Mikrobangų krosnelėje kepta vištienos kario
Balsai: 3

Laikas: 28 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Vištienos karis mikrobangų krosnelėje - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų, supjaustytos juostelėmis
- 2 skardinės (380 g) kokosų pieno
- 2 šaukštai kario pastos
- 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 ryšulėlio baziliko (supjaustytų lapų)
- 1/2 ryšulėlio kalendros (lapai susmulkinti)
- 2 šaukštai sojų padažo
- Druska ir malti juodieji pipirai
- Virti ryžiai patiekimui
- Paprikos papuošimui
- 1 plonai supjaustytas žalias svogūno stiebas papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, kario pasta, kokosų vanduo, sojų padažas, žali svogūnai, bazilikas, kalendra, paprika, ryžiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame, mikrobangų krosnelei tinkamame puode su dangčiu sumaišykite kario pastą ir aliejų. Kaitinkite ant didelės ugnies 3 minutes. Sudėkite vištieną ir išmaišykite. Uždenkite puodą ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje vidutine galia 8 minutes.
- Įpilkite baziliko, kokosų pieno, sojų padažo, druskos ir pipirų. Gerai išmaišykite, uždenkite ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje vidutiniu galingumu 4 minutes. Dar kartą išmaišykite, uždenkite ir palikite 3–4 minutėms. Patiekite su virtais ryžiais, pabarstytais paprika ir laiškiniais svogūnais.
Recepto autorius - George Durand (JAV) – virtuvės šefas, televizijos laidų vedėjas
Kategorijos:
Panašūs receptai







































