Arbūzo griežinėliai su vyšniniais pomidorais, feta ir rukola

Balsai: 2

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šios arbūzų ir rukolų salotos yra gardus užkandis, kuris tikrai patiks karštą vasaros dieną. Pagrindui supjaustykite arbūzo diską trikampiais ir sudėliokite juos į apskritimą. Ant viršaus uždėkite rukolos, vyšninių pomidorų ir sutrupinto fetos sūrio, tada apšlakstykite balzamiko actu. Galite pasigaminti savo, sumažindami balzamiko acto ir cukraus kiekį. Paimkite gabalėlį šios arbūzo picos ir mėgaukitės sodriu bei nuostabiu saldaus arbūzo, karčios rukolos, sūrios fetos ir rūgštaus balzamiko acto skonių deriniu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 didelis besėkis arbūzas
0,5 puodelio rukolos
1/4 puodelio susmulkintos fetos
1/4 puodelio plonai supjaustyto raudonojo svogūno
1/4 puodelio vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
1/4 puodelio balzaminio acto
1 valg. šaukštas cukraus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Arbūzas, fetos sūris, vyšniniai pomidorai, raudonasis svogūnas, balzaminis actas, rukola

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Degalų papildymasMažame puode sumaišykite balzaminį actą ir cukrų. Kaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies, kol mišinys sutirštės perpus ir sutirštės.
Iš arbūzo centro išpjaukite 2 cm storio diską ir nupjaukite žievelę. Diską supjaustykite į 6 skilteles, tada skilteles surinkite į apskritimą.