Žemės riešutų sviesto granolos batonėliai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 taktai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 taktai
Šie naminiai granolos batonėliai puikiai tinka sveikam užkandžiui kelyje. Kartu su avižiniais dribsniais jie taip pat įdaryti smulkintais migdolais, šokolado drožlėmis ir žemės riešutų sviestu. Jie sujungiami su plaktais kiaušinių baltymais, medumi ir ruduoju cukrumi ir kepami orkaitėje, kad susidarytų didelė plutelė, kuri vėliau supjaustoma patogiais kvadratėliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kiaušinio baltymas
- 0,5 puodelio traškaus žemės riešutų sviesto
- 1/3 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio medaus
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 2 puodeliai avižinių dribsnių
- 1/4 puodelio skrudintų migdolų spyglių, žr. pastabą
- 1/3 puodelio mini šokolado drožlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: granola, Žemės riešutų sviestas, rudasis cukrus, kiaušiniai, avižiniai dribsniai, migdolas, šokolado drožlių (granulių), medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Padėkite groteles ant vidurinės orkaitės lentynos. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
7,5 x 11 colių nepridegančią kepimo formą išpurkškite kepimo purškikliu. Išklokite formą 6 x 18 colių kepimo popieriaus lapu, palikdami, kad popieriaus perteklius kabotų per kraštus. Lengvai apipurkškite kepimo popierių kepimo purškikliu. - Vidutinio dydžio dubenyje rankiniu mikseriu išplakite kiaušinių baltymus iki putų. Sudėkite žemės riešutų sviestą, rudąjį cukrų ir medų. Sudėkite ištirpintą sviestą, avižas ir migdolus. Išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų, tada įmaišykite šokolado drožles.
Skrudinti migdolaiPaskleiskite vienu sluoksniu ant kepimo skardos. Kepkite iki 175 °C įkaitintoje orkaitėje apie 8–10 minučių. - Silikonine mentele šaukštu sudėkite mišinį į paruoštą kepimo formą, švelniai spausdami, kad susidarytų lygus sluoksnis. Kepkite, kol kraštai pradės ruduoti, maždaug 15 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti bent 1 valandą. Supjaustykite 4 cm kvadratėliais ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
