Receptai pagal gaminimo būdus

Tai pikantiškas Molly Yeh klasikinio saldaus rugelio variantas. Tai nėra tradicinis Chanukos sausainis, bet kadangi pasaulyje yra tiek daug kalėdinių sausainių, Molly norėjo į jį įtraukti šiek tiek įvairovės...

Inos Garten vegetariškas karpačas – tai plonai pjaustytų pomidorų salotos, pagardintos jūros ežiuole, kaparėliais, baziliku, parmezanu ir juodaisiais pipirais. Ant viršaus uždedama...

Vynuoginiai pomidorai įdaryti „Asiago“ sūrio kubeliais, kiekvienas jų suvyniotas į ploną maltos kiaulienos sluoksnį, apvoliotas džiūvėsėlių ir tarkuoto sūrio mišinyje, o kukuliai – „bon-bon“...

Ši veganiška pomidorų sriuba yra švelni ir kreminė dėl anakardžių kremo, o šviežios žolelės, salierai ir svogūnai suteikia jai sodrų skonį. Norėdami gauti maksimalų skonį...

Dubenėlis „Molly Yeh“ aksominės pomidorų sriubos – puikus būdas sušilti šaltą dieną. Sriuba sodri, pasižymi sodriu česnako, baziliko ir parmezano skoniu bei aromatu, kuris...

Įkvėptas tradicinės salsa verde (žaliosios salsos), šis padažas gaminamas iš pomidorų, poblano paprikų ir žaliųjų svogūnų, kurie kepami iki pajuodimo, o tada sumaišomi į tirštą salsą su...

Pomidorų (pomidorų rūšis) skonis rūgštesnis nei paprastų pomidorų. Jis idealiai tinka pikantiškai žaliajai salsai, o norint gilesnio, sodresnio skonio, jį galima kepti orkaitėje...

Visos aisbergo salotų skiltelės patiekiamos su keptomis krevetėmis ir šparagais, aplietomis kokteilių padažu. Prieš kepant krevetės ir šparagai apmaišomi kečupu ir krienais, suteikiant jiems sodrų skonį. Rezultatas...

Prabangus kiaulienos nugarinės gabalėlis, keptas su vaisiais, visada atrodo šventiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Prieš dėdami kiaulieną į orkaitę su kriaušėmis, gerai ją apkepkite...

Ši salsa, pagaminta iš konservuotų keptų paprikų, jalapeno pipirų ir šviežių kalendrų, trintuve paruošiama per kelias minutes ir yra saldžiai aštri, su lengvu aitrumo ir dūmo prieskoniu, puikiai tinkanti...

Aštrus svogūnų skonis maloniai suminkštėja ir pasalsta kepant orkaitėje, o citrinų užpilo vinegreto suteikia dar daugiau sudėtingumo ir tobulumo. Kepti svogūnai yra...

Grybų kepurėles iškepkite su sviestu, česnaku, žolelėmis ir ančiuvių pasta ir patiekite kaip užkandį su duona arba kaip garnyrą. Ančiuvių pasta šiame recepte veikia kaip unikalus skonio stipriklis...

Keptų saldžiųjų bulvių medaus ir cinamono glajuje skonį sustiprina malti ancho čili pipirai ir skrudinti pekano riešutai. Garnyras yra kaip tik tinkamas kiekis saldumo ir kaip tik tinkamas kiekis pikantiškumo, o traškūs pekano riešutai sukuria malonų kontrastą.

Mėsos kukuliai, o ne mėsos gabalai, suteikia troškiniui įdomesnį ir unikalesnį skonį. Troškinkite juos su smulkintais pomidorais, alyvuogėmis, cukinijomis ir pupelėmis ir patiekite kaip pagrindinį patiekalą su duona,...

Šį tortą įkvėpė amerikietiškas žiogų pyragas – puikus sodraus šokoladinio pagrindo ir subtilaus mėtų įdaro derinys. Jam pagaminti naudokite parduotuvėje pirktą torto mišinį...

Žolės želė desertas yra harmoningas kokoso, ryškių vaisių, kramtomų perlinių tapijokų, moči ir bet kokių jūsų pasirinktų ledų derinys. Azijos konditerijos parduotuvėse paprastai patiekiami iš anksto paruošti...

Norėdami suteikti paprastam patiekalui rafinuotumo, įdėkite greipfrutų! Šiame recepte pateikiama virta lašiša su lengvomis greipfrutų salotomis. Būtinai kruopščiai išimkite skilteles...

Granita, pagaminta iš natūralių vynuogių ir juodųjų serbentų sulčių, yra gardus ir sveikas desertas, maloniai gaivus karštyje ar po sočių šventinių vakarienių. Ruošiant granitą svarbu ne...

Vynuogių želė ir sojų padažas marinatui suteikia maksimalią naudą keptos žuvies skoniui. Pirmiausia žuvis jame marinuojama, tada marinatas sutirštinamas ir paverčiamas glajumi, kuriuo žuvis užtepama...

Internete yra daug šio patiekalo versijų. Jis mėgstamas dėl savo skonio ir lengvo paruošimo. Tačiau kai kurios versijos yra per saldžios, todėl šiame recepte sumažinamas želė kiekis ir...

Įamžinkite vasaros dalelę su šiuo neįtikėtinai paprastu uogienės receptu, geriausia iš labai prinokusių vaisių. Jei norite, slyvas galite pakeisti bet kokiais kaulavaisiais...

Kepant šoninę ar vištieną, keptuvėje liks tiršti, lydyti riebalai. Jų neišmeskite. Galite juos perkošti į stiklainį ir laikyti šaldytuve, kad galėtumėte naudoti kituose...

Šis fondiu gaminamas vien tik iš Gaudos sūrio, tačiau norint šiek tiek stipresnio skonio, į šviežią Gaudą įdėkite brandinto Gaudos. Įpilkite šlakelį baltojo vyno, įberkite žiupsnelį muskato riešuto, žiupsnelį kajeno pipirų ir...

Šis elegantiškas pyragėlis puikiai tinka ypatingai progai: trapus, plonas pagrindas apgaubia storą ožkos sūrio įdaro sluoksnį, minkštą kaip sustingęs kremas, su vanilės ir konjako užuomina. Paruošta...

Marmuriniai keksiukai, nepaisant paprastos kompozicijos, visada atrodo įspūdingai, net ir be didelių papuošimų. Jie taip pat puikus pasirinkimas, kai sunku apsispręsti tarp vanilės ar...

Šie cukriniai sausainiai yra minkšti, kramtomi ir be glitimo! Užuot keitę kvietinius miltus be glitimo, naudokite greitai paruošiamą pudingo mišinį...

Ieškodami gardaus padažo be glitimo, kuris patiktų visiems prie stalo sėdintiems, išbandėme įvairiausių rūšių krakmolą, įskaitant kukurūzų, bulvių ir marantos krakmolą. Geriausias variantas pasirodė esąs...

Pagaliau galite mėgautis žuvies piccata padažu be miltų! Šis lengvas padažas su rūgštelėmis ir sūriomis kaparėlių bei citrinos skiltelių natomis pagyvins bet kokią blankią baltą žuvį. Tik...

Šie begliuteniai sausainiai gaminami iš migdolų miltų, rudųjų ryžių miltų ir tapijokos miltų. Jei esate alergiški riešutams, migdolų miltus pakeiskite 0,5 puodelio sorgo miltų ir padidinkite...

Šiuose begliuteniuose sausainiuose migdolai yra trijų formų: migdolų ekstrakto, migdolų drožlių ir migdolų miltų, o kreminis sūris ir sviestas suteikia sodraus skonio. Kas sakė...

Dienos šviesoje šis pyragas padengtas neoniniu, blizgiu zefyrų glaistu, bet tamsoje, po UV lempa, jis šviečia! Paslaptis? Chininas, randamas tonike. Įpilkite toniko...

Į grietinės pyrago vidurį užtepkite braškių uogienės sluoksnį, pabarstykite trupiniais ir kepkite. Kai pyragas iškeps, apšlakstykite lengvu glajumi. Su šiuo vaisių sluoksniu jūsų pyragas...

Šis gardus rūkytas kumpis, glazūruotas sodriu saldžiai aštriu glaistu, taps jūsų šventinio stalo dėmesio centru. Šiam receptui nusipirkite rūkytą kumpio kulną, pašildykite ją orkaitėje ir apibarstykite abrikosų...

Šiai sočiai miso sriubai pagaminti vos 200 gramų lašišos užteks keturiems žmonėms. Lašišos filė glazūruojama ruduoju cukrumi ir sojų padažu, tada kepama orkaitėje ir...

Šio minkšto pyrago centre laukia gardus citrininio kremo sluoksnis. Viršus apibarstytas traškia cinamono trupiniu ir aplietas lengvu citrininiu glajumi. Tiems, kurie mėgsta prieskonių derinį ir...

Papuoškite savo žiemos šventes šiais stebuklingais meduoliniais sausainiais su skaidriais langeliais, kuriuos papurčius išryškėja sniegas. Jūsų svečiai bus sužavėti tokiu įspūdingu skanėstu ir...

Snieguolės baltumo glajumi papuoštos meduolinės sausainių figūrėlės atrodo labai šventiškai ir taps tikra puošmena bei populiariu skanėstu ant jūsų kalėdinio stalo. O kad jos atrodytų...

Imbieriniai sausainiai, papuošti glajumi, yra vienas populiariausių Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstų. Jų magiškas, aštrus aromatas sukuria šventinę atmosferą net jiems dar kepant orkaitėje. Ir...

Pripildykite savo namus magišku prieskonių aromatu ir iškepkite šį šventinį, į meduolinį pyragą panašų pyragą. Melasa suteikia pyragui gardų tamsų paviršių, o užpilas...

Azijietiškas imbiero ir laimo padažas suteikia šiam patiekalui ryškų skonį. Dalis jo naudojama vištienos krūtinėlės marinavimui, o dalis – kaip padažas prie virtų makaronų. Vos 10 minučių marinavimo...

Vienas paprasčiausių imbierinių sausainių receptų. Jam reikia tik šešių pagrindinių ingredientų: miltų, sviesto, melasos, rudojo cukraus, malto imbiero ir druskos. Iš tešlos išpjaukite bet kokias formas...

„Krabas su imbieru ir žaliaisiais svogūnais yra klasikinis Kantono patiekalas, kurį mėgaujuosi visą gyvenimą“, – sako recepto autorė Vivian Chan. „Nors daugelis restoranų turi savo versiją...“

Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis greitai iškepa ir puikiai tinka kepti. Plonai supjaustykite jį ir apkepkite su baklažanais, paprika ir imbieru blizgančiame azijietiškame padaže.

Šie lengvi ir traškūs sausainiai skleidžia šiltą, aštrų aromatą ir puikiai tinka žiemos arbatai. Imbiero, maltų avižų ir pekano riešutų derinys sukuria sodrų skonį, o kukurūzų krakmolas...

Vištienos šlaunelės troškinamos su šitake grybais saldžiarūgštiame padaže su laiškiniais svogūnais, imbieru, čili pipirais, pomidorais ir ruduoju cukrumi, kol suminkštėja ir padažas sutirštėja. Po kelių...

Kitam namų vakarėliui pagaminkite šį užkandį – keptą kiaulieną ant traškių bulvių odelių. Likusi kepta kiaulienos nugarinė ar net keli kotletai būtų tobulas pasirinkimas.

Jei darže prisirinkote žalių pomidorų, nereikia laukti, kol jie sunoks – pasigaminkite šį kadžunų užkandį. Žalieji pomidorai supjaustomi griežinėliais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir...

Kai skubiai užsinorėsite ko nors traškaus, pasigaminkite šiuos blynelius. Jie gaminami tik iš paprastų ingredientų, randamų beveik bet kurioje virtuvėje: miltų, kiaušinių, sviesto ir augalinio aliejaus.

Šie gruzdinti velniški kiaušiniai pasižymi kontrastingu traškios odelės ir kreminio įdaro deriniu. Jie gaminami apvoliojant kietai virtų kiaušinių baltymus džiūvėsėliuose ir kepant...