Vasaros receptai

Skaniausi dešrainiai kepami ant grotelių, ypač ant medžio anglies grotelių, kur jie įgauna dūmo skonį. Kepkite ant grotelių ir bandeles, ir dešreles, aptepdami jas barbekiu padažu minutę prieš iškepdami, ir jūs...

Lašišos kepimas ant kedro lentos – paprastas būdas patiekalui suteikti nuostabų, sodrų skonį. Žuvis įgauna malonų dūmo skonį, išlieka nuostabiai sultinga ir nelimpanti.

Žiediniai kopūstai supjaustomi tvarkingais kepsniais ir prieš kepant ant grotelių trumpai pamirkomi sūryme. Daržovių kepsnius derinkite su naminiu pomidorų ir pankolių padažu. Patiekite...

Šių gardžių, vitaminų pripildytų salotų išskirtinumas – saldūs mango gabalėliai, kurie tarp žaliųjų ingredientų (agurkų, salotų ir avokadų) išsiskiria ne tik savo spalva, bet ir nuostabiu tropiniu skoniu.

Vasara – kepsnių ant grotelių metas. Net jei nevalgote mėsos, pasilepinkite šiuo gardžiu skanėstu – išsikepkite žiedinio kopūsto kepsnį! Žiedinio kopūsto galva supjaustoma tvarkingai...

Pagardintos kmynais ir žagreniu bei apšlakstytos ryškiu citrinų padažu, šios žiedinių kopūstų salotos puikiai papildys jūsų kepsnius ar šašlyką. Geriausia žiedinius kopūstus kepti kepimo krepšyje...

Kepti žalieji svogūnai ir svogūnai suteikia bulvių salotoms sodraus skonio. Supjaustytus svogūnus sumaišykite su virtomis raudonomis bulvėmis su lupenomis ir pagardinkite grietine bei krienų padažu.

Sočioms bulvių salotoms suteikite pikantiškesnį skonį įdėdami žaliųjų pupelių. Be bulvių ir žaliųjų pupelių, šiose salotose taip pat yra traškių saliero stiebų ir raudonųjų svogūnų, visa tai suvyniota į kreminį...

Šios vasaros itališkos salotos paruošiamos per kelias minutes. Kol skrudinate duonos kubelius, susmulkinkite pomidorus, raudonąjį svogūną ir baziliką. Sudėkite atvėsusius skrebučius ir kaparėlius ir papuoškite salotas...

Klasikinis amerikietiškas braškių pyragas yra tikras gardėsis – šviežių braškių, plaktos grietinėlės ir purios, trupininės plutelės derinys. Šiame recepte yra vienas geriausių...

Švieži moliuskai troškinami nedideliame kiekyje sodraus pomidorų sultinio su baltuoju vynu ir aitriosiomis serrano paprikomis. Viskas išverda viename puode per mažiau nei pusvalandį. Šis receptas puikiai tinka...

Šis šventinis padažas įdarytas aštria jautiena, daugybe sūrio, pomidorais ir čili pipirais, ir yra neįtikėtinai sotus, nors tai tik užkandis. Jis gaminamas su alumi, todėl...

Nudžiuginkite savo draugus kvapniu, burnoje tirpstančiu užkandžiu, kupinu daugybės skonių. Kepti kukurūzai aplieti sūrio padažu su keptomis paprikomis ir aštriomis čili pipirais...

Ši gvakamolės versija gaminama su papajų gabalėliais, kurie užkandžiui suteikia saldaus skonio ir puikiai dera su ugninga habanero pipirų ir kalendros tyre. Skonis...

Didelės krevetės ant medinių iešmelių yra puikus užkandis prie alaus. Jų aštrų skonį suteikia česnakinis sviestas, kuriuo jos aptepamos prieš kepant ant grotelių, ir apelsininis „mojo“ padažas...

Ledinė arbata yra tobulas vasaros gėrimas, ypač jei ji pagaminta iš uogų. Šis receptas leidžia jums pasigaminti sodrios arbatos be nereikalingų kvapiųjų medžiagų. Užplikyta juodoji arbata maišoma su...

„Mano naminiai braškių ledai puikiai papildo šiuos lengvus uogų kokteilius be alkoholio. Man taip pat patinka raudona spalva ir saldžiųjų vyšnių skonis. Tai puikus būdas...“

Šie dešrelių suktinukai ant iešmelių bus puikus pasirinkimas kitame jūsų piknike ar vakarėlyje kieme, o joms tereikia dviejų ingredientų: dešrelės ir...

Šių sumuštinių įdaras gaminamas iš kiaulienos peties, keptos iki tokio lygio, kad lengvai plėšosi išilgai plaušų. Prieš kepant, visa mentė marinuojama sausame prieskonių mišinyje. Jei...

Jei ruošiate užkandžius rungtynių stebėjimui, šie futbolo kamuolio formos sluoksniuotos tešlos pyragėliai puikiai tiks: juos lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos, jie atrodo atmosferiškai, o jų pikantiškas...

Pradžiuginkite savo šeimą ir draugus šiuo neįtikėtinu užkandžiu, puikiai tinkančiu bet kokiai progai – nuo ​​alaus vakarėlio iki didelės šventės. Chalapos, kruopščiai supjaustytos...

Norite, kad bulvių salotos būtų šventiškesnės? Paruoškite jas su violetinėmis bulvėmis! Šis garnyras bus ryškus jūsų vakarienės papildymas ir tikrai sulauks pasisekimo, nes be to...

Šviežia naminė salsa ir BBQ skonio vištienos gabaliukai suteikia šiems nachos ryškiu vasaros skoniu bet kuriuo metų laiku. Puikiai tinka dideliems susibūrimams, namų vakarėliams ir...

Aštrių „Buffalo“ vištienos sparnelių gerbėjams patiks idėja paruošti to paties skonio blauzdeles ir patiekti jas kaip pagrindinį patiekalą su garnyru arba kaip užkandį prie alaus. Vištienos blauzdelės...

Pagal šį receptą pagamintas natūralus limonadas yra gardus ir vienas, tačiau su šlakeliu burbono gausite nuostabiai gaivų kokteilį namų vakarėliams. Paruošti...

Venesuelos empanados gaminamos iš tešlos, užminkytos kukurūzų miltais, tuo jos skiriasi nuo panašių kepinių kitose Lotynų Amerikos šalyse. Šiame recepte naudojamas specialus...

Visos šios salsos daržovės kepamos ant grotelių. Pomidorai, česnakai, askaloniniai česnakai, svogūnai ir serrano paprikos kartu sukuria gardų skonių puokštę, kuri kepant ant grotelių yra dar intensyvesnė.

Gvakamolė su keptais kukurūzais gali būti patiekiama kaip užkandis kepsnių vakarėlyje, kol kepa mėsa. Kepkite kukurūzus grilyje, kol jie pajuoduos – taip sustiprės skonis, o...

Šiuos individualius pyragaičius stebėtinai paprasta pagaminti, tačiau skonis neįtikėtinai sodrus ir sudėtingas dėl saldžiai aštrių karamelizuotų svogūnų, rūgštaus ir kreminio ožkos sūrio įdaro,...

Avižiniai dribsniai stiklainyje – puikūs sveiki pusryčiai tiems, kurie visada vėluoja ryte. Jų nereikia virti: tiesiog vakare sumaišykite visus ingredientus stiklainyje ir laikykite šaldytuve. Per naktį stiklainis...

Kepdami ant grotelių vakarėlį, visiems paruoškite gardžius ir sočius kepsnio sumuštinius. Norėdami sultingo sumuštinio, kepkite kepsnį iki vidutinio arba vidutinio iškepimo lygio, o tada...

Šis punšas harmoningai sujungia degtinę, alų ir laimo limonadą. Skonis subalansuotas, švelnus ir gaivinantis. Jis ruošiamas dideliame dubenyje ir patiekiamas su ledu bei gausiu...

Greitos, sveikos ir maistingos konservuotų pupelių salotos yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia sotaus patiekalo neįjungiant viryklės. Jos ypač tinka vasarai ir iškyloms. Konservuotos pupelės...

Tie, kurie šią vasarą mėgaujasi šaltu alumi ir pikantiška Margaritos skoniui, nebereikia rinktis. Sumaišykite juos vienoje taurėje! Meksikietiškas alus sujungia klasikinę Margaritos gamą...

Šiam itališko stiliaus patiekalui paruošti galite naudoti drugelio formos vištieną arba vištieną, supjaustytą į 8 dalis. Vištiena pabarstoma prieskonių mišiniu su citrinos žievele ir čiobreliais ir patiekiama su...

Kad gurkšnojant alkoholinį limonadą tirpstantis ledas neatskiestų jo, paruoškite jam alkoholinio ledo: sumaišykite alų, limonadą ir mažus citrinos gabalėlius ir užšaldykite formelėje...

Net ir toli nuo jūros esantys svečiai norės išplaukti, kai tik ant stalo padėsite šį įspūdingą „girtą“ arbūzų laivą. Dieną prieš laivo pagaminimą, butelis piratų...

Šiam prabangiam vasaros pyragui pagaminti šviežios uogos sumaišomos su cukrumi ir burbonu, sluoksniuojamos ant šokoladinių sausainių, tada apibarstomos braškių ir vaniliniais ledais ir...

Antocianinai yra atsakingi už raudoną, mėlyną ir violetinę vaisių ir daržovių spalvas. Mėlynės ir gervuogės, kurios puošia šį desertą, tiesiogine prasme yra jų gausu. Antocianinai yra žinomi dėl savo antioksidacinių savybių...

Šis pudingo pyragas sujungia klasikinio braškių pyrago ir šviežių mėlynių skonius ir tekstūras. Jis gaminamas su parduotuvėje pirktu pagrindu ir nereikalauja kepimo, todėl turėkite šį receptą po ranka...

Gaivus ir rūgštokas meksikietiškas salsa verde (žaliasis salsos padažas), pagamintas iš keptų pomidorų, puikiai tinka prie šaldytos margaritos ar šalto alaus. Jis taip pat puikus...

„Pico de gallo“ – tai meksikietiškas padažas, gaminamas iš smulkintų šviežių daržovių: pomidorų, svogūnų, jalapeno pipirų ir kalendros. Jo nereikia virti, todėl jis paruošiamas greitai, tačiau jį galite pasigaminti dar greičiau trintuve.

Šiose salotose yra visi tradiciniai klasikinio Cobb salotų komponentai: vištiena, šoninė, pomidorai, avokadas ir mėlynasis sūris. Viskas patiekiama ant Bibb salotų lapų ir apšlakstyta kreminiu padažu,...

Šis sodrus pyragas – puikus būdas sunaudoti šviežias gervuoges, jei turite rūgščių uogų. Jos dedamos sveikos tarp tešlos sluoksnių ir iškepusios virsta sultingomis bombomis...

Greitai paruošiamame naminiame marinara padaže troškintos žaliosios pupelės yra garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos. Prieš dėdami pupeles į padažą, porą minučių pavirkite jas verdančiame vandenyje, kad...

Šis šokoladinis glaistas greitai sustingsta ant ledų, tampa traškus ir atrodo lygiai taip pat, kaip pirktiniai ledai. Jį lengva pasigaminti namuose ir galima laikyti šaldytuve kelis mėnesius. Svarbu...

Visiems picos mėgėjams ir tešlos mėgėjams šiame recepte siūloma kaip pagrindą naudoti prancūzišką prancūzišką batoną. Supjaustykite jį gabalėliais, tada kiekvieną gabalėlį perpjaukite horizontaliai per pusę...