Šiame klasikinio azijietiško patiekalo recepte žiediniai kopūstai pakeičia ryžius. Tačiau, skirtingai nei tradiciniai kepti ryžiai, juose mažiau angliavandenių ir daugiau sveikųjų skaidulų. Ši versija...
Garnyrų receptai
Morkose gausu beta karoteno, kuris yra atsakingas už geltoną ir raudoną visų vaisių ir daržovių spalvas. Mūsų organizmas beta karoteną paverčia vitaminu A, kuris padeda palaikyti sveiką odą ir regėjimą.
Ryškios vaivorykštės spalvų morkos saldžiarūgščiame vinegrete yra puikus garnyras prie šventinės mėsos ar paukštienos. Norėdami geriausio skonio, leiskite morkoms marinuotis padaže bent 2 valandas ir...
Kad šios morkų salotos atrodytų įspūdingai ir šventiškai, daržovių skustuku supjaustykite morkas ilgomis juostelėmis. Pagardinkite anakardžių padažu su aštriais jalapeno pipirais, kad suteiktumėte pikantiškumo, ir patiekite...
Į sūrio makaronus įdėkite blanširuotų brokolių ir špinatų, kad praturtintumėte juos sveikomis skaidulomis. Pats padažas gaminamas iš itališkų provolonės ir Asiago sūrių mišinio. Kartu jie suteikia...
Makaronai su sūriu aksominiame čederio ir pikantiškame „Pepper Jack“ padaže kepami po traškia panko džiūvėsėlių ir trupintos keptos šoninės užpilu. Išskirtinis, sodrus...
Žiedinių kopūstų makaronai su sūriu – puikus būdas į mėgstamą patiekalą įtraukti sveikų daržovių, pagardintų gardžiu sūrio padažu. Prieš dedant žiedinius kopūstus į padažą, jie susmulkinami...
Kuo daugiau sūrio sūrio padaže, tuo jis bus tirštesnis ir aksomiškesnis, kaip ir šiame makaronų su sūriu recepte. Padažas gaminamas iš nesaldinto kondensuoto pieno ir riebios grietinėlės su...
Jei jau turite virtų makaronų, galbūt likusių nuo vakar vakarienės, šiems makaronams su sūriu užtruksite vos 10 minučių. Puikiai tinka greitiems ir sotiems pusryčiams. Tiesiog sudėkite makaronus į...
Patiekite šiuos šventinius įdarytus grybus kaip užkandį arba garnyrą, pagardintus pikantišku čiobrelių, svogūnų, kmynų ir vermuto skoniu. Nereikia nuimti kotelių nuo kepurėlių; tiesiog nupjaukite juos...
Minkšti, lipnūs sūrio varškės gabaliukai, aplieti traškia alaus tešla, yra vieni populiariausių gatvės užkandžių Jungtinėse Valstijose festivaliuose ir mugėse, ypač Viskonsine. Varškės gabaliukai apvoliojami tešloje ir...
Norite, kad bulvių salotos būtų šventiškesnės? Paruoškite jas su violetinėmis bulvėmis! Šis garnyras bus ryškus jūsų vakarienės papildymas ir tikrai sulauks pasisekimo, nes be to...
Netrukus prasidės ilgai lauktos rungtynės ar įdomus filmas? Padėkite didelį dubenį gvakamolės – greitas, skanus ir sveikas užkandis. Tradicinė gvakamolė ruošiama...
Kriaušes paverskite įmantriu restorano kokybės patiekalu, kurį galima patiekti kaip užkandį arba garnyrą prie mėsos. Kriaušių puselės įdarytos trupintu mėlynuoju sūriu, džiovintomis spanguolėmis ir graikiniais riešutais.
Ši gardi ir aromatinga duona, įdaryta sūriu ir apibarstyta pikantiškais jalapeno žiedais, pagaminta vos iš kelių ingredientų ir patiks visiems, net ir tiems, kurie kepa pirmą kartą.
Traški, karšta duona, apibarstyta burbuliuojančiu sūriu ir pagardinta aštriu česnako aromatu, tikrai išvarys iš proto kiekvieną. Pasilepinkite šiuo mažu malonumu ir išsikepkite gardžios duonos...
Smagiai kepkite itališką fokačiją su savo vaikais. Jiems patiks padėti jums išmatuoti ir sumaišyti ingredientus, minkyti tešlą ir papuošti ją pomidorais, baziliku ir tarkuotais...
Visi vaikai mėgsta šviežią, minkštą duoną su traškia plutele, o naminę jie pamils dar labiau. Vienas iš paprasčiausių mielinės duonos variantų, lengvai paruošiamas net vaikams, yra...
Šie greitai paruošiami makaronai sūrio padaže su pomidorais gali būti patiekiami kaip atskiras vegetariškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ar vištienos. Paruošimui jums reikės minkšto sūrio...
Šiame recepte žiedinio kopūsto galva supjaustoma į ketvirčius, o ne į įprastus žiedynus. Pirma, dėl to vegetariškas patiekalas patiekiamas atrodo įspūdingiau. Antra, dideli gabalėliai...
Šiais laikais prekybos centruose lengva rasti produktų ir kepinių be glitimo, tačiau daug maloniau patiems išsikepti minkštas ir purias bandeles be glitimo ir mėgautis jomis šviežiomis. Anglų...
Purias, sluoksniuotas bandeles galite iškepti ir nenaudodami kvietinių miltų. Norint gauti tobulus rezultatus, jums reikės labai šalto sviesto ir miltų be glitimo, greitų rankų, ketaus keptuvės ir...
Begliutenė kukurūzų duona, pagaminta iš maltų sorų, lipnių ryžių ir bulvių krakmolo miltų pagrindo, yra tokia pat puri, skani ir aromatinga kaip tradicinė duona. Jums net nereikės...
Klasikinės „Parker House“ bandelės, pasižyminčios subtiliu sviestiniu skoniu ir traškia, rupia druskos plutele, yra sandariai kepamos kartu su trimis puodeliais kvapnaus sviesto, kad galėtumėte jas suplėšyti...
Išsaugokite šį klasikinį sluoksniuotų amerikietiškų sausainių receptą: prie jo grįšite vėl ir vėl, nes sausainiai yra universalūs ir tinka prie visko. Juos galima valgyti vietoj...
Visiems sveikos mitybos entuziastams tereikia susidraugauti su spiralizatoriumi – daržovių pjaustytuvu, kuris leis jums ir jūsų artimiesiems mėgautis įvairiais daržovių makaronais. Šio šou žvaigždė...
Prieš kepant, aliejuje paskrudintas sausas bulguras gaunasi gardus, trupininis garnyras. Be to, po kepimo bulguras įgauna riešutų skonį, kuris puikiai dera su kedro riešutais.
Burokėliai yra viena sveikiausių ir prieinamiausių žiemos daržovių. Nepaisant akivaizdaus paprastumo, jie gali būti gardus užkandis, kuris nustebins net ir išrankiausią gomurį. Kepkite...
Šis receptas – puikus sprendimas, jei trokštate šviežios, naminės duonos, bet neturite laiko minkyti tešlos. Paimate parduotuvėje pirktą prancūzišką tešlą ir suteikiate jai savitą posūkį (tiek tiesiogine prasme, tiek...
Rudintas sviestas yra puikus būdas paprastoms žaliosioms pupelėms suteikti gilų, sodrų, riešutų skonį. Šiame recepte, kepant sviestas...
Glazūruoti Briuselio kopūstai yra puikus šventinis garnyras – skanus, sveikas, įspūdingas ir patiks daugeliui. Šiame recepte derinamas cukrus, šeris ir sviestas, kad būtų sukurtas...
Alyvuogių aliejus dažnai naudojamas kaip pagrindinis ingredientas gaminant maistą, tačiau šiame recepte ypač tyras alyvuogių aliejus yra daugiau nei tik foninis ingredientas. Jo vaisių...
Rūgščios harisos, medaus, citrinos ir kmynų mišinys puikiai dera su saldžiu sviestiniu moliūgu. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus keptuvėje ir kepkite, kol moliūgas pasidengs...
Kuskusą su žaliaisiais žirneliais garinkite verdančiame vandenyje ir po kelių minučių turėsite sotų, gardų garnyrą, kurį galima papuošti šviežia mėta, citrinos žievele ir alyvuogių aliejumi.
Nepaisant proceso paprastumo, ne kiekvienam lengva išvirti tobulai purius ryžius. Vadovaukitės šiuo patikimu receptu ir kaskart gausite minkštus, nelipnius ryžius...
Virti burokėliai patiekiami su naminiu pesto padažu, pagamintu iš petražolių, graikinių riešutų ir pekorino avių sūrio. Neįtikėtinas skonių derinys ir lengvas paruošimas. Šis patiekalas tinka su įprastais raudonaisiais burokėliais,...
Greitai paruošiamame naminiame marinara padaže troškintos žaliosios pupelės yra garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos. Prieš dėdami pupeles į padažą, porą minučių pavirkite jas verdančiame vandenyje, kad...
Žaliosios pupelės yra greitai paruošiamas garnyras, kuris suteiks skonio ir sveikatos bet kokiam patiekalui. Jas reikia virti vos kelias minutes, kad išsaugotų traškumą ir vitaminus. Šiame pagrindiniame recepte pupelės...
Sausainiai yra klasikinis amerikietiškas pyragas. Jie purūs, sluoksniuoti ir savo tekstūra panašūs į pikantiškus britiškus sausainius, bet svarbiausia, kad juos greitai ir lengva pagaminti. Šių sausainių tešla...
Orkaitėje kepti sveiki jamsai arba saldžiosios bulvės su lupenomis yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Juos lengva paruošti, o patiekiant jie atrodo įspūdingai: tiesiog perpjaukite kiekvieną gumbą, išpurenkite iškeptą minkštimą...
Saldžiosios bulvės priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip ir bulvės, tačiau jas reikia gaminti kitaip, kad jos būtų minkštos ir sultingos viduje, su saldžiu skoniu, dėl kurio jos taip mėgstamos. Išbandžiau...
Geriausias būdas kepti bulves yra ant lauko grotelių, o ne orkaitėje. Jos gaunasi tokios pat minkštos, tik dar labiau įgauna medžio anglių skonio pranašumą. Medžio anglys,...
BLT yra klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, dažnai naudojamas sumuštiniuose. Šiame recepte šie ingredientai puikiai papildo kopūstų salotas.
Norėdami mėgautis sultingais pavasariniais šparagais, tiesiog kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje. Taip stiebai taps minkštesni, tačiau išliks traškūs. Patiekimui paruoškite padažą iš...
Šiose salotose dera populiarūs antipasti – itališki užkandžiai, patiekiami prieš pagrindinį patiekalą. Salotų lapai, konservuoti avinžirniai, keptos paprikos, artišokai ir alyvuogės...
Šie makaronai ruošiami su visais užkandžiais, kuriuos rasite populiarioje itališkoje antipasti lėkštėje. Į ją įeina delikatesinė mėsa, artišokai, alyvuogės, daržovės ir sūris. Antipasti paprastai patiekiami prieš...
Subtilūs angelo plaukų makaronai (capellini) prašosi lengvo, elegantiško padažo, pavyzdžiui, šio pesto trapanese – pesto varianto, pagaminto su tarkuotais šviežiais sezoniniais pomidorais, maltais migdolais vietoj kedro riešutų...
Šios elegantiškos rožės suteiks grožio jūsų lengviems pavasario pietums. Jos ypač dera su lapinėmis salotomis žolelių padaže. Jas paruošti daug lengviau, nei galite pamanyti...
Šis troškinys nuo tradicinio amerikietiško kalakutienos duonos įdaro skiriasi tiek ingredientais, tiek išvaizda, tačiau kaip garnyras prie kepto paukščio jis ne mažiau gardus. Garnyras ruošiamas...
Šis kvapnus kalakutienos duonos įdaras sujungia sodrius, keptus šitake grybus su saldžiai aštriais moliūgų gabalėliais ir askaloniniais česnakais, troškintais natūraliame obuolių sidre. Pagrindas...
























































