Amerikos virtuvės receptai

Sultingi mangai ir jalapenai paverčia šį saldžiai aštrų padažą gaivinančia alternatyva tradicinei pomidorų salsai. Nedidelė dalis ingredientų sutrinama, o likusieji susmulkinami...

Šio meksikietiško įkvėpto bolivinės balandos dubenėlio žvaigždė – mango ir čipotlės vinegretas. Jis patiekalui suteikia sodraus skonio su saldžiais, aštriais ir dūminiais natomis. Įdėkite į virtą...

Kalakuto paruošimas šventėms nereikalauja daug laiko visam kalakutui. Vienos krūtinėlės užteks 6–8 žmonėms, ir tai užtruks daug trumpiau. Kitas būdas palengvinti darbą yra...

Jei planuojate šventinį meniu ir norite atlaisvinti rankas, ką nors pagamindami iš anksto, apsvarstykite galimybę pasigaminti kalakutienos padažo. Galite jį supilti į maišelį ir užšaldyti, o atšildžius jis...

„Kas nemėgsta vaflių, ypač pikantiškų? Šio recepto idėja, kaip ir daugumos mano receptų, kilo vieną vakarą“, – dalijasi šefas Dave'as Mechlowitzas. „Galvojau apie du dalykus, kuriuos...

Makaronai su sūriu ir kotletais – tai patiekalas, kurį pamėgs visa šeima. Jie gardūs ir greitai pagaminami. Kotletai formuojami iš žalios dešros, išimami iš apvalkalo, kepami orkaitėje ir patiekiami su...

Jautienos kepsnys su paprika – tai kinų ir amerikiečių kepsnys, kuriame minkšti jautienos kepsnio gabalėliai ir traškios paprikos apvoliojamos pikantiškame, šiek tiek saldžiame padaže.

Pradėkite rytą sveikais pusryčiais, kuriuose gausu baltymų, skaidulų ir vitaminų, kurie suteiks ilgalaikės energijos. Idealus pasirinkimas – omletas su grybais, daržovėmis ir sūriu, patiekiamas su...

Londono kepsnys su griliu yra gana kietas jaučio šlaunies gabalas, bet tinkamai iškeptas ir patiektas jis tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Marinuokite mėsą tekiloje su prieskoniais ir žolelėmis, geriausia...

Kaip galite padaryti minkštą, karamelės skonio blondie dar gardesnę? Įdėkite du populiarius sūrius užkandžius: traškučius ir sūdytus šiaudelius. Juos mėgsta kiekvienas vaikas! O kad smagiai praleistumėte laiką su...

Iškepkite kartu su vaikais gardžius, minkštus keksiukus su šokolado gabaliukais, kuriuos galite pasiimti į mokyklą kaip užkandį arba pasidalinti su draugais. Pridėjus avižinių dribsnių, natūralių...

Šis lengvai paruošiamas braškių pyrago receptas yra smagus rankdarbis vaikams gimtadienio vakarėlyje ar klasėje. Sluoksniuotus sausainius ir braškes galima paruošti iš anksto, o plakta grietinėlė yra paprasta...

Šis patiekalas, kupinas visų Cezario salotų skonių, nuo pradžios iki pabaigos gaminamas viename puode, todėl valymas tampa itin paprastas. Makaronai verdami tiesiai piene, o tada užpilami...

Šie tako yra labai populiarūs Amerikos indėnų festivaliuose Jungtinėse Valstijose. Jie atsirado XIX a. pabaigoje pietvakariuose dėl Amerikos indėnų išradingumo naudojant turimus ingredientus...

Pagal šį receptą nereikės nerimauti, kad sveiki, liesos kalakutienos kotletai bus sausi. Tiesiog į maltą mėsą įdėkite tarkuotos cukinijos! Tai suteiks sultingumo neužgožiant kitų skonių...

Ši daržovėmis įdaryta fritata puikiai tinka tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek vakarienei. Ji be mėsos, bet bulvės ją padaro labai sočią, o salsa, jalapenai ir pikantiški...

Nuostabios salotos šventiniam stalui. Keptos anties krūtinėlės riekelės sumaišytos su cikorija, apelsinais, avietėmis ir pekano riešutais rūgščiame chereso padaže. Viskas...

Tradicinis amerikietiškas Misisipės kepsnys lėtoje viryklėje išverda per pusę laiko. Sausas rančos prieskonių mišinys ir smulkinti konservuoti...

Net lėtai keptiems kiaulienos šonkauliukams galima suteikti kepsninės skonį. Į pagalbą ateis prieskonių mišinys su rūkytomis čipotlės paprikomis. Jis suteikia šiek tiek...

Šis tradicinis pietų troškinys puikiai derina gardų pomidorų sultinį, sočias daržoves ir sultingą jautieną bei rūkytą kiaulieną. Nors ir nėra toks tirštas kaip tradiciniai troškiniai,...

Delmonico bulvės yra garnyras, išrastas XIX a. viduryje Niujorko restorane „Delmonico's“. Tikslus originalus receptas neišliko, tačiau garnyrą paprastai sudaro...

Jautienos kepsnio atsakas į vištienos pirštelius: maži kepsnio gabalėliai du kartus pamirkomi pagardintuose miltuose, kad po gruzdinimo susidarytų stora, traški plutelė. Pamirkykite juos padaže...

Pilno grūdo miltai ir džiovinti vaisiai tradicinius amerikietiškus šokoladinius sausainius daro sveikesnius, praturtindami juos skaidulomis ir būtinomis mikromedžiagomis. Kartu su šokoladu...

Šios įdarytos paprikos pasižymi ryškiu meksikietiškų vištienos fajitų skoniu. Pačios paprikos naudojamos vietoj tortilijų. Naudokite skirtingas spalvas, kad gautumėte ryškų meksikietišką vaizdą ir...

Žaliosios pupelės puikiai tinka greitam ir lengvam garnyrui. Jos išverda greitai, vos penkias minutes, kad pupelės suminkštėtų, išlaikydamos sultingumą ir ryškų skonį, todėl...

Šis pusryčių sumuštinis tapo mėgstamiausiu tarp receptų ragautojų. Jame yra visko: sūrus keptos šoninės ir sūrio skonis, šiek tiek rūgštelės nuo pasukų blynų ir gardus...

Šiuos miniatiūrinius sumuštinius ant bulvių bandelių lengva laikyti mažomis rankytėmis, todėl jie puikiai tinka užkandžiams mokykloje. Kiekvienas sumuštinis kupinas skonio (dėl majonezo ir...).

Išbandykite nuostabų persikų uogienės su geltonomis garstyčiomis, kubeliais pjaustytu aštriu kumpiu ir gruzdintais svogūnų griežinėliais derinį, visa tai patiekiama ant traškių, sūriu apibarstytų bulvių odelių. Toks...

Kubeliais pjaustyta kiaulienos mentė troškinama žaliojoje salsoje (salsa verde), kol suminkštėja. Žalioji salsa yra rūgštokas ir aštrus meksikietiškas padažas, gaminamas iš pomidorų.

Subtilus baravykų skonis suteiks jūsų šventiniam kalakutui išties prabangaus žavesio. Šiame recepte naudojami džiovinti baravykai. Leiskite jiems išbrinkti vandenyje, o tada apvoliokite svieste. Skaitykite daugiau...

„Cincinnati Chili“ patiekiamas kaip užkandis ant traškių bulvių odelių. Iškepkite bulvių odeles (su sūriu arba be jo) pagal nuoseklų receptą ir ant viršaus uždėkite mėsos įdaro.

Šie makaronai su graikiniais riešutais ir sūriu puikiai tinka vakarienei darbo dienomis, derinami su lengvomis salotomis, arba kaip unikalus garnyras šventiniam patiekalui. Sūrio padažą gamina...

Karališkasis pyragas „Twitter“ su violetiniais, žaliais ir auksiniais pabarstukais yra tradicinis Užgavėnių skanėstas. Jis įkvėpė šiuos ledus, kuriuos galite pasigaminti be...

Nesvarbu, ar esate aistringas „TikTok“ vartotojas, ar „Instagram“ fanatikas, tikriausiai matėte, kaip fetos ir pomidorų makaronai užkariauja socialinių tinklų pasaulį. Šis patiekalas...

Pieno punšas su brendžiu išpopuliarėjo Amerikos kolonijose, kai buvo laikomas peršalimo vaistu. Nors jo gydomosios savybės buvo abejotinos, gėrimas išpopuliarėjo...

Kokteilį „Hurricane“ galima rasti beveik kiekvieno baro meniu Naujajame Orleane, dėka Pat O'Brien's, kur šis vaisių gėrimas buvo sukurtas 1940-aisiais. Nors originalus receptas...

Užgavėnės (rytų slavų Maslenitsa atitikmuo) yra „Magi Pie“ metas – metas, kai pietų Jungtinėse Valstijose kepami saldūs cinamono pyragai trijų Biblijos išminčių garbei. Šie pyragai puošiami...

Ši žuvienė pagaminta iš bulvių sriubos, kurios receptas taip pat pateiktas žemiau. Nepaisant paprastumo, skonis yra labai sodrus ir intensyvus dėl...

„Fideo“ – tai ispaniškas plonų makaronų, naudojamų įvairiuose Ispanijos ir Lotynų Amerikos patiekaluose, pavadinimas. Šiame recepte ploni makaronai (tinkliniai makaronai) kepami keptuvėje su...

Papuoškite savo šventinį stalą ryškiaspalviais smaragdo spalvos plaktais kiaušiniais. Įdaras gaminamas iš kiaušinių trynių, išplaktų su pipirnėmis, laiškiniais svogūnais ir peletrūnu, sukuriant ryškią spalvą ir pikantišką skonį.

Šiuos desertinius tartletus įkvėpė garsiųjų Kentukio Derbio žirgų lenktynių skanėstai. Cukruoti graikiniai riešutai, riešutų skonio plutelė, šokolado-burbono įdaras ir puri kepuraitė...

Ši plakta kiaušinienė yra populiaresnio Denverio omleto variacija. Be kiaušinių, joje yra tų pačių tradicinių ingredientų – paprikų, svogūnų, kumpio (arba kanadietiškos šoninės) ir sūrio – bet...

Jei mėgstate picą, būtinai turite išbandyti šią neįtikėtinai storą amerikietišką gilią picą su storu padu ir storu užpilų sluoksniu. Skirtingai nuo tradicinės itališkos picos, ši versija...

Visi mėgsta valgyti traškučius iš pakelio, bet mažai kas pagalvojo apie tai, kad iš jų pasigamintumėte visavertį patiekalą, pavyzdžiui, šį pikantišką Teksaso-Mekso pyragą. Kukurūzų traškučiai naudojami kiekviename komponente:...

Nepaisant pavadinimo, itališkas plėšytos jautienos sumuštinis atsirado Čikagoje, o išskirtinis jo bruožas yra tas, kad jis patiekiamas su sultimis, kuriose mėsa buvo troškinta (kepta puode)....

Saldžiai aštri karamelizuota šoninė su pikantišku kajeno pipirų prieskoniu yra mėgstamas užkandis, puikiai derantis su alkoholiniais gėrimais, įskaitant alų. Prieš karamelizuojant, šoninės griežinėliai...

Jei mėgstate „Bounty“ šokolado batonėlius ir viską, kas derina kokosą ir šokoladą, šis pyragas kaip tik jums! Šie batonėliai gaminami iš parduotuvėje pirktos cukrinės sausainių tešlos, tad receptas nesumenkins...

Vietoj įprastų džiūvėsėlių, vištienos krūtinėles apvoliokite smulkintuose migdoluose, kepkite jas ir stebėkite, kaip sustiprėja skonis. Kad migdolų plutelė keptuvėje nepridegtų,...

Ree Drummond sukūrė šį nuostabų tortą, įkvėptą populiaraus vasaros deserto – braškių pyrago. Jis gausus sviestinio kremo, šviežių braškių ir visa tai ant nuostabaus vanilinio torto pagrindo. Šiam...

Šis gardus ir ryškus gimtadienio tortas puikiai tinka vaikams. Pirma, jie gali jį lengvai papuošti patys, antra, trumpą, vieno sluoksnio tortą jiems lengva laikyti ir valgyti. Torto sluoksnis kepamas...