Šios bandelės kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, o tada bandelės...
Kalėdiniai receptai
Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Tereikia į įdarą įdėti cinamono, cukraus ir sviesto...
„Cacio e Pepe“ – tai paprasti, bet gardūs itališki spagečiai su sūriu ir juodaisiais pipirais. Paverskite juos gardžiu užkandžiu pirštams arba kepkite traškius, aukso rudos spalvos blynelius.
Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs suktinukai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Po to...
Šios keptos vištienos skonis priklausys nuo to, kiek laiko ją marinuosite. Palaikykite šaldytuve bent 2 valandas, o geriausia ilgiau, ir turėsite sultingą mėsą su sodriu, aštriu skoniu.
Jei planuojate Kalėdų šventę populiariuoju „bjauraus megztinio“ stiliumi, būtinai iškepkite ir ne tokių bjaurių sausainių megztinių. Priešingai, jie atrodo žavingai ir...
Amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai mėgstami dėl kerinčio cinamono aromato, tirpstančios tekstūros su traškia cukraus plutele ir lengvo paruošimo. Šiame recepte siūloma šventiškesnė sausainio versija,...
Šie ryškiai žali sausainiai su raudonai balta Kalėdų Senelio kepure pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Vadovaukitės išsamiomis recepto instrukcijomis, kad sužinotumėte, kaip „paslėpti“ Kalėdų Senelio kepurę rąste, pagamintame iš...
Šie žavūs meduoliniai eglutės formos sausainiai puikiai tinka šventiniam skanėstui, saldžiai dovanai arba kaip Naujųjų metų torto ar meduolinio namelio puošmena. Norėdami juos pagaminti, turėsite...
Šie lengvai pagaminami migdoliniai sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, ir kartą paragavus nebegalėsite sustoti. Jie kepami iš maltų migdolų, kvietinių ir ryžių miltų mišinio ir...
Oro, traškūs ir burnoje tirpstantys morengai – tobulas švenčių skanėstas sau ir savo artimiesiems. Šis desertas tikrai sužavės. Iškepkite morengus su pistacijomis ir šokoladu...
Garstyčių lapai turi savitą, pikantišką skonį ir yra sveikas skaidulų šaltinis, todėl juos verta valgyti visiems, besilaikantiems sveikos mitybos. Kad jų skonis būtų subtilesnis, bet...
Šioms vokiško stiliaus šventinėms salotoms paruošti virtos bulvės ir agurkai pagardinami grietinės padažu su garstyčiomis ir baltojo vyno actu ir patiekiami ant vandens...
Šiuos švirkštu spaustus sausainius gaminti ir valgyti – vienas malonumas. Jie trupininiai ir tirpstantys burnoje, kupini sodraus šokolado skonio, maloniai subalansuoto gaivinančių pipirų natų...
Net vaikai gali pasigaminti šiuos paprastus saldainius su traškiu įdaru. Jie atrodo gardžiai kaip naminiai ir pagaminti iš dribsnių kvadratėlių iš pusryčių dribsnių ir...
Lenkiški sausainiai „kołaczki“ tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet reikia laiko. Tad pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę ir kartu su jais smagiai leiskitės...
Tirpstantis ir trupantis, tačiau, regis, toks paprastas, šis trapios tešlos pagrindas per kelias minutes virsta šventiniu skanėstu, aplietas tikru šokolado glaistu. Jums net nereikia...
Šie trupininiai, tirpstantys sausainiai su maloniais citrinos, vanilės ir migdolų užuominomis yra puikus šventinis skanėstas. Suklijuokite du sausainius su trupučiu citrinos kremo, kad...
Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas priedas prie sočių patiekalų ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos...
Norėdami pagaminti paprastą, bet įspūdingą morkų garnyrą, puikiai tinkantį ypatingoms progoms, pasirinkite ilgas, plonas, maždaug vienodo dydžio morkas ir kepkite jas visas. Morkų nenulupkite, nes...
Ši puri ir kvapni itališka fokača gaminama naudojant pankolių sėklas ir šaknį. Skrudintos sėklos įmaišomos į mielinę tešlą, o šaknis supjaustoma plonomis juostelėmis ir...
Lašišos filė, kepta su žolelių plutele, yra šventinis patiekalas, kuris atrodo elegantiškai ir yra greitai bei lengvai paruošiamas. Žuvis įtrinama maltų kalendrų, pankolių ir cukraus mišiniu...
Traškios, ryškiai žalios pupelės yra sveikas, vitaminų gausus garnyras, kurį galima patiekti su beveik bet kokiu pagrindiniu patiekalu. Prieš patiekiant pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, kad...
Karšto vyno grožis slypi tame, kad galite paimti nebrangų sausą vyną ir paversti jį neįkainojamu, šildančiu, sveiku (vartojant saikingai), aromatingu ir mėgstamu gėrimu. Šis...
Naujųjų metų ar Kalėdų proga iškepkite šiuos ryškius ir linksmus keksiukus, papuoštus baltu glajumi ir miniatiūrinėmis kalėdinėmis eglutėmis, pagamintomis iš glazūruotų šiaudelių...
Kalėdinis rąstas yra žavingas šventinis pyragas, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šiame recepte siūlomas smagus šio tradicinio skanėsto variantas – pagrindas – beržo rąstas...
Šis žavus miško kelmo pyragas bus nuostabus jūsų kalėdinio arbatėlės vakarėlio papildymas. Vadovaukitės nuosekliu receptu ir jūsų pyragas bus toks pat gražus kaip tikras...
Papuoškite savo Naujųjų metų ar Kalėdų stalą valgomais pušies kankorėžių keksiukais. Jie sužavės jus savo minkšta ir drėgna tekstūra, o dėl nuostabaus šokolado ir...
Šis paprastas karamelinis pyragas gaminamas mikrobangų krosnelėje naudojant baltojo šokolado drožles, sviestą, kondensuotą pieną ir žiupsnelį druskos. Kai mišinys taps vientisas, įmaišykite riešutus ir džiovintus vaisius...
Šį irisą su stebinančiu mokos ir karamelės skonių deriniu sunku rasti parduotuvėse, tačiau jį galite lengvai pasigaminti namuose ir pradžiuginti savo svečius bei artimuosius unikaliais naminiais saldainiais. Jį sudaro...
Šis naminis irisas gaminamas su baltuoju šokoladu, melasa, druska, kad būtų sodresnio skonio, ir kreminiu sausainių užtepu – jis panašus į „Nutella“ ar žemės riešutų sviestą, bet su belgiškų sausainių skoniu...
Duonos įdaras (įdaras) Amerikos virtuvėje laikomas būtinu garnyru prie šventinio kalakuto, nors jis kepamas atskirai nuo paties paukščio: tokiu būdu galite paruošti daug daugiau įdaro ir...
Švelnūs žalieji žirneliai kreminiame padaže yra garnyras prie mėsos ir paukštienos patiekalų. Tačiau iš tikrųjų juos gardžius daro traškūs kepti askaloninių česnakų žiedai. Naudokite gaminant maistą...
Šis spanguolių padažas jūsų šventinei kalakutienai sužavės kiekvieną savo netradiciniu, tačiau nuostabiu skoniu. Spanguolės kepamos orkaitėje, kad jų skonis būtų intensyvesnis, o šiek tiek baltojo vyno ir šviežio...
Šis garnyras skirtas naudoti kaip kalakutienos įdaras šventinei vakarienei, tačiau jis kepamas atskirai, kad užtektų didelei kompanijai. Be to, jį galima patiekti su bet kuo, išskyrus kalakutieną...
Šis miniatiūrinis gilės formos moliūgas su oranžiniu minkštimu ir žalia žievele visada atrodo unikaliai patiekiamas. Jam net nereikia jokio specialaus paruošimo, kad pradžiugintų visus savo skoniu: tiesiog...
Ieškote šventinės alternatyvos bulvių košei? Išbandykite šią morkų, porų ir imbiero košę. Ji ne tik skani, bet ir sveikesnė nei bulvės. Prieskoninės daržovės troškinamos...
Šis vitaminų gausus garnyras pagamintas iš radicchio, frisee ir endivijų salotų mišinio. Kiekviena veislė yra įvairių formų ir spalvų, todėl salotos yra tikrai įspūdingos ir sodrios.
Šiam garnyrui naudojama malta žalia itališka dešra, tereikia nulupti apvalkalus. Apkepkite ją keptuvėje su raudonuoju svogūnu, čiobreliais ir pankolių šaknimi ir...
Sultingos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių, yra puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose yra sveikų lapinių kopūstų ir šviežiai tarkuoto moliūgų...
Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios salotos, ožkos sūrio kreminiam skoniui ir skrudintų migdolų, kad būtų malonu traškėti. Morkos yra iš anksto pagardintos...
Kad orkaitėje nereikėtų kepti didžiulės kalakutienos, galite kepti tik mėsingiausias paukštienos dalis: kojas ir krūtinėlę. Pirma, tai sutrumpins kepimo laiką. Antra, ploni kalakuto griežinėliai...
Naktį prieš kepimą visą kalakuto paviršių įtrinkite sausu sūdymo mišiniu, pagamintu iš juodųjų pipirų, česnako miltelių ir džiovintų krapų, ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Neuždenkite kalakuto...
Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, jei kalakutą kepate paskutinę minutę: paukštienos nereikia marinuoti, tačiau ji gaunasi neįtikėtinai sultinga, skani ir aromatinga. Jūsų slaptasis ginklas – prieskoninis sviestas,...
50 receptų su meduolių prieskoniais
Paruoškite įdomių saldumynų su mėgstamu šventiniu meduolio skoniu.
Likusius virtus baltuosius ryžius galima panaudoti gardžiam desertiniam pudingui pagaminti. Ryžiai vėl verdami piene su vanilės ekstraktu, kol pavirsta į kreminę košę, ir...
Geriausi užkandžiai Naujųjų metų šventėms
Pateikiame paprastus šventinių užkandžių receptus, įskaitant plaktus kiaušinius, moliūgų sriubą ir įdarytus grybus.
Švirkštinė tešla skiriasi nuo kitų sausainių tešlų, nes ji turi būti lanksti ir lengvai išspaudžiama. Tai reiškia, kad joje yra daugiau sviesto, todėl...
Pasigaminkite teminius kokteilius Naujųjų metų ar Kalėdų vakarėliui žavingų sniego senių pavidalu. Priklijuokite juodas sagas prie tiesių skardinių ir užriškite veltinio šalikus aplink kaklus...
Pastaruoju metu net ir dideliuose vakarėliuose ar šventėse vis labiau populiarėja užkandžiai – žalios arba blanširuotos daržovės, patiekiamos sveikos arba supjaustytos juostelėmis. Ir...






















































