Net ir laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos galite mėgautis šiais nuostabiais rankų darbo šokolado ir vanilės saldainiais, kuriuose gausu sveikųjų riebalų. Šios skonio ir riebalų bombos pagamintos su...
Maisto kombaino receptai
Šie sausainiai kepami iš kvietinių miltų ir maltų skrudintų avižinių dribsnių mišinio. Tešla apibarstyta karamelės gabalėliais ir verdančiame vandenyje pamirkyta datulių tyre, kuri puikiai papildo karamelę.
Kol svečiai laukia pagrindinio patiekalo, pasiūlykite jiems gardaus, sveiko ir, svarbiausia, gražiai bei šventiškai papuošto padažo, pagaminto iš keptų saldžiųjų bulvių, išplaktų iki tyrės konsistencijos su sezamų pasta...
Nors šis greitai paruošiamas pyragėlis gaminamas iš jau paruoštų ingredientų, jis alsuoja jaukia namų šiluma. Šiam receptui reikalinga jau paruošta cukrinių sausainių tešla. Jo skonis puikiai pagyvins...
Be pagrindinių tradicinio humuso ingredientų – avinžirnių ir tahini, sezamų pastos – šiame užkandyje taip pat yra šviežių ir granuliuotų česnakų bei svogūnų miltelių. Šie prieskoniai suteikia pastai...
Prancūziškas gribiche padažas plakamas iš kietai virtų kiaušinių trynių, alyvuogių aliejaus, kaparėlių, marinuotų agurkėlių, šviežio peletrūno ir baltojo vyno acto. Rezultatas aromatingas, vidutiniškai rūgštokas ir...
Šie gardūs kotletai ryškiai raudoname padaže patiks visiems, ypač vaikams. Jiems ypatingą pikantišką skonį suteikia aštri pepperoni dešra, supjaustyta ir sumaišyta su jautiena...
Migdolų sviestas yra gardus užtepas, kurį galima naudoti ant duonos, krekerių ar sausainių. Jame mažiau sočiųjų riebalų ir jis daug sveikesnis nei populiaresnis žemės riešutų sviestas, be to, jį lengva...
Šis desertas gaminamas tik iš natūralių ingredientų ir be rafinuoto cukraus. Saldainių pagrindas – džiovintos datulės. Jos pačios savaime yra gana saldžios ir turi lengvą karamelės skonį.
Šie blyneliai kepami iš šviežių kukurūzų, kurie suteikia jiems sultingumo ir vasaros skonio. Dalis kukurūzų grūdų, nupjautų nuo burbuolės, sumalami trintuvu, o likusi dalis dedama į tešlą...
Ryškų vasaros aromatą ir sultingo arbūzo skonį papildo prieskoninė druska su tokiu pat ryškiu šviežių žolelių aromatu. Kvapnus bazilikas ir peletrūnas sutrinami virtuviniu kombainu kartu su druska. Smulkiai...
Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami iš konservuotų juodųjų pupelių ir daržovių mišinio, kuris pirmiausia apkepamas, o tada sumalamas maisto smulkintuvu, kol tampa panašus į maltą mėsą.
Šiuos natūralius kiaulienos kepsnius su kaulais kartu su prie jų pridedamu pipirų padažu galima paruošti iš vakaro. Patiekimo dieną tereikia įkurti grilį ir sukviesti visus aplinkui kepti...
Rabarbarų stiebai yra puikus ingredientas gardžiam pyrago įdarui, ypač derinami su avietėmis. Įdaras yra aromatingas ir maloniai rūgštokas, puikiai dera su...
Šio trapios tešlos pyrago įdaras gaminamas su uogomis. Tai aviečių, gervuogių ir loganberijų (taip pat aviečių ir gervuogių) hibridas, todėl jis pasižymi nuostabiu uogų skoniu...
Pasigaminkite vasarišką meksikietišką fajitą su keptomis krevetėmis ir daržovėmis. Kiekvienas ingredientas kepamas atskirai, daržovės supjaustomos griežinėliais ir patiekiamos su šiltomis tortilijomis, kad visi galėtų pasidalinti...
Į maltą kalakutieną įmaišytas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems kalakutienos kotletams nuostabų rytietišką skonį, o gausus špinatų kiekis prisotina juos sveikųjų skaidulų.
Šių gardžių mėsainių paplotėliai gaminami iš čorizo dešros faršo. Galite nusipirkti žalių dešrų, išimti apvalkalus ir štai! – gardus faršas paruoštas. Belieka tik suformuoti paplotėlius ir...
Amerikietiškos „Succotash“ salotos tradiciškai gaminamos iš kukurūzų ir pupelių, pagal skonį įdedant kitų daržovių. Pavyzdžiui, prie šio mišinio puikiai dera saldžiosios paprikos ir jalapenai. Ir dar...
Pagal šį receptą orkaitėje kepta vištiena bus tokia pat skani ir traški, kaip ir gruzdinta vištiena, tik daug sveikesnė. Vištienos gabalėliai prieš tai marinuojami agurkų marinate.
Vietname bánh mì reiškia sumuštinius, pagamintus iš ilgų bandelių arba prancūziškų batonų su įvairiais įdarais. Šie prancūziški batonai yra puikaus dydžio kebabams, o norint, kad užkandis nevirstų paprastu...
Pomidorai (tomatillos) yra pagrindinis meksikietiškos žaliosios salsos (salsa verde) ingredientas. Nors paprastai gaminama iš žalių daržovių, šiai salsai reikia tik trumpo virimo laiko, kad ji išsilaikytų, todėl...
Šie ryškūs ir gardūs itališki „crostini“ sumuštiniai puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ar šventiniam stalui. Traškūs prancūziško batono arba čiabatos griežinėliai apibarstomi žirnių pesto padažu ir papuošiami...
Šie sausainiai kepami kaip didelis pyragas su įdaru ir glaistu, o prieš patiekiant supjaustomi kvadratėliais arba batonėliais. Apatinis sluoksnis yra sausainių pavidalo plutelė, padengta gardžiu...
Šis pyragas sujungia du išskirtinius desertus: apelsininį sūrio pyragą ir krembrulė. Kaip ir sūrio pyragas, jis kepamas ant trupininio pagrindo, pagaminto iš smulkintų „Graham“ krekerių, sviesto ir...
Saldžių keptų figų ir riešutų derinys paverčia šiuos skrebučius gardžiu šventiniu užkandžiu. Skrudintos daugiagrūdės duonos riekelės aptepamos minkštu ir sodriu kremu, pagamintu iš mišinio...
Lengvi ir greitai paruošiami užkandžiai gaminami iš agurkų arba bulvių griežinėlių, papuoštų plonais sūdytos lašišos griežinėliais ir žolelių šakelėmis. Žuvį pasūdykite pagal šį nuoseklų receptą ir gausite...
Net vegetariški makaronai bus nepaprastai skanūs, patiekiami su ryškiu padažu. Norėdami pagaminti fettuccine su pesto, naudokite žalią fettuccine, pagardintą špinatais, kad jūsų...
Didelės krevetės su kokteilių padažu yra užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai – šeimos vakarėliui ar rungtynių stebėjimui kartu. Krevetės kepamos orkaitėje ir patiekiamos su stipriu...
Šių makaronų, žaliųjų žirnelių ir rukolos salotų išskirtinumas – aštrus pesto padažas. Jam paruošti sumaišykite šviežią baziliką su trupučiu rukolos, kedro riešutais ir aštriu...
Įdomus vištienos krūtinėlės kepimo būdas – vieną pusę aptepti Dižono garstyčiomis ir pabarstyti storu džiūvėsėlių sluoksniu, sumaišytu su smulkintu, aromatingu peletrūnu.
Scones (greitos bandelės): gaminimo galimybės
Išbandykite naujus kepinius be mielių savo duonos krepšeliui. Greiti kepinių receptai pagal ingredientus.
Šie gardūs itališko stiliaus sumuštiniai suteiks žavesio bet kokiam vakarėliui, užpildydami jį vasariška atmosfera. Traškios, paskrudintos čiabatos riekelės aptepamos kreminiu sūrio įdaru, pagamintu iš...
Švelni ėriena – patiekalas, vertas bet kurios šventinės vakarienės. Šiame recepte naudojama bekaulė, drugelio formos ėrienos koja. Šis ėrienos gabalas yra...
Paprastas itališkos arbūzų granitos receptas su trupučiu cukraus ir citrinos sulčių, kad nebūtų per saldu. Visus ingredientus išplakite...
Šiems ledams nereikia jokių specialių formelių, jie paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka netikėtam ledų norui patenkinti. Virtuviniu kombainu sutrinkite ledo kubelius, kol jie taps panašūs į sniegą...
Šie pikantiški blyneliai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Užuot įmaišyti į tešlą, jie tiesiog sluoksniuojami ant kiekvieno...
Acai uogos yra palmės, augančios Centrinėje ir Pietų Amerikoje, vaisius ir svarbus maisto šaltinis čiabuvių tautoms. Jose gausu vitaminų, antioksidantų ir nepakeičiamųjų riebalų rūgščių. Tyrelė, pagaminta iš...
Vasara – puikus metas gardiems kepiniams, įdarytiems šviežiomis, sultingomis uogomis. Vienas įdomiausių uogų derinių yra mėlynės ir agrastai. Iškepkite nuostabius pyragaičius su šiuo gardžiu įdaru...
Raudonoji hibisko arbata, gaminama iš hibisko žiedlapių, garsėja antioksidacinėmis savybėmis, o kadangi ji laikoma aistringojo Egipto nacionaliniu gėrimu, jos vėsinančios savybės neginčijamos.
Šie įdaryti cukinijų laiveliai, padengti auksine plutele, atrodo gardžiai ir šventiškai. Norėdami juos paruošti, perpjaukite kiekvieną cukiniją per pusę ir pašalinkite minkštimą, kuris...
Šis šerbetas kupinas visų prinokusių vasarinių aviečių gerųjų savybių, skonio ir aromato. Jis pagamintas iš tyrės aviečių tyrės, sumaišytos su cukrumi ir kukurūzų sirupu bei įspaustos laimo sulčių.
Maskarponės sūris suteikia šiam lengvam desertui aksominę tekstūrą ir kreminį skonį, kuris puikiai dera su braškėmis. Naudokite šviežias uogas...
Sveikos ir gardžios Cezario salotos, puikiai tinkančios iškylai. Pagrindiniai ingredientai – keptos romėnų salotų šerdys, pjaustyta nugarinė ir, svarbiausia...
Šis gardus ir švelnus citrininis sūrio pyragas kepamas ant trupininio pagrindo, sudaryto iš susmulkintų „Graham“ krekerių, sumaišytų su sviestu ir cinamonu. Ryškiam citrusinių vaisių skoniui...
Norint pagaminti gardų ir neįprastą ledų desertą, jums nereikia specialių formelių; jums tereikia ledo kubelių formelių. Šios formelės užšaldo imbierinį alų (arba imbierinį alų) kartu su...
Šiam užkandžiui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Krekeriai gaminami iš iš anksto paruoštos polentos, supjaustytos 1 cm storio griežinėliais. Nepjaukite jų per plonai, nes polenta subyrės...
Artimuosiuose Rytuose ir Azijoje kofta gali reikšti bet kokį maltos mėsos patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų paplotėlis, kukulis ar kukulis, priklausomai nuo regiono. Ir tik dėl šio įdomaus derinio...
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš tuno ir kepami ant grotelių. Įdarui paruošti tunas susmulkinamas virtuviniu kombainu kartu su kitais prieskoniais, tokiais kaip sojų padažas, laimo sultys, kalendra ir...
Prancūziška tapenada – tai prieskoniais pagardinta alyvuogių pasta, suteikianti jautienos kepsniui sodrų skonių spektrą. Šiame recepte tapenada naudojama tiek šoninės kepsniui marinuoti, tiek patiekti.























































