Aštrūs kepti avinžirniai ir špinatai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - keptus prieskoninius avinžirnius ir špinatus
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 287, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 11 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 0 mg natrio 1344 m. mg cukrus 5 G.



Kepti avinžirniai ir špinatai su prieskoniais - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 skardinės avinžirnių, nusausintų, nuplautų ir nusausintų
  • 3,5 šaukšto alyvuogių aliejaus ir dar šiek tiek sutepimui
  • 1,5 arb. šaukštelio paprikos
  • 1/2 arbatinio šaukštelio čipotlės čili miltelių
  • 1 citrina
  • 4 puodeliai jaunų špinatų
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: avinžirniai, paprika, čili pipiras, čipotlės pipirai, špinatai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Avinžirnius sumaišykite su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, 1 1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių, 1/2 arbatinio šaukštelio čipotlės miltelių ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos.

    Avinžirnius sudėkite į riebalais pateptą kepimo indą ir kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus, 20–25 minutes. Išimkite ir atvėsinkite.

    Į avinžirnius sudėkite jaunus špinatus, 1,5 šaukšto alyvuogių aliejaus ir pagal skonį pasūdykite.

    Iškeptus avinžirnius sudėkite į lėkštes ir papuoškite citrinos skiltelėmis.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai