Garnyrų receptai

Šis garnyras puikiai papildys jūsų šventinį kalakutą. Jis atrodo įspūdingai, yra lengvai paruošiamas ir tiesiog tirpsta burnoje. Keptuvėje su sviestu apkepkite storas saldžiųjų bulvių riekeles, tada užvirinkite...

Ši bulvių košė gaminama daugiafunkciniame puode, naudojant greitpuodžio režimą, kuris sutaupo daug laiko ir brangios viryklės vietos, kai šventinis pasiruošimas vyksta visu pajėgumu. Šis patogus prietaisas ne tik padės...

Rizolė – tai prancūziška technika, kai mažos jaunos bulvės verdamos sveikos, o po to kepamos dideliame kiekyje sviesto, kol iš visų pusių gražiai apskrus.

Kad bulvės būtų tobulai auksinės spalvos ir traškios išorėje, o viduje – minkštos ir kreminės, Ree Drummond pirmiausia jas išverda, o tada gruzdina. Svarbu jų nepergrūsti...

Šis garnyras – lengviausias būdas mėgautis „Tex-Mex“ virtuvės skoniais. Ree Drummondas pabarsto tako prieskoniais nuluptas bulves, apšlaksto jas aliejumi ir kepa iki auksinės rudos spalvos.

Romėninių salotų lapai apibarstomi susmulkintu mėlynuoju sūriu, traškiais šoninės gabalėliais, džiovintomis vyšniomis ir apliejami šiltu, lydytu riebalų padažu, kad būtų gardžiai traškus garnyras.

Molly Yeh sumaišo pak choy ir laiškinius svogūnus su ryžių actu ir čili aliejumi, o tada juos kepa ant grotelių, taip gaudama paprastą, bet gardų garnyrą, kuris tinka prie bet kokio patiekalo.

Įdaryti saldūs svogūnai, įdaryti daržovėmis ir lipniu čederio sūriu, yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo. Jie atrodo įspūdingai ir šventiškai, o skonis – neįtikėtinas! Šiam receptui...

Skaniems tamalams nebūtina naudoti mėsos įdarą. Tinkamai derinant daržoves ir prieskonius, vegetariški tamalai yra tokie pat skanūs, kaip ir su mėsa. Greitpuodis pagreitina procesą...

Juodieji ryžiai nuo senų laikų vertinami dėl savo sodraus, riešutinio skonio ir didelio antioksidantų kiekio. Yra daug skirtingų veislių iš tokių šalių kaip Kinija, Filipinai, Indonezija, Indija, Tailandas ir...

Šis gardus raudonųjų lęšių troškinys, pagamintas iš garam masala, pomidorų, špinatų ir aromatinių žolelių, primena indišką masoor dal sriubą. Patiekiamas su krevetėmis,...

Topinambai yra gumbai, panašūs į bulvės ir imbiero mišinį. Jie yra saulėgrąžos, kilusios iš Šiaurės Amerikos, giminaičiai. Daugelis žmonių bando lupti topinambus...

Švelnus kaboča moliūgas, keptas klevų sirupe su čili pipirais, yra būtent tai, ko trokšta jūsų skonio receptoriai. Saldu, sūru ir aštru – visa tai vienu kąsniu! Patiekite jį kaip garnyrą,...

Paragavę šio garnyro, net ir tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, paprašys dar! Svarbiausia – gardi auksinės rudos spalvos plutelė ant kiekvienos kopūsto galvutės. Norėdami tai padaryti, greitai apkepkite Briuselio kopūstus...

Sumaišykite šviežius Briuselio kopūstus, „Granny Smith“ obuolį ir virtus ruduosius ryžius ir vos per 15 minučių turėsite gardų garnyrą, kurį taip pat galima patiekti kaip užkandį. Šiam receptui jums reikės...

Šiose gardžiose Ree Drummond salotose yra tiek daug, ką galima pamilti: kedro riešutai, šviežios salotų lapinės daržovės, juodųjų ir žaliųjų alyvuogių mišinys... Bet iš tikrųjų jas gardina kepti žiediniai kopūstai. Gera...

Šis lengvas Trisha Yearwood patiekalas sujungia ryškius rudens skonius. Saldūs ir rūgštūs „Granny Smith“ obuoliai ir sūrūs šoninės gabalėliai puikiai dera su troškintais raudonaisiais kopūstais...

Šiose šiltose salotose gausu ryškių spalvingų daržovių, keptų keptuvėje. Morkos, žaliosios pupelės, cukinijos, radicchio ir salotos harmoningai papildo viena kitą...

Šios sočios, energijos suteikiančios salotos kupinos maistingųjų medžiagų. Traškios morkos, pikantiški ridikai ir riešutų skonio bolivinė balanda derinami su smulkintais Toskanos lapiniais kopūstais. Apšlakstykite vinegretu...

Jei pavargote nuo tų pačių nuobodžių Briuselio kopūstų receptų, išbandykite šias paprastas smulkintų Briuselio kopūstų salotas. Šios šiltos salotos paruošiamos vos per 20 minučių ir patiekiamos su traškiais...

Portobello grybai ir keptas gilinis moliūgas leidžia šį salotų įdarą patiekti kaip atskirą patiekalą. Skanus ir šiltas, jame gausu baltymų ir skaidulų, o moliūgas...

Šios sočios, šiltos salotos alsuoja rudens skoniais. Lengvai apkepti susmulkinti Briuselio kopūstai sumaišyti su saldžiarūgščiais spanguolėmis – puikus garnyras prie mėsos ar paukštienos. Smulkiai supjaustyti...

Šis kaimiškas rudens patiekalas toks jaukus ir taip lengvai pagaminamas! Kol puode verdate ryžių įdarą, į mikrobangų krosnelę įdėkite gilių moliūgų puseles – jos paruoštos!

Obuoliai puikiai tinka paukštienos duonai įdaryti. Jie suteikia subtilaus saldumo ir sultingumo. Šiame recepte juos derinome su keptomis Čevapčići dešrelėmis ir duonos skrebučiais, kad gautume tobulą...

Šios spalvingos salotos yra tokios pat skanios, kaip ir atrodo, dėka švelnaus žemės riešutų sviesto užpilo. Jos paruošiamos vos per 20 minučių. Jums tereikia ryškiaspalvių daržovių, tokių kaip morkos, ridikai ir kt.

Šios ryškios salotos – tai odė gardžiam rudens gėrybių gėrumui. Skrudinti graikiniai riešutai, saldus keptas moliūgas, sūriai kepta šoninė, džiovintos spanguolės ir rūgštus, šiltas padažas puikiai papildo...

Šiose gardžiose salotose su pipirinėmis rukolomis, saldžiais moliūgų gabaliukais ir švelniu, kaštonų skonio kaboča puikiai dera tarpusavyje...

„Man patinka gaminti delikatesinius moliūgus, nes jų odelė tokia minkšta, kad jų nereikia lupti“, – sako Alexandra Atter. „Aš moliūgą sumaišau su klevų sirupu, čili milteliais ir druska, o tada...“

Mėgaukitės tobulu pipirinių rukolų, kreminės mocarelos, mėtų ir ant ugnies keptų paprikų deriniu, kad patiekalas būtų pikantiškesnis. Šios gaivinančios salotos pagardintos rūgštoku garstyčių užpilu...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kad šie makaronai atrodytų žaismingai ir susivėlusiai, daržoves – kopūstus, cukinijas, morkas – reikės supjaustyti vienodai plonomis juostelėmis, tokiomis pat plonomis kaip ir patys makaronai. Visus ingredientus kepkite naudodami...

Šis azijietiškas kepsnys – puikus būdas unikaliai paruošti vasaros daržoves. Jame yra visas derlius: paprikos, svogūnai, baklažanai, cukinijos, moliūgai, bok choy kopūstai ir žirneliai. Taip pat teriyaki padažas ir...

Šiam receptui geriausia rinktis plačius baklažanus, kad būtų daugiau paviršiaus gardžiai indiškai tandori pastai. Riebalais patepti baklažanai gausiai apibarstomi mocarela ir kepami...

Čilakilai paprastai gaminami iš pasenusių tortilijų traškučių, tačiau šioje greitoje Jeanne Lemelin versijoje galite naudoti kukurūzų traškučius (ieškokite mažiau sūrios versijos). Su...

Manote, kad svogūnai negali būti atskiras garnyras? Gali, jei jie tinkamai paruošti – perliniai svogūnai su razinomis saldžiai rūgščiame glajuje! Prieš kepdami svogūnus blanširuokite verdančiame vandenyje.

Gilinis moliūgas natūraliai turi saldų skonį, tačiau šiame recepte jo saldumas tampa karamelės lygio. Kiekvieną moliūgo puselę pabarstykite ruduoju cukrumi, įdėkite sviesto...

Net tie, kurie sako, kad nemėgsta Briuselio kopūstų, negalės atsispirti šiam garnyrui. Jis aromatingas, aštrus, saldus ir rūgštokas. Troškinkite Briuselio kopūstus su svogūnais ir paprikomis...

Keptuvėje su sviestu, balzaminiu actu ir trupučiu cukraus apkepkite ropes, kol taps traškios, minkštos ir blizgios, tarsi glajus. Patiekite kaip garnyrą su bet kokiu...

Kvapnūs ir purūs jazminų ryžiai šiame gardžiame plove puikiai dera su prieskoniais, razinomis ir traškiais skrudintais migdolais. Nepaisant didingo pavadinimo, plovas ruošiamas...

Klasikinės tailandietiškos salotos, tam hanun, yra ypač populiarios šiaurės Tailande. Jos gaminamos iš virtų ir prieskoniais pagardintų duonmedžių košės, maltos kiaulienos, kario pastos, laimo lapų, česnako ir...

Pagrindinės bet kokio pesto sudedamosios dalys yra žolelės, riešutai, sūris ir aliejus. Pabandykite atsisakyti tradicinio baziliko ir kedro riešutų ir išbandykite mangoldų, migdolų ir pekorino sūrio derinį iš...

Saldūs meksikietiški tamalės (tamales dulces) puikiai užbaigia vakarienę arba pradeda savaitgalį, patiekiamos su sekmadienio vėlyvaisiais pusryčiais. Jos gaminamos iš kukurūzų...

Jei ieškote tikrai gardžių morkų, išbandykite šį oro gruzdintuvės receptą. Kajeno pipirai, juodieji pipirai ir čili milteliai suteikia malonaus aštrumo, o rudos...

Šios sočios Artimųjų Rytų įkvėptos salotos pagamintos iš džiovintų vaisių ir šviežių vynuogių, kurių saldumą subalansuoja kajeno pipirai. Papuoštos kedro riešutais, daugybe šviežių žolelių ir alyvuogių aliejumi...

Cukinijų sezono metu šis receptas padės jums paruošti šią nebrangią daržovę su gardžiu Viduržemio jūros regiono prieskoniu. Alyvuogių aliejuje apkepkite plonai supjaustytas cukinijas ir svogūną, įberdami šaukštą džiovintų Provanso žolelių. Aromatas...

Mėgaukitės nuostabiu pipirinių rukolų, saldžiųjų kukurūzų, keptų paprikų ir pikantiško vinegreto deriniu šiose vasaros salotose, puikiai derančiose su kepta mėsa.

Saldūs kukurūzų miltai yra puikus fonas eksperimentuoti su saldžiais ir pikantiškais deriniais. Šie sausainiai gaminami iš parduotuvėje pirkto kukurūzų keksiukų mišinio ir pagardinami medumi, pipirais...

Kepti kukurūzai yra puikus užkandis, kol visi laukia mėsos. Jie greitai iškepa, o pikantiškas sviestas suteikia jiems daugybę skonio. Tiesiog sumaišykite sviestą su prieskoniais ir žolelėmis ir aptepkite...