Garuose virtų patiekalų receptai


Autorius:
Koldūnai su krevetėmis ir šparagaisPeržiūros: 2 028

Šie azijietiški koldūnai su gardžiu krevečių ir šparagų įdaru gali būti patiekiami kaip užkandis, mirkant su dubenėliu sojų padažo. Naudokite pirktinę tešlą...

Šparagai, krevetės, vontonų tešla, vermutas, imbiero šaknis, laiškiniai česnakai, sezamų aliejus, sojų padažas, krakmolas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 18–24 vnt.
Autorius:
Garuose virti artišokaiPeržiūros: 4 019

Geriausias būdas mėgautis šviežiais artišokais – juos garinti. Po nuvalytais ir apkarpytais artišokais į verdantį vandenį įdėkite pusę citrinos, petražolių šakeles ir česnako skilteles, kad...

Artišokai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Brokolių apkepasPeržiūros: 42 110

Šis gardus ir sveikas brokolių apkepas atrodo labai šventiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms, tačiau jį stebėtinai lengva paruošti. Brokolių žiedynai, garuose virti, kol suminkštės...

Sviestas, universalūs miltai, pienas, muskato riešutas, brokoliai, čederio sūris, džiūvėsėliai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
Vontonai su meksikietišku įdaruPeržiūros: 1 693

Nepaisant to, kad vontonai yra azijietiškos kilmės, jų skonis įgauna visiškai naują dimensiją, kai jie užpildomi meksikietiškai virtuvei būdingu daržovių mišiniu: pomidoru, avokadu, kukurūzais ir raudonaisiais pipirais.

wontonų tešla, kukurūzai, slyviniai pomidorai, avokadas, laimo sultys, grietinė, raudonasis svogūnas...
Laikas: 45 min. Kiekis: didelėje įmonėje
Vištienos kojos garintuvePeržiūros: 4 023
Recepto turinys:

Šios šventinės vištienos blauzdelės gaminamos iš vištienos blauzdelių. Šlaunelės yra be kaulų ir įdarytos keptų grybų bei vištienos krūtinėlės mišiniu vyno padaže.

Vištienos blauzdelės, vištienos krūtinėlės, pievagrybiai, portveinas, čiobreliai, pipirnės, citrinų sultys...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Saldus ir pikantiškas plikytas pyragėlisPeržiūros: 6 553

Universalus saldžios arba pikantiškos plikytos tešlos receptas, naudojamas puriems profiterolams pyragams arba pikantiškiems užkandžiams gaminti. Kai profiteroliai iškeps, nedelsdami juos subadykite peiliu...

sviestas, cukrus, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: sunku Kiekis: 48 miniatiūriniai profiteroliai
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Prancūziškos bulvių salotosPeržiūros: 4 382

Kitaip nei dauguma bulvių salotų su majonezo užpilu, šios prancūziškos salotos yra gana lengvos ir kupinos gaivinančio, sodraus skonių puokštės. Virtos mažos bulvės...

Geltonos bulvės, bulvės, raudonos bulvės, baltasis vynas, sultinys, šampano actas, Dižono garstyčios, laiškiniai svogūnai, krapai, petražolės, bazilikas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
Autorius:
Garuose troškinta lašiša su pesto padažu ir jaunomis bulvėmisPeržiūros: 2 939

Šiam patiekalui lašišos filė ir jaunos bulvės verdamos garuose. Bulvės pirmiausia garinamos apatiniame garintuvo skyriuje, o žuvis dedama į viršutinį skyrių 8 minutes prieš jai iškepant. Patiekite apšlakstytą...

lašiša, bulvės, lazdyno riešutai, pesto padažas, pecorino romano sūris, bazilikas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 486
Kategorijos: Salotos, Šilta, Daržovės, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Bulvių salotos su pestoPeržiūros: 3 445
Recepto turinys:

Salotoms paruošti garinkite jaunas raudonas bulves su lupenomis. Rinkitės mažesnes bulves, kurios išvirs greičiau ir pjaustytos salotose atrodys gražiau.

Bulvės, raudonosios bulvės, saldžiosios paprikos, kedro riešutai, česnakas, bazilikas, parmezano sūris, citrina...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 120
Kategorijos: Užkandžiai, Žuvis, Salotos, Žuvis, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Krevečių ir snieginių žirnelių salotosPeržiūros: 5 178

Šios gaivinančios ir sočios salotos puikiai derina virtas krevetes su blanširuotais sniego žirneliais, šviežiais ridikėliais, laiškiniais svogūnais ir rūgščiu, aštriu padažu. Troškintos 2...

Krevetės, cukriniai žirneliai, ridikai, laiškiniai svogūnai, imbiero šaknis, ryžių actas, sezamų aliejus...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 280
Autorius:
Tilapija su garintais šparagais ir mėtomisPeržiūros: 6 004

Patiekite keptą tilapijos filė su virtais šparagais ir apibarstykite mėtų gremolata. Šis šviežių mėtų, citrinos žievelės, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių mišinys suteikia spalvų žybsnį, pagyvindamas neutralų...

tilapija, šparagai, citrinos žievelė, mėta...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 230
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Saldžiųjų bulvių tyrė su apelsinuPeržiūros: 4 487

Apelsinų žievelės ir sultys suteiks saldžiųjų bulvių tyrei įdomų ir unikalų skonį, kurį puikiai papildys muskato riešutas. Išvirtą saldžiąją bulvę sutrinkite su kefyru arba rūgpieniu ir įmaišykite likusius...

Saldžiosios bulvės, apelsinų sultys, muskato riešutas, rūgpienis...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 210
Kategorijos: Užkandžiai, Žuvis, .
Autorius:
Aštrus krevečių ceviche su pomidoraisPeržiūros: 5 259

Tradicinis Peru sevičė gaminamas iš žalios žuvies ir svogūnų su laimo sulčių užpilu. Tačiau yra ir sevičės variantų, pagamintų su kitomis jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, krevetėmis, kurios į patiekalą dedamos virtos...

krevetės, čili pasta, laimo sultys, imbiero šaknis, pomidorai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Porai subtiliame padažePeržiūros: 21 151

Porai, kaip ir jų giminaičiai svogūnai, turi tiek pat maistinių medžiagų, tačiau, skirtingai nei svogūnas, jie yra minkštesni, saldesni ir švelnesnio skonio. Porai puikiai tinka ne tik kaip patiekalų ingredientas, bet ir kaip...

porai, askaloniniai česnakai, Dižono garstyčios, petražolės...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Paleo kopūstų buritasPeržiūros: 14 265

Buritą gaminkite taip, kaip urviniai žmonės gamino akmens amžiuje, jei jie jį apskritai gamino. Nes kitaip jie daug ko praleistų. Juk buritas, suvyniotas į kopūstų lapus, yra...

Lapiniai kopūstai, lapiniai kopūstai, šoninė, kiaušiniai, laimo sultys, avokadas, paprika, serano paprika, pomidorai, raudonasis svogūnas, kalendra...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2 Kalorijų kiekis: 320
Autorius:
Krostini su špinatais ir migdolaisPeržiūros: 2 751

Šis riešutinis užkandis, kuriame gausu geležies ir skaidulų, patiks visiems jūsų šeimos vakarėlyje. Jie maistingi, sotūs ir puikus būdas į savo valgiaraštį įtraukti daugiau žalumynų, kurie...

Prancūziškas batonas, špinatai, laiškiniai česnakai, citrinos sultys, malti kajeno pipirai, čiobreliai, grietinė, migdolai, skrudinta duona...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius:
Garuose virtas žiedinis kopūstas su kedro riešutaisPeržiūros: 3 864

Jei gaminate salotas ar garnyrą su virtais žiediniais kopūstais, užuot juos atskirę į žiedynus, daug greičiau supjaustyti galvą „kepsniais“. Kai žiediniai kopūstai suminkštės,...

žiediniai kopūstai, parmezano sūris, kedro riešutai, citrinų sultys, petražolės...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Citrinų suflė garintuvePeržiūros: 5 314

Šie lengvi ir purūs kaip debesys, šie individualūs suflė pyragėliai kepami garintuve. Norint pasiekti norimą konsistenciją, tešla maišoma dviem etapais: pirmiausia tryniai sumaišomi su miltais ir pienu,...

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, citrinžolė, maltas imbieras, citrinų sultys...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Garuose virta žuvis ir garnyras – daržovių spagečiai su česnakiniu sviestuPeržiūros: 8 117

Sykas, pavyzdžiui, dryžuotasis ešerys, yra vertingas produktas, kuris geriau išlaiko savo maistinę vertę, kai yra garinamas. Tačiau norint, kad garuose virta žuvis nebūtų per daug...

Žuvies filė, pievagrybiai, vyšniniai pomidorai, spagečių moliūgai, vyno actas, raudonųjų pipirų dribsniai, rozmarinas...
Laikas: 1 valanda 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 432
Kategorijos: Salotos, Su pupelėmis, .
Autorius:
Šparagų ir pupelių salotosPeržiūros: 4 944

Ieškodami naujų lengvų, bet sočių salotų, apsvarstykite pupeles ir šparagus – šios dvi daržovės puikiai dera tarpusavyje. Išbandykite šviežius šparagus ir konservuotą limonadą...

Pupelės, šparagai, parmezano sūris, majonezas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: .
Autorius:
Bulvių njokiai su žiediniais kopūstaisPeržiūros: 12 400

Į miltus įmaišėme žiedinių kopūstų, kad njokiai būtų minkšti ir purūs. Apšlakstėme juos rudu sviesto padažu su kaparėliais – taip gausite gardžius pietus be glitimo.

Bulvės, žiediniai kopūstai, miltai be glitimo, parmezano sūris, kaparėliai, petražolės, rudasis sviestas, njokiai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 220
Autorius: - virėjas
Kiniškos bao bandelės su marinuotais daikonais, morkomis ir karamelizuota šoninePeržiūros: 3 252

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Bandelė, morkos, ridikas (daikon), imbiero šaknis, šitake grybai, agurkai, ryžių actas, žuvies padažas, čili pasta, hoisin padažas, sojų padažas, klevų sirupas, šoninė, žemės riešutai, kalendra...
Laikas: 2 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 6 bandelės
Kategorijos: Užkandžiai, Sūris, .
Tamales, įdaryti sūrio padažuPeržiūros: 5 797

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kukurūzų lukštai, kukurūzų miltai, čederio sūris, taukai, ancho pipirai, pomidorai, obuolių sidro actas, laimo žievelė, grietinė...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 36 tamalės
Autorius: - garsus virėjas
Saldus desertas, pagamintas iš lipnių kokosų ryžių „Ka nyao man“Peržiūros: 6 193

Šis paprastas desertas yra tailandiečių vadinamas „saldžiu užkandžiu“. Desertas Tailande nėra labai populiarus dėl karščio ir drėgmės, tačiau vietiniai mėgsta šiuos lengvus skanėstus arba tiesiog...

ryžiai, kokosų pienas, mangas, mėta...
Laikas: 30 min. plius brinkimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Su padažais, Žuvis, .
Suši suktinukai su krevetėmis tešloje ir imbieriniu padažuPeržiūros: 19 577
Recepto turinys:

Suši suktinukų su traškiomis tešloje keptomis krevetėmis ir sezamų-imbiero padažu receptas.

Ryžiai, krevetės, panko džiūvėsėliai, kiaušiniai, jūros dumbliai, nori, agurkas, imbiero šaknis, sojų padažas, majonezas, citrinų sultys, raudonųjų pipirų dribsniai, avokadas, vasabis, sezamo sėklos...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 4 ritinėliai
Autorius:
Kiaulienos tamalėsPeržiūros: 20 709

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, svogūnas, čiobreliai, raudonėlis, lauro lapas, juodieji pipirai, kukurūzų lukštai, kmynai, česnakas, miltai, kukurūzų miltai, taukai, čili prieskoniai...
Laikas: 3 valandos 55 minutės Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 24 tamalės
Autorius:
Vištienos tamalėsPeržiūros: 12 691

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kukurūzų lukštai, vištiena, kalendra, petražolės, česnakas, kmynai, salsa, kukurūzų miltai, taukai, ancho pipirai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 24 tamalės

Atgal Pirmyn
Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai