Burgeris su kukurūzais, paprikomis ir pomidorais
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Bet kurio vasaros mėsainio akcentas – gardus ant grotelių kepto paplotėlio aromatas ir skonis. Šie meksikietiško stiliaus mėsainiai puikiai tinka kepsnių vakarėliui kieme. Jautienos paplotėliai patiekiami ant traškių skrudintų bandelių su kukurūzų ir paprikų salsa, raudonaisiais svogūnais, pomidorais, šviežiomis kalendromis ir majonezu, sumaišytu su čipotlės čili pipirais, kurie sustiprina jūsų mėsainio dūmo skonį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 170 g maltos jautienos
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų
- 1 saldžioji paprika
- 1 pomidoras
- 1 mažas raudonas svogūnas
- Sauja smulkintų kalendrų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, kukurūzai, saldžiosios paprikos, salsos padažas, čipotlės pipirai, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kukurūzų grūdus ir smulkintą papriką sumaišykite su citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi ir druska.
- Lengvai apverskite 170 g maltos jautienos su dosniu žiupsneliu rupios druskos. Suformuokite iš maltos jautienos rutulį, tada suformuokite 2 cm storio paplotėlį; centre padarykite duobutę. Įkaitinkite grilį iki didelės ugnies; patepkite groteles ir paplotėlį rapsų aliejumi. Paplotėlį pabarstykite druska ir kmynais ir kepkite grilyje apie 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Čipotlės majonezas
Sumaišykite 1/4 puodelio majonezo su 1 valgomuoju šaukštu smulkintų čipotlės paprikų adobo padaže ir įspauskite šiek tiek citrinos sulčių. Patiekite paplotėlius ant skrudintos bandelės, apteptos čipotlės majonezu, apibarstytos kukurūzų salsa, raudonaisiais svogūnais, pomidorais ir kalendra.
Kategorijos:
receptas / Receptai vienam asmeniui / Kiemo receptai / Greiti užkandžiai / Vasaros patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Grilis, kepsninė / Lengvi kepsnių receptai / Kepta mėsa / Kepti miltų produktai / Greitas maistas / Hamburgeriai / Užkandžiai / Sumuštiniai / Maisto tinklas – receptai / Teksaso-Mekso virtuvė
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
