Vakarienės receptai

Vištiena supjaustoma gabalėliais, apvoliojama miltuose ir kepama alyvuogių aliejuje, kol taps traški ir auksinės rudos spalvos, o tada kepama orkaitėje ant karamelizuotų svogūnų. Svogūnai suteikia savitą skonį...

Mėgaukitės pavasarišku sodrumu ir ryškia šio patiekalo, įkvėpto garsiojo „Primavera“ makaronų recepto, išvaizda. Vietoj makaronų naudojami bulvių njokiai. Jie...

Recepte naudojami kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, pakankamai stori, kad būtų galima įpjauti šoną ir įdaryti gardžiu trupintos kukurūzų duonos įdaru ir...

Keptuvėje kepta lašiša paruošiama vos per kelias minutes ir puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei, ypač derinama su sultingomis salotomis. Kad filė būtų gerai iškepusi...

Tikriausiai esate ragavę daug gardžių tuno salotų, bet ši klasikinė versija yra absoliučiai aukščiausios klasės! Sultingi salierai ir raudonieji svogūnai suteikia traškumo ir ryškaus skonio, o majonezas ir grūdėtas...

Palepinkite savo artimuosius gardžiais ir traškiais vištienos gabaliukais, kuriuos nepaprastai lengva pagaminti. Vištienos krūtinėlės gabaliukai apvoliojami pagardintuose miltuose, tada išplakami kiaušiniai ir...

Šis mėsos gaminimo būdas puikiai tinka sekmadienio vakarienei: greitas, skanus ir be jokios netvarkos. Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais sudrėkinami nedideliu kiekiu vandens ir...

Austrių grybai, porai ir žalieji žirneliai yra puikus pagrindas gardžiai, lengvai pavasarinei sriubai. Daržovės su grybais troškinamos alyvuogių aliejuje, tada užpilamos vištienos sultiniu ir troškinamos...

Troškinti šparagai, artišokai, pievagrybiai ir vyšniniai pomidorai kvapniame peletrūno padaže – puikus patiekalas gardžiai itališko stiliaus vakarienei. Dėdami ingredientus į keptuvę, būkite atsargūs...

Šį patiekalą įvertins visi sočių makaronų salotų mėgėjai. Vietoj įprastų makaronų į salotas dėkite tortellini makaronų. Dėl įdaro (špinatų arba sūrio) tortellini yra sotesni ir suteikia...

Jei vakarienei valgote špinatų raviolius, pasigaminkite paprastą žaliųjų svogūnų padažą ir turėsite visavertiškesnį, sotų patiekalą. Padažui reikės skardinės konservuotų pomidorų...

Šis paprastas, bet gardus makaronų patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Virtas fettuccine su kepintais špinatais apliejamas kreminiame pesto padaže ir patiekiamas su tarkuotos...

Šių itališkų makaronų išskirtinumas – sultingi eskarolės užpilai ryškiame ančiuvių ir Dižono garstyčių užpile, patiekiami ant makaronų. Makaronų padažas gaminamas iš tyrės...

Sicilietiški makaronai su sardinėmis nepanašūs į jokius kitus makaronus. Tai neįtikėtinas sūrių, riebių sardinių ir saldžių razinų mišinys, pagardintas kvapniais pankoliais ir traškiais kedro riešutais. Paruošimas...

Ilgi „fusilli con buco“ (spiralės formos) makaronai aplieti gardžiu Alfredo padažu, pagamintu iš sviesto, maskarponės sūrio ir parmezano. Žalieji žirneliai suteikia daržovių sultingumo ir ryškumo, o citrina...

Šio pavasario makaronai trykšta sultingų daržovių spalvomis ir yra kupini sodraus jų skonio, kuris ypač intensyvus todėl, kad daržovės prieš dedant į makaronus yra kepamos orkaitėje.

Graikijoje ši sriuba vadinama „avgolemono“. Ji lengva, gaivinanti, tačiau soti ir puikiai tinka vasarai. Ji gaminama iš orzo makaronų ir vištienos krūtinėlės, o skonis labai...

Šis subtilus rizotas su aksominiu sūrio padažu patiekiamas su traškios kumpio riekele. Mėgaukitės fantastiška tekstūra ir skonių deriniu. Šiam rizotui pagaminti jums reikės apvalios...

Šis greitas makaronų patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir yra įdarytas sultingais kalakutienos kukuliukais ir traškiais brokolių stiebais. Kukulių kepti nereikia. Tiesiog nulupkite apvalkalus...

Lengvai pavasarinei vakarienei pasigaminkite „Orecchiette“ makaronų su šparagais pesto padaže. Jie tiesiogine prasme kupini rafinuotų padažo skonių, yra gaivūs ir sultingi. Pesto pagrindas yra...

Ši azijietiško stiliaus makaronų sriuba yra greitai ir lengvai pagaminama, tačiau neįtikėtinai sodri ir pilna skonio. Atskirai virti soba grikių makaronai ir špinatai dedami į dubenėlius ir užpilami...

Šis pavasarinių kiaušinių salotų receptas ypač naudingas po Velykų, kai jų dar daug. Nuostabų skonį jos įgauna dėl kario miltelių, kurie prieš tai paskrudinami keptuvėje, kad...

Skanų makaronų padažą galima pagaminti ne tik iš pomidorų ar grietinėlės. Išbandykite morkų pagrindą! Šis padažas, derinamas su graikiniais riešutais, prieskoniais ir auksinėmis razinomis, tikrai sužavės.

Šie Viduržemio jūros regiono makaronai sužavės kiekvieną savo sodriu, gaivinančiu skoniu, sultingumu ir sočiu poskoniu. Jie be mėsos, tačiau konservuoti avinžirniai suteikia baltymų. Saldžiosios paprikos ir rukola...

Kepta tilapija su žaliosiomis pupelėmis yra sveikas ir lengvai pagaminamas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei darbo dienomis. Jame mažai angliavandenių, tačiau gausu baltymų, o skonis neįtikėtinas...

Paruoškite gardų, sodrų ir sultingą šparagų garnyrą. Šparagų ūgliai kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, pagardinami actu ir alyvuogių aliejumi, o ant viršaus uždedami griežinėliais pjaustytos keptos paprikos...

Šiems makaronams nereikia gaminti padažo. Lanko formos makaronai (farfalle) verdami ir sumaišomi su svieste keptais grybais, šparagais ir maskarponės sūriu, kurie...

Viso grūdo makaronai patiekalui suteikia skaidulų ir mineralų, be to, jie turi nuostabų riešutų skonį, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Išvirkite penne makaronus ir sumaišykite su padažu...

Šioms salotoms įdarą suteikia „Orzo“ makaronai, krevetės praturtina jas sveikaisiais baltymais be riebalų pertekliaus, o špinatai, ridikėliai ir agurkai suteikia sultingumo ir vitaminų. Prieš dedant krevetes...

Ėrienos mentė supjaustoma plonais griežinėliais, gausiai pasūdoma, pabarstoma pipirais ir kepama įkaitintoje ketaus keptuvėje. Gauti griežinėliai viduje yra neįtikėtinai sultingi, o plutelė nuostabiai traški.

Šis greitas itališko stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir puikiai tinka pavasarinei vakarienei. Virti bucatini makaronai derinami su atskirai keptomis krevetėmis ir virtomis...

Skanus ir sveikas Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas, greitai paruošiamas ir puikiai tinkantis vakarienei po darbo. Nuluptos krevetės apkepinamos alyvuogių aliejuje, o tada sumaišomos su...

Cukriniai žirneliai tokie minkšti, sultingi ir maistingi, kad juos galima valgyti sveikus. Kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi bei kvapniu peletrūnu, kuris...

Šiam patiekalui paruošti reikės plonų, natūralių, be kaulų kiaulienos nugarinės kepsnelių. Kiekvienas mėsos gabalėlis pamirkomas tešloje ir kepamas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Patiekite...

Pavasarinės daržovės – švieži šparagai, žalieji žirneliai ir laiškiniai česnakai – suteikia klasikiniams Alfredo makaronams ryškų skonį ir sultingumą. Jie taip pat atrodo gaiviai pavasariškai. Be daržovių, patiekale taip pat yra...

Šio romėniško patiekalo pavadinimas „saltimbocca“ itališkai reiškia „šokite į burną!“. Ploni mėsos gabalėliai apibarstomi kumpiu ir šalavijų lapais ir kepami alyvuogių aliejuje.

Keptas jūros ešerys yra įprastas patiekalas Italijoje, kur jis vadinamas branzino. Pati žuvis iškepa vos per kelias minutes, o jos unikalų skonį suteikia daržovių padažas, patiekiamas su...

Vakarienei gaminkite vištieną su fantastišku saldžiai aštriu padažu su lazdyno riešutų užuominomis, kurį suteikia tiek patys lazdyno riešutai, tiek lazdyno riešutų likeris (pvz., „Frangelico“). Vištienos gabalėliai pirmiausia apkepinami keptuvėje...

Šparagai troškinami keptuvėje su sviestu ir čiobreliais ir patiekiami su gardžiomis kepto meliono ir saldžiųjų vyšninių pomidorų salotomis su mėtų, čili pastos ir laimo sulčių užpilu. Salotos...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai – puikus ingredientas greitai, gardžiai ir ypatingai vakarienei, puikiai tinkančiai pradžiuginti artimuosius darbo dienos vakarą ar šeimos šventėje. Galite rinktis...

Šis patiekalas yra lengvesnė klasikinio amerikietiško čili pipiro „Cintinnati“ iš Ohajo versija. Skirtingai nuo tradicinio recepto, jame vietoj jautienos naudojama malta kalakutiena.

Šis receptas klasikinį britišką piemenų pyragą paverčia greitu pagrindiniu patiekalu, puikiai tinkančiu vakarienei darbo dienomis. Paruošiamas atskiromis porcijomis, jis siūlo ir mėsos pagrindą, ir...

Vietoj tradicinės jautienos, šie tako įdaryti malta kalakutiena, apkepinta su poblano paprikomis, saldžiaisiais Vidalia svogūnais, cukinijomis, pomidorais ir tipiškais Teksaso-Mekso prieskonių milteliais...

Kepti pomidorai suteikia šiems makaronams pomidorų ir degtinės padaže sodrų, pilno skonio. Vietoj tradicinės riebios grietinėlės naudojamas maskarponės sūris padažą padaro kremiškesnį, o degtinė...

Vakarienei paruoškite šiuos lengvus itališkus vištienos suktinukus, įdarytus lipniu fontina sūriu ir šalavijų lapais, kurie suteikia vištienai unikalų aromatą ir skonį. Vištiena...

Itališki tortellini koldūnai yra skanūs ir vieni, bet dar skanesni patiekiami su kvapniu pomidorų padažu, pagamintu iš keptos itališkos kumpio kumpio ir česnako.

Šių makaronų padažas gaminamas iš konservuotų pomidorų, kurie troškinami su keptu česnaku, cukinijų griežinėliais ir raudonųjų pipirų dribsniais, suteikiant pikantiškumo...

Itališkų Alfredo makaronų grožis slypi subtiliame, kreminiame padaže, tradiciškai gaminamame su gausiu kiekiu sviesto ir parmezano sūrio. Šis receptas padės jums jais mėgautis be neigiamų pasekmių...

Ši vegetariška, be glitimo lazanija sužavės jus savo skoniu be papildomų kalorijų. Vietoj tradicinių makaronų joje naudojamos plonai supjaustytos saldžiosios bulvės. Pjaustymui naudokite mandoliną,...

Paruoškite sveikus azijietiško stiliaus daržovių makaronus. Skirtingai nuo daugumos azijietiškų patiekalų, šio recepto nereikia kepti: daržovės švelniai garinamos, taip išsaugodamos didžiąją dalį savo skonio.