Daržovių salotų receptai

Hasselback – tai daržovių pjaustymo būdas, panašus į akordeoną. Šis būdas dažniausiai naudojamas bulvėms pjaustyti, tačiau kepti Hasselback ridikai yra ne mažiau įdomūs. Žemiau pateiktame recepte pateikiamos išsamios instrukcijos...

Šios neįtikėtinai gardžios, sočios ir sveikos salotos sujungia visas ryškias spalvas, skonius ir tekstūras. Salotų pagrindą sudaro virti orzo makaronai ir rudieji lęšiai, į kuriuos pridėta...

Norėdami pagaminti šias paprastas, bet skanias ir įspūdingas salotas, sumaišykite šiltai keptą sviestinį moliūgą su vandens kresėmis ir granatų sėklomis ir apšlakstykite šampano užpilu...

Amerikietiškos Kobo salotos – tai salotos, pagamintos iš ingredientų, supjaustytų lygiomis dalimis ir tvarkingai išdėstytų juostelėmis ant salotų lapo. Paprastai jose yra kiaušinių, keptos šoninės, pomidorų,...

Skanios, vitaminais praturtintos salotos su kukurūzais, paprikomis, raudonaisiais kopūstais, žaliaisiais svogūnais ir braškėmis. Visos daržovės ir uogos kepamos ant grotelių, todėl salotos įgauna vasariško žavesio ir...

Šios arbūzų ir rukolų salotos yra puikus užkandis karštą vasaros dieną. „Picos“ pagrindui supjaustykite arbūzo diską trikampiais ir surinkite juos į apskritimą.

Succotash salotos yra tipiškas amerikietiškas patiekalas, gaminamas iš pupelių ir kukurūzų, kartu su kitomis daržovėmis pagal skonį. Pupelių ir kukurūzų derinys daro šias salotas labai maistingas ir tuo pačiu metu...

Šios salotos bus tikras išsigelbėjimas žiemą, kai trūksta vitaminų, nes jos tiesiogine prasme kupinos vitaminų ir naudingų mikroelementų, o pagamintos iš daržovių, lengvai prieinamų šaltuoju metų laiku. Burokėlius iškepkite orkaitėje,...

Tailandietiškos „som tam“ salotos, pagamintos iš neprinokusių papajų, CNN teigimu, laikomos vienu skaniausių patiekalų pasaulyje. Jose puikiai dera visi keturi skoniai: aštrus, saldus,...

Net žiemą galite pasigaminti salotas iš nebrangių, lengvai prieinamų ingredientų, kurios atrodys vasariškai ryškiai ir šventiškai elegantiškai. Supjaustykite keptus burokėlius,...

Šis dietinis špinatų patiekalas pelnytai gali būti laikomas supermaistu, nes jame yra tik sveikų ingredientų, pripildytų vitaminų ir mikroelementų, ir neapdorotas.

Kimči yra tradicinis korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš fermentuotų kiniškų kopūstų su prieskoniais. Jį lengva pasigaminti namuose, sumaišius kopūstus su prieskoniais ir aštriu azijietišku padažu.

Šios lengvos, vitaminais praturtintos šviežių šparagų ir pankolių salotos yra gardžios, aromatingos ir unikalios. Smulkiai supjaustykite daržoves, suberkite žoleles, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinos sultimis.

Nors šių salotų skonis praktiškai identiškas tradiciniam itališkam užkandžiui „Caprise“ – pomidorų griežinėliams, mocarelai ir baziliko lapeliams, apšlakstytiems alyvuogių aliejumi, jos atrodo gana...

Šios keptos kukurūzų salotos su konservuotomis pupelėmis, avinžirniais ir šviežiomis, sultingomis daržovėmis yra neįtikėtinai sočios ir savo išvaizda, skoniu bei aromatu suteikia vasarišką nuotaiką. Derinkite kukurūzus su...

Greitai paruošiamos ir sočios salotos su vasarišku skoniu ir aromatu, puikiai tinkančios kepti ant grotelių. Pagrindiniai ingredientai – kukurūzai ir sultingos belgiškos cikorijos. Kepkite jas ant grotelių...

Tradicinės itališkos panzanelos salotos gaminamos iš pomidorų, pasenusios duonos, svogūnų, alyvuogių aliejaus ir acto. Jos paprastos, skanios, gaivios ir vasariškos. Tačiau salotos sužibės naujais skoniais...

Nustebsite, kaip gardžiai ir harmoningai dera du tokie skirtingi ingredientai kaip apelsinas ir žaliosios pupelės. Apelsiną padalinkite į skilteles, geriausia nuluptas...

Kad šios sveikos, vitaminais praturtintos špinatų salotos neatrodytų pernelyg nuobodžios, pagardinkite jas kepta šonine ir sultingomis raudonosiomis vynuogėmis. Skrudintos pistacijos kartu su...

Pavargote nuo makaronų arba stebite savo figūrą ir jos bijote? Yra verta alternatyva: moliūgų spagečiai, kuriems pagaminti nereikės nė grūdelio miltų! Paslaptis slypi ypatingoje...

Meksikietiškas čajotas buvo auginamas Centrinėje Amerikoje senovės Amerikos indėnų genčių. Ten jis vis dar populiarus ir plačiai naudojamas gaminant maistą, panašiai kaip cukinijos Rusijoje. Tačiau pastaruoju metu viskas...

Žvelgiant į tokias gražias salotas, sunku įsivaizduoti, kad jos gali būti tokios pat skanios, kaip ir patrauklios. Tačiau tereikia jas pasigaminti ir paragauti, kad įsitikintumėte patys. Šios salotos yra tikrai...

Tunų salotos yra vienos iš labiausiai paplitusių žuvies salotų. Tunuose nėra mažų kaulų, o pačios salotos yra greitai ir lengvai paruošiamos. Šiame recepte tunas derinamas su šviežia ir...

Labai lengvai pagaminamos, gardžios ir sočios kepsnio ir bulvių salotos. Bulvių gabalėliai kepami orkaitėje, kol suminkštėja, o kepsnys keptuvėje ir apkepamas...

Bulvių salotos su pomidorais, šiltais jalapeno pipirais, kalendra, saldžiaisiais ancho čili pipirais, aštriais kajeno pipirais, garstyčiomis ir majonezu. Šios bulvių salotos patiekiamos...

Lengvos ir gaivios, šios itin paprastos ir gardžios kukurūzų salotos su svogūnais ir bazilikais, pagardintos obuolių sidro actu ir alyvuogių aliejumi, puikiai tiks kaip užkandis karštą vasaros dieną. Jūs...

Lengvai paruošiamos Savojos kopūstų salotos su morkomis, imbieru ir auksinėmis razinomis, pagardintos majonezu. Visi ingredientai puikiai dera, todėl salotos yra nepaprastai skanios. Receptas iš...

Labai lengvai paruošiamos virtų arba keptų kukurūzų salotos su pomidorais, raudonaisiais svogūnais, paprika ir kalendra. Gaivios ir gardžios, ryškios ir aromatingos, puikiai dera su...

Bulvių salotos su paprika, salierais, svogūnais, kalendra ir majonezo, grietinės, garstyčių bei kaparėlių užpilu. Keptos bulvės su kaparėliais paverčia šias bulvių salotas...

Salotos, kurias sukūrė 7-ojo sezono „Food Network“ žvaigždė Jeffas Mauro, dabar laidos „Sandwich King“ ir „The Kitchen“ vedėjas. Šiose lengvose, gaivinančiose salotose yra trijų skirtingų...

Dėl rūgštaus citrininio skonio šios salotos puikiai dera su riebia mėsa, pavyzdžiui, kepta vištiena ar kiaulienos kepsniais. Net tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, turės persvarstyti savo...

Vietoj įprasto bulvių garnyro pasigaminkite skanių bulvių salotų. Tam geriausiai tinka raudonos bulvės; jos neperkepa ir geriau išlaiko formą salotose, be...

Cukriniai žirneliai ir ridikai yra vieni pirmųjų, kurie sunoksta sode, o vėlyvą pavasarį galite paruošti skanias, sveikas, vitaminų gausias salotas. Cukrinių žirnelių ankštys...

Kalifornijos salotos – tai gausybė ingredientų ir harmoningas kontrastingų tekstūrų derinys viename dubenyje. Sultingos daržovės ir žalumynai, švelnus ir minkštas avokadas bei kietai virti kiaušiniai, sotūs avinžirniai ir traškūs...

Vienas populiariausių ir mylimiausių gatvės maisto produktų Meksikoje yra kukurūzų burbuolės. Jos kepamos ant grotelių visos, aptepamos majonezu, apibarstomos tarkuotu sūriu ir čili pipirais. Atviroje kepsninėje sklindančio aromato...

Geriausias būdas paruošti patiekalą su šviežiomis vasaros daržovėmis – patiekti jas žalias. Sultingos, traškios daržovės lėkštėje atrodo labai apetitiškai ir suteikia daugiausia maistinių medžiagų. Rinkitės ryškiausias spalvas,...

Šios ryškios, sultingos ir gardžios azijietiškos spagečių ir daržovių salotos paruošiamos per kelias minutes. Išvirkite plonus spagečius ir sumaišykite su supjaustytomis daržovėmis, kad būtų lengviau valgyti.

Greitas žaliųjų salotų receptas, kuris, kaip ir daugelis itališkų užkandžių, pasižymi nuostabiu ir gardžiu paprastų ingredientų deriniu. Sumaišykite Bibb salotų lapus su aromatinga mėta ir...

Panzanella – paprasčiausios ir skaniausios itališkos vasaros salotos. Saldūs prinokę pomidorai, traškūs, aromatingi svogūnai, rūgštus alyvuogių aliejaus ir acto užpilas bei pasenusios duonos gabalėliai...

„Orecchiette“ makaronai puikiai tinka salotoms. Pirma, mažos auselės atrodo mielai ir puikiai dera tarp kitų ingredientų. Antra, jų forma padeda išlaikyti...