Kalėdiniai receptai

Pekano riešutų pyragėliai yra populiarus amerikietiškas kalėdinis desertas. Šie maži, kąsnio dydžio, pyrago formos pyragėliai įdaryti traškiais riešutais ir minkštu, į pekano riešutus panašiu įdaru.

Atšalus orams ir artėjant pagrindinėms žiemos šventėms, meduoliniai sausainiai tampa vienu geidžiamiausių skanėstų ant stalo. Jie šildo savo aštriu skoniu ir užpildo namus kvapniu aromatu...

Šaltas ryžių pudingas yra pagrindinis danų šventinio stalo patiekalas per Kalėdas. Vakarienei patiekiama pieniška ryžių košė, į kurią įdėta cukraus ir natūralių kvapiųjų medžiagų...

Tradiciniai kalėdiniai cukriniai sausainiai yra minkštesni nei šie šokoladiniai sausainiai, tačiau tešla yra neįtikėtinai universali – ją galima formuoti beveik bet kokia forma ir ją lengva...

Europoje nė vienos Kalėdos neapsieina be imbierinių sausainių. Jie kepami namuose, parduodami mugėse ir dovanojami kaip suvenyrai. Tačiau šis delikatesas yra toks universalus, kad...

Žiemos šaltyje trokštame kažko šildančio, todėl daugelyje tradicinių žiemos švenčių patiekalų gausu prieskonių aromatų, kurie užpildo sielą šiluma. Vienas populiariausių žiemos, arba...

Kaip Naujieji metai Rusijoje neįsivaizduojami be Olivier salotų ir mandarinų, taip ir Europoje Kalėdos neapsieina be sausainių. Jie dovanojami kaip suvenyrai, parduodami mugėse ir tiesiog mėgaujamasi vakarais...

Šie meduoliniai sausainiai, primenantys meduolius, Europoje tapo neatsiejama Kalėdų dalimi – jie kepami įvairių gyvūnų, šventinių ir religinių simbolių formomis, puošiami glajumi ir dovanojami...

Prancūziški meduoliai yra vienas iš daugelio europietiškų kalėdinių kepinių pavyzdžių, kurie sušildo namus savo aštriu aromatu, sukurdami jaukumo ir žiemos šventės jausmą.

Tourtière pyragas – tai senovinis uždaras pyragas, kilęs iš Kanados Kvebeko provincijos. Visų prancūzų kilmės kanadiečių laikomas tradiciniu kalėdiniu kepiniu, tourtière...

Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis britų šventinio stalo patiekalas. Pagal anglikonų bažnyčios tradiciją, pasiruošimas visada prasidėdavo kelias savaites prieš Kalėdas. ...

Croquembouche (iš prancūziško croquer en bouche – traškus burnoje) yra vienas ryškiausių XIX a. pradžios prancūzų aukštosios virtuvės pavyzdžių. Desertas gaminamas didelio kūgio, pagaminto iš...

Maltos mėsos pyragas yra tradicinis saldus kalėdinis pyragas anglakalbėse šalyse, įdarytas pjaustytais obuoliais ir džiovintais vaisiais, sumaišytais su cukrumi, medumi, aromatiniais...

Panforte yra tradicinis itališkas kalėdinis skanėstas. Jį galima palyginti su meduoliais, pyragu ar minkšta kozinaki. Panforte pirmą kartą buvo iškeptas vienuolyne Siena praėjusio amžiaus pradžioje...

Makaronas yra prancūziškas pyragas, gaminamas iš kiaušinių baltymų, cukraus, maltų migdolų ir maistinių dažų. Grietinėlė arba uogienė paprastai dedama tarp dviejų tešlos sluoksnių. Pagal vieną versiją, makaronai buvo...

Spanguolių padažas tradiciškai patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną JAV ir per Kalėdas Jungtinėje Karalystėje. Tačiau nepaisant saldaus ir rūgštaus skonio, jis gerai dera su beveik bet kokia mėsa ar paukštiena...

Plokščiuosius cukrinius sausainius nepaprastai lengva pagaminti ir jie neįtikėtinai skanūs! Juos galite kepti didelėmis partijomis ir patiekti kasdien su arbata ar kava. Apliekite juos karališkuoju glajumi ir jie bus...

Trapūs tešlos pyragėliai – tai tipiškas britiškas kepinys su škotiškomis šaknimis. Pirmą kartą jie buvo kepami viduramžiais, tik per didžiąsias šventes. Vėliau trapūs tešlos pyragėliai tapo...

Mėsos kepsnys laikomas tradiciniu vokišku patiekalu. Tačiau iš tikrųjų kažką panašaus galite rasti beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Lengvai paruošiamas ir su įvairiais įdarais,...

Tradicinį kiaušinių likerį paverskite šventiniu ledų kokteiliu, įpylę brendžio...

Paverskite savo šventę išties ypatinga su naminiu kiaušinių likeriu, pagamintu iš plaktų kiaušinių. Svečiai tikrai pastebės skirtumą. Šis gėrimas tinka vaikams, bet...

Net ir tiems, kurie nemėgsta kiaušinių likerio, gali patikti jo derinys su kitais šio kokteilio ingredientais. Švelnus, kreminis kremas su ledais yra nuostabus šventinis gėrimas su šiek tiek...

Sprendžiant iš pagrindinių ingredientų, kiaušinių likeris yra beveik identiškas ledams, tačiau jis vartojamas daugiausia šaltesniu, o ne karštu oru. Per ilgą istoriją šis kreminis gėrimas įgavo...

Šis gėrimas, pagamintas iš žalių kiaušinių, pieno, cukraus ir alkoholio, greičiausiai atsirado Britų salose, kur dėl brangių ingredientų jis iš pradžių buvo populiarus tarp turtingųjų. Įveikęs...

Žingsnis po žingsnio receptas pintiniam pyragui su cinamono sluoksniu...

Žingsnis po žingsnio šventinės picos „Naujųjų metų vainikas“ receptas...

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti tradicinį orkaitėje keptą kalėdinį kalakutą.

Jei šiuos šokoladus sudaužysite į gabalus, jie dar labiau panašės į anglį...

Ree balzamiko vinegretas ir džiovintos spanguolės paprastus skrudintus Briuselio kopūstus paverčia elegantišku šventiniu garnyru.

Šventiniame įdarytame „Giada“ garnyre vietoj duonos naudojami dviejų rūšių ryžiai. Perliniai svogūnai, Briuselio kopūstai, lazdyno riešutai ir smulkinta šoninė suteikia saldų ir sūrų skonį.

Tradicinis Tarte Tatin yra saldus apverstas pyragas, pagamintas iš vaisių, sviesto ir cukraus. Mūsų pikantiška versija yra šiek tiek neįprasta, bet ji tikrai bus Kalėdų vakarienės hitas...

Tai klasikiniai vokiški kalėdiniai sausainiai. Jų galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje per Šv. Nikolajaus dieną (gruodžio 6 d.). Šie sausainiai yra be glitimo ir tikras skanėstas...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šie graikiški šventiniai sausainiai yra populiariausi per Kalėdas, bet taip pat kepami vestuvėms, Velykoms ir kitoms šventėms. Jie beveik visada patiekiami apibarstyti cukraus pudra. Per Kalėdas...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Puikus būdas kepti vištieną. Paslaptis – suplokštinti vištieną. Naudokite mėsininko peilį. Įpjaukite vištieną per stuburo ir krūtinėlės vidurį. Tai labai geras vištienos patiekalas: jis...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Tai vienas iš tų paprastų naminių patiekalų, kurio paruošimas iš tikrųjų reikalauja nemažai darbo. Jis nėra sudėtingas, tačiau reikalauja kelių žingsnių. Juk tai gana įprasta patiekalams...

Norėčiau tikėti, kad konditeriai jo nevadins tiesiog fudžu, nes jo skonis tiesiog dieviškas, ir jam pagaminti nereikia karamelės termometro ar baisaus testo...

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kremasė (kartais rašoma krumasė) yra tradicinis haitietiškas gėrimas, kuriuo mėgaujamasi su šeima ir draugais, dažniausiai per šventes. Jis panašus į kiaušinių likerį ir kitus šventinius žiemos gėrimus, tačiau jame nėra...

Šį Ree Drummond bulvių garnyrą tikrai įtrauksite į savo mėgstamiausių receptų sąrašą ir jis visada užims pagrindinę vietą jūsų šventiniame meniu. Ši švelni bulvių košė...

Šį didelį troškinį galima paruošti iš vakaro ir kepti kada tik norite, pavyzdžiui, Kalėdų rytą. Jis gaminamas iš visų jūsų mėgstamiausių pusryčių ingredientų: duonos, kiaušinių, dešrelių,...

Inos recepte naudojami minkšti ir traškūs kopūstai, kepti su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, – tai klasikinis garnyras, kuris tikrai patiks. Viena skaitytoja teigia, kad jį mėgsta net vaikai: „Mano...

Šių trupininių, kreminių, riešutinio skonio sausainių pavadinimas kilęs iš ispaniško žodžio, reiškiančio „dulkės“. Pasak Marcelos Valladolid, tokiais jie ir virsta, kai į juos įkąni. Nors...

Galite iškočioti trapios tešlos lakštus, supjaustyti juos griežinėliais arba naudoti milijoną skirtingų sausainių formelių ar tiesiog peilį. Pasirinkus formelę, cukriniai sausainiai...

Tradiciniams itališkiems kalėdiniams sausainiams, vadinamiems „Pignoli“, reikia vos saujelės ingredientų ir 35 minučių jūsų laiko. Anne Burrell tešlą pagamino iš migdolų pastos,...

Traškūs išorėje, bet minkšti ir kramtomi viduje, Jamie Deano ruduoju cukrumi glaistyti sausainiai gaminami iš melasos ir pagardinti prieskonių mišiniu, pavyzdžiui, maltu imbierais, gvazdikėliais,...