Vasaros receptai

Padarykite savo dienos vandens kiekį skanų ir sveiką. Paprastas arba gazuotas mineralinis vanduo (priklausomai nuo jūsų pageidavimų) užpilamas obuolių griežinėliais ir cinamono lazdelėmis bei užpilamas...

Suteikite savo „Margarita“ nuostabų tropinį prieskonį, į pagrindinius ingredientus – tekilą, šviežiai spaustas laimo sultis ir apelsinų likerį – įpylę ananasų sulčių ir pasiflorų tyrės. Jos aromatas...

Amerikos žirgų lenktynės ir burbono kokteiliai yra neatsiejamai susiję. Kiekvienas „Triple Crown“ renginys turi savo oficialų kokteilį. O jei Kentukio Derbyje patiekiamas...

„Black-Eyed Susan“ yra oficialus Baltimorėje, Merilando valstijoje, vykstančių „Preakness“ žirgų lenktynių gėrimas. Kokteilis buvo sukurtas 1973 m. ir pavadintas juodaakės susanos žiedo vardu.

Gaivus, gardus ir ryškiai rožinis – šis „Margarita“ kokteilis – tobulas skanėstas vasaros vakarėliams ir toms žiemos dienoms, kai norisi pasinerti į vasarą! Kokteilis gaminamas trintuve naudojant šaldytus...

Mėtos ir baltosios vynuogės suteikia gaivinančiajai Margaritai dar gaivesnį skonį, o kokteilio spalva tampa viliojanti žalia. Sušaldyta Margarita ruošiama trintuve. Pirmiausia...

„Margarita“ yra vienas atpažįstamiausių ir populiariausių kokteilių. Jis mėgstamas dėl paprasto, bet gaivinančio skonio, taip pat dėl ​​galimybės eksperimentuoti su originaliais ingredientais, pridedant kažką ypatingo...

Tradicinę Margaritą paverskite smagesniu ir gyvybingesniu gėrimu, į jos firminius ingredientus – tekilą, šviežiai spaustas laimo sultis ir apelsinų likerį – įmaišydami apelsinų gazuoto gėrimo. Patiekite...

„Esquites“ – tai meksikietiškas gatvės maisto užkandis, gaminamas iš kukurūzų grūdų. Dėl gausaus prieskonių kiekio jis siūlo daugybę skonių, įskaitant saldžius, rūgštokus, aštrius ir pikantiškus poskonius.

Šis tradicinis indiškas gėrimas yra neįtikėtinai gaivinantis, žvalinantis ir pakeliantis nuotaiką. Lassi gaminamas iš paprasto jogurto, mango minkštimo ir prieskonių. Visi ingredientai yra paprasti...

Net ir paprasti marinuoti šiaudeliai gali būti patiekiami kaip apgalvotas užkandis namų vakarėlyje ar laukiant šventinės vakarienės, jei paruošite prie jų gardų padažą. Jums tereikia sumaišyti...

Šis neįtikėtinai gaivinantis kokteilis gausus vitamino C dėl pridėto arbūzo. Arbūzų sezono metu supjaustykite arbūzą kubeliais ir laikykite šaldiklyje, kad būtų lengviau pasiekti.

Gaivinantis itališkas desertas granita yra puiki ledų alternatyva, kurią lengva pasigaminti namuose. Jai reikia tik kelių ingredientų – vaisių ir cukraus – ir net nereikia ledų gaminimo aparato. Vaisiai...

Paverskite savo savaitgalio pusryčius ypatingais ir pavaišinkite visus ledais vietoj tradicinės košės ar kokteilio! Šie skanūs, maistingi ir sveiki ledai puikiai tinka vasaros pusryčiams. Juose yra...

Lengvos ir paprastai paruošiamos, tačiau tokios įspūdingos – šios salotos yra tobulas vasaros skanėstas. Šviežių ingredientų sultingumas ir sudėtingi skoniai, derantys sūrų, saldų ir rūgštų skonius, yra tai, kas...

Šis ryškus tiki kokteilis – tikra puota akims ir sielai. Jis nukels jus į tropines salas neišeinant iš namų. Paruoškite kokteilį mažame arbūze, perbraukdami jo minkštimą...

Sumaišykite romą ir apelsinų likerį su laimo sultimis ir plaktu arbūzu – taip karštą vasaros dieną gausite neįtikėtinai gaivų kokteilį. Galite naudoti bet kokį romą, šviesų ar tamsų, o arbūzas...

Lediniai arbūzų griežinėliai ant pagaliukų, pamirkyti saldžiarūgščiame tekilos kokteilyje, puikiai tinka vasaros vakarėliams. Prieš mėgaudamiesi šiuo suaugusiems skirtu arbūzu, apšlakstykite jį laimo sultimis...

Papuoškite savo vasaros kiemo vakarėlį šiuo nuostabiu „Kruvinosios Merės“ šokoladu. Tema – arbūzas – vasaros simbolis. Įvairaus dydžio arbūzai virsta serviravimo dubenėliais ir...

Šis arbūzo formos tortas bus nuostabus jūsų vasaros šventės papildymas. Jam suformuoti reikės dviejų 8 colių apvalių torto formų ir 2 litrų talpos karščiui atsparaus indo...

Ši pesto versija gaminama su pikantiškesne vandens kresų versija. Išplakite žalumynus su kedro riešutais ir Pecorino Romano sūriu, tada įdėkite baltųjų pupelių, kad būtų tekstūros. Skonis...

Ar žinojote, kad pipirnės laikomos vienu maistingiausių maisto produktų? Tai tiesa! Jose gausu vitamino K, kuris yra būtinas kaulų sveikatai, ir antioksidantų. Pipirnės taip pat yra...

Persikų ir kumpio užkandis gali pasirodyti keista idėja, bet neskubėkite teisti! Atrasite nuostabų saldžių vaisių derinį (o jų skonis bus dar intensyvesnis iškepus orkaitėje).

Šis pesto padažas pagamintas iš šviežių rukolų. Jo pipirinį skonį puikiai papildo graikiniai riešutai ir saldžiai rūgščiai džiovinti pomidorai. Pesto paruoškite prieš pat patiekdami, viską sumaišydami...

Jei per gausų derlių ieškote dar ko nors pagaminti iš cukinijų, išbandykite šiuos keksiukus. Tarkuotos cukinijos dedamos tiesiai į tešlą, tačiau jos nesuteikia keksiukams daržovių skonio ir...

Šioms salotoms nereikia lupti jaunų raudonųjų bulvių: plonoje odelėje yra daug būtinų mikroelementų, kurie padarys jūsų salotas sveikesnes. Tik nepamirškite jas kruopščiai nuplauti...

Šie liesi kotletai gaminami iš cukinijų ir pupelių tyrės su kaneliniais pupelėmis. Tarkuotoms cukinijoms reikia laiko nuvarvėti, kitaip kotletus bus sunku suformuoti ir...

Kai cukinijų sezonas, galite pasigaminti kopūstų salotų, pakeisdami lapinius kopūstus šviežiomis cukinijomis. Sumaišykite žalias cukinijas su tarkuotomis morkomis ir raudonuoju svogūnu, kad gautumėte pikantišką majonezo padažą, ir patiekite kaip...

Cukinijos dažnai yra nepakankamai įvertinamos, tačiau pridėjus lydyto sūrio ir traškių kukurūzų dribsnių užpilo, šią vasaros daržovę galite paversti tobulu išsineštiniu troškiniu.

Šis klasikinis iranietiškas marinuotų alyvuogių patiekalas įdarytas traškiais graikiniais riešutais ir granatų sėklomis, smulkintu česnaku ir šviežiomis žolelėmis. Tačiau tikrasis jo akcentas – granatų melasa. Šis...

Jums nereikia būti sodininku, kad apsodintumėte šią lysvę. Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo unikaliu daržovių užkandžiu su padažu. Padažas apibarstomas sutrupintos juodos duonos sluoksniu – tai...

Šis vegetariškas čili padažas gaminamas iš baklažanų, pomidorų, kukurūzų ir pupelių, o dar sotesniam patiekalui įdėkite susmulkinto tofu, kuris puikiai pakeičia maltą mėsą. Nuo...

Išbandykite šį lengvą ir gaivų sūrio suflė, pagardintą gaivinančiu smulkių žolelių aromatu. „Smulkios žolelės“ – tai prancūziškas kulinarinis terminas, vartojamas apibūdinti klasikinį subtilių žalumynų derinį...

Šis XIX amžiaus pabaigos retro kokteilis, išrastas Jeilio universitete, išlieka aktualus ir šiandien, juolab kad visi jo ingredientai, skirtingai nei daugelis kitų, yra lengvai prieinami...

Šiose pikantiškose ir saldžiose salotose derinamas arbūzas su feta, agurkais, alyvuogėmis ir šviežia mėta. Jos skanios, sultingos ir gaivinančios – puikiai tinka vasaros užkandžiui. Viskas...

Šis lengvas rožinio vyno kokteilis puikiai tinka vasaros vakarėliams ir vėlyviesiems pusryčiams. Tikėkitės gaivinančio arbūzo, apelsino ir laimo derinio, o gazuotas gėrimas suteiks šiek tiek putojančio spindesio.

Nerafinuotas tyras arba ypač tyras kokosų aliejus suteikia pyrago tešlai tokią pačią tekstūrą kaip sviestas. Pyragas yra trapus ir minkštas. Be to, su šia tešla...

Graikinių riešutų ir džiovintų levandų derinys suteikia šiam paprastam trapiam sausainiui neįtikėtino aromato ir skonio. Įmaišykite susmulkintus riešutus į tešlą, o prieš kepdami pabarstykite levandomis.

Kai skubiai prireikia elegantiško deserto, šis paprastas receptas jums padės. Jei turite šaldytų belgiškų vaflių – puiku! Paskrudinkite juos skrudintuvėje ir surinkite tortą iš trijų vaflių, paskleiskite...

Šis uogomis įdarytas apverstas pyragas puikiai tinka desertui ar vėlyviesiems pusryčiams, ypač su šaukštu saldintos grietinės. Subtilus citrinos žievelės citrusinių vaisių skonis, pridėtas prie tešlos...

Iškepkite apverstą pyragą su „Bananas Foster“ skoniu. Šis minkštas, drėgnas pyragas praturtintas aromatingu tamsiu romu ir apibarstytas karamele bei bananų griežinėliais. Viskas, ko jums reikia jam iškepti...

Jamaikietiškas tangelas (dar žinomas kaip negražus arba unikalus) yra mandarinų ir greipfrutų hibridas su negražia, raukšlėta žievele ir ryškiu, citrusiniu skoniu, kuris gali būti nuo saldaus iki rūgštaus ir kartaus.

Šiuos suktinukus, pagamintus iš greitai apkeptos maltos vištienos tailandietiškame saldžiarūgščiame padaže ir patiekiamus ant salotų lapų, lengva pritaikyti pagal kiekvieno svečio skonį. Patiekite suktinukus lėkštėje, apsuptą...

Šis užkandis pagamintas iš tradicinių meksikietiškų nacho ingredientų, tačiau keli ryškūs akcentai suteikia jam tailandietiško prieskonio. Žuvies ir žemės riešutų padažas, kartu su žiupsneliu cukraus ir laimo sulčių,...

Daržovių užkandžiai visada populiarūs: mažai kalorijų turintys, jie padeda numalšinti alkį ir kartu suteikia naudos sveikatai. Svarbiausia juos pateikti unikaliai, kad svečiai liktų patenkinti. Pavyzdžiui, galite surinkti daržovių...

Lašišos filė ir laiškiniai svogūnai aptepami kvapniu terijakio padažu ir kepami ant grotelių, kol pasidengs nuostabiomis apkepo žymėmis ir blizgia glazūra. Patiekiami su avokado ir agurkų salotomis lengvame vinegrete...

Šiame sulčių gėrimo recepte tradicinė mėta pakeista tokiu pat kvapniu peletrūnu. Kartu su šviežiomis braškėmis ir natūralia vanile jis sukuria stulbinamai saldų, gaivų skonį, tobulą...

Kai Margarita susitinka su sangrija, gaunate šį gardų vaisių punšą, skirtą miniai. Sangrita gaminama su baltuoju vynu, tekila ir laimu. Vietoj įprastų ledo kubelių įdėkite...

„Sandia loca“ – tai gatvės prekeivių parduodamos meksikietiškos saldžios, rūgščios, sūrios ir aštrios vaisių salotos, kurių pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „pašėlęs arbūzas“. Jos gaminamos iš pusės arbūzo...

Samoa tartletai – tai gardus šokolado, karamelės, kokosų ledų ir kokoso derinys ant trapios kokoso plutelės. Jie kepami standartinėje keksiukų formoje.