Geriausi chorizo dešrelių receptai
Ši aštri kiaulienos dešra – rūkyta ir vytinta ispaniška ar meksikietiška – lengvai tampa pagrindiniu bet kurio patiekalo ingredientu!
Tikriausiai esate girdėję apie trupininę chorizo dešrą kaip meksikietiškos virtuvės ingredientą (tai populiarus tako įdaras), tačiau tai tik ledkalnio viršūnė, kai kalbama apie kiaulienos dešras. Tiesą sakant, yra dešimtys skirtingų chorizo rūšių. Dvi labiausiai paplitusios yra meksikietiška chorizo (žalias, trupininis ir reikalauja virimo) ir ispaniška chorizo (rūkytas, paruoštas pjaustyti ir iš karto valgyti). Galite netgi pasigaminti savo. naminė dešra Ir, jei mėgstate tokius prieskonius, įdėkite mėgstamų. Kad ir ką nuspręstumėte, svarbu atkreipti dėmesį, kad skirtingų rūšių chorizo negalima naudoti pakaitomis, todėl būtinai patikrinkite, kurios rūšies reikia jūsų recepte. Geros naujienos: visų rūšių dešros yra vienodai skanios, ir šie receptai tai įrodo. Svarstote, nuo ko pradėti? Išbandykite šį paprastą įdarą, įkvėptą populiaraus meksikietiško patiekalo: papas con chorizo. Su šiuo sočiu bulvių ir dešros deriniu neprašausite pro šalį.

Tacos su bulvėmis, chorizo dešra ir geltonomis cukinijomis

Šis įdaras įkvėptas populiaraus meksikietiško patiekalo „papas con chorizo“ – bulvių ir chorizo derinio. Būtinai pirkite šviežią, nevirtą chorizo.
Receptas: Tacos su bulvėmis, chorizo dešra ir geltonomis cukinijomis
Queso fundido

„Queso fundido“ pažodžiui verčiamas kaip „lydytas sūris“. O kas gali atsispirti šiltam, minkštam chorizo sūriui ir saujai sūrių traškučių mirkymui?
Receptas: Queso Fundido
Kesadilja su čorizu ir daržovėmis

Triša žino, kad miniai patinkančiam užkandžiui reikia labai mažai ingredientų – svarbu, kad bent vienas iš jų būtų toks pat gardus ir aromatingas kaip chorizo!
Receptas: Kesadilja su malta mėsa ir špinatais
Kiaušinienė su chorizo dešra

Kiaušinienė su chorizo dešra yra populiarūs meksikietiški pusryčiai, kuriuos greitai ir lengva paruošti bei kurie ilgai išlaiko sotumo jausmą. Tradiciškai į kiaušinienę dedama sutrupintos žalios chorizo dešros, tačiau norint apetitiškesnio ir aromatingesnio patiekalo, kiaušinienę derinkite su smulkinta, kepta chorizo dešra.
Receptas: Kiaušinienė su chorizo dešra
Čorizo sluoksniuotoje tešloje

Nustebsite, kaip lengva pagaminti šiuos chorizo pyragėlius vos su 6 ingredientais – ir kaip greitai jie išnyks, kai tik prasidės žaidimas!
Receptas: Dešrelės kailiniuose
Gaudos ir čorizo įdaryti jalapenai

Šis mėgstamas skanėstas turi visus reikiamus ingredientus: aštrius jalapenus, rūkytą chorizo ir Gaudos sūrį, bei kreminį poskonį iš grietinės ir kreminio sūrio.
Receptas: Rūkyta gauda ir chorizo įdaryta jalapeno pipirų
Čorizo mėsainiai

Norėdama suteikti savo mėsainiams aštresnį, teksas-meksikietišką skonį, Ree Drummond sumaišė maltą jautieną su žalia meksikietiška chorizo dešra ir konservuotomis žaliosiomis čili paprikomis. Tada ji aptepė bandeles majonezu ir šviežiomis kalendromis – beveik kiekvieno teksas-meksikietiško patiekalo pagrindu, o mėsainius apibarstė kepta šonine ir keptu kiaušiniu. Skonis buvo išties ypatingas.
Receptas: Čorizo mėsainiai
Tostada su chorizo dešra ir keptais kiaušiniais

Vėlyvą sekmadienio rytą palepinkite savo šeimą šiais gardžiais meksikietiškos virtuvės įkvėptais pusryčiais. Traškios tostados apibarstomos sūriu, pupelėmis, meksikietiška chorizo dešra, keptu kiaušiniu ir šviežiu pico de gallo, suteikiančiu joms neprilygstamą, gaivų skonį. Šios tostados taip pat puikiai tinka vakarienei.
Receptas: Tostada su chorizo dešra ir keptais kiaušiniais
Ispaniškos vištienos ir chorizo enčilados

Enčilados yra populiarus meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš mėsa įdarytų tortilijų vamzdelių, kepamų po pikantišku pomidorų padažu ir sūriu. Šiame recepte kai kurie tradiciniai enčiladų ingredientai pakeičiami tipiškais ispaniškos virtuvės ingredientais, įskaitant garsiąją chorizo dešrą ir Manchego sūrį.
Receptas: Ispaniškos vištienos ir chorizo enčilados
Troškinys su krevetėmis ir kiaulienos dešra

Tirštas, šildantis jūros gėrybių troškinys, kupinas sodrių skonių – kaip tik vėsesnei dienai. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tinka bet kokiai progai. Ispaniška chorizo dešra suteikia šiam troškiniui ypatingą skonį. Kartu su rūkyta paprika ji suteikia pikantiško aromato ir skonio.
Receptas: Troškinys su krevetėmis ir kiaulienos dešra
Čioriso ir bulvių pusryčių buritas

Šis buritas įdarytas visais populiariais pusryčių ingredientais: plakta kiaušiniene, bulvių paplotėliu, dešra ir sūriu. Jis gaminamas iš žalios meksikietiškos chorizo dešros, kurios nereikėtų painioti su ispaniška vytinta dešra. Šis gardus ir sotus pusryčių buritas puikiai tinka valgyti pakeliui į darbą arba pasiimti su savimi kelyje.
Receptas: Čioriso ir bulvių pusryčių buritas
Šonine apvyniotos datulės, įdarytos dešra

Jei mėgstate saldžius ir pikantiškus skanėstus, šis lengvai paruošiamas užkandis kaip tik Jums! Ruošiate didelę porciją žaidimų vakarui? Įdarykite datules, suvyniokite jas į šaldytuvą ir laikykite, kol atvyks svečiai. Tada tereikės jas iškepti.
Receptas: Šonine apvynioti datulių ir chorizo suktinukai
Keptos saldžiosios bulvės, įdarytos chorizo dešra

Saldžios ir švelnios keptos saldžiosios bulvės yra puikus pagrindas pikantiškam, rūkytam chorizo įdarui. Be to, šis patiekalas pakankamai sotus, kad patenkintų net ir išalkusiausius svečius!
Receptas: Saldžiosios bulvės, įdarytos chorizo dešra
Kukurūzų duona su chorizo ir pipirais

Ši kukurūzų duona, apibarstyta sūriu, chorizo dešra, svogūnais ir paprikomis, yra tokia soti, kad beveik kaip atskiras patiekalas.
Receptas: Kukurūzų duona su chorizo ir paprikomis
Moliuskai su chorizo dešra

Norėdami sustiprinti neįtikėtiną vėžiagyvių skonį, troškinkite juos baltajame vyne su kepta chorizo dešra ir svogūnais. Galiausiai įmaišykite sviesto ir pabarstykite šviežiomis petražolėmis. Patiekite su balta duona, kad sugertų visas skanias sultis.
Receptas: Moliuskai su chorizo dešra
Meksikietiški dešrelių suktinukai

Aštrios chorizo dešrelės suteikia šiam klasikiniam užkandžiui Lotynų Amerikos skonių. Jos gaminamos iš meksikietiškos chorizo dešrelės (nereikia painioti su sausai vytinta ispaniška dešra!), suvyniotos į tortilijas ir keptos keptuvėje – greita ir paprasta, be jokios netvarkingos tešlos.
Receptas: Meksikietiški dešrelių suktinukai
Enčilados su chorizo dešra, keptu kiaušiniu ir sūriu

Šis receptas – puikus pavyzdys, kaip vos 200 gramų mėsos paruošti gardų ir sotų patiekalą keturiems asmenims. Tai meksikietiška enčilada! Susuktos tortilijos, įdarytos kepta čorizo dešra (iš esmės malta kiauliena, pagardinta čili milteliais ir kitais meksikietiškais prieskoniais), plakta kiaušiniene ir bulvių kukuliukais, kepamos po žaliojo čili padažo ir lipnaus mocarelos sūrio sluoksniu.
Receptas: Enčilados su chorizo dešra, keptu kiaušiniu ir sūriu
Meksikietiška kiaušinienė su dešra – Huevos con Chorizo

Kiaušinienė su dešra yra vienas paprasčiausių, sočiausių ir populiariausių pusryčių patiekalų visame pasaulyje. Kadangi jai nereikia daug ingredientų, labai svarbu, kad ji būtų aukštos kokybės ir skani. Pavyzdžiui, pabandykite pasigaminti meksikietiško stiliaus kiaušinienę su chorizo dešra – huevos con chorizo (ispaniškai „kiaušinienė su dešra“).
Receptas: Meksikietiška kiaušinienė su dešra – Huevos con Chorizo
Keptos alyvuogės, įdarytos dešra

Šių gruzdintų alyvuogių paslaptis – trijų dalių džiūvėsėliai. Alyvuoges apvoliokite pagardintuose miltuose, tada pamirkykite kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Miltai padeda kiaušiniui prilipti prie alyvuogių, o tai savo ruožtu padeda džiūvėsėliams prilipti!
Receptas: Keptos alyvuogės, įdarytos chorizo dešra
Keptuvėje troškinti ryžiai su vištiena ir chorizo dešra

Šis vieno puodo stebuklas yra gardus, sotus ir lengvai valomas. Švelnios vištienos šlaunelės ir kvapni chorizo dešra yra nuostabus patiekalas, paruoštas su ryžiais, pomidorų pasta, kaparėliais ir šaldytais žirneliais.
Receptas: Keptuvėje troškinti ryžiai su vištiena ir chorizo dešra
Čorizo ir sūrio bulvytės

Šaldytos gofruotos bulvės jau niekada nebebus tokios pačios! Šis ekstravagantiškas užkandis pagamintas iš dviejų skirtingų sūrių, trupintos chorizo dešros ir žiupsnelio grietinės.
Receptas: Bulvių troškinys su sūriu, chorizo ir grietine
Meksikietiška chorizo mėsos kukulių sriuba

Ši pikantiška sriuba greitai paruošiama ir puikiai papildys jūsų meniu, kai nenorite gaminti didelio puodo čili sporto rungtynėms.
Receptas: Meksikietiška chorizo mėsos kukulių sriuba
Lazanija su polenta ir chorizo padažu

Gajaus patiekalas pilnas staigmenų: tarp polentos, makaronų ir čorizo padažo sluoksnių slepiasi mangoldai, gausybė fontinos ir mocarelos sūrio.
Receptas: Lazanija su polenta ir chorizo padažu
Kesadilja vaflinėje su mėsos įdaru

Meksikietiška kesadilja – tai traški, kepta tortilija, įdaryta gausiu kiekiu lipnaus sūrio. Be pagrindinio ingrediento – sūrio – norėdami ryškesnio skonio, įdėkite citrusinių vaisių sultyse marinuotų svogūnų. Įdarą sudėkite tarp dviejų tortilijų ir paskrudinkite jas vaflinėje. Taip kesadiljos kraštai taps dar traškesni ir skanesni. Patiekite kesadilją su tipiškais meksikietiškais užkandžiais: aštria chorizo dešra, kepta keptuvėje be apvalkalo, grietine ir pomidorų bei avokado gvakamole.
Receptas: Kesadilja vaflinėje su mėsos įdaru
Paelja su vištiena ir chorizo dešrelėmis

Neišsigąskite gardžios Chosė paelijos gaminimo laiko – tai šiek tiek daug darbo reikalaujantis procesas, bet galutinis rezultatas to vertas. Patiekite tiesiai iš keptuvės ir gaukite gardžią vakarienę, kuri patiks jūsų svečiams.
Receptas: Paelja su vištiena ir chorizo dešrelėmis
Mėsos užpilas nachos

Puikus mėsos užpilas nachos yra pagamintas iš kelių rūšių maltos mėsos. Paimkite maltą jautieną ir sumaišykite ją su žalia meksikietiška chorizo dešra be apvalkalo (nepainiokite su ispaniška chorizo dešra!), pakepinkite aštriame pomidorų padaže ir gausite sultingą, sodrų užpilą! Užtepkite juo kukurūzų tortilijų traškučius, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol sūris išsilydys.
Receptas: Mėsos užpilas nachos
Aštrus piemenų pyragas su chorizo dešra

Piemenų pyragas, nepaisant pavadinimo, yra visavertis pagrindinis patiekalas: mėsos įdaras ir bulvių košės garnyras – viskas vienoje keptuvėje. Šiam receptui jums reikės orkaitėje naudojamos keptuvės, geriausia – ketaus.
Receptas: Aštrus piemenų pyragas su chorizo dešra
Kategorijos:
Panašūs receptai






























