Vakarėlių maisto receptai

Putojanti persikų arbata yra nuostabi, gaivinanti ir gaivinanti arbata, kuri suteikia džiaugsmo karštą vasaros dieną. Šis gėrimas ruošiamas didelėmis partijomis ir puikiai tinka linksmiems namų vakarėliams. Ledinė juoda...

Nors apie šio kokteilio, pavadinto švedų kino žvaigždės Gretos Garbo vardu, kilmę žinoma mažai, nenuostabu, kad toks rafinuotas gėrimas pavadintas jos vardu. Jo pagrindas yra...

Šio mėsainio paplotėlis gaminamas kaip kroketas: malta mėsa, gruzdinta džiūvėsėliuose. Tikslas – auksinė, traški plutelė, tad jei formuosite juos iš žalios...

Havajietiškos poke salotos gaminamos iš šviežio žalio tuno, supjaustyto mažais kubeliais ir sumaišyto su panašaus dydžio griežinėliais pjaustytais agurkais ir laiškiniais svogūnais. Salotos pagardinamos sojų padažu...

Kaip sako Sunny Anderson: „Nėra nieko saldesnio už tobulą pomidorą, įdarytą kažkuo sūriu!“ Ir iš tiesų, paprastas sūrus parmezano ir džiūvėsėlių įdaras yra puikus...

Keptas arbūzas karamelizuoja savo cukrų, pagerina jo skonį ir suteikia sultingam minkštimui gardų dūmo aromatą. Puikus ingredientas...

Pasigaminkite gardų ir unikalų užkandį iš iš anksto virtomis bulvytėmis fri meksikietiško kukurūzų elotės stiliaus. Elotė yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas: kukurūzų burbuolės aplietos majonezo padažu,...

Skirtingai nuo didesnių paprikų, įdarytos vyšninės paprikos (arba pimentos) puikiai tinka užkandžiui. Jas lengva paimti ir jos puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Paprikos...

Šie kukurūziniai dešrainiai pavadinti dešrainių vardais, tačiau jie paruošiami visiškai kitaip. Vietoj dešros naudojami ilgi vištienos gabalai, kurie suveriami ant medinių iešmelių ir pamirkomi tešloje...

Šiam šaldytų braškių limonadui su alkoholiniu prieskoniu bus sunku atsispirti karštą dieną. Gaivinantis, pripildytas vasariškų braškių ir putojančios citrinos skonių, jis puikiai tinka...

Ar vištiena ir vafliai – tobulas derinys? Tad kodėl gi nepagaminus vištienos su bulvių vafliais? Kepta vištiena su puriais belgiškais vafliais – atrodo, kad jie nesuderinami...

Saldus, gėlių aromatas su hibisko ledine arbata su rūgštelės užuomina puikiai papildo švelnų imbiero aitrumą. Šis mišinys puikiai numalšina troškulį, o malonesniam pojūčiui įpilkite tamsios...

Ši ledinė arbata puikiai pakeičia bet kokį kokteilį vasaros vakarėlyje. Ji ruošiama dideliame ąsotyje, bet jei pageidaujate, ingredientų kiekį galite padvigubinti. Ramunėlių arbata plikoma...

Šie ryškūs ir gardūs itališki „crostini“ sumuštiniai puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ar šventiniam stalui. Traškūs prancūziško batono arba čiabatos griežinėliai apibarstomi žirnių pesto padažu ir papuošiami...

Šie paprasti, vos kelių kąsnių dydžio užkandžiai – puikus gardėsis prie gėrimų vakarėlyje. Jie elegantiški, kompaktiški ir kupini ryškių skonių. Bocconcini mocarelos rutuliukas suvyniotas į lapą...

Šie greitai paruošiami blyneliai gaminami iš kukurūzų keksiukų mišinio, kiaušinių ir pieno. Kepkite juos svieste ir patiekite su žiupsneliu rikotos ir vynuoge. Gaminkite šiuos...

Pica – tai miniatiūrinė pica, dažnai patiekiama kaip užkandis vakarėliuose. Nuo įprastos picos ji skiriasi tik dydžiu; visi kiti ingredientai yra tie patys. Pavyzdžiui, iškepkite skanias picas su...

Tekila pagardinti arbūzo kubeliai suverti ant iešmelių su laimo skiltelėmis, pabarstytomis druska. Tai gardus, svaiginantis užkandis vakarėliui. Jis atrodo ryškiai ir stilingai. Kad...

Unikalus užkandis kokteilių vakarėliams. Žaliosios alyvuogės įdaromos, apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos. Rezultatas – auksiniai, traškūs rutuliukai su subtiliu įdaru...

Šis ryškus vasaros užkandis sužavės ne tik įspūdinga išvaizda, bet ir skonių deriniu. Mediniai iešmeliai pakaitomis veriami su arbūzo kubeliais, vyšniniais pomidorais ir baziliko lapeliais.

Nustebinkite savo svečius unikaliu punšu, patiekiamu tiesiai iš didelio arbūzo. Nupjaunama žievelė, minkštimas sutrinamas elektriniu trintuvu, o arbūzo sultys sumaišomos su degtine...

Ši itališka granita, panaši į vaisinius ledus, yra lengvas ir gaivinantis skanėstas, puikiai tinkantis pasimėgauti vasaros karštimi. Spanguolių granita gaminama su spanguolių sultimis,...

Šis lengvas ir gaivinantis arbūzų skonio vaisių šerbetas yra puikus skanėstas vasaros vakarėliui namuose arba puiki vakarienės pabaiga. Jį galima pagaminti su arbūzu ar bet kokiu kitu...

Patiekite krevečių kokteilį namų vakarėlyje ir jūsų svečiai bus be galo sužavėti. Keptos krevetės yra dar skanesnės. Galite naudoti bet kokias groteles arba...

Klasikinis braškinis pyragas yra trapus desertas su plakta grietinėle ir braškių įdaru. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje plakta grietinėlė pakeičiama graikišku jogurtu ir...

Gaivinantis desertas, pavyzdžiui, vyno šerbetas, ne tik atgaivins karštyje, bet ir pakels nuotaiką bei suteiks žvalumo. Kaip tik vasaros vakarėliui namuose! Kad būtų...

Baltoji sangrija gaminama iš baltojo vyno, gazuoto vandens, apelsinų likerio ir brendžio, o patiekiama su citrinos ir apelsino skiltelėmis. Ryškus, gaivinantis jos skonis puikiai tinka bet kokiai vasarai...

Surengkite savo svečiams havajietiškos tematikos vasaros vakarėlį ir patiekite juos su havajietiškais kalua kiaulienos mėsainiais. Šis tradicinis salos mėsos paruošimo būdas apima...

Neatsitiktinai šis mėsainis vadinamas „Maui Luau“, reiškiančiu „havajietišką vakarėlį“. Visi jo ingredientai susilieja į egzotišką, saldžiai aštrų skonį, kuris nukels jus į aistringas salas.

Ši kreminė, saldžiarūgštė morkų sriuba su čiobreliais, grietinėle ir medumi puikiai tinka pietums su skrudinta duona arba puikiam užkandiui vakarėlyje, patiekiama mažose stiklinėse.

Juodojo šokolado, kakavos miltelių ir tirpios kavos mišinys suteikia šiam pyragui neapsakomai sodrų skonį ir aromatą, kurį gražiai paryškina tokie prieskoniai kaip kardamonas ir vanilė. Dėka...

Skanus šokoladinis pyragas bus lengvesnis, jei dalį jo pakeisite mažai kalorijų turinčiu sūrio pyragu, pagamintu iš neriebaus kreminio sūrio. Be to, šis desertas...

Šis sveikas sūrio pyragas gaminamas iš neriebaus ir sumažinto riebumo kreminio sūrio bei pusiau nugriebtos grietinės mišinio. Nepaisant to, desertas yra labai...

Rūkyta lašiša savo skoniu ir tekstūra puikiai dera su minkštu, kreminiu kreminiu sūriu. Naudokite šiuos du ingredientus, kad sukurtumėte skanius ir sveikus sumuštinius, kurie pakeistų duoną...

Paprastus migdolus paverskite pikantišku užkandžiu, kuris puikiai tinka su alumi, gėrimais ar tiesiog užkandžiavimui. Jų taip pat galima dėti į įvairias daržovių salotas, kad suteiktų ryškų skonį ir...

Bet kokį užkandį smagiau valgyti, kai jis suveriamas ant iešmelių. Šis užkandis ypač patiks vaikams, nes iš jo galima pagaminti įdomių iešmelių net vaikų pietų dėžutei. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas...

Meksikietiška kesadilja – tai per pusę perlenkta tortilija su lipniu sūrio įdaru viduje. Pusę tortilijos pabarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite traškios trupintos šoninės, keptų laiškinių svogūnų ir aštrių...

Spragėsių krevetės yra populiarus kadžunų užkandis Amerikos pietuose. Jame dera regiono skoniai: jūros gėrybės, aštrūs prieskoniai ir kukurūzai. Jis gaminamas su...

Labai neįprasta meksikietiško užkandžio gvakamolės versija, puikiai tinkanti ypatingoms progoms ir atrodanti gana reprezentatyviai. Be pagrindinių gvakamolės ingredientų – avokado, sulčių...

Kepti krabų paplotėliai – tai tobulas traškios plutelės ir sultingos, minkštos minkštimo derinys su subtiliu krabų aromatu ir skoniu, kurį puikiai papildo keptos paprikos ir prieskonių mišinys.

Šie suktinukai įdaryti žalia, aštria itališka kalakutienos dešra. Išimkite apvalkalus ir turėsite paruoštą valgyti dešrą su visais reikalingais prieskoniais. Malta kalakutiena sumaišoma...

Azijietiški vasaros suktinukai skiriasi nuo populiaresnių pavasario suktinukų tuo, kad jie niekada nėra kepami, o patiekiami švieži. Švelnūs, permatomi ir kupini vasariškų spalvų bei sulčių, šie suktinukai...

Sveikas ir gardus užkandis didelei kompanijai. Orkaitėje iškepkite džiūvėsėliuose apvoliotus vištienos pirštelius ir patiekite juos su įvairiomis žaliomis daržovėmis. Padažas, pagamintas iš...

Šiam fondiu gaminti nereikia specialaus puodo su degikliu. Visi ingredientai sumaišomi keraminiame kepimo inde, kepami orkaitėje ir patiekiami karšti. Pamirkykite daržoves...

Šis lengvas ir sveikas padažas gaminamas iš graikiško jogurto ir neriebaus pieno. Norėdami sustiprinti jo skonį be majonezo, įmaišykite karamelizuotų...

Prinokusio, minkšto avokado subtili tekstūra puikiai dera su jogurtu ir sukuria tirštą, aksominį padažo pagrindą. Dėl šio derinio padažas yra mažiau riebus ir maistingesnis.

Šis itališkas užkandis patiekiamas ant iešmelių, prikimštų ingredientų, kurie sukuria nepamirštamą Viduržemio jūros virtuvės skonį: itališkos vištienos dešrelės, džiovinti pomidorai, bazilikas,...

Vyšniniai pomidorai yra puikus pagrindas elegantiškam, nedideliam užkandžiui. Mažu šaukšteliu išskobkite minkštimą ir gautus dubenėlius pripildykite vištienos, obuolių ir... salotomis.

Šis užkandis, skirtas mirkyti, derina švelnią krabų mėsą su kreminiu kreminio sūrio ir grietinės padažu. Šlakelis aštraus padažo, česnako skiltelė ir krabų prieskoniai suteikia pikantiško skonio. Ir...

Sotus ir gardus užkandis, puikiai tinkantis neformaliam susibūrimui su draugais. Šis padažas patiekiamas karštas stalo centre, o aplink jį išdėliojamos traškučiai, kad visi galėtų juo mėgautis.