Kitaip nei europietiškas karštas vynas, kuris gaminamas iš raudonojo vyno, vaisių ir prieskonių, Amerikoje žiemos švenčių metu įprasta gaminti karštą vyną su obuolių sidru. Jis dar vadinamas karštu sidru –...
Receptai iš pasaulio virtuvių
Pagrindiniai šio kokteilio ingredientai yra degtinė ir obuolių sultys. Tačiau jei jį gaminsite namų vakarėlyje, sužavėsite svečius originaliu pateikimu ir sudėtinga skonių bei aromatų puokšte, kuri...
Šis kokteilis atrodo kaip tradicinė ispaniška sangrija: jame yra raudonojo vyno, uogų ir gaivinančio ledo. Tačiau vyšnių sirupas ir džinas suteikia šiai sangrijai naują ir įdomų posūkį...
Kas bendro tarp indiško masala chai ir airiško karšto toddy? Abu yra aštrūs juodosios arbatos gėrimai su šildančiu poveikiu. Sujunkite alkoholinį...
Iki revoliucinės Amerikos iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Masinės šventės su vaišėmis,...
Apverstų pyragų išskirtinis bruožas – lipnus viršus, padengtas karamelizuotais vaisiais, išdėstytais gražiu raštu. Šiame persikų pyrage vaisiai ne tik karamelizuoti, jie...
„Wassail“ – tai senovinis angliškas gėrimas, tradiciškai verdamas ir geriamas per Kalėdas. Pasigaminkite savo „wassail“ ir užpildykite namus šiltais, aštriais aromatais. Naudokite...
Meksikietiška tradicija gerti karštą šokoladą su kajeno pipirais siekia senovės actekus, kurie gamino kakavos miltelius ir į gėrimą įmaišydavo šių aštrių prieskonių. Šis kokteilio receptas...
Karštas sviestinis romas yra aštrus alkoholinis gėrimas, labai populiarus Vakaruose, ypač Jungtinėse Valstijose, ir labiausiai siejamas su žiemos šventėmis. Kokteilis gaminamas su...
Šis šventinis kokteilis pasižymi cukranendrių skoniu, kurį suteikia lygiomis dalimis vanilinio romo, pipirmėčių šnapso ir baltojo šokolado likerio. Jis vidutiniškai saldus ir...
Iškepkite kvapnų uogų pyragą su nuostabiai drėgna tekstūra ir traškiu streuselio užpilu savo naminiam arbatėlės gėrimui. Įdarui naudokite šviežias mėlynes ir švelniai įmaišykite jas į tešlą, kad uogos išliktų...
Norėdami įprastus vanilinius ledus paversti prabangiu pyragu, tiesiog užtepkite gardų pagrindą ir unikalų užpilą. Šio ledų pyrago pagrindo nereikia kepti. Sumaišykite...
Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Ir puodelį...
Šį tortą įkvėpė populiarūs amerikietiški itališki vaivorykštiniai sausainiai, migdolų skonio ir aplieti šokoladu. Taigi, šis tortas bus didesnė itališko sausainio versija,...
Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokosu, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras bus pagrindinis akcentas.
Lengviausias būdas papuošti sūrio pyragą ir suteikti jam įspūdingą išvaizdą – sukurti kontrastingos spalvos marmurinius dryžius paviršiuje. Norėdami tai padaryti, įmaišykite šiek tiek kreminio sūrio įdaro...
Pyragų mišiniai yra tokie patogūs, kad daugelis žmonių juos perka jau paruoštus. Bet ar verta permokėti už komercinius mišinius su abejotinais ingredientais, kai galite pasigaminti juos patys namuose?
„Shortcake Royale“ – tai didesnė ir įmantresnė amerikietiško braškinio pyrago versija, kurioje tarp dviejų pyrago pusių įdedama plaktos grietinėlės ir šviežių braškių. Norint pagaminti didelį...
Tradicines meksikietiškas enčiladas galima gardžiai pagaminti ne tik su mėsos įdaru, bet ir su minkštu ožkos sūriu. Ožkos sūrį derinkite su česnaku, žolelėmis, laimo sultimis ir kietuoju meksikietišku sūriu...
Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti mielais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių skonis...
Amerikietiškas desertas „s'more“ – tai ištirpinti zefyrai su šokolado gabalėliu, įspraustu tarp dviejų „Graham“ krekerių pusių. Nors šis desertas yra daugelio mėgstamas, jis vis dar yra mėgstamas skanėstas...
Šiaurės Afrikos šalyse, įskaitant Maroką, labiausiai paplitęs ir tradicinis patiekalas yra tadžinas. Jis gaminamas iš lengvai apkeptos mėsos, troškintos su daržovėmis ir prieskoniais.
Jautienos burgundiškas jautienos patiekalas „Boeuf bourguignon“ yra vienas garsiausių prancūziškų patiekalų, perėjęs iš valstiečių virtuvės į aukštąją virtuvę. Patiekalo pavadinimas nėra kilęs iš jo kilmės regiono,...
Italų virtuvėje ossobuco yra veršienos blauzdelė, perpjauta skersai į mėsos diskus, kurių viduryje yra kaulų čiulpai. Ossobuco taip pat vadinamas iš šio gabalo pagamintas patiekalas.
Spankopita – tai graikiškas sluoksniuotas pyragas su špinatais ir fetos sūriu. Derinys stulbinantis. Kaip ir bet kuris graikiškas patiekalas, spankopita yra praturtinta Viduržemio jūros regiono skoniais. Ją paruošti...
Išties ypatingiems ir nepamirštamiems pusryčiams iškepkite prancūzišką skrebutį su brioche griežinėliais, pamirkytais saldžiame kiaušinių mišinyje, ir patiekite su gardžiu obuolių ir uogų kompotu bei sūriu...
Skanus, sotus ir skonio kupinas ispaniško stiliaus omletas, gaminamas kaip sumuštinis, iš tradicinių ispaniškų ingredientų, tokių kaip kumpis, avių sūris ir kt., suvyniotas į didelį, ploną omletą.
Šie saldūs ir kvapnūs prancūziško skrebučio paniniai yra gardūs, minkšti ir drėgni. Jums net nereikia specialaus sumuštinių keptuvo, kad juos pagamintumėte. Jie gali būti...
Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui, ar kaip užkandis. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir...
Šioje lazanijoje harmoningai dera makaronai, kiaulienos dešrelių padažas baltame padaže, sūris ir špinatai, todėl pusryčiai bus gardūs ir sotūs. Padažui išimkite kiaulienos dešrelių apvalkalus ir kepkite...
Bulvių tarkių blynai, populiarūs pusryčių blynai, taip pat gali būti kepami elektrinėje vaflinėje. Taip jie bus dar traškesni, o įdarytus bulvių tarkių blynus vaflinėje iškepti lengviau nei...
Smagus būdas patiekti saldžius prancūziškus skrebučius yra populiarus amerikietiškas pyragėlis „Braškinis pyragas“. Paskrudinkite iš anksto iškeptų angliškų keksiukų puselių – plokščių bandelių – riekeles...
Pasigaminkite „Tex-Mex“ stiliaus pusryčių buritą, įdarytą įvairiomis konservuotomis pupelėmis, kepta malta žalia chorizo dešra, sūriu ir daržovėmis, suvyniotomis į...
Bulvių tarkos paplotėliai yra populiarus vakarietiškas keptų bulvių patiekalas, paprastai patiekiamas pusryčiams kaip blynai arba tiesiog keptos tarkuotos arba smulkiai supjaustytos bulvės. Keptos bulvės, tarkuotos...
Prancūziškas skrebutis yra greitas ir paprastas būdas paversti įprastą baltą duoną tikru desertu, naudojant jau turimus ingredientus. Pasenęs...
Populiarūs amerikietiški pusryčiai, granola, jau seniai populiarėja už JAV ribų. Tai nestebina, nes granola yra daug skanesnė nei miusliai ir košė, o jos maistinė vertė yra praktiškai tokia pati.
Linco pyragas yra visame pasaulyje garsus pyragas iš Austrijos miesto Linco. Jis pasižymi trapia, subtilia migdolų plutele ir įdaru...
Šios kryžminės bandelės įkvėptos garsiojo Batenbergo pyrago – biskvito su geltonu ir rožiniu languotu raštu, padengto marcipanu. Kryžminės bandelės laikomos tradiciniu Velykų kepiniu...
Populiarus amerikietiškas patiekalas „Mac 'n' Cheese“ – makaronai su sūrio padažu – yra skanūs šviežiai paruošti. Tačiau kitą dieną likučiai yra mažiau apetitiški. Bet juos galima panaudoti...
Kiaušinių suktinukai yra populiarus amerikietiškas ir azijietiško stiliaus užkandis, primenantis gruzdintus pavasarinius suktinukus. Tačiau kiaušinių suktinukai gaminami iš specialių tešlos lakštų, kurie vėliau...
Iškepkite blynelius su netikėtu šokoladiniu „Nutella“ įdaru. Įdarą bus lengviau tepti, jei iš anksto užšaldysite mažas šokolado ir lazdyno riešutų kremo porcijas.
Ispaniškos čuros – tai ilgos, keptos spurgos, pagamintos iš plikytos tešlos, dažnai apvoliotos cinamono cukruje ir valgomos pamirkytos šokolado padaže. Jos tiesiog nuostabiai skanios. Bet jei neturite...
Sumuštiniams gaminti galite naudoti ne tik bandeles ir duoną, bet ir riestainius – purius, minkštus ritinėlius, pagamintus iš plikytos tešlos. O skylė viduryje nėra problema, o greičiau privalumas...
Daugelis žmonių, valgydami picą, palieka išorinį pagrindą. Tačiau su šia pica taip nenutiks; bus suvalgyta kiekviena, paskutinė, skani picos riekė! Juk jos pagrindas įdarytas pepperoni ir...
Šis subtilus vanilinis krembrulė su maloniu karamelės skoniu praskaidrins bet kokią šventę. Be to, jį taip lengva pagaminti, kad galėsite jį pasigaminti iš karto. Ingredientai paprasti: grietinėlė, cukrus,...
Šis gėrimas sužavės kiekvieną, ieškantį neįprastų kokteilių skonių, taip pat amerikietiško deserto „s'more“ gerbėjus. „S'more“ – tai šokolado gabalėlis ir paskrudintas zefyras (dažniausiai virš laužo) tarp...
Amerikoje ledinis pyragas yra sluoksniuotas desertas, gaminamas iš šokoladinių sausainių su plakta grietinėle, kurio nereikia kepti ir kuris paprastai paruošiamas greitai, o po to atšaldomas šaldytuve, kur...
Šoninė, salotos ir pomidorai yra pagrindiniai populiaraus amerikietiško BLT sumuštinio ingredientai. Kaip galite atspėti, patiekalo pavadinime yra įtrauktos pirmosios pagrindinių ingredientų raidės. BLT salotose dera...
Šiam padažui įkvėpimo sėmėsi iš amerikietiškų salotų „Cobb“ su septyniais skirtingais sluoksniais. Paruoštas patiekalas turėtų būti patiekiamas skaidriame dubenyje, kad galėtumėte grožėtis visomis besikeičiančiomis spalvomis ir...
Šis receptas sėkmingai paverčia populiarų kinų-amerikiečių restoranų užkandį rangooną neįtikėtinai gardžiu, kreminiu, sūriu krabų padažu. Patiekiamas karštas, jis puikiai dera su...
























































