Ši pica – ne tik dar vienas receptas be glitimo, bet ir puikus būdas į savo šeimos racioną įtraukti daugiau gyvybingų, sveikų moliūgų. Pagrindas gaminamas iš moliūgų tyrės ir šiek tiek...
Moliūgų receptai
Jei moliūgas desertuose jums primena tik moliūgų pyragą, štai gardus pudingo receptas, kuris jus pradžiugins dievišku skoniu, tekstūra ir išskirtiniu pateikimu. Moliūgas...
Moliūgas su sviestiniu padažu suteikia šiam čili pipirui sezoniškumo, o gausybė jautienos (tiek maltos, tiek kubeliais pjaustytos) ir kvapnių prieskonių paverčia jį puikiu šildančiu patiekalu vėsiam rudens vakarui.
Haninato moliūgas savo išvaizda panašus į sviestinį moliūgą, bet yra saldesnis, mažesnis ir plonesnės odelės. Jis puikiai tinka įspūdingai vakarienei, kai įdaromos pusės...
Šis paprastas ir sveikas čili kon karne patiekalas gaminamas su liesa kalakutiena ir papildoma daržove – moliūgų makaronais. Jų saldūs ir aštrūs sūkuriai suteikia patiekalui tekstūros, skonio ir spalvos.
„Kad ir kaip stengiausi, niekada negalėjau atkurti ryškių, gaivinančių Tailando kario aromatų namuose“, – dalijasi Aarti Sequeira. „Tik tada, kai buvau pakviesta į maisto gaminimo pamokas...“
Korėjoje yra daug receptų, kaip pagaminti mėgstamą kiaulienos pilvą, kuris kepamas ant grotelių visas, ant viryklės arba orkaitėje. Taip pat populiarėja oro keptuvė. Šis prietaisas...
Šis subtilus moliūgų pyragas, aplietas gardžiu kreminio sūrio glajumi, yra lengvai pagaminamas, tačiau išties elegantiškas. Supjaustykite jį mažais batonėliais ir patiekite desertui po...
Ši sriuba gaminama su keptu moliūgu, kuris suteikia gilesnį, sodresnį skonį, o čili pipirai subalansuoja moliūgo saldumą su šildančiu aštrumu. Sriubą maišykite, kol...
Jautienos gabalėliai lėtai troškinami pikantiškame pomidorų padaže su česnaku, raudonėliu ir kalendra, kol suminkštėja ir tampa sultingi. Šis troškinys primena kubietišką patiekalą „ropa vieja“. Kartu su jautiena...
Šie drėgni moliūgų keksiukai, aplieti šokoladiniu sviestiniu kremu, papuošti smagiais kalakutais, pagamintais iš įvairių saldumynų, – tai smagus ir gardus šventinis skanėstas vaikams ir...
Oranžinis moliūgas, baltieji pastarnokai, bulvės, raudonieji svogūnai ir žalumynai sukuria gardų, spalvingą keptų daržovių asortimentą, puikiai tinkantį kaip šventinis garnyras. O kad daržovės...
Konservuotų lęšių (arba bet kokių konservuotų pupelių) garinimas kelias minutes suminkštins ir atnaujins jų skonį. Karštos pupelės lengviau sugers marinato aliejų ir...
Tai ne šiaip eilinis lengvas viščiukas su baltuoju vynu, o kažkas sodresnio ir pikantiškesnio. Kvapnus keptas česnakas, citrusinių apelsinų natos ir kvapnus peletrūnas suteikia šiam paukščiui daug skonio ir...
Jei norite nustebinti svečius unikaliu garnyru, orkaitėje iškepkite gilinių moliūgų puseles ir duokite po pusę vienam asmeniui. Atrodo įspūdingai, bet gana lengvai paruošiamas su kreminiu...
Daržovių troškinyje varenikai vietoj įprastų bulvių yra įdomus sprendimas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Šis troškinys tiesiogine prasme pripildytas daržovių – kopūstų, moliūgų, grybų. Labai sveika, bet...
Šiuose makaronuose susitinka saldus sviestinis moliūgas ir sūrūs, traškūs pancetos gabalėliai, sukurdami unikalų ir neįprastą derinį. Moliūgas nėra dedamas įprastais gabalėliais, bet...
Kheer yra populiarus indiškas desertas. Skanus, kreminis ir sodrus, jis dažniausiai gaminamas su ryžiais ir puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Šioje sezoninėje versijoje naudojamas...
Ši minkšta desertinė duona žavi savo rudeniniu skoniu. Moliūgų tyrė, spanguolės ir rudasis cukrus sukuria drėgną, sodrią tekstūrą. Klevų sirupas ir moliūgų prieskoniai...
Šie vegetariški, be glitimo, mažai kaloringi, tačiau nepaprastai gardūs Bolonijos makaronai yra svajonė kiekvienam, stebinčiam savo mitybą. Vietoj tradicinių makaronų jie gaminami su spagečių moliūgu, padalintu...
„Šis paprastas receptas yra geriausias būdas, kokį žinau, kaip paruošti vieną neįprastą daržovę“, – dalijasi Guy Fieri. „Iš pradžių ji atrodo kaip visiškai normalus moliūgas, bet po kepimo lengvai...“
Spagečių moliūgai yra puikus būdas pasigaminti daržovių makaronų be jokių specialių daržovių pjaustytuvų ar spiralizatorių. Tiesiog pašildykite juos mikrobangų krosnelėje, ir minkštimas natūraliai subyra.
Šis stambiai iškilęs morenginis pyragas bus puikus jūsų sekmadienio arbatėlės vakarėlio papildymas! Purus skrudintų zefyrų morengo debesėlis kyla virš švelnaus moliūgų įdaro sluoksnio su kvapniais...
Jei mėgstate moliūgus pikantiškuose patiekaluose, šis mėsos garnyro receptas nenuvils. Šis ryškus Artimųjų Rytų stiliaus ptitim garnyras suderina natūralų sviestinio moliūgo ir datulių saldumą...
Gilės formos moliūgo kepsnys ant grotelių šonkauliukų stiliumi. Aplietas gardžiu, saldžiu ir pikantišku klevų glazūra, jis puikiai tinka rudens kepsnių vakarėliui. Patiekite apibarstę moliūgų sėklomis, kurios...
Saldžiai aštrus keptas moliūgas su sviestiniu padažu yra puikus garnyras tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Kad jis būtų kuo skanesnis su minimaliu ingredientų skaičiumi, naudokite...
Šis sveikas ir sotus sviestinio moliūgo humusas puikiai dera su paplotėliais arba šviežiomis daržovėmis. Jį taip pat galite naudoti kaip sveiką užtepą. Jei jau turite keptą moliūgą,...
Šios sočios salotos – tai puikus skonių ir tekstūrų derinys. Sultingi žalumynai puikiai dera su keptu moliūgu, natūralios dešros griežinėliais ir raudonųjų svogūnų žiedais – visa tai pyragėlyje...
Meksikietiškos tamalės – tai maži kukurūzų tešlos gabalėliai, įdaryti įdaru, suvynioti į kukurūzų lukštus ir garinti. Šios mažos tamalės puikiai tinka vakarėliams ir ne tik...
Buritas – puikus būdas sutalpinti kuo daugiau skonio, maistinių medžiagų ir tekstūros į ploną tortiliją, todėl juo galima mėgautis bet kuriuo paros metu – namuose, darbe ar kelyje. Šis buritas...
Saldžiai aštrus moliūgas puikiai tinka ne tik garnyrui: iš jo gaminami puikūs vegetariški sumuštiniai – skanūs, sveiki ir elegantiški. Užtepkite rikotos ant traškios skrebučio, įdėkite...
Natūralų šios moliūgų sriubos saldumą puikiai atsveria kajeno pipirai, imbieras ir žiupsnelis šviežios kalendros. Kokosų pienas suteikia jai švelnumo ir aksomiškumo, suteikdamas subtilų tropinį skonį.
11 moliūgų pyrago prieskonių receptų
Išbandykite prancūzišką skrebutį, bandeles, avižinius dribsnius ir saldžias bandeles, pagardintas mėgstamiausiais rudens prieskoniais, ir moliūgų prieskonių latte, kuriuo galite mėgautis
Šis naminis patiekalas tiesiogine prasme trykšta šiltais rudens skoniais ir aromatais. Ši kukurūzų košė, virta sodriame grybų sultinyje, patiekiama su kepta saldžiai aštria gilių uogiene ir keptais...
Subtilus, saldžiarūgštis moliūgų kreminis sriubos skonis, pagardintas kalendra ir kmynais, patiekiamas su krabų salotomis ir apšlakstytas aštria harisa bei kvapniu žolelių sviestu. Sriuba atrodo...
Ši sodri pomidorų sriuba kupina saldžių ir dūminių skonių. Pomidorai, švelnūs lapiniai kopūstai, sviestinis moliūgas ir rūkyta šoninė suteikia jai neįtikėtinai sodrų aromatą ir skonį, o austrių...
Virti fusilli makaronai sumaišomi su naminiu pomidorų padažu, keptu moliūgų mišiniu ir keturių rūšių sūriu – šviežia rikota, mocarela, gorgonzola ir parmezanu – ir kepami, kol...
Iškepkite desertą, įkvėptą trijų populiariausių Padėkos dienos pyragų Amerikoje: pekano riešutų, moliūgų ir obuolių. Trys įdarai paruošiami atskirai ir tada sluoksniuojami...
Pyragas su tešla yra greitas ir paprastas, jam reikia minimaliai indų plovimo ir tešlos. Visi moliūgų pyrago ingredientai po vieną pilami į kepimo skardą (nekeiskite jų vietomis!), o pyragas...
Šie ryškiai geltoni moliūgų blyneliai iškepa greitai, todėl galite juos kepti troškindami mėsą ar verdant sriubą – tai šildantis rudens patiekalas. Blyneliai gaminami iš mišinio...
Šis moliūgų pyragas toks minkštas ir sotus, kad beveik nepastebėsite plutelės. O atsižvelgiant į tai, kad jį pagaminti užtrunka tik apie dešimt minučių, šis nuostabus...
Sotus šitake grybas, saldus moliūgas ir imbieras – puikus derinys rudens vontonų įdarui. Vontonai yra gruzdinti, todėl jie tampa gardžiai traškūs ir su švelniu daržovių įdaru.
Skirtingai nuo tradicinio moliūgų pyrago, pagal šį receptą kepama ir plutelė, ir įdaras. Tai paprastas ir skanus šventinis desertas, kurio nereikia kočioti, šaldyti ar kitaip paruošti.
Itališką rizotą galima gaminti ne tik su ryžiais, bet ir su perlinėmis kruopomis, todėl patiekalas bus toks pat minkštas, bet neperviręs, kaip su krakmolingesniais ryžiais. Keptos daržovės – muskato riešutas...
Ruduo – metas mėgautis moliūgais įvairiausiais deriniais. Tinkamai paruošti jie ne tik sveiki, bet ir neįtikėtinai skanūs. Šiame recepte naudojami kepti sviestiniai moliūgai...
Gardžiam rudens garnyrui kepkite moliūgų skilteles glajuje, pagamintame iš tikro klevų sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių, su raudonųjų pipirų dribsniais, kad būtų šiek tiek aštrumo,...
Sveiki moliūgų patiekalai
Eikite į moliūgų lauką, o tada į virtuvę, kad pagamintumėte mažai kalorijų turinčias klasikinių patiekalų versijas.
Gilės formos moliūgo riekelės apvoliojamos džiūvėsėliuose su parmezanu, šalaviju ir prieskoniais ir kepamos orkaitėje, kol pagels ir taps traškios. Tai puikus būdas paversti moliūgą užkandžiu...
Šis keptų daržovių garnyras gaminamas vien tik mikrobangų krosnelėje ir puikiai tinka kasdieniams patiekalams ar šventėms, kai orkaitėje dirba daug žmonių. Moliūgas su sviestiniu sviestu kepamas su pomidorais,...
Ši elegantiška fokača gaminama tradicinės picos „Keturi metų laikai“ stiliumi. Kiekviena iš keturių jos dalių simbolizuoja skirtingą metų laiką: žalieji žirneliai ir artišokai simbolizuoja pavasarį,...






















































