Vasaros receptai

Marinuokite raudonųjų svogūnų žiedus ir patiekite juos su bet kokiu patiekalu ar užkandžiu – jie dera beveik su viskuo. Puikus druskos, cukraus, acto ir prieskonių balansas paverčia raudonuosius svogūnus puikiu...

Greitai marinuojami agurkėliai dažniausiai siejami su vasara, nes tokiu būdu paruoštos daržovės išlaiko dalį natūralaus skonio ir vis tiek tą vasarišką traškumą, bet...

Greitai marinuotus agurkėlius galima valgyti iš karto atvėsus marinatui. Kad marinatas geriau sugertų skonį, supjaustykite agurkus apskritimais; kuo plonesni griežinėliai, tuo jie bus rūgštesni. Kitaip nei...

Marinuoti raudonieji svogūnai yra nebrangus skanėstas, kurį galite pagaminti apvalų ir laikyti stiklainį šaldytuve, kad patiektumėte su įvairiais užkandžiais ir patiekalais. Jums neprireiks daugiau nei 10...

Jei prieš marinavimą plonai supjaustysite agurkus, jie greičiau sugers rūgščią sūrymą ir bus paruošti valgyti kitą dieną. Puiki idėja, kai jau sezonas...

Pagal šį receptą marinuotus vyšninius pomidorus galima valgyti iš karto arba laikyti šaldytuve iki 2 savaičių. Tai puikus būdas prailginti jų galiojimo laiką vasarą, suteikiant saldžioms daržovėms pikantiško rūgštumo ir...

Plonai supjaustytos cukinijos greitai sugeria marinatą, neutralų skonį paversdamos aštriu, rūgščiu, puikiai tinkančiu užkandžiams ir sumuštiniams. Užpilkite jas karštu baltojo acto marinatu...

Šiuos greitai marinuotus agurkus galima patiekti iš karto po paruošimo, mėgaujantis gaivinančiu skoniu, papildytu kalendra. Kad agurkai greičiau įsisavintų aštrų mišinį...

Agurkai, supjaustyti lazdelėmis, marinuojami su česnaku, krapais ir garstyčių sėklomis obuolių acto, druskos ir cukraus mišinyje. Pats paruošimas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių, o po to...

Marinuotų (arba sūdytų) agurkų receptui acto nereikia. Tik daržovės, gryna druska be jokių priedų ar jodo ir vynuogių lapai (tiks juodieji serbentai) agurkams pagaminti...

Šviežios cukinijos – puikus ingredientas vitaminų gausioms vasaros salotoms. Supjaustykite jas labai plonai ir sumaišykite su smulkintais vyšniniais pomidorais. Rinkitės skirtingų spalvų daržoves – geltonas,...

Ieškote įdomaus, bet lengvai pagaminamo būdo pavaišinti minią žmonių? Amerikietiški kukurūzų dešrainiai yra mėgstamas gatvės užkandis tiek suaugusiems, tiek vaikams! Dešra suveriama ant medinio iešmelio,...

Individualūs užkandžiai, patiekiami salotų lapų dubenėliuose, atrodo labai įspūdingai, originaliai ir stilingai. Jie puikiai tinka namų šventėms ir nereikalauja stalo įrankių. Jie ypač patrauklūs...

Gaminant šį patiekalą nebuvo pažeisti jokie baldai. Vištienos divanas – tai klasikinis amerikietiškas vištienos ir brokolių troškinys sūrio Mornay padaže po traškia...

Žėrinčių laimų, saldžiųjų melionų ir aitriųjų serrano pipirų derinys suteikia šioms lengvoms, sultingoms salotoms egzotiškų Karibų virtuvės skonių. Dar universalesniam variantui naudokite...

Jūsų bulvių garnyras atrodys labai įspūdingai ir šventiškai, jei jį paruošite su visomis mažomis skirtingų spalvų bulvėmis, pavyzdžiui, raudonomis ir baltomis. Jaunų bulvių nebūtina...

Kitaip nei tradiciniai blynai, kurie kepami atskirai, šis purus blynas kepamas kaip vienas didelis. Tai taip patogu: nereikia stovėti prie viryklės ir vartyti blynų.

Visas kiaulienos nugarinės gabalas įtrinamas alyvuogių aliejumi ir kmynų, paprikos, juodųjų pipirų bei druskos mišiniu ir kepamas orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Kelias minutes prieš iškepant kiaulieną...

Paruoškite prabangų kasdienį patiekalą, naudodami paprastus ir prieinamus ingredientus. Vietoj tradicinio aukščiausios kokybės kepsnio, kepkite ant grotelių gana biudžetui tinkamą variantą – jautienos kotletą. Tai dažniausiai...

Šios sultingos ir sočios azijietiško stiliaus salotos sujungia kontrastingus saldžius ir rūgštokus ingredientų skonius. Jos pagamintos iš keptų slyvų, kiaulienos nugarinės ir laiškinių svogūnų, viską sumaišytų kartu...

Šiam garnyrui paruošti reikės mažų raudonų bulvių, kurias prieš kepant ant grotelių išvirsite su lupenomis. Taip bulvės tikrai gražiai apskrus...

Ši amerikietiškų Cobb salotų su lašiša versija šiek tiek skiriasi nuo tradicinių, tačiau principas toks pat: visi ingredientai susmulkinami ir tvarkingai išdėliojami ant...

Šis receptas yra puikus pavyzdys, kaip greitai ir lengvai paruoštus ingredientus patiekti kaip gardų itališką patiekalą. Parduotuvėje pirkti špinatų ir sūrio ravioliai verdami ir apliejami pomidorų padažu,...

Norėdami patiekti makaronų salotas kaip unikalų, nedidelio kąsnio užkandį, įdarykite jomis mažas marinuotas paprikų skilteles. Salotoms pagaminti jums reikės mažų makaronų...

Šiam pyragui pagaminti reikia nedaug laiko; net nereikia tepti įdaro ant pagrindo, nes tai apverstas pyragas. Vyšniniai pomidorai sumaišyti su...

Vaisių desertas „Brown Betty“ yra tarsi pyragas, įdarytas sultingais obuoliais ir saldžiomis braškėmis, tačiau skirtingai nei klasikiniuose pyraguose, tešlos minkyti nereikia. Vaisių ir uogų įdaras...

Artėjant sultingoms, prinokusioms uogoms ir vaisiams sezono metu, pats laikas palepinti save ir savo artimuosius tokiais pat sultingais, lengvais pyragais, pusiau pripildytais šių vasaros gėrybių. Vienas iš tokių pyragų yra...

Trupininis pyragas yra vasaros desertas, panašus į pyragą, bet daug lengvesnis ir įdarytas gausiu vaisių įdaru, apibarstytas traškia tešla. Įdarui sumaišykite šviežius nektarinus su slyvomis,...

Fondantas suteikia šiam prabangiam dviejų aukštų tortui ryškų marmurinį apdailą, todėl jis puikiai tinka vaiko ar paauglio gimtadienio šventei. Vadovaukitės nuosekliomis instrukcijomis, kad lengvai...

Žemės riešutų sviestas ir braškių uogienė yra populiarus skonių derinys Amerikoje. Šie du ingredientai derinami sumuštiniuose, kepiniuose ir net pieno kokteiliuose. Pasigaminkite pieno kokteilį su...

Šis putojantis, mažai alkoholio turintis kokteilis sujungia rabarbarų, braškių, citrusinių vaisių ir vanilės skonius į stulbinantį puokštę. Vienas iš jo ingredientų yra rabarbarų kompotas, kuris suteikia visam gėrimui...

Šis gardus apkepas yra saldus troškinys su sodriu, tankiu vyšnių įdaru ir apibarstytas traškiais šokolado gabaliukų bandelėmis. Tešlą minkyti lengva, nes šie...

Kepti svogūnai yra mėgstamas mėsos garnyras. Jie dažnai renkami dėl lengvo paruošimo, nes juos galima kepti kartu su mėsa arba padėti šalia jos. Kepkite...

Šiose salotose yra tradicinių ispaniškos šaltos sriubos gaspačo ingredientų: pomidorų, paprikų ir agurkų, kurie pagardinami alyvuogių aliejaus, pomidorų sulčių ir aromatinių prieskonių mišiniu...

Šios salotos gaminamos iš mažų raudonų bulvių, kurių nereikia lupti, nes odelėse yra daug vertingų mikroelementų. Perpjautos pusiau ir išvirtos bulvės...

Šios neįtikėtinai sveikos, sultingos ir gaivinančio skonio salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis beveik prie bet kokio patiekalo. Pagrindinė jų sudedamoji dalis yra neprinokusios edamame sojų pupelės, kupinos sodraus...

Ant grotelių kepta žuvis tampa ypatingos progos patiekalu, kai patiekiama su keptais šparagais ir saldžiųjų raudonųjų pipirų padažu. Meksikietiško jūrinio ešerio filė įtrinama alyvuogių aliejumi, druska ir...

Vos keli prieskoniai ir skrudinti graikiniai riešutai paverčia paprastas žalias pupeles elegantišku garnyru, sveiku ir gardžiu. Šiame recepte naudojamos žalios ir geltonos pupelės...

Pagal šį receptą paruoštos vištienos blauzdelės iškeptos į kepsnius ir gaunasi neįtikėtinai sultingos, su traškia, blizgia plutele bei nuostabiu saldžiu ir aštriu barbekiu skoniu. Prieš kepant ant grotelių, blauzdelės įtrinamos...

Paprastas sveiko patiekalo, kupino ryškių skonių, receptas. Vištienos krūtinėlės apvoliojamos miltuose, kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje, kol iškeps. Į...

Pasigaminkite paprastą ir skanią naminę picą, kuri atrodytų taip rafinuotai, lyg būtumėte iš prabangaus restorano. Kad būtų lengviau, naudokite jau pagamintą (parduotuvėje pirktą) picos tešlą. Iškočiokite ją...