Amerikos virtuvės receptai

Šioje duonoje dera sodri moliūgų tyrė su obuolių sidru, razinomis ir traškiais graikiniais riešutais. Tai gardi dviguba duonos porcija.

Ši populiari ir lengvai pagaminama duona, pagaminta pagal Altono Browno receptą, gali būti kepama kaip vienas kepalas arba keli mažesni keksiukai. Bet kuriuo atveju gausite gardų...

Šie naminiai vafliai sujungia tris rudens skonius: moliūgų vaflius ir šiltą obuolių-graikinių riešutų įdarą su klevų sirupu.

Trokštate meduolių aromato, dažnai siejamo su šventėmis? Pagal šį paprastą Rachael Ray receptą vafliai bus paruošti vos per pusvalandį.

Aplieta saldžiarūgščiu rudojo cukraus ir kajeno pipirų mišiniu, Paula Deen lėtai rūko šią gardžią krūtinėlę ant atviros ugnies, kol ji suminkštėja, tampa sultinga ir įgauna dūmo skonį.

Šis populiarus krūtinėlės receptas apima lėtą kepimą žemoje temperatūroje, apliejant krūtinėlės sultimis. Klasikinį barbekiu skonį jis įgauna iš čili miltelių ir garstyčių.

Šiame gana liesame patiekale Paula Deen troškina jautieną ir daržoves mėsos sultinyje, pagardintame gvazdikėliais ir lauro lapais.

Šis Paula Deen receptas leidžia lengvai pagaminti pyragą su minkštais, saldžiais persikais, įspraustais į lengvą, trupininį trapios tešlos pagrindą.

Pagamintas iš šviežių daržovių ir tradicinių prieskonių, tokių kaip kajeno pipirai ir čili milteliai, šis sultingas mėsos kepsnys, aplietas kečupo ir kmynų glazūra, yra puikus...

Ant minkštų apvalių bandelių uždėkite svieste apkeptos maltos kalakutienos, aštraus padažo ir kreminio mėlynojo pelėsio sūrio, kad gautumėte tradicinį skonį ir tekstūrą (be...

Ši atnaujinta ilgai laukto „Sloppy Joe“ sumuštinio versija pasižymi gardžiu mėsos įdaru ir sodriu padažu, pagamintu iš rūkytos paprikos, kečupo ir obuolių sidro acto.

Ellie Krieger sumuštinis – tai lengvesnė klasikinio „Sloppy Joe“ mėsainio versija. Ji renkasi liesą maltą jautieną, apkeptą su baltymingomis raudonosiomis pupelėmis ir prideda...

Prieš kepdami Sunny Anderson pyragaičius pagal receptą, peilio galiuku perbraukite per raudonojo šokolado tešlos ir saldaus kreminio sūrio glajaus sluoksnius, kad sukurtumėte gražų...

Aplieti lengvu, puriu plaktos grietinėlės sūrio ir sviesto glajumi, tradiciniai Paula Deen mini keksiukai yra drėgni ir lengvi dėl pasukų pagrindu pagamintos tešlos.

Patrickas ir Gina Neely įdaro kiaulienos nugarinę kukurūzų duonos ir šoninės mišiniu, skylutes pritvirtindami dantų krapštukais, kad kepant ant grotelių jos neišsiskirtų...

Šiame populiariame recepte Tyleris Florence'as greitai apkepina natūralius kiaulienos kepsnius, kad gautųsi traški, auksinė plutelė, o tada troškina juos pasukų padaže, kol mėsa suminkštėja...

Rachel Ray įprastą vištienos kepsnį paverčia sočia jūros gėrybių sriuba su kreminiame padaže virta lašiša, salierais ir bulvėmis. Ir svarbiausia, iš anksto pamirkykite...

Tyleris Florence'as ruošia savo kumpį su ryškių skonių mišiniu. Pirmiausia jis įtrina mėsą druska, pipirais, šviežiu šalaviju ir alyvuogių aliejumi. Kepimo metu jis padengia kumpį glazūra...

Norint iškepti šiuos nuostabius sausainius, apvoliotus cukraus grūdeliais, nereikia jokių įmantrių virtuvės įrankių. Tereikia šakutės brūkštelėjimo ir jie jau paruošti kepti orkaitėje.

Rachel Ray žuvies sumuštinį galite pasigaminti nelaukdami kepimo ant grotelių sezono. Ji apkepina filė keptuvėje ant viryklės ir patiekia gabalėlius ant gardžių bandelių, apibarstytų sultingais pomidorais,...

Puikus pusryčių skanėstas – Paula Deen blynai yra neįtikėtinai sotūs dėl dviejų priedų: vėsios cinamono skonio plaktos grietinėlės ir lašelio klevų sirupo.

Ploni ir auksiniai, šie Ina Garten blyneliai su apelsino žievele ir trijų uogų mišiniu labiau primena olandiškus blynus nei tradicinius amerikietiškus pyragaičius.

Patrikas ir Džina suteikia kefyro blynams šiek tiek traškumo, prieš apversdami juos pabarstydami smulkintais riešutais. Stebėkite, kaip Neely ruošia pusryčius, ir atraskite savo paslaptį...

Prieš kepdama šonkauliukus ant grotelių su pikantišku parduotuvėje pirkto barbekiu padažo ir melasos glaistu, Sandra Lee juos iš anksto pavirina daržovių sultinio ir obuolių padažo mišinyje. Taip užtikrinama, kad mėsa būtų sultinga ir...

Norėdama sušvelninti rabarbarų rūgštumą, Ina Garten juos derina su saldžiomis, sultingomis braškėmis. Tai yra jos nuostabaus deserto pagrindas, padengtas sviestu pateptu rudojo cukraus avižinių dribsnių pagrindu, kuris...

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai, aplieti ryškiais prieskoniais, tokiais kaip kajeno pipirai, raudonėliai, kmynai ir paprika, tiesiog kepami orkaitėje...

„Tyler Florence“ derina tradicinius mojito ingredientus – romo purslą, kvapnius mėtų lapus ir laimo sultis – su ledu ir paprastu sirupu, kad sukurtų spalvingą, ledinį kokteilį.

Pasigaminkite tobulą klubinį sumuštinį, pagardindami žolelėse troškintą vištieną šviežiais salierais ir žaliaisiais svogūnais, apliedami majonezo ir garstyčių padažu ir įdėdami tarp duonos riekelių su šonine...

Bobby Flay pesto yra aromatingų kalendrų ir petražolių derinys. Naudokite naminę picos tešlą, aptepkite ją pesto padažu, apibarstykite kreminiu mocarelos sūriu ir švelniai...

Anne Burrell ant česnaku įtrintos duonos riekės užtepa kvapnios „salsos“ (žinoma, jos pačios interpretacijos), pagamintos iš traškios šoninės, keptų kukurūzų ir Fresno čili pipirų. Rezultatas? Mažas...

Šiame paprastame recepte Guy Fieri tris kartus naudoja mango, čipotlės paprikų ir kalendros mišinį: marinuoja jame vištienos gabalėlius, glazūruoja (aplieja mėsą, kol ji kepa) ir naudoja...

Bobis Flay įtrina vištieną mėgstamiausiais prieskoniais, tada deda ją ant alaus skardinės ir rūko meskito medžio drožlėmis, kad suteiktų gardų, unikalų skonį.

Guy Fieri vištienos receptas kepamas orkaitėje, apibarstomas česnaku ir suvyniojamas į šoninės griežinėlius. Šį patiekalą būtinai paragaukite, ypač jei neturite grilio.

Gardžiai iškeptos vištienos paslaptis slypi sausame priede, kurį Patrickas Neely naudoja vištienai įtrinti. Tai rūkytos paprikos, kajeno pipirų, džiovintų žolelių ir kmynų mišinys.

Naudojant žemos temperatūros, lėto kepimo ant grotelių techniką, šios lengvai apkeptos burbuolės turi pakankamai laiko suminkštėti nesudegdamos.

Kreminis, sūrio troškinys, pagamintas iš keptų šviežių kukurūzų, Neely šeima šį patiekalą pabarsto žiupsneliu kajeno pipirų, kad suteiktų subtilų pikantiškumą.

Bobis Flay ruošia kukurūzų burbuoles pagal geriausias meksikietiško gatvės maisto tradicijas. Jis jas kepa ant grotelių, kad įgautų dūmo skonį, apšlaksto aromatingu sviestu ir pabarsto...

Inos Garten recepto paslaptis yra ta, kad prieš kepant brioche gabalėlius ji pamirko saldžiame medaus ir vanilės padaže. Taip bandelės sugeria visą padažo skonį, todėl pudingas tampa drėgnas.

Šį sotų patiekalą, pagamintą iš dviejų rūšių pupelių: baltųjų ir raudonųjų, saldžiųjų bulvių ir maltos vištienos, užbaigia žiupsnelis čili miltelių, įdedama į kiekvieną dubenėlį...

Kad sriuba įgautų dūminį, aštrų skonį, Marcela Valladolid adobo padaže naudoja čipotlės paprikas. Tačiau norėdama subalansuoti aštrumą, ji įdeda šiek tiek...

Tirštą, kreminę „Alton Brown“ sriubą pagaminsite vos per valandą, į ją įdėsite kepto moliūgų, medaus, imbiero ir šiek tiek riebios grietinėlės, o tada...

Kad obuolių skonis būtų dar ryškesnis, Neely šeima į paprastą vaisių, rudojo cukraus ir cinamono mišinį įmaišo žalių obuolių sulčių – ir vos per 25 minutes jie turi obuolienę...

Kodėl Inos Garten obuolių tyrė turi rausvą atspalvį? Paslaptis ta, kad ji ne tik kepa obuolius, bet ir palieka šiek tiek raudonos žievelės, kuri suteikia spalvą ir subtilų prieskonį...

Čipotlės paprikos adobo padaže suteikia šiam sočiam patiekalui dūmo skonio. Čili pipirai gaminami iš minkštos kiaulienos peties, moliūgų tyrės ir šviežių žolelių, patiekiami su gaivinančiu moliūgų ir grietinės padažu...

Tikroji šių keksiukų paslaptis slypi dekoracijose. Šiek tiek spalvoto glajaus ir saldainių paverčia šiuos šokoladinius mini keksiukus su žemės riešutų sviesto ir kreminio sūrio glajumi stulbinamai gražiais...

Šis smagus desertas iš „Food Network“ žurnalo atrodo kaip Helovino saldainių kibirėlis, bet iš tikrųjų tai pyragas, kurį lengva ir paprasta pagaminti dėl jau paruošto mišinio ir...

Pirmiausia Bobby Flay apkepa askaloninius česnakus su traškia pancetta, tada kepa Briuselio kopūstus su jaunomis bulvėmis, kol suminkštės, o pabaigoje aptepa sviesto gabalėliu ir gaivinančia citrina...

Michaelas Symonas gruzdina Briuselio kopūstus, kad jie būtų gardžiai traškūs, tada apibarsto juos smulkintais graikiniais riešutais ir saldžiai aštriu medaus-serrano čili padažu.

Skrudintos neraugintos duonos riekelės, pamirkytos padaže, pagamintame iš svieste troškintų grybų, šviežių daržovių ir aromatinių žolelių – o iškepus orkaitėje, gaunate sultingą, karštą Deivo patiekalą...

Giada De Laurentiis šiam vaikiškam skanėstui naudoja jau paruoštus sumuštinių sausainius su kreminiu įdaru, kuriuos puošia išskirtinių spalvų saldainiais ir spalvingu glajumi, kad...