Išbandykite supaprastintą dviejų klasikinių alaus užkandžių versiją. Ryškūs ir traškūs, šie ore kepti violetinių bulvių, saldžiųjų bulvių ir burokėlių traškučiai puikiai dera su kvapniais...
Paprasti ir greiti receptai
Šiame vištienos sparnelių recepte naudojamos dvi grilio zonos: pirmoji vėsesnė, o tada tiesiai virš žarijų. Taip vištiena gerai iškepa viduje, o odelė apskrus...
Vištiena ir saldžiosios bulvės kepamos dviejų aukštų grilyje: drugelio formos paukštis prispaudžiamas prie viršaus ketaus keptuvėje su daržovėmis, kurios ne tik kepa, bet ir tarnauja kaip...
„Žinau, kad mėsos kepsnys puikiai dera su padažu, bet ši versija tokia sodri, kad jo nereikia“, – prisipažįsta Sunny Anderson. „O kadangi daugelis iš jūsų mėgstate padažą, norėčiau...“
Šie atskiri mėsos kepsneliai gaminami iš maltos vištienos, o ne iš tradicinio jautienos ir kiaulienos mišinio, tačiau prieskoniai, šviežios žolelės ir parmezano sūris sukuria sodrų, pilną skonį. Kepkite juos...
Užuot stovėję prie viryklės ir kepę visiems blynus, iškepkite orkaitėje vieną didelį blyną ir supjaustykite jį kaip pyragą. O kad blynas būtų itin skanus, Sunny Anderson pridūrė...
Aštrus padažas ir mėlynasis pelėsinis sūris suteikia velniškiems kiaušiniams pikantišką, „Buffalo“ stiliaus skonį. Prieš įdarydami kiaušinių baltymus, trumpai pamirkykite juos aštriame padaže ir sutrinkite mėlynąjį pelėsinį sūrį...
Sunny Anderson savo baklažanų užkandį pagardino keptu česnaku, citrina ir aitriąja paprika. Kad tekstūra būtų kremiškesnė, ji įpylė šiek tiek graikiško jogurto. Skonis buvo sodrus ir intensyvus,...
Klasikinė vištiena ant grotelių gali pasigirti sodriu skoniu su saldžiais ir pikantiškais natomis bei dūmo užuomina. Vištieną per naktį pamirkykite arbatos sūryme, o tada pirmiausia apkepkite...
Šis gaspačas gaminamas iš pomidorų, laiškinių svogūnų ir cukinijų. Prieš maišydami, daržoves apkepkite ant grotelių, kol jos pajuoduos – taip patiekalas įgaus sodresnį ir...
Šios mini picos ypač patiks vaikams. Kiekviena jų pagaminta su pusiau anglišku keksiukų pagrindu. Jos puikiai tinka mažoms rankytėms arba gali būti patiekiamos kaip užkandis namų vakarėlyje.
Šokoladas ir avietės – vienas nuostabiausių derinių išskirtiniams desertams. Šis desertas gaminamas iš pirktinio šokolado pudingo ir aviečių uogienės, tačiau šviežios uogos suteikia jam išskirtinumo...
Saldžių ir pikantiškų patiekalų mėgėjams šie greitai paruošiami pyragaičiai patiks, nes jų įdaras yra „Snickers“ batonėlių gabalėlių ir keptos šoninės mišinys! Įdarą suvyniokite į pirktinę tešlą...
Jauni žalieji žirneliai yra puikus lengvas garnyras prie bet kokio mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalo. Apkepkite juos alyvuogių aliejuje arba svieste su citrinos žievele, česnaku ir čiobreliais ir patiekite, apibarstę tarkuotu...
64 geriausi čili receptai
Nesvarbu, kokį čili padažą labiausiai mėgstate: čili con carne, verde, baltąjį su vištiena, be pupelių, su įvairiomis pupelėmis, su spagečiais ar šį.
Į išvirtus, atvėsusius makaronus su peteliške sudėkite konservuotą tuną, blanširuotas žaliąsias pupeles ir morkas, o tada pagardinkite žolelių ir baltojo vyno acto padažu...
Šį karamelės padažą lengva pagaminti net ir tiems, kurie niekada anksčiau nėra gaminę karamelės. Jis pasirodys tobulas net ir neturint specialių įgūdžių ar specialaus termometro. Jums tereikės 10 % grietinėlės...
Šis švelnus žaliųjų žirnelių užtepėlė su džiovintais pomidorais ir česnaku yra puikus mažai kalorijų turintis, skaidulų ir baltymų turtingas vasaros užkandis. Giada De Laurentiis siūlo...
Ši kepta vištiena savo nuostabų skonį įgauna dėl glazūros/marinato, pagaminto iš medaus, miso pastos ir apelsinų sulčių. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną kelias valandas marinuokite šiame mišinyje.
Avokadas smulkiai supjaustomas kubeliais ir sumaišomas su keptomis krevetėmis ir kukurūzais grietinės, laimo sulčių, šviežių žolelių ir aštraus padažo užpilu. Patiekite kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo...
Šių jautienos kepsnio takų nuostabaus skonio paslaptis – marinatas, pagamintas iš natūralių gervuogių sulčių. Į marinatą įpilkite laimo sulčių, jalapeno pipirų ir raudonųjų svogūnų, kad gautumėte sodrų, įvairiapusį skonį ir...
Įpjaukite gilią kišenę vištienos krūtinėlės šone, įdarykite ją sūriu ir džiovintais pomidorais, tada apvoliokite vištieną miltuose ir kepkite. Troškinkite įdarytą vištienos krūtinėlę pomidorų padaže, kol...
Jei norite visus pradžiuginti unikaliu užkandžiu, pabandykite pasigaminti šokoladu glaistytų bulvių traškučių su riešutų užpilu. Pirmą kartą pabandykite unikalų skonį arba tiesiog sūdytus traškučius, o tada...
Sangold pomidorai yra pomidorų kultūrų saldainiai! Jų saldumas, kartu su parmezano ir pekorino sūrių umami skoniu, paprastus makaronus paverčia neįtikėtinai gardžiu itališku patiekalu.
Miniatiūrinė vakarienė
Kalbant apie vakarienę, mažiau yra daugiau, nes ją galima užpildyti sodria įdomių skonių palete.
Miniatiūrinės kokteilinės dešrelės suvyniojamos į sluoksniuotos tešlos juosteles ir kepamos apvalioje kepimo formoje, įspausdamos į centrą nedidelę padažo formelę. Nuplėškite po vieną...
Šis traškus baklažanų užkandis patiks ne tik vegetarams, bet ir vištienos sparnelių gerbėjams. Pjaustyti baklažanai apvoliojami prieskoniais pagardintame miltų mišinyje, tada pamirkomi tirštoje alaus tešloje ir...
Paruoškite šoninės ir sūrio mėsainio įkvėptą apkepą, įdarytą sultinga jautiena ir daugybe lydyto sūrio. Į komplektą įeina kelių rūšių sūris – šveicariškas, amerikietiškas, čederio, Monterėjaus Džeko ir sūrio ravioliai.
Šis sotus duonos pudingas puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Aštrios vištienos dešrelės puikiai dera su duona, mirkyta cinamonu praturtintame grietinėlėje. Patiekimui paruoškite...
Paprastas būdas paversti minkštus cukrinius žirnelius pasaulinio lygio garnyru, kupinu skonio. Apkepkite juos rudame svieste, kad įgautumėte riešutų skonį, tada sudėkite...
Mėgaukitės minkšto, kreminio įdaro ir trupininio, burnoje tirpstančio pagrindo deriniu. Kreminis įdaras padengtas cukrumi dengta plutele. Saldų skonį maloniai papildo aštrus...
Desertui iškepkite saldžią picą ant cukrinių sausainių pagrindo, aptepkite kreminio sūrio glajumi ir papuoškite uogomis bei šviežiais vaisiais. Šiam desertui tiks bet kokie saldūs, minkšti vaisiai.
Sluoksniuoti sausainiai paprastai patiekiami su pikantiškais patiekalais, padažais arba naudojami sumuštiniuose. Norėdami gauti labiau desertui būdingą skonį, tiesiog pabarstykite viršų cukrumi. Jie taps...
Švelnios jaunos cukinijos, derinamos su aštriu mėsos įdaru ir gaivinančiu jogurto padažu, privers pamiršti, kad tai iš tikrųjų mažai kalorijų turintis dietinis patiekalas – mažiau nei 500 kalorijų vienoje porcijoje...
Jei norite greitai ir be vargo paruošti ypatingą vakarienę, apsvarstykite kiaulienos nugarinės kotletus su kaulais. Jie visada atrodo įspūdingai patiekiami, ypač įdaryti...
Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti vynuogėmis, graikiniais riešutais ir datulėmis, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti iki traškumo. Patiekiami kario padaže su keptais aštriais...
Riešutai ir medus – tobulas derinys, o šis traškus desertas yra puikus to pavyzdys. Deserto pagrindą sudaro dribsniai ir lydytas zefyras, kurie padeda jį surišti su priedais.
Saldžios braškės, razinos, figos ir džiovinti abrikosai paverčia spalvingas „Molly Yeh“ pavasario salotas ne tik gardžias, bet ir vizualiai patrauklias. Salotų pagrindas pagamintas iš mažų pavasario žalumynų, o užpilas – iš...
Šis greitai paruošiamas pyragas gaminamas iš parduotuvėje pirkto biskvito mišinio, parduotuvėje pirktos želės ir šviežių braškių. Norėdami šį paruoštą pyragą paversti unikaliu desertu, tiesiog išbaikite skylutes gatavame pyrage, pripildykite jį...
Vištienos krūtinėlės kotletas aptepamas žolelėmis pagardintu rikotos sūriu, susukamas į vyniotinį ir įvyniojamas į plonus kumpio griežinėlius. Šiuo metu vyniotinį galima laikyti šaldytuve, jei jį gaminate iš anksto.
Šios kesadiljos įdaras persmelktas ryškių Meksikos miestų gatvėse parduodamų keptų kukurūzų skonių. Saldūs kepti kukurūzai su dūmo, aštrių čili pipirų, kvapnios kalendros, švelnaus...
Geriausi keptų ryžių receptai
Mūsų nuomone, pagrindinis keptų ryžių privalumas yra jų universalumas. Grybai ir imbieras, kiauliena ir laiškiniai svogūnai, šoninė ir kiaušinis – visi įmanomi deriniai.
54 naminės duonos receptai, kuriuos gali pasigaminti kiekvienas
Ar jus gąsdina mintis dirbti su mielėmis? Nerimaujate dėl teisingo tešlos matavimo, maišymo ir minkymo? Nesijaudinkite! Atlikite šiuos patikrintus veiksmus.
Jei ieškote kažko kito skanaus, ką galima pagaminti su cukinijomis, išbandykite šį vištienos parmezano skonio cukinijų laivelių receptą. Geriausia naudoti naminį marinara padažą, bet jei...
Šiame recepte yra du maži, bet labai svarbūs ingredientai, dėl kurių šie salotų dubenėliai yra nuostabūs: marinuotas imbieras ir tarkuota nori. Rūgštus imbieras ir sūrūs jūros dumbliai...
„Tai neabejotinai vienas lengviausių receptų mano kulinarijos knygoje. Pirmą kartą jį gamindama, keptuvę į orkaitę pašoviau vos po keturių minučių. Aš...“
Ši greita lazanija gaminama keptuvėje tiesiai ant viryklės, kepti nereikia. Jums net nereikia pirkti specialių makaronų! Tiks ir makaronai su peteliške. Ši vegetariška lazanija gaminama su parduotuvėje pirktais...
Šis vegetariškas buritas, kuriame gausu baltymų ir skaidulų, puikiai tinka sotiems pusryčiams, kurie jus ilgai išliks sotus. Keptos bulvės, kiaušinis, špinatai ir gausybė lipnios mocarelos sūrio paverčia jūsų...
Norėdama sutaupyti laiko, Sandra Lee šį garnyrą gamina naudodama konservuotas saldžiąsias bulves. Jį lengva paruošti lėtoje viryklėje arba daugiafunkcėje viryklėje: tiesiog sudėkite saldžiąsias bulves, pabarstykite prieskoniais ir galite apie jas pamiršti...
Šis receptas – supaprastinta meksikietiškų sopapilijų versija: vietoj tešlos aliejuje kepame kvietinių tortilijų gabalėlius. Pabarstome juos cukrumi, apšlakstome greitai paruošiamu naminiu šokolado padažu ir...




















































