Briuselio kopūstai su česnaku orkaitėje


Balsai: 1

Kaip virti - Briuselio kopūstai su česnaku orkaitėje
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Kepkite Briuselio kopūstus su česnaku, kmynais ir šaukštu rudojo cukraus. Rudasis cukrus suteikia gražų blizgesį, o raudonieji pipirai subalansuoja saldumą, sukurdami pikantišką ir sodrų skonį. Papuoškite kalendra ir patiekite su mėsa arba vištiena.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 600 g Briuselio kopūstų
  • 0,5 arb. šaukštelio kmynų



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Nedidelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus; sudėkite 2 susmulkintas česnako skilteles, po 1/2 arbatinio šaukštelio kmynų sėklų ir rupios druskos ir kepkite 2 minutes. Įberkite 1 šaukštą rudojo cukraus, pusės citrinos sultis ir žiupsnelį raudonųjų pipirų dribsnių. Sudėkite ant kepimo skardos su 1,5 svaro perpjautų Briuselio kopūstų.
  2. Kepkite 230 °C temperatūroje, kol iškeps, 18–24 minutes. Pabarstykite kalendra.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai