Kepti kukurūzai su imbiero ir svogūnų sviestu

Balsai: 2

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ant grotelių kepti kukurūzai įgauna sodresnį skonį ir vasarišką aromatą, o dar skanesni aplieti kvapniu sviestu. Tai puikus užkandis kiemo kepsnių vakarėliams, puikiai tinkantis vaišinti svečius, kol laukiate kepamos mėsos. Kad būtų lengviau paimti, nenupjaukite lukštų; verčiau pastumkite jas atgal, kad susidarytų rankena. Ant grotelių keptus kukurūzus aptepkite sviestu, sumaišytu su laiškiniais svogūnais, imbieru ir tamsiu sezamų aliejumi, kad gautumėte gardų ir sveiką Azijos įkvėptą užkandį.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Kepkite kukurūzus ant grotelių:
Nuimkite lukštus nuo burbuolių ir patepkite kukurūzus augaliniu aliejumi; pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais apversdami, kol šiek tiek apskrus, 8–10 minučių.

Paruoškite užpilą:
Mini virtuviniame kombaine sumaišykite 6 šaukštus suminkštinto sviesto, 3 smulkiai supjaustytus laiškinius svogūnus, 1 šaukštą tarkuoto imbiero, po 1/2 arbatinio šaukštelio tamsaus sezamų aliejaus ir rupios druskos bei žiupsnelį raudonųjų pipirų dribsnių. Apskrudinkite iki vientisos masės. Šaukštu uždėkite užpilą ant 4 skrudintų kukurūzų burbuolių.

Receptai su panašiais ingredientais: kukurūzai, žali svogūnai, imbiero šaknis, sezamo aliejus, raudonųjų pipirų dribsniai

Kategorijos:

receptas / Sveika mityba / Sveiki užkandžiai / Piknikas / Kiemo receptai / Vasaros patiekalai / Grilis, kepsninė / Keptos daržovės ir vaisiai / Užkandžiai / Užkandžiai / / Maisto tinklas – receptai / Azijos virtuvė

Receptų rinkiniai