Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas šventiniam itališkam patiekalui „Porchetta“. Porchetta gaminama iš kiaulienos pilvo su oda, pirmiausia marinuojama skystame sūryme su prieskoniais, o po to sausame sūryme su žolelėmis.
Pagrindinių patiekalų receptai
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Įprastų makaronų su sūriu receptas, pagamintas su specialiu sūrio padažu. Trys sūrio rūšys sumaišomos su pieno mišiniu, taip sukuriant kvapnų ir kreminį padažą. Tada jis sumaišomas su makaronais ir kepta šonine. Pasirinktinai...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Antrojo patiekalo receptas – jautiena su brokoliais ir ryžiais kinišku stiliumi. Jautiena kepama tešloje, pagamintoje iš krakmolo ir sojų padažo. Brokoliai kepami su imbieru, pomidorais ir tada...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kalakutienos, marinuotos imbieru skystame sūryme ir keptos orkaitėje su rozmarinu, receptas. Paukštis įdarytas raudonu obuoliu, aromatingu cinamonu ir šalaviju kaip prieskoniu...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Antrasis patiekalo receptas – krevetės su kukurūzų koše. Krevetės verdamos pieno padaže su baltuoju vynu, daržovėmis ir rūkytu kumpiu. Košė gaminama iš greitai paruošiamų kukurūzų kruopų...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Antrasis patiekalas – raudonosios pupelės su dešrelėmis ir ryžiais. Rūkyta dešra buvo kepama su česnaku. Konservuotos raudonosios pupelės buvo troškinamos vištienos sultinyje su daržovėmis ir prieskoniais, tokiais kaip...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Orkaitėje keptų vištienos krūtinėlių su džiūvėsėliais ir parmezano sūriu receptas...
Vištienos krūtinėlių, apkeptų su čiobreliais, špinatais ir citrinos sultimis, receptas. Patiekiama su svogūnų ir citrinų padažu, pagamintu iš baltojo vyno ir vištienos sultinio.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Įdarytų saldžiųjų bulvių su čili receptas. Patiekiama su jalapeno pipirų salotomis, šviežių pomidorų salsa ir kopūstais su morkomis bei svogūnais. Įdaras gaminamas iš...
Jautienos kepsnio, apvolioto kukurūzų dribsnių džiūvėsėliuose ir kepto orkaitėje iki iškepimo, receptas. Patiekiamas su kreminiu, jautienos sultinio pagrindu pagamintu pieno padažu.
Lazanijos receptas – atskiras patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ir dideliems susibūrimams. Apatiniai lazanijos sluoksniai mirkomi pomidorų padaže, o viršutinis sluoksnis – kepto sūrio pagrindu.
Orkaitėje keptos lazanijos su parmezanu ir mocarelos sūriu receptas. Įdaryta dešra, cukinija ir grybais.
Keptos lazanijos su mocarelos sūriu, cukinijomis, kukurūzais ir poblano čili pipirų įdaru receptas.
Keptos lazanijos su fontina ir mocarelos sūriu receptas. Ji patiekiama su polenta, mangoldais ir pomidorų pagrindu pagamintu chorizo padažu, pagamintu iš maltos kiaulienos, česnako ir prieskonių.
Rozmarinais marinuotos avienos kumpio receptas...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Porchetta con ham receptas – itališkas šventinis kiaulienos suktinukas. Kepamas su mėsos pasta, pagaminta iš pancetta kumpio, rozmarino, česnako, kaparėlių, apelsino ir citrinos žievelių.
Žiedinių kopūstų, keptų su česnaku ir askaloniniais česnakais, receptas. Razinos, kedro riešutai ir kaparėliai, apkepti su čiobreliais ir vyno acte. Viso grūdo penne makaronai...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žiedinių kopūstų, keptų su pomidorais ir prieskoniais, kmynais, ciberžole, kajeno pipirais, receptas...
Žiedinių kopūstų, paruoštų kaip garnyras, receptas gali būti naudojamas su bet kokiu pagrindiniu patiekalu iš paukštienos, žuvies ar grūdų. Žiediniai kopūstai pirmiausia blanširuojami, tada apliejami pieno padažu ir...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
























































