Kepti Briuselio kopūstai su askaloniniais česnakais


Balsai: 4

Kaip pasigaminti - keptus Briuselio kopūstus su askaloniniais česnakais
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 157, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 25 mg natrio 322 mg cukrus 6 G.


Keptų Briuselio kopūstų su askaloniniais česnakais garnyro receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 500 gramų. Briuselio kopūstai, pjaustyti
  • 4 askaloniniai česnakai, išilgai supjaustyti mažais griežinėliais
  • Druska ir šviežiai malti pipirai
  • 5 šaukštai (75 g) sviesto
  • 2 šaukštai obuolių sidro acto
  • 1/2 puodelio vandens
  • 1 valg. šaukštas cukraus



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Briuselio kopūstai, askaloniniai česnakai, obuolių sidro actas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Seklioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, uždengę, apie 3 minutes pakepinkite askaloninius česnakus su 2 šaukštais sviesto. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite obuolių sidro acto ir 1 šaukštą cukraus ir kepkite maišydami 2 minutes. Atidėkite į atskirą dubenį.
  2. Kepkite svieste (2 šaukštai) vidutinėje temperatūroje Briuselio kopūstaiTroškinkite 5 minutes, pagardinkite druska ir šviežiai maltais pipirais. Įdėkite šaukštą sviesto ir 1/2 puodelio vandens ir troškinkite 5 minutes. Sudėkite keptus svogūnėlius.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai