Amerikos virtuvės receptai

Šiam šventiniam delikatesui paruošti reikės sūdytos kiaulienos kojos. Amerikoje ji vadinama „miesto kumpiu“ ir, sūdius, reikia kepti orkaitėje. Norint...

Kepkite šokoladinius pyragaičius apvaliose kepimo formose, supjaustykite juos aštuoniais trikampiais ir nedideliu saldainių asortimentu paverskite juos smagiais kalėdiniais elniais. Karamelė...

Amerikietiški šokoladiniai sausainiai yra bene vieni skaniausių naminių sausainių. Daug sviesto, cukraus ir dosni sauja šokolado drožlių suteikia jiems gardaus traškumo...

Sūrio pyrago pagrindas gaminamas iš susmulkintų šokoladinių sausainių, sumaišytų su cukrumi ir sviestu. Antrasis sluoksnis yra pats šokoladinis sūrio pyragas, pagamintas iš kreminio sūrio, grietinės, cukraus, kiaušinių ir šokolado.

Jei raviolius visada siejote su koldūnais arba varenikiais, šis receptas suteiks jums naują požiūrį. Paruoškite saldžius raviolius su amerikietiško stovyklavimo deserto skoniu...

Šviežios mėlynės yra vienas populiariausių amerikietiškų keksiukų priedų. Jos suteikia keksiukams drėgmės, subtilaus aromato ir nuostabaus skonio. Mėlynės pagyvins net ir keksiukus be...

Amerikoje šie sausainiai dar vadinami „virtuvės kriauklės sausainiais“, nes juose yra viskas, išskyrus virtuvės kriauklę. Iš tiesų, šokoladas, graikiniai riešutai,...

Žemės riešutų sviesto žiedų sausainiai, gėlių formos ir pagardinti žemės riešutų sviestu bei šokolado lašo formos viduriu, yra labai populiarūs Amerikoje.

Malonią, švelnią šio baltojo šokolado iriso tekstūrą suteikia neįprastas šiam delikatesui ingredientas: zefyrai. Lydykite juos su grietinėle ir cukrumi, kol...

Šie gardūs keksiukai įrodo, kad sveiki kepiniai gali būti skanūs! Padidinkite jų skaidulų ir mikroelementų kiekį į įprastus miltus įberdami viso grūdo miltų – tai suteiks papildomo skonio...

Nors šie sausainiai šiek tiek skiriasi nuo tradicinių Linco sausainių tuo, kad juose nėra maltų migdolų, jie yra tokie pat trupininiai, tirpstantys burnoje ir gražūs. Be to, šie...

Sausainiai tokie kvapnūs ir skanūs, maloniai kramtomos tekstūros viduje ir traškios plutelės išorėje, kad norėsite juos kepti vėl ir vėl. Jie – tai visko, kas taip..., distiliacija.

Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų skaisčiai raudona spalva...

Šiam šokoladiniam irisui geriausiai tinka markonos migdolai. Jie minkštesni, mažiau sausi ir puikiai dera su traškia, nelimpančia šio iriso tekstūra.

Susmulkinti lazdyno riešutai paryškina šių garsiųjų cinamono suktinukų skonį. Žiupsnelis gvazdikėlių suteikia naują dimensiją jų saldžiam ir aštriam aromatui. Šie suktinukai yra nepaprastai skanūs ir...

Kitaip nei europietiškas karštas vynas, kuris gaminamas iš raudonojo vyno, vaisių ir prieskonių, Amerikoje žiemos švenčių metu įprasta gaminti karštą vyną su obuolių sidru. Jis dar vadinamas karštu sidru –...

Pagrindiniai šio kokteilio ingredientai yra degtinė ir obuolių sultys. Tačiau jei jį gaminsite namų vakarėlyje, sužavėsite svečius originaliu pateikimu ir sudėtinga skonių bei aromatų puokšte, kuri...

Šis kokteilis atrodo kaip tradicinė ispaniška sangrija: jame yra raudonojo vyno, uogų ir gaivinančio ledo. Tačiau vyšnių sirupas ir džinas suteikia šiai sangrijai naują ir įdomų posūkį...

Iki revoliucinės Amerikos iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Masinės šventės su vaišėmis,...

Apverstų pyragų išskirtinis bruožas – lipnus viršus, padengtas karamelizuotais vaisiais, išdėstytais gražiu raštu. Šiame persikų pyrage vaisiai ne tik karamelizuoti, jie...

Karštas sviestinis romas yra aštrus alkoholinis gėrimas, labai populiarus Vakaruose, ypač Jungtinėse Valstijose, ir labiausiai siejamas su žiemos šventėmis. Kokteilis gaminamas su...

Šis šventinis kokteilis pasižymi cukranendrių skoniu, kurį suteikia lygiomis dalimis vanilinio romo, pipirmėčių šnapso ir baltojo šokolado likerio. Jis vidutiniškai saldus ir...

Norėdami įprastus vanilinius ledus paversti prabangiu pyragu, tiesiog užtepkite gardų pagrindą ir unikalų užpilą. Šio ledų pyrago pagrindo nereikia kepti. Sumaišykite...

Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Ir puodelį...

Lengviausias būdas papuošti sūrio pyragą ir suteikti jam įspūdingą išvaizdą – sukurti kontrastingos spalvos marmurinius dryžius paviršiuje. Norėdami tai padaryti, įmaišykite šiek tiek kreminio sūrio įdaro...

Pyragų mišiniai yra tokie patogūs, kad daugelis žmonių juos perka jau paruoštus. Bet ar verta permokėti už komercinius mišinius su abejotinais ingredientais, kai galite pasigaminti juos patys namuose?

„Shortcake Royale“ – tai didesnė ir įmantresnė amerikietiško braškinio pyrago versija, kurioje tarp dviejų pyrago pusių įdedama plaktos grietinėlės ir šviežių braškių. Norint pagaminti didelį...

Tradicines meksikietiškas enčiladas galima gardžiai pagaminti ne tik su mėsos įdaru, bet ir su minkštu ožkos sūriu. Ožkos sūrį derinkite su česnaku, žolelėmis, laimo sultimis ir kietuoju meksikietišku sūriu...

Amerikietiškas desertas „s'more“ – tai ištirpinti zefyrai su šokolado gabalėliu, įspraustu tarp dviejų „Graham“ krekerių pusių. Nors šis desertas yra daugelio mėgstamas, jis vis dar yra mėgstamas skanėstas...

Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui, ar kaip užkandis. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir...

Bulvių tarkių blynai, populiarūs pusryčių blynai, taip pat gali būti kepami elektrinėje vaflinėje. Taip jie bus dar traškesni, o įdarytus bulvių tarkių blynus vaflinėje iškepti lengviau nei...

Smagus būdas patiekti saldžius prancūziškus skrebučius yra populiarus amerikietiškas pyragėlis „Braškinis pyragas“. Paskrudinkite iš anksto iškeptų angliškų keksiukų puselių – plokščių bandelių – riekeles...

Pasigaminkite „Tex-Mex“ stiliaus pusryčių buritą, įdarytą įvairiomis konservuotomis pupelėmis, kepta malta žalia chorizo ​​dešra, sūriu ir daržovėmis, suvyniotomis į...

Bulvių tarkos paplotėliai yra populiarus vakarietiškas keptų bulvių patiekalas, paprastai patiekiamas pusryčiams kaip blynai arba tiesiog keptos tarkuotos arba smulkiai supjaustytos bulvės. Keptos bulvės, tarkuotos...

Populiarūs amerikietiški pusryčiai, granola, jau seniai populiarėja už JAV ribų. Tai nestebina, nes granola yra daug skanesnė nei miusliai ir košė, o jos maistinė vertė yra praktiškai tokia pati.

Populiarus amerikietiškas patiekalas „Mac 'n' Cheese“ – makaronai su sūrio padažu – yra skanūs šviežiai paruošti. Tačiau kitą dieną likučiai yra mažiau apetitiški. Bet juos galima panaudoti...

Kiaušinių suktinukai yra populiarus amerikietiškas ir azijietiško stiliaus užkandis, primenantis gruzdintus pavasarinius suktinukus. Tačiau kiaušinių suktinukai gaminami iš specialių tešlos lakštų, kurie vėliau...

Iškepkite blynelius su netikėtu šokoladiniu „Nutella“ įdaru. Įdarą bus lengviau tepti, jei iš anksto užšaldysite mažas šokolado ir lazdyno riešutų kremo porcijas.

Sumuštiniams gaminti galite naudoti ne tik bandeles ir duoną, bet ir riestainius – purius, minkštus ritinėlius, pagamintus iš plikytos tešlos. O skylė viduryje nėra problema, o greičiau privalumas...

Šis gėrimas sužavės kiekvieną, ieškantį neįprastų kokteilių skonių, taip pat amerikietiško deserto „s'more“ gerbėjus. „S'more“ – tai šokolado gabalėlis ir paskrudintas zefyras (dažniausiai virš laužo) tarp...

Amerikoje ledinis pyragas yra sluoksniuotas desertas, gaminamas iš šokoladinių sausainių su plakta grietinėle, kurio nereikia kepti ir kuris paprastai paruošiamas greitai, o po to atšaldomas šaldytuve, kur...

Šoninė, salotos ir pomidorai yra pagrindiniai populiaraus amerikietiško BLT sumuštinio ingredientai. Kaip galite atspėti, patiekalo pavadinime yra įtrauktos pirmosios pagrindinių ingredientų raidės. BLT salotose dera...

Šiam padažui įkvėpimo sėmėsi iš amerikietiškų salotų „Cobb“ su septyniais skirtingais sluoksniais. Paruoštas patiekalas turėtų būti patiekiamas skaidriame dubenyje, kad galėtumėte grožėtis visomis besikeičiančiomis spalvomis ir...

Šis receptas sėkmingai paverčia populiarų kinų-amerikiečių restoranų užkandį rangooną neįtikėtinai gardžiu, kreminiu, sūriu krabų padažu. Patiekiamas karštas, jis puikiai dera su...

Jūros gėrybių sriuba „Cioppino“ – tai patiekalas, prasidėjęs kaip paprasti žvejo pietūs, o vėliau tapęs tikru delikatesu, patiekiamu geriausiuose restoranuose. Nepaisant itališko pavadinimo, ši...

Keptų obuolių desertai yra daug sveikesni nei įprasti pyragai, tačiau tokie pat skanūs, ypač kai obuoliai apibarstomi gardžiu, traškiu užpilu, tokiu kaip šis trupinys. Trupinį taip greitai pagaminamas, kad galite net...

Šis paprastai atrodantis pyragas skonis kaip milžiniškas pipirmėčių įdaras, aplietas juoduoju šokoladu – vienu iš daugelio jame esančių ingredientų. Pipirmėčių įdaras – tai tankus mėtų įdaras, aplietas...

Bananas suteikia šiems keksiukams ne tik minkštą ir sultingą tekstūrą, bet ir nuostabų aromatą, kuris neleis jums sustoti dar orkaitėje. Juos gana lengva ir greita pagaminti,...

Šokoladinis sviestinis kremas leis jums įkvėpti gyvybės savo tortų ir keksiukų kūriniams. Jis puikiai tinka įdarui, glajui ir dekoravimui. Kad ir kas...

Amerikietiškas sviestinis kremas yra vienas lengviausiai pagaminamų. Jį sudaro du pagrindiniai ingredientai: sviestas ir cukraus pudra. Kad sviestinis kremas būtų be gumulėlių, geriausia naudoti cukraus pudrą...