Jaunos bulvės su pomidorais ir žolelėmis

Balsai: 1

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jūsų bulvių garnyras atrodys labai įspūdingai ir šventiškai, jei jį paruošite iš skirtingų spalvų, pavyzdžiui, raudonų ir baltų, mažų bulvių. Jaunų bulvių nereikia lupti; jų odelės labai plonos ir jose gausu naudingų mikroelementų. Kad garnyras būtų tvarkingas ir tolygiai iškeptų, rinkitės panašaus dydžio bulves. Kai jos bus išvirusios, tiesiog apšlakstykite jas smulkintais pomidorais ir šviežiomis žolelėmis alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Į vidutinio dydžio puodą suberkite 450 g nedidelio bulvių mišinio, užpilkite šaltu vandeniu ir pagardinkite druska. Užvirinkite; virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, kol suminkštės. Dideliame dubenyje sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir 1 šaukštą ištirpinto sviesto. Įdėkite 1 didelį pjaustytą pomidorą ir po 1 šaukštą smulkintų petražolių, laiškinių česnakų ir baziliko. Nusausinkite bulves, sudėkite jas į dubenį ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, pomidorai, bazilikas

Kategorijos:

receptas / Vasaros patiekalai / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Bulvių patiekalai / Bulvių garnyrai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai