Vakarėlių maisto receptai

Grilyje keptos žuvies tacos – puikus užkandis kiemo vakarėliams: lengva pagaminti ir lengva valgyti rankomis, nereikia jokių įrankių. Tvirtos baltos žuvies filė įtrinamos kajeno pipirais ir kepamos ant grotelių...

Į šį fermentuotą rančos padažą įdėkite šiek tiek baziliko pesto ir žiupsnelį apelsino žievelės, kad jis būtų ryškesnis ir gaivesnis. Padažas gaminamas iš jogurto ir majonezo. Viską sumaišykite...

Citrininė granita – lengvas, gaivinantis desertas iš Italijos. Ryškus, saldus, citrusinis skonis puikiai tinka vasaros karščiams ir yra nuostabus energijos šaltinis po vakarienės.

Jei rengiate kepsnių vakarėlį kieme, pavaišinkite svečius smagiu, atmosferiniu kokteiliu: keptais persikais vyne. Tvirti, šiek tiek neprinokę persikai puikiai dera...

Traški skrebutis su švelniu avokado užtepu yra sveikas užkandis ir puikus užkandis šventėms bei vakarėliams, ypač papuoštas. Be avokado užtepo su čili pipirais, česnaku ir sultimis...

Šios krabų salotos elegantiškoje martinio taurėje bus puikus bet kurios šventės ar vakarėlio papildymas. Jos pagamintos iš tikros krabų mėsos gabalėlių, pomidorų ir avokado, pagardintos majonezo ir garstyčių...

Gruzdinti avokado griežinėliai, minkšti viduje ir traškūs išorėje, yra puikus skanėstas namų vakarėliui. Užkandžiui paruošti šaldyti avokado griežinėliai pamirkomi tešloje ir...

Kad šios vištienos salotos įgautų nuostabų vasaros skonį, jums reikia grilio! Grilyje keptos vištienos juostelės ir kukurūzai suteikia salotoms gardžių dūmo natų. Apibarstykite juos smulkintais svogūnais,...

Matcha ir grietinėlė – tobulas derinys gardžiam desertui. Tiršta grietinėlė puikiai sušvelnina natūralų žaliosios arbatos kartumą ir padeda išryškinti saldžius gėlių aromatus. Įmaišykite į kreminį mišinį...

Kaprėzė – itališkas užkandis, gaminamas iš mocarelos, pomidorų ir baziliko. Jis yra neįtikėtinai universalus ir gali būti patiekiamas su vynu, kaip užkandis arba kaip garnyras. Vienas įdomiausių būdų jį patiekti yra...

Šis itališkas užkandis, pagamintas iš mocarelos, pomidorų ir baziliko, pats savaime yra malonumas savo skonių deriniu ir pateikimu, o keptas ant iešmelių tampa tikru...

Šios elegantiškos vaisių salotos puikiai tiks bet kokiam renginiui ar draugiškiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Nulupti raudonųjų ir geltonųjų greipfrutų griežinėliai kartu su saldžiu „Navelina“ apelsinu sumaišyti su...

Baklažanų parmezanas yra gardus itališko stiliaus užkandis, puikiai tinkantis užkandžiams namų vakarėliuose. Baklažanų griežinėliai apvoliojami džiūvėsėliuose ir...

Kaprezė – tai itališkas užkandis, pagamintas iš pomidorų, mocarelos ir šviežio baziliko, pagardintų ypač tyru alyvuogių aliejumi. Kepti pomidorai sustiprėja ir susaltėja, o...

Šiam užkandžiui pagaminti nereikia kočioti tešlos ar pirkti jau pagamintų tartaletų. Juos galima lengvai pagaminti iš baltos duonos! Tiesiog nupjaukite pluteles nuo duonos riekelių ir iškočiokite trupinius...

Mini mėsainiai su sūriu arba mini mėsainiai sumuštiniams yra puikus užkandis namų vakarėliams. Šie nedideli sumuštiniai susideda iš minkštos, miniatiūrinės bandelės, ant kurios uždėta sultinga jautienos paplotėlė, lydytas sūris, svogūnai, marinuoti agurkai ir...

Sicilietiško „muffuletta“ sumuštinio grožis yra tas, kad jis labai didelis, o viena porcija gali pamaitinti nuo keturių iki šešių žmonių, priklausomai nuo to, ar patiekiate jį kaip pagrindinį patiekalą su...

Pagal šį receptą paprastą lazaniją paversite kulinariniu šedevru. Vietoj tradicinio ingredientų sluoksniavimo, virti lazanijos lakštai yra aptepami sūrio įdaru, susukami...

Bet kurio vasaros mėsainio akcentas – burnoje tirpstantis kepto paplotėlio aromatas ir skonis. Šie meksikietiško stiliaus mėsainiai puikiai tinka vakarėliui...

„Bang Bang“ krevetės yra firminis amerikiečių restoranų tinklo „Bonefish Grill“ užkandis. Tai traškios, duonos trupiniuose apvoliotos krevetės, aplietos kreminiu, saldžiu ir aštriu padažu. Kiekvienas, kas kada nors jų ragavo...

Norėdami greitai iškepti tako mėsą ir išlaikyti ją sultingą, kepkite jautieną plonomis juostelėmis ant didelės ugnies, prieš tai apmaišę kepsnį su prieskoniais ir žiupsneliu cukraus.

Jei norite pradžiuginti savo svečius gardžiu užkandžiu, paruoškite krevečių scampi ir patiekite jas ant traškios česnakinės skrebučio duonos. Jos atrodo išskirtinai, greitai iškepa, o skonis tikrai sužavės.

Klasikinis karšto tuno sumuštinis yra pusė angliško keksiuko, ant kurio uždėtas storas tuno salotų, artišokų ir salierų sluoksnis su majonezo padažu. Ant viršaus uždėta griežinėlis...

Čili dešrainis yra skanesnė ir sotesnė dešrainio versija, kurios dešra uždėta ant bandelės, aplieta gausiu čili padažo kiekiu. Tai puikus sotus užkandis vakarėliui su draugais. Jūs...

Guotie – tai kepti kiniški koldūnai su mėsa, puikiai tinkantys kaip užkandis su padažu namų vakarėlyje. Šiame recepte naudojama paruošta vontonų tešla, kuri...

Esquites yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas – kukurūzų salotos puodeliuose, kurias galima įsigyti iš gatvės kukurūzų prekeivių ir valgyti kelyje. Esquites galite pasigaminti namuose kaip...

Labai paprastas būdas paruošti gardų ir greitą itališko stiliaus patiekalą. Puikiai tinka stovyklavimui ar pietums kieme. Itališkos dešrelės kepamos ant grotelių ir patiekiamos su garnyru...

Konfituoti pomidorai yra universalus priedas, kurį galima naudoti daugelyje patiekalų ir užkandžių, suteikiant jiems ryškų skonį. Slyviniai pomidorai kepami orkaitėje žemoje temperatūroje...

Paruoškite šiuos lipnius medumi glazūruotus vištienos sparnelius su aštriu Sriracha padažu vakarėliui ir jūsų draugai ilgai prisimins šį skanėstą. Kitaip nei dauguma panašių...

Nustebinkite savo draugus šiais neįprastais Cezario stiliaus vištienos sparneliais. Šiame užkandyje yra visi populiarių salotų ingredientai. Vištienos sparneliai kepami orkaitėje, kol iškeps, ir iš karto...

Šiame recepte siūlomi trys aštrių sparnelių variantai: pagrindinė versija su švelniu aštrumu, antroji versija, kuri yra dar aštresnė, ir trečioji versija – itin aštrūs sparneliai, kuriuos tikri gerbėjai tikrai įvertins...

Orkaitėje kepti vištienos sparneliai yra sveikesnė alternatyva keptiems. Tinkamai iškepti, jie tokie pat sultingi viduje ir traškūs išorėje, tik be to aliejaus. Be to,...

Norėdami gardaus azijietiško skonio, prieš kepdami ant grotelių pamarinuokite sparnelius be glitimo tamari sojų padažo, imbiero, tamsaus sezamų aliejaus ir laimo žievelės mišinyje. Norėdami...

Šie aštrūs vištienos sparneliai sužavės kiekvieną savo sodriu azijietišku skoniu ir traškia plutele, kuri susidaro kepant ant grotelių. Siekiant užtikrinti laisvą šilumos cirkuliaciją,...

Aštrūs vištienos sparneliai yra puikus alaus garnyras, mėgstami dėl traškios plutelės ir ryškaus, pikantiško skonio. Suderinti su marokietiška harisa, šie sparneliai yra ypač skanūs ir...

Sojų padažo, medaus, balzaminio acto, Cajun prieskonių ir keptos vištienos prieskonių derinys suteikia šiems vištienos sparneliams daugiasluoksnį skonį – rūgštų, saldų ir...

Pavaišinkite savo draugus šiais azijietiškais vištienos sparneliais, aplietais lipniu, saldžiai aštriu apelsinų glaistu. Jie puikiai tiks namų vakarėliui ir juos labai lengva pagaminti. Nupjaukite sparnelius...

Šie traškūs sparneliai pagaminti pagal populiaraus itališko patiekalo – vištienos parmezano – stilių. Kiekvienas gabalėlis apvoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas orkaitėje, o tada kelias minutes prieš iškepant...

Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip tinkamai nulupti ir patiekti šviežias austres su jų kiautais. Paruoškite didelį serviravimo indą su smulkintu ledu kiautams laikyti ir nupjaukite moliuskus...

Austrės yra puikus afrodiziakas ir išskirtinis užkandis, patiekiamas ne tik kriauklėje ant smulkinto ledo, bet ir kaip kokteiliai su užpilu bei mažais, vieno gurkšnio kokteiliais. Pagrindiniai ingredientai...

Šios nedidelio dydžio picos yra puikus užkandis furšetui ar šeimos šventei. Picų pagrindas yra įprasta picos tešla, kuri vėliau supjaustoma apvaliomis sausainių formelėmis...

Meksikietiškas nacho padažas puikiai tinka vakarui su šeima ir draugais, nesvarbu, ar tai būtų smagus vakarėlis, ar rungtynių žiūrėjimas. Šiame recepte siūloma pagaminti dvi skirtingas nacho porcijas.

Traškiuose džiūvėsėliuose keptos, gruzdintos krevetės – puikus skanėstas namų vakarėliams. Jei neturite gruzdintuvės, galite jas kepti puode su dideliu kiekiu aliejaus. Naudokite termometrą...

Salpicón yra ispaniškas ir Lotynų Amerikos patiekalas, salotos, pagamintos iš smulkintų daržovių ir mėsos (arba jūros gėrybių) su padažu arba užpilu. Šiame recepte salpicón gaminamas su virta jautiena...

Muffaletta yra didžiulis sumuštinis, populiarus Jungtinėse Valstijose, išrastas siciliečių ir įdarytas itališkais delikatesais. Muffaletta gaminama iš apvalaus kepalo itališkos duonos. Ji...

Sopės yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, gaminamas iš kukurūzų tortilijų su įvairiais priedais. Tortilijos gaminamos iš paprasto masa harina (meksikietiškų kukurūzų miltų) ir vandens mišinio. Kepkite jas...

Jei šaldiklyje turite maišelį šaldytų bulvyčių fri, galite pasigaminti unikalų traškų užkandį – „fricos“ su bulvytėmis fri. „Fricos“ – tai itališki vafliai, gaminami su tarkuotu sūriu, kurie...

Panucho yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, kurį sudaro traški kukurūzų tortilija, įdaryta keptomis juodosiomis pupelėmis ir patiekiama su tokiais priedais kaip smulkinta kalakutiena, marinuota...