Užkandžių receptai

Šie azijietiški koldūnai nuo įprastų skiriasi ne tik unikaliu skoniu, bet ir forma bei paruošimo būdu. Įdaras gaminamas iš maltos kiaulienos su kiniškais prieskoniais ir įvyniojamas į tešlą...

Parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla idealiai tinka greitiems ir skaniems užkandžiams gaminti. Vienas iš tokių užkandžių yra sūrio lazdelės. Jos yra lengvos, traškios ir sluoksniuotos – jos nepaliks abejingų...

Klevų sirupas, karamelės skonio rudasis cukrus ir kvapnus cinamonas suteikia graikiniams riešutams visą skonių ir aromatų puokštę. Kepkite graikinius riešutus sirupo mišinyje, kol jie susikristalizuoja, o kai...

Kai šventiniams apkepams ir užkandžiams naudojami gražūs džiūvėsėliai, dažnai lieka nepageidaujamų apkarpytų plutelių. Žinoma, galite jas paskanauti gamindami vakarienę arba galite jas panaudoti...

Užkandžiai ir patiekalai ant iešmelių visada atrodo išskirtinai ir yra tikras svečių traukos objektas. Šiems mini iešmams nereikia grilio ar kepsninės. Jautienos kubeliai kepami keptuvėje ir...

Šie šilti mini sluoksniuotos tešlos pyragėliai pasižymi traškia, trupinine plutele ir kreminiu, lipniu Brie sūriu. Ledo kubelių formelė yra neįprastas sprendimas, todėl lengva...

Krevetės, marinuotos sojų padažo, imbiero, laimo sulčių ir česnako mišinyje, o tada keptos ant grotelių, yra neįtikėtinai skanios. Šiam receptui geriausiai tinka didelės karališkosios krevetės...

Šie miniatiūriniai sluoksniuotos tešlos pyragėliai su aštriais jalapeno žiedais patiks ne tik tikriems kaubojams, bet ir visiems, kurie mėgsta pikantiškus užkandžius. Juos lengva ir be vargo pasigaminti naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą.

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas užkandis patiekiamas atrodo įspūdingai ir tikrai patiks visiems jūsų svečiams. Plonos duonos lazdelės suvyniotos į kumpio griežinėlius, pabarstytos aštriu parmezano sūriu ir...

Ši populiariojo vištienos Marsala patiekalo variacija yra šeimos mėgstamiausia. Vietoj keptos vištienos gaminame skanius kotletus, patiekiamus su grybų padažu ir Marsala vynu. Nepaisant to...

Agurkų trinimas yra gardus ir kaimiškas jų paruošimo būdas, paplitęs visoje Azijoje. Trinti agurkai suteikia salotoms įvairių tekstūrų, o jų skonis, kai jų perteklius...

Nors šių bulvių blynų skonis skiriasi nuo tradicinių latkių, jie paruošiami taip pat ir gaunasi tokie pat traškūs ir purūs. Kartu su bulvėmis sutarkuokite...

Šis auksinis, traškus sluoksniuotos tešlos pyragas įdarytas sultingais špinatais, minkštu sūriu ir traškiais kedro riešutais. Pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos šį receptą paprasta. Vienas sluoksniuotos tešlos pyragas...

Vienoje kepimo skardoje iškepkite keturių skirtingų skonių šventinius sausainius. Visi jie yra amerikietiški klasikiniai sausainiai, kuriuos mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji! Šiam receptui jums reikės parduotuvėje pirktos sausainių tešlos...

Sūrio rąsto užkandis atrodo labai šventiškai, ypač paruoštas pagal šį receptą, su žaliomis pistacijomis ir raudonomis granatų sėklomis – visa tai kalėdinių spalvų! Rąsto pagrindas...

Vienas paprasčiausių būdų patiekti rūkytą lašišą kaip užkandį yra ant plonų skrudintos kaimiškos duonos riekių, užteptų mėgstamu užtepu, o ant viršaus uždėti šviežių...

Rūkytos lašišos užkandžiai visada populiarūs bet kuriame šventiniame vakarėlyje. Juoda duona ir gaivūs agurkai puikiai dera su rūkyta lašiša. Šiame recepte agurkai...

Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turintys, tačiau gardūs užkandžiai – retas radinys ant šventinio stalo, tačiau kai kuriems jie – tikras išsigelbėjimas! Štai vienas toks sveikas pasirinkimas. Vietoj...

Gravlax yra šaltas raudonos žuvies užkandis, tradiciškai ruošiamas Skandinavijoje, Islandijoje ir Suomijoje. Šiam receptui reikalinga šviežia lašišos filė. Ji perpjaunama per pusę,...

Šis aromatingas ir rafinuotas rūkytos žuvies užtepėlė yra lengviausiai pagaminamas užkandis, tačiau jo skonis dieviškas! Tiks bet kokia rūkyta žuvis, nesvarbu, ar tai lašiša, ar skumbrė. Be to...

Pasiūlykite savo svečiams įvairių mocarelos sūrių kaip užkandį prie vyno – ne tik paprastą pjaustytą sūrį, bet ir visavertį barą su papildomais užkandžiais, kad jie galėtų susikurti savo skrebučius...

Traškioje sluoksniuotos tešlos vyniotinyje keptas brie sūris – puikus jūsų šventės skanėstas. Sūrio ratas apibarstomas pekano riešutų, spanguolių, cinamono ir medaus mišiniu, o tada įvyniojamas į pirktinę sluoksniuotą tešlą...

Ieškote smagaus vaišių draugiškam susibūrimui? Laukdami vidurnakčio, svečiams pasiūlykite brusketos (skrudintos duonos riekelės su įvairiais priedais), bet leiskite jiems patiems susirinkti...

Šis keptas bri sūrio užkandis duoninėje yra puikus pasirinkimas tiems, kurie renkasi pikantiškus užkandžius, o ne saldžius. Sūrus, kreminis bri sūris dedamas į duoninę ir apibarstomas...

Krevetės kepamos pikantiškame „Fra Diavolo“ padaže ant paprastų tartalečių, pagamintų iš tešlos gabalėlio. Šiam užkandžiui paruošti reikės mini keksiukų formos. 12 porcijų reikės vos šešių...

Šiam užkandžiui skirtą kepsnį galite iš anksto iškepti ir laikyti šaldytuve arba naudoti likusį keptą kepsnį, labai plonai supjaustydami jį skersai pluošto. Užkandžio pagrindas, traškus...

Jei restorane ragavote sicilietiškų arancini, žinote, kokie jie skanūs. Šiame recepte rizoto rutuliukai apvoliojami džiūvėsėliuose su itališkomis žolelėmis ir kepami ore, kol...

Burokėlių ir anakardžių užtepėlė yra gardus ir sveikas užkandis, kurį svečiams galima patiekti su bulvių traškučiais arba šviežių daržovių griežinėliais mirkymui. Užtepėlę sutrinkite trintuvu, kol...

Pradžiuginkite savo svečius neįtikėtinu traškios filo tešlos, minkšto Gruyère sūrio ir saldžiarūgščių spanguolių deriniu. Šis užkandis atrodo elegantiškai ir rafinuotai, tačiau yra gana paprastas ir...

Šis receptas – tai bandymas atkartoti restoranuose patiekiamas keptas krevetes. Rezultatas – neįtikėtinas! Švelnios krevetės, padengtos itin traškia auksine plutele, patiekiamos saldžiai aštriame...

Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...

Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam lašinių padažui. Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais.

Šie ryškiai raudoni ir žali velnio kiaušiniai papuoš jūsų Naujųjų metų ar Kalėdų stalą tarsi kalėdinės dekoracijos. Norėdami nuspalvinti kiaušinių baltymus, jums reikės atitinkamų maistinių dažų, o įdarui...

Šie auksiniai, traškūs vontonai su subtiliu kreminio sūrio įdaru, pagardinti aštriu padažu ir laiškiniais svogūnais, bus jūsų vakarėlio hitas. Jie pasižymi tobula tekstūra ir stulbinančiu...

Šiltai iškeptas bri sūris tampa lipnus, kreminis ir minkštas, jį galima patiekti vieną kaip padažą. Kepkite jį duonos dubenyje, kad sūris visiškai neišplistų...

Gruzdinti marinuoti agurkai yra populiarus užkandis pietų Jungtinėse Valstijose. Molly Yeh žengė dar vieną žingsnį toliau ir suderino juos su Havarti sūriu. Rezultatas dar skanesnis: traškūs kiaušinių suktinukų tešlos lazdelės,...

Šis sūrio užtepėlė yra pats skaniausias, kokį tik esate ragavę. Jame tiesiogine prasme gausu sūrių keptos šoninės gabalėlių, traškių migdolų spyglių, trijų rūšių sūrio – šveicariško, mėlynojo ir...

Šie sultingi, orkaitėje kepti kukuliai gali būti patiekiami kaip šventinis užkandis, šalia įsmeigus iešmelius ar dantų krapštukus juos perverti. Marinuoti jalapenai, įdėti į kukulius, suteikia šiek tiek skonio...

Šventinio vainiko tema ypač populiari per Kalėdas. Tegul ji persikelia ir į jūsų užkandžius. Į centrą įdėkite dešrelių suktinukų su padažu vainiką. Tai patiks visiems...

Kol svečiai laukia vakarienės, pasiūlykite jiems šį nuostabų sūrio užkandį, Kalėdų eglutės formos. Jį lengva pagaminti, tačiau jis atrodo labai įspūdingai ir atmosferiškai. Gaminkite jį su gerai atšaldytu sūriu...

Šios traškios, garstyčių skonio duonos lazdelės su sūrio plutele bus jūsų vakarėlio hitas. Jos be didelių pastangų tampa gardžiu užkandžiu. Šiam receptui jums reikės parduotuvėje pirktų...

Pradžiuginkite savo svečius populiariu kinišku užkandžiu „dim sum“: traškia skrebučio duona su krevetėmis ir sezamų pasta. Pasta lengvai sumaišoma, užtepama ant baltos duonos riekelių, o skrebutis greitai paruošiamas...

Šie miniatiūriniai užkandžiai atrodo įspūdingai, tačiau juos lengva ir nebrangu pagaminti. Kreminio sūrio įdaras yra gardus ir sodrus, todėl jums reikės tik...

Paruoškite šventinį picos skonio užkandį su sluoksniuotos tešlos pagrindu. Viduje visi bus pavaišinti pepperoni picos priedu: pikantiška dešra, mocarela, parmezanu ir sultingu...

Šis įspūdingas pyragas puikiai tinka šventiniam susibūrimui su draugais. Iškepkite pagrindinį pagrindą iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos dieną prieš tai, tada papuoškite jį likusiais...

Šio užkandžio akcentas – pomidorų ir imbiero čatnis, patiekiamas su didelėmis krevetėmis (po dvi vienam svečiui). Jį galima pasigaminti dieną prieš ir laikyti šaldytuve, o tada prieš surenkant...