Paruoškite savo artimiesiems dovaną šventinei vakarienei, kuri tikrai bus staigmena. Skanus makaronų troškinys su lipniu sūriu, špinatais ir mėsos kukuliais pomidorų padaže...
Troškinys receptai
Šis troškinys pagamintas iš kreminio kukurūzų pagrindo, kurį papildo nuostabus kumpio ir lapinio kopūsto skonio derinys. Mišinys apibarstytas kukurūzų duona su tarkuotu čederio sūriu,...
Keturi sūriai – mocarela, parmezanas, rikota ir Asiago – suteiks jūsų makaronams nepamirštamą skonį ir nuostabią tekstūrą. O džiovintų pomidorų gabaliukai kvapniame padaže pridės reikiamą pomidorų skonį...
Šioje lazanijoje harmoningai dera makaronai, kiaulienos dešrelių padažas baltame padaže, sūris ir špinatai, todėl pusryčiai bus gardūs ir sotūs. Padažui išimkite kiaulienos dešrelių apvalkalus ir kepkite...
Keptų obuolių desertai yra daug sveikesni nei įprasti pyragai, tačiau tokie pat skanūs, ypač kai obuoliai apibarstomi gardžiu, traškiu užpilu, tokiu kaip šis trupinys. Trupinį taip greitai pagaminamas, kad galite net...
Šis tobulo bulvių apkepo receptas puikiai tinka ypatingai progai. Jis gardus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Smulkiai supjaustytos bulvės...
Duonos įdaras, Amerikoje dar vadinamas duonos įdaru, yra garnyras, tradiciškai patiekiamas su šventine kalakutiena arba vištiena. Duonos įdarą galima kepti paukščio viduje arba...
Įdaryti artišokai yra populiarus patiekalas daugelyje regionų, kur švieži artišokai įdaromi įvairiais įdarais tarp žiedlapių, o tada garinami arba troškinami. Bet jei jūsų patiekalas nėra visiškai toks...
Šis troškinys puikiai tinka sekmadienio pusryčiams, kurie sklandžiai įsilieja į pietus. Jame yra visi įprastų pusryčių ingredientai: duona, dešrelė, kiaušinis ir sūris. Tačiau jis patiekiamas...
Portobello grybai yra pievagrybių rūšis su didžiulėmis kepurėlėmis. Šešių tokių kepurėlių pakanka, kad pagamintumėte gardų ir sotų apkepą – traškų troškinį. Sudėkite į kepimo indą...
Šiam troškiniui arba apkepui nereikės sveikų kiaulienos dešrelių, o žalių maltų dešrelių be žarnų. Jas iš anksto apkepkite ir sudėkite į kepimo indą kartu su baltos duonos riekelėmis ir tarkuota...
Prieššventinio skubėjimo metu, kai orkaitėje išrikiuoti keli patiekalai, galite juos iškrauti ir lėtoje viryklėje pasigaminti žaliųjų pupelių apkepą. Tereikia iškepti...
Ruduo – derliaus nuėmimo metas ir moliūgų patiekalų šventė. Sunku ką nors sužavėti košėmis, sriubomis ar net tiesiog keptu moliūgu, tačiau jų įvairovė tiesiog žavi...
Paprastas bulvių apkepas įgaus įdomesnį skonį ir tekstūrą, jei bus patiektas su spagečių moliūgu. Moliūgą reikia iš anksto išvirti, kad būtų lengva atskirti pluoštus...
Lazanija dažnai laikoma skaniu ir sočiu patiekalu, tačiau taip pat gana riebiu ir kaloringu. Pastarąją šios nuomonės dalį lengvai paneigia pateiktas receptas. Lazanija su...
Rudens vegetariški receptai
Kurkite vegetariškus rudens patiekalus su šviežiomis, sezoninėmis daržovėmis, tokiomis kaip moliūgas, brokoliai, grybai ir bulvės.
Skaniausias maltinis kepalas gaminamas iš skirtingų rūšių mėsos mišinio. Sumaišykite maltą jautieną, veršieną ir kiaulieną su džiūvėsėliais, kiaušiniais, žolelėmis ir prieskoniais ir suformuokite maltą kepalą. Įdėkite jį į...
Šis sekmadienio vakarienės patiekalas gali būti toks pat tradicinis kaip klasikinė mėsa su padažu. Tačiau šie ingredientai gaminami iš vokiško patiekalo „Sauerbraten“ – marinuotos mėsos,...
Rudens receptai su sezoninėmis daržovėmis ir vaisiais
Atraskite geriausius šefų receptus su šviežiais rudens vaisiais ir daržovėmis: moliūgais, obuoliais, kriaušėmis, grybais, saldžiosiomis bulvėmis ir žiediniais kopūstais.
Jei esate čia šiuo metų laiku, kai kukurūzų laukai šildosi saulėje, o grūdai bręsta ant burbuolių, šis patiekalas kaip tik jums. Išbandykite pieninius kukurūzus ant polentos debesėlio, patiektus su troškintu...
„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais...
Daugelis žmonių įpratę savaitgaliais kepti apkepus, taip suteikdami duonai deserto išvaizdą. Kai nėra laiko kepti desertinės duonos, galite apsieiti su pirktine duona, apibarstyta džiovintais vaisiais ir suminkštinta...
Paprasti ir sveiki žiediniai kopūstai gali tapti tikrai gardžiu garnyru, jei juos paruošite kaip gratiną – apkepą su minkštu įdaru ir traškia lydyto sūrio plutele bei...
Norėdami sunaudoti daržovių atsargas, daugelis ūkininkų ir sodininkų ruošia įvairius vegetariškus patiekalus. Taip gaunamos lengvesnės ir sveikesnės versijos. Pagal šį receptą taip pat galite paruošti vieną...
Ilgą laiką cukinijos buvo naudojamos tik kaip sodo puošmena, ir tik maždaug prieš du šimtmečius jos pradėtos valgyti. Dabar jos auginamos beveik kiekviename sode, kuris...
Duonos pudingo istorija siekia maždaug 800 metų. Iš pradžių pasirodęs Anglijoje XIII amžiuje, šis desertas buvo laikomas vargšo maistu ir daugiausia buvo gaminamas iš pasenusios duonos, pamirkytos vandenyje su...
Labai paprastas jaunų cukinijų apkepo receptas, pagamintas vos iš kelių pagrindinių ingredientų, randamų kiekvienuose namuose. Apkepkite cukiniją, svogūną, česnaką, žoleles ir išmirkytą...
Vasaros karštyje, kai nesinori įjungti orkaitės, bet vis tiek norisi palepinti save ir savo artimuosius gardžia kepta bulve, galite naudoti grilį. Rezultatas – sotus patiekalas su...
Italai dievina makaronus, valgo juos kaip pagrindinį patiekalą, deda į salotas ir netgi kepa orkaitėje. Kepdami jie paprastai naudoja didelį kiekį mocarelos sūrio, žinomo dėl savo minkštos tekstūros...
Nebrangus itališkas patiekalas, kuris jus pradžiugins savo paruošimo paprastumu ir gardžiu skoniu. Jei norite, į baklažanų makaronus galite įdėti virtos vištienos. Taip pat...
Svarbiausias šio gardaus daržovių troškinio elementas yra tirštas sūrio padažas, kurį Ina Garten naudoja žiediniams kopūstams papildyti. Viršutiniam sluoksniui ji naudoja parmezano ir Gruyère sūrių mišinį, kuris suteikia...
Itališki makaronai su baklažanais, malta jautiena, marinara padažu ir mocarela – puikus įdaras gardžiam kišui. Kiekvieną ingredientą paruoškite atskirai: išvirkite kapelinius,...
Nors itališkus njokius vadiname koldūnais, jie vis tiek laikomi makaronais. Ir kaip ir bet kokie makaronai, jie puikiai dera su bet kokiais padažais ir daržovėmis. Be to, kad njokius galima tiesiog...
Musaka, graikiškas baklažanų troškinys, jau seniai užkariauja viso pasaulio širdis dėl savo išskirtinio skonio. Jis aromatingas, sotus ir toks vasariškas. Kodėl gi neįtraukus jo į savo mitybą?
XVIII amžiuje timbalai tapo karališkojo dvaro prancūziškos aukštosios virtuvės perlu. Tuo metu timbalų ruošimas buvo laikomas gero skonio ir pažangių kulinarinių pažiūrų ženklu. Pats terminas...
Pagrindinis gratinų, palyginti su kitais troškintais patiekalais, bruožas yra traški, aukso rudos spalvos plutelė, pagaminta iš džiūvėsėlių arba tarkuoto sūrio. Šio gratino receptas pasižymi gardžia plutele...
Kartu su lazanija, baklažanų parmezanas laikomas populiariausiu itališku sluoksniuotu troškiniu, mėgstamu ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje. Baklažanai yra iš anksto apvolioti džiūvėsėliuose ir...
Darnus prancūziško salotų padažo ir itališko patiekalo derinys sužavės makaronų mėgėjus. Padažas yra esminė lazanijos receptų dalis ir dažniausiai gaminamas iš...
Mėsos kepsnys yra mėgstamas patiekalas namų virėjams. Jį lengva pagaminti, reikia minimalių ingredientų ir labai mažai laiko pasiruošti.
Šiame troškinyje vištienos paprikašas troškinamas kartu su garnyru. Paprika yra netradicinis priedas, tačiau joje gausu vitamino C ir jis suteikia natūralaus saldumo. Rudieji ryžiai...
Šis lazanijos ir spagečių hibridas su pomidorų padažu yra puikūs šildantys pietūs. Naudojant likusius virtus makaronus ir paruoštą pomidorų padažą, šį apkepą galima pagaminti labai...
Du sotūs patiekalai viename pilnaverčiame patiekale – šis naujas ir įdomus variantas patiks svečiams. Su kiekvienu kąsniu galite mėgautis ir gardžiu mėsos kepsniu, ir sūrio lazanija su padažu.
Šis tradicinis britiškas mėsos patiekalas su bulvių koše pagardinta plutele pagyvins jūsų skonį, tačiau jam paruošti reikia šiek tiek kantrybės. Manoma, kad piemenų pyragui...
Šis troškinys yra puikus garnyras prie keptos mėsos, taip pat ir sotus pagrindinis patiekalas. Išėmę keptuvę iš orkaitės, galite pabarstyti paviršių mocarela. Jei tą patį padarysite su...
Kalakutienos kepsnys su grybais yra minkštas ir gerai išlaiko formą, kiekvienas kąsnis pasižymi sodriu skoniu. Druskos kiekį reguliuokite pagal...
Vegetarišką mėsos kepalą galite pasigaminti vietoj maltos mėsos naudodami grybų faršą. Kepalą galite iškepti visą ir supjaustyti griežinėliais arba patiekti porcijas ramekinuose.
Jungtinėse Valstijose per Padėkos dieną tradiciškai ruošiamas troškinys su žaliosiomis pupelėmis, patiekiamas kaip kalakutienos garnyras. Šis patiekalas, išrastas šeštajame dešimtmetyje, nereikalavo daug ruošimo.
Mėsos kepsnys laikomas tradiciniu Bavarijos virtuvės patiekalu, nors jis vadinamas grynai anglišku pavadinimu „meatloaf“ (pažodžiui reiškiančiu „mėsos kepsnys“), o britai vis dar teigia esantys istorine autoryste...
Mėsos kepsnys yra universalus patiekalas, kurį mėgsta virėjai visame pasaulyje. Jis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas, užkandis, pjaustytas patiekalas arba dešrelių ir kotletų pakaitalas, o jį stebėtinai lengva paruošti ir jam reikia tik kelių ingredientų...
Lazanija yra vienas populiariausių itališkų patiekalų visame pasaulyje. Nors jos ištakos siekia senovės Romą, šiuolaikine lazanijos forma ji žinoma nuo XIV amžiaus. Patiekalą sudaro...






















































