Šis pusryčių mėsainis yra labai lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiems, kurie kenčia nuo vėlyvo vakaro persivalgymo šalutinio poveikio. Saldžiai aštrus majonezas taps jūsų naujuoju geriausiu draugu. Su juo...
Hamburgerių receptai
Pasigaminkite sveikesnius ir maistingesnius kalakutienos mėsainius, kečupą ir majonezą pakeisdami grūdėtomis garstyčiomis ir trupučiu abrikosų uogienės. O kaip garnyrą, vietoj...
Net jei mėgstate keptus mėsainius ant grotelių, šis receptas tiks bet kuriuo metų laiku. Jums nereikia formuoti maltos jautienos paplotėlių. Verčiau suplokštinkite kukulius mentele...
Šiems paplotėliams į maltą jautieną dedamos čipotlės paprikos adobo padaže, suteikiančios pikantišką, sodrų skonį su dūmo užuomina. Iškepkite paplotėlius ir patiekite...
Pasigaminkite miniatiūrinius itališko stiliaus sumuštinius (sliderius), kurie bus puikus užkandis šeimos atostogoms. Tarp dviejų bulvių bandelės pusių užtepkite naminio pesto...
Užuot gaminę kelis mėsainius didelei miniai, iškepkite vieną didelį kepalą mėsainių su įdaru ir supjaustykite jį riekelėmis. Jūsų svečiai bus sužavėti savo mėgstamu sumuštiniu...
Šių mėsainių paplotėliai gaminami iš pusryčių dešrelių, o ne iš tradicinės maltos jautienos. Reikės išimti žarnas iš žalių dešrelių, suformuoti maltos dešrelės paplotėlius ir juos iškepti.
Sultingas, aštrus jautienos paplotėlis patiekiamas ant saldaus brioche pagrindo su kreminiu lydytu bri sūriu ir pikantišku vandens kresu. Tikėkitės stulbinančio kontrastingų skonių ir tekstūrų derinio. Patiekite...
Šie skanūs, aštrūs ir sveiki mėsainiai yra stebėtinai greitai ir lengvai pagaminami. Nors paplotėliai gaminami iš liesos maltos vištienos, jie minkšti ir sultingi. Visa tai dėka pridėto...
Portobello grybai ir sojų padažas suteikia paplotėliams umami natų, puikiai išryškindami jų jautienos skonį. Kepkite paplotėlius keptuvėje ir sudėkite mėsainius ant viso grūdo bandelių (anglų...
Ne visi maltos jautienos ir daržovių paplotėliai yra pakankamai tvirti, kad atlaikytų kepimą ant grotelių, antraip dažnai nukenčia jų skonis. Ši mėsainių paplotėlių versija yra pilna...
Šie vegetariški mėsainiai atrodo kaip tikri keptos vištienos sumuštiniai, bet iš tikrųjų juose gausu augalinės kilmės baltymų, skaidulų ir daugybės naudingų medžiagų sveikatai. Ir tai ne tik...
Lotynų Amerikos mėsainiai su karamelizuotais svogūnų padažais, jalapeno pipirais ir paprikų majonezu
Išbandykite klasikinį amerikietišką mėsainį su Lotynų Amerikos prieskoniu. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos, žalios aštrios meksikietiškos chorizo dešrelės ir adobo prieskonių mišinio.
Iš konservuotų lašišos paplotėlių gaminkite mėsainius. Sutrupinta žuvis sumaišoma su grietine, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir prieskoniais, tada suformuojama į paplotėlius ir greitai kepama...
Šis mėsainio receptas įkvėptas populiaraus graikiško užkandžio saganaki – tai keptas sūris, aplietas ouzo sviestu ir padegtas. Dirbdami su liepsna, būtinai išjunkite viryklę ir stebėkite...
Šių gardžių ir sultingų žuvies pyragėlių paslaptis slypi farše, kuris gaminamas iš trijų rūšių lašišos: tyrės susmulkintos žalios lašišos tekstūrai ir smulkintos rūkytos lašišos fantastiškam skoniui...
Pagal šį receptą namuose galite pasigaminti tokių pat gražių ir traškių bulvyčių, kaip ir greito maisto restoranuose. Norint gauti tobulus rezultatus, svarbu kruopščiai nuplauti supjaustytas bulves ir...
Šiame sočiame mėsainyje yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta pusryčiams: sultingas jautienos paplotėlis, lydytas sūris, keptas kiaušinis ir traški kepta šoninė – visa tai ant minkšto, sviestinio...
Kartą paragavus šio mėsainio namuose, vargu ar norėsite eiti į greito maisto restoraną. Jis skanus, kaip iš gero mėsainių restorano, ir paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Valstybinio stiliaus mėsainiai...
Šie sultingi, rūkyti mėsainiai – puikus būdas sumažinti mėsos kiekį ir pridėti daugiau sveikų daržovių neprarandant skonio. Paplotėliai gaminami iš jautienos mišinio...
Iš pažiūros įprastas mėsainis su jautienos paplotėliu, lydytu sūriu, svogūnais, salotomis ir pomidoro griežinėliu sužavės jus ypatingu bruožu – sultinga tirpstančio, aromatingo sviesto kišene paplotėlio viduje.
Mini mėsainiai su sūriu arba mini mėsainiai sumuštiniams yra puikus užkandis namų vakarėliams. Šie nedideli sumuštiniai susideda iš minkštos, miniatiūrinės bandelės, ant kurios uždėta sultinga jautienos paplotėlė, lydytas sūris, svogūnai, marinuoti agurkai ir...
Mėsainius galite įdaryti bet kokiais padažais ar priedais, tačiau skonis visada labai priklausys nuo jautienos paplotėlio. Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip iškepti skanų ir sultingą...
Šiame čizburgeryje nėra nieko ypatingo: sultingas jautienos paplotėlis, tirpstantis čederis ir traški šoninė, kurie bet kokį sumuštinį paverčia dievišku, visa tai ant paskrudintos Kaiser bandelės – tobula...
Bet kurio vasaros mėsainio akcentas – burnoje tirpstantis kepto paplotėlio aromatas ir skonis. Šie meksikietiško stiliaus mėsainiai puikiai tinka vakarėliui...
Geriausi mėsainių ir dešrainių receptai
Kepkite mėsainius ir dešrainius visą vasarą pagal dešimtis geriausių mūsų receptų.
Bobby Flay klasikiniams mėsainiams suteikia Los Andželo stiliaus prieskonių su šviežiomis rukolomis ir avokadų padažu. Pasirinkite mėgstamą sūrį: Monterey Jack yra populiarus Kalifornijoje, bet Bobby dievina šį mėsainį...
8 būdai, kaip pagardinti parduotuvėje pirktus mėsainių bandeles
Mėsainio padas duonos pagrindu yra toks pat svarbus kaip ir pats paplotėlis. Štai keletas idėjų, kaip pagardinti klasikinę bandelę.
Šie dieviški mėsainių paplotėliai gaminami iš dviejų rūšių jautienos: jautienos kumpio ir minkštesnio nugarinės kepsnio. Maisto smulkintuvu mėsa sumalama iki...
Paplotėliai gaminami iš ėrienos ir bolivinės balandos, kuri suteikia sveikųjų skaidulų, mikroelementų ir sodraus skonio. Išvirtą bolivinę balandą įmaišykite į maltą mėsą tik jai visiškai atvėsus, kad mėsa nesutrūkinėtų...
Šis didelis, sodraus skonio ir tekstūros mėsainis pagamintas su itin aštriu keptos kalakutienos paplotėliu ir patiekiamas su skrudinta svogūnų bandele, aplieta česnakiniu česnaku ir...
Šis sultingas mėsainis yra dieviškas su greitai marinuotais agurkais, kurie paruošiami vos per 10 minučių, ir 18000 Island padažu – Jeffo Mauro firmine klasikinio mėsainio versija...
Bet kurio mėsainio raktas – gardus, sultingas paplotėlis, o norint, kad jis būtų mažai angliavandenių turintis ir mažai kaloringas, bandeles tiesiog pakeiskite salotomis. Kepkite maltos jautienos paplotėlius su lašeliu...
Šis gardus ir sveikas mėsainis yra šedevras: viso grūdo bandelė, storas kalakutienos paplotėlis ir saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai. Be kalakutienos, paplotėlyje taip pat yra...
Edamame – tai nesubrendusios sojų pupelės, kurios yra labai sveikos, gausios baltymų ir skaidulų, ir yra puikus ingredientas vegetariškiems mėsainiams, pakeičiantis tradicines pupeles. Pagrindinė...
Šis vegetariškas mėsainis patenkins net ir mėsos valgytojus, ieškančius kažko naujo. Vietoj maltos jautienos paplotėlyje naudojamos juodosios pupelės. Jas galite virti arba...
Šio didelio, gardaus mėsainio pagrindinis elementas yra krevečių paplotėlis. Jam pagaminti dalis krevečių sumalama į pastą, o likusi dalis supjaustoma peiliu, kad būtų sukurta tekstūra ir...
Šie kotletai gaminami iš liesos vištienos krūtinėlės, tačiau yra neįtikėtinai sultingi ir skanūs. Visa tai dėka į maltą mėsą įdėto pieno, smulkintų svogūnų ir baltos duonos, kurie...
Šios gardžios svogūnų lazdelės skiriasi nuo tradicinių svogūnų žiedų ir yra plonesnės bei traškesnės. Paruošimui svogūną supjaustykite kuo ploniau aštriu peiliu arba...
Šie burnoje tirpstantys sūrio mėsainiai yra ypač sūrūs ir gardūs. Storas, sultingas jautienos paplotėlis, aplietas dviejų rūšių tirpstančiais... padažais, patiekiamas ant skrudintos bandelės, apteptos kečupu, majonezu ir garstyčiomis.
Geriausi maltos kalakutienos receptai
Naudokite maltą kalakutieną mėsainių įdarui, tako, čili ir dar daugiau – tai universalūs virėjų įkvėpti receptai.
Amerikos valstijos stiliaus mėsainiai
Šie priedai suteiks jūsų mėsainiams regioninį skonį.
Didelis, sultingas mėsainis su dviem paplotėliais – tai malonumas, kuriam neįmanoma atsispirti, juolab kad paplotėliai pagaminti iš kalakutienos, todėl juose mažiau riebalų ir kalorijų. Tuo pačiu metu...
Storas, sultingas keptas kalakutienos paplotėlis suteikia šiems mėsainiams unikalų skonį. Be maltos kalakutienos, jis apibarstomas laiškiniais svogūnais, askaloniniais česnakais ir Dižono garstyčiomis. Forma...
Šie Azijos įkvėpti kalakutienos mėsainiai sužavės kiekvieną savo pikantišku skoniu ir neįprastai sultinga kalakutienos tekstūra. Malta mėsa pagardinta tokiais prieskoniais kaip česnakas, sojų padažas, imbieras,...
Šis burnoje tirpstantis mėsainis kupinas amerikietiško pyrago skonių. Jame yra pagrindiniai tradicinio pyrago ingredientai: vištiena, kreminis padažas, morkos ir žalieji žirneliai. Kad...
Visi vaikai mėgsta mėsainius, bet kad nesijaudintumėte dėl riebalų gausos ir tuščių kalorijų, pasiūlykite jiems sveikų mėsainių. Šie paplotėliai gaminami iš liesos maltos kalakutienos arba jautienos, sumaišytos su...
Šie sveiki, skaidulomis turtingi mėsainiai patiekiami ant dosnių saldžiųjų bulvių griežinėlių, kurie veiksmingai pakeičia tradicines bandeles ir suteikia šiek tiek saldumo. Kartu su pikantišku...
Indiško stiliaus mėsainiai gaminami su kalakutienos paplotėliu ir patiekiami su svieste keptomis bulvėmis bei žaliaisiais žirneliais. Puikus rytietiškas skonis su švelniu aštrumu kyla iš...
50 slankiojančių sumuštinių receptų
Pasigaminkite pikniko pagrindinį patiekalą mažesnėje formoje: siūlome dešimtis mini mėsainių ir sumuštinių receptų!



















































