Užkandžių receptai

Išbandykite traškius, gruzdintus makaronų ir sūrio gabalėlius, patiekiamus kaip užkandį su rančo padažu. Šio recepto žvaigždė – sūrio skonio „Doritos“ tortilijų traškučiai. Jie ne tik...

Šios duonos lazdelės gaminamos iš parduotuvėje pirktos picos tešlos, o itališki prieskoniai ir sezamo sėklos suteikia nuostabų aromatą ir skonį. Surišę kiekvieną tešlos siūlą per vidurį, suformuojate pirštų sąnarį...

Šį užkandžių receptą įkvėpė Viskonsino aluje troškintos dešrelės. Tačiau jų nereikia ilgai kepti. Tiesiog supjaustykite keptas dešreles monetomis ir patiekite su...

Burokėliai, morkos ir delikatesinis moliūgas, apibarstyti šviežiais žaliaisiais svogūnais, supilami į kvapnų želatinos sultinį ir viskas sustatomi į šaldytuvą, virsdami ryškiu ir įspūdingu šventiniu užkandžiu...

Šiems indiško stiliaus vištienos sparneliams aštrus čili pipirų, česnako ir imbiero marinatas suteikia daugybę skonių. Prieš kepant, jie apvoliojami avinžirnių miltuose, kurie suteikia sparneliams...

Skirtingai nuo tradicinės korėjietiškos keptos vištienos, šie sparneliai kepami tik vieną kartą. O traški plutelė išgaunama kukurūzų krakmolu praturtintos tešlos dėka. Paruošti sparneliai...

Sunku patikėti, bet šie gardūs ir traškūs spalvingi traškučiai pagaminti vos iš trijų ingredientų! Tereikia šiek tiek kepimo purškiklio ir pikantiško užpilo, kad bulvės virstų...

Šiuos suktinukus įkvėpė legendiniai Niujorko riestainiai su lašiša ir kreminiu sūriu. Visi tie patys skoniai dabar pateikiami Azijos įkvėpto suktinuko pavidalu! Juose yra rūkytos lašišos, kreminio kreminio sūrio ir...

Kepti ryžių kukuliai, kuriuos italai vadina arancini, yra gardžiai minkšti, sūrio skonio ryžiai su traškia plutele išorėje. Paprastai jie gaminami iš krakmolingų Arborio ryžių, kurie puikiai...

Sūrio lėkštė – puikus skanėstas bet kokiai progai. Ant lentos išdėlioti sūriai, vaisiai, mėsos gaminiai ir kiti užkandžiai yra ne tik skanūs, bet ir gražūs. Tačiau yra būdas pasigaminti sūrio lėkštę...

Jei norite nustebinti savo svečius neįprastu užkandžiu, išbandykite smörgastorte! Didžiulį skandinavišką sumuštinį, pagamintą iš viso kepalo duonos, pyrago formos. Ši smörgastorte versija yra trijų rūšių...

Šis gardus užkandis jus pradžiugins sodriu, dūminiu skoniu, kurį suteikia adobo padažas, rūkyta paprika ir greitai ant grotelių kepti baltymai.

Skanų džiovintos mėsos gaminį galima lengvai pasigaminti namuose, net jei neturite džiovyklės. Jūsų orkaitė tai padarys! Tiesiog užverkite plonus džiovintos mėsos gabalėlius ant dantų krapštukų, pakabinkite juos...

Vasara – puikus metas mėgautis prabangiu „Caprise“ skonių deriniu: prinokusiais pomidorais, kvapniu baziliku ir švelnia mocarela. Tai taip pat puikus metas kepti ant grotelių. Šiame recepte derinami šie du...

Ši ryškiai žalia duona tiesiogine prasme pripildyta sultingais, sveikais špinatais, o viduje rasite staigmeną: visą kiaušinį. Pjaustyta griežinėliais sukuriamas ryškus, kontrastingas efektas. Šios duonos riekeles galima patiekti kaip...

Šiame elegantiškame, restorano lygio patiekale populiarusis špinatų ir artišokų užtepas pakylėtas į kitą lygį: artišokas įdaromas špinatų ir džiūvėsėlių įdaru, kepamas orkaitėje ir...

Šis karštas špinatų ir sūrio užtepėlė yra puikus užkandis namų vakarėliui ar rungtynių stebėjimui kartu. Puikų skonį suteikia trijų rūšių sūris – kreminis sūris, mocarela ir parmezanas...

Sveikas užkandis kelyje gali būti ploni pita lavašai, įdaryti sultingais šviežiais špinatais, jautienos kepsnio griežinėliais ir keptos slyvos griežinėliais, kad būtų kontrastingas skonis.

Pasigaminkite užkandį su indiškos tandoori vištienos skoniu. Galite naudoti riešutų mišinį arba tiesiog migdolus. Sumaišykite juos su kiaušinių baltymais ir indiškais garam masala prieskoniais ir kepkite orkaitėje...

Šis gausus užkandžių rinkinys pamaitins visą komandą ir net sirgalius. Vaisius ir daržoves, taip pat sūrio kamuoliuką, galite paruošti iš anksto rungtynių dieną, o tada padėti juos prieš pat svarbiausias rungtynes...

Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenėlyje, buvo išrasta...

Šie unikalūs užkandžiai, suformuoti kaip juokingos šluotos, yra smagus Helovino skanėstas. Šluotas lengva pagaminti naudojant sūrį ir sūdytus šiaudelius. Išdėliokite jas vertikaliai ant lėkštės, pateptos...

Sumuštinis gaminamas iš kiaulienos pilvo, kuris kelias valandas troškinamas aluje su prieskoniais ir malta kava, o tada patiekiamas su čiabata, užtepamas namine obuolių uogiene ir apipilamas tirpstančiu...

Kukurūzų tortilijų traškučiai apvoliojami ištirpintame šokolado, žemės riešutų sviesto ir sviesto mišinyje, o glajui sustingus, apvoliojami cukraus pudroje. Tai populiarus naminis skanėstas JAV...

„Šiuos saldžiai rūgščius skrebučius galite pasigaminti su beveik bet kokiu sūriu ir derančia uogiene, uogiene ar čatniu“, – sako Sunny Anderson. Išbandykite išskirtinį šviežios ožkos mėsos derinį...

Jei ruošiate sūrio lėkštę arba tiesiog norite patiekti riešutus su alumi, apsvarstykite galimybę paversti juos tikrai unikaliu užkandžiu. Paskrudinkite riešutų mišinį keptuvėje ir sumaišykite...

Šis humusas gaminamas iš garuose virtų morkų, kmynų ir apelsinų, sumaišytų su tradiciniais avinžirniais ir tahini, todėl gaunamas švelnus, šiek tiek saldus ir lengvas humusas. Graikiškas jogurtas suteikia šiek tiek...

Negalėsite nustoti valgyti šio saldaus užkandžio. Tai šokoladu ir žemės riešutų sviestu aplietas dribsnių mišinys, apibarstytas džiovintais bananais ir iriso gabalėliais. Pasigaminkite jį iš anksto ir...

Šiame čipotlės ir laimo skonio užkandyje bulvių traškučiai sumaišyti su žemės riešutais, migdolais, pekano riešutais ir anakardžiais. Patiekite kaip užkandį su gėrimais namų vakarėlyje arba kaip...

Kaip iš vištienos krūtinėlės filė pagaminti mini moliūgus? Šio unikalaus Helovino užkandžio gudrybė slypi keliuose strategiškai svarbiuose (bet paprastuose) įpjovimuose peiliu. Vištienos krūtinėlės filė...

Vištienos sparneliai lipniame azijietiškame glajuje puikiai dera su alumi. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad sparneliai kepami orkaitėje, o ne gruzdintuvėje, todėl paviršius yra mažiau riebus. Marinuokite juos...

Rūkytos dešros gabaliukai, saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai, rauginti kopūstai ir lydytas šveicariškas sūris puikiai papildo vienas kitą šiame sultingame užkandyje, patiekiamame ant keptų bulvių odelių.

Pagal šį receptą galite pagaminti įvairaus aštrumo aštrių riešutų. Jei mėgstate vidutiniškai aštrius, tiesiog įberkite šiek tiek kajeno pipirų. Jei norite kažko aštresnio, įberkite čipotlės pipirų. Ir...

Paprikinė dešra yra italų-amerikiečių virtuvės klasika, puikiai tinkanti bet kokia forma – kaip pagrindinis patiekalas arba kaip lazanijos įdaras. Dabar išbandykite ją kaip užkandį...

Pasigaminus gardų moliūgo garnyrą, neišmeskite sėklų. Jas galima lengvai išdžiovinti ir paversti užkandžiu, kurio negausite parduotuvėje. Iš vieno vidutinio dydžio sviestinio moliūgo gaunama 1/4 puodelio...

Garstyčios ir susmulkinti riestainiai sudaro traškų, sūrų apvalkalą kiaulienos nugarinės kepsniams. O pati nugarinė, dėl savo mažo skersmens, puikiai tinka miniatiūriniams sumuštiniams...

Lavašai puikūs, nes juos lengva valgyti kelyje, pasiimti į darbą ar mokyklą, ir galite būti tikri, kad jūsų užkandis bus sotus ir sveikas. Šis lavašas pagamintas su saldžiosiomis bulvėmis ir...

Pakora yra vegetariškas indiškas užkandis, gaminamas iš tešloje apvoliotų, gruzdintų daržovių. Recepto autorė Nidhi Jalan šias daržoves vadina indiškos virtuvės „tempura“. Avinžirnių miltų tešla, įdaryta...

Humusas – puikus užkandis namų vakarėliams ir susibūrimams. Lengvas ir gardus, jis patiks visiems ir per kelias minutes pasieks stalą iš sandėliuko. Šiame recepte dera klasikinių...

Šie traškūs saldžiųjų bulvių blyneliai su kukurūzais ir žaliaisiais svogūnais yra puikus pikantiškas rudens užkandis. Jie kepami svieste, todėl išorėje yra traškūs, o viduje – minkšti ir sultingi.

Plonos saldžiųjų bulvių riekelės kepamos orkaitėje, kol tampa traškios, panašios į nacho traškučius. Ant kiekvienos riekelės uždėkite keptos chorizo ​​dešros ir pabarstykite tarkuotu sūriu – gardu...

Norėdami pagaminti šį elegantišką užkandį, ant kiekvieno krekerio užtepkite šiek tiek saldžiųjų bulvių humuso, ant viršaus užberkite susmulkinto ožkos sūrio ir moliūgų sėklų. Saldaus humuso ir...