Šie minkšti ir kramtomi manų kruopų sausainiai kepami žiedais, tačiau su dekoratyviniais raudonos, baltos ir žalios spalvos pabarstukais jie virsta žavingais kalėdiniais vainikais. Tokie...
Kalėdiniai receptai
Saldžios ir rūgščios spanguolės bei sodrūs pekano riešutai harmoningai papildo vienas kitą šiame paprastame sausainyje, puikiai tinkančiame tiek šventėms, tiek kasdieniam naudojimui. Tradiciniai biscotti sausainiai yra sausi, traškūs...
Spanguolės yra populiarus žiemos desertų ingredientas ir Vakaruose laikomos rudens bei žiemos švenčių žvaigžde. Šiam receptui jums reikės džiovintų spanguolių. Kai kurios jų dedamos į tešlą, kad būtų minkštos...
Tradiciniai amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai kupini cinamono skonio, tačiau šiame recepte į klasikinę sausainių tešlą įdedama kakavos miltelių, kurie išryškina aštrų cinamono skonį...
Jei mėgstate „Pina Colada“ dėl gardaus kokosų skonio ir esate linkę eksperimentuoti, išbandykite „Cocoa Colada“. Vietoj ananasų sulčių įpilkite karšto šokolado...
Šie lenkiški sausainiai yra vieni skaniausių visoje Rytų Europoje. Jie gražūs, sodrūs, saldūs ir spalvingi, o džiovinti vaisiai tiesiog šaukia apie Kalėdas! Paprastai jie kepami Kūčių vakarą, bet jūs...
Šarminė kakava suteikia šiam svaro pyragui neįtikėtinai sodrų šokolado skonį ir suteikia jam gilią, beveik juodą spalvą. Šią šokolado beprotybę vainikuoja šokolado drožlės, kurios...
Šie balti, purūs „sniego gniūžtės“ jus pradžiugins sodriu šokolado vidury, o graikiniai riešutai juos paverčia tikrai gardžiais. Dalį riešutų sumalkite į miltelius, o likusius tiesiog susmulkinkite, kad gautumėte sodrų...
Jei norite paprastus cukrinius sausainius padaryti ypatingesnius, tiesiog dalį miltų pakeiskite kakavos milteliais. Šokoladiniai sausainiai visada yra šventinis skanėstas, ypač aplieti glajumi.
Melasa, vanilė, cinamonas ir gvazdikėliai suteikia šiems šokoladiniams meduoliniams sausainiams nuostabų skonį, tačiau prieskoniai harmoningai papildo šokoladą, o ne jį užgožia. Cukruoto imbiero gabalėliai taip pat suteikia tekstūros ir...
Šie minkšti pyragaičiai įdaryti gardžiais prieskoniais pagardintu chai latte, pieniškos indiškos masala chai versijos, skoniu su kardamonu, imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu. Šiltas pyragėlis padengtas balto...
Baltasis šokoladas puikiai dera su kvapniu, šildančiu kardamonu šiame karštame gėrime, puikiai tinkančiame gurkšnoti vėsų žiemos vakarą. Jei mėgstate karštą šokoladą, bet dar neragavote...
Šiems sausainiams reikalingi labai paprasti ingredientai, tačiau šokolado ir vanilės formos suktukai atrodo tokie ryškūs ir įmantrūs, puikiai tinkantys šventėms. Vietoj sviesto Trisha Yearwood prideda...
Daniški sausainiai, paprastai parduodami gražiose skardinėse, gali būti lengvai iškepti namuose ir bus tokie pat traškūs, trupininiai ir kvapnūs, su nuostabiu vanilės ir migdolų aromatu, bet su daugiau...
Šie ploni, kramtomi sausainiai pagaminti iš migdolų miltų. Jie be glitimo, tačiau yra skanūs. Jie ilgai išlieka minkšti, todėl puikiai tinka...
Saldus ir pikantiškas trijų ingredientų įdaras (kreminis sūris, rudasis cukrus ir riebi grietinėlė) suteikia puikų foną aštriems meduoliniams sausainiams šiame nekepimo nereikiamame torte. Tortas...
Šis lengvai pagaminamas sluoksniuotas pyragas puikiai tinka bet kokiai žiemos šventei. Jame yra dešimt meduolių skonio sluoksnių, ir jums nereikia jų kepti orkaitėje – visi sluoksniai...
Šis receptas klasikinį itališką vaivorykštės pyragą paverčia ryškiu, akį traukiančiu šventiniu sausainiu. Skirtingai nuo pyrago, jame nėra migdolų miltų, tačiau jis išlaiko migdolų aromatą ir skonį.
Šie milžiniški prieskoniais pagardinti sausainiai kepami ketaus keptuvėje ir iškepa ypač minkšti bei kramtomi viduje su gardžiais traškiais krašteliais. Ištraukę juos iš orkaitės, ne...
Šie minkšti ir kramtomi sausainiai, padengti traškia cukraus plutele, yra įdaryti šildančiu imbiero skoniu. Į tešlą dedama malto imbiero, šviežios imbiero šaknies ir smulkinto cukruoto imbiero, kad...
Pasinerkite į kalėdinę dvasią su šiais šventiniais sniego senio blynais. Kepkite du blynus vienu metu, tiek, kad suliptų ir sukurtumėte sniego senį. Liks šiek tiek likučių...
Kokosiniai macarons kepami snieguotų kalnų formos. Suformuokite kiekvieną macaron smailią piramidę ir kepkite. Kai visiškai atvės, viršų aptepkite šokoladu...
Iškepkite teminius keksiukus Kalėdoms, Naujiesiems metams ar tiesiog žiemos atėjimui paminėti. Nors sniego baltumo kreminio sūrio glajus ir kokoso drožlių užpilas desertą padaro tokį šaltą kaip...
Šią cukrinę tešlą lengva iškočioti ir supjaustyti bet kokio dydžio formelėmis. Sausainiai kepdami išlaiko formą ir yra tvirti, puikiai tinka glajui. Šiuose...
Raudoni ir balti šachmatų lentos rašto sausainiai atrodo ryškiai ir sodriai, juos lengva pagaminti, nors surinkimas gali užtrukti, priklausomai nuo to, kokia karšta jūsų virtuvė ir kaip dažnai reikia atvėsinti tešlą.
Šis kalėdinis desertas primins jaukią stiklinę pieno ir sausainių. Kiekvienas baltojo karamelės kvadratėlis papuoštas miniatiūriniais šokoladiniais sausainiais ir pabarstytas raudonais bei žaliais pabarstukais, kurie...
„Anties krūtinėlė yra vienas mano mėgstamiausių ingredientų“, – dalijasi Niesha Arrington. „Jos gaminimas – tai subtilus šokis tarp temperatūros kontrolės ir kantrybės. Norint pasiekti tobulai traškią odelę...“
Užuot tirpdžius saldainius ant viryklės ar mikrobangų krosnelėje, jie buvo lengvai ištirpinti orkaitėje žemoje temperatūroje, kad juos būtų galima lengvai paskirstyti lygiu sluoksniu. Taigi, jūs...
Traškūs Moravijos sausainiai yra populiarūs Šiaurės Karolinoje, kur jie atkeliavo iš Centrinės Europos kolonijiniais laikais. Šie klasikiniai, kvapniai prieskoniais pagardinti sausainiai į Jungtines Valstijas buvo atvežti XVIII amžiuje.
Tradiciniai cukriniai sausainiai yra minkšti ir švelnūs dėl papildomo kiaušinio tešloje. Kad sausainiai būtų blizgūs ir šiek tiek traškūs, prieš kepant apvoliojami cukruje. Jei gaminate...
Norėdami paryškinti šio svaro pyrago skonį, į tešlą įdėkite citrinos ir apelsino žievelių. O norėdami šventinio vaizdo, iškepkite jį žiedo formos ir pabarstykite cukraus pudra. Šis...
Apvali „Bandt“ kepimo forma, nors ir sukurta specialiai keksiukams, gali tapti universalia virtuvės pagalbininke. Ji puikiai tinka ne tik saldiems kepiniams, bet ir tokiems dalykams kaip šis...
Iškepkite šiuos riešutinius sausainius, kurie tiesiog tirpsta burnoje. Apibarstyti pekano riešutų puselėmis ir pabarstyti putojančiu cukrumi – tai puikus Kalėdų ir Naujųjų metų skanėstas.
Į tešlą įdėtas kreminis sūris šias bandeles padaro ypač minkštas ir trupinines, o cukraus pabarstymas suteikia traškumo. Šios bandelės įdarytos spanguolių ir pekano riešutų prieskoniais...
Šis sniego baltumo pyragas, padengtas sodriu pipirmėčių skonio glajumi ir pabarstytas smulkintais raudonais ir baltais saldainių lazdelėmis, tikrai vertas laiko ir pastangų. Iškepkite jį Kalėdoms ar Naujiesiems metams...
Jei po Kalėdų liko džiovintų vaisių pyrago, galite iš jo pasigaminti paprastos granolos. Jį galima laikyti kelias savaites ir panaudoti šiame elegantiškame deserte, paremtame...
Šis užkandis gaminamas iš angliško kalėdinio pyrago ir džiovintų vaisių, todėl puikiai tinka žiemos šventėms. Dalis pyrago sunaudojama strupeliui gaminti, kuris yra gardus užpilas...
Su rūgščiais džiovintais spanguolėmis ir gaivinančia apelsino žievele saldūs kokosiniai macarons tampa įdomesni ir sudėtingesni. Macarons viduje yra minkšti ir drėgni, bet jei jūs...
Jei mėgstate šokolado ir mėtų derinį, Kalėdoms išsikepkite šią šventinę šokoladinių pyragaičių versiją su smulkintų mėtų saldainių lazdelės užpilu. Ryškiai raudoni ir balti gabalėliai bus tiesiog stulbinantys...
Šie sausainiai nuostabų mėtų skonį įgauna dėl į tešlą įdėto pipirmėčių ekstrakto ir smulkintų pipirmėčių kalėdinių lazdelių dekoravimo. Sulaužykite juos gabalėliais,...
Gardus baltasis karštas šokoladas yra puikus šildantis gėrimas vėsiomis dienomis, ypač su šlakeliu likerio. Šiame recepte pateikiami du skaniausi alkoholinio karšto šokolado variantai...
Paverskite tradicinį karštą šokoladą rafinuotu skanėstu, pakeisdami įprastą kakavą baltuoju šokoladu. Šis variantas pasižymi sodresniu, kremiškesniu skoniu su žaviu natūralaus...
Šis kokteilis primena vakarinę stiklinę pieno, bet pienas skirtas suaugusiems! Į pieną įpilkite trijų rūšių likerio – lazdyno riešutų, airiško ir baltojo šokolado – ir mėgaukitės gardžiu skoniu.
Šie gardūs žemės riešutų sviesto ir kukurūzų dribsnių batonėliai yra kaip tik tinkamas kiekis saldumo, gardūs ir kramtomi. Apibarstyti šokolado sluoksniu, sumaišytu su ištirpintu irisu, ir apibarstyti...
Šių šventinių sausainių žavesys slypi jų netobuloje formoje. Šiame recepte į klasikinę cukrinių sausainių tešlą įmušami du kiaušiniai, taip sukuriamas minkštas, purus vidurys ir nelygūs kraštai...
Palepinkite savo artimuosius gardžiais rankų darbo šokoladais. Vienas iš pagrindinių ingredientų yra šokolado ir lazdyno riešutų kremas (panašus į „Nutella“). Jis suteikia šokoladui nuostabų lazdyno riešutų skonį,...
Šis desertas, pagamintas iš traškių kukurūzų dribsnių ir pekano riešutų gabalėlių, nereikalauja kepimo. Tiesiog apibarstykite juos namine šokolado karamele, padalinkite į atskiras kauburėlius ant kepimo skardų ir leiskite jiems iškepti...
Šie miniatiūriniai valgomi dubenėlio formos pyragaičiai sužavės jus sodriu skoniu ir subtiliu šokolado bei žemės riešutų sviesto įdaru. Šokoladas ir žemės riešutų sviestas nėra sluoksniuojami atskirai, o sumaišomi...
Mėgaukitės šokolado ir žemės riešutų deriniu šiuose traškiuose sausainiuose, puikiai tinkančiuose mirkyti arbatoje ar kavoje. Dvigubo kepimo būdas šiuos biscotti daro tokius traškius: pirmiausia...
Jei mėgstate žemės riešutų sviestą, jums patiks šie minkšti, kramtomi sausainiai su šiltu, lipniu šokolado vidumi. Pagal šį receptą iškeps apie 48 sausainius, tad...
























































