Šokoladiniai vyšnių triufeliai su kokosų drožlėmis
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 18–24 triufeliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 18–24 triufeliai
Šokoladiniai-vyšniniai triufeliai su kokoso pabarstukais – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g kartaus arba pusiau saldaus šokolado
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas (15 g) nesūdyto sviesto
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 arb. šaukštelio vanilės ekstraktas
- 2 arb. šaukšteliai vyšnių ekstrakto
- Kokosų drožlės pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pusiau saldus šokoladas, šokoladas, kremas, vanilės ekstraktas, vyšnių ekstraktas, kokoso drožlės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Šokoladą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į karščiui atsparų dubenį.
Sumaišykite grietinėlę, sviestą ir druską puode. Uždėkite puodą ant viryklės ir kaitinkite mišinį ant vidutinės ugnies, bet neužvirinkite. Supilkite mišinį ant šokolado ir palikite, kol šokoladas visiškai ištirps, maždaug 10 minučių.
Maišykite silikonine mentele arba plaktuvu iki vientisos masės. (Jei reikia, šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, pamaišydami kas 20 sekundžių.) - Į šokolado mišinį įpilkite vanilės ir vyšnių ekstrakto ir maišykite iki vientisos masės. Šokoladinį kremą supilkite į kepimo skardą ir šaldykite 3 valandas arba per naktį, kol sustings.
- Šaukštu iškočiokite 18–24 šokoladinio kremo rutuliukus, tada apvoliokite kokoso drožlėse. triufeliai Sudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, uždenkite maistine plėvele ir šaldykite, kol sustings, bent 1 valandą arba per naktį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
