Moliūgų batonėliai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - moliūgų batonėlius
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 taktai

Šie pyragaičiai yra neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminami, puikiai tinka tiek šventėms, tiek sekmadienio arbatėlėms su šeima. Tešla gaminama iš konservuotos moliūgų tyrės ir žiupsnelio cinamono, kuris puikiai papildo saldų moliūgo skonį. Tešla kepama ištisa plutelė, tada supjaustoma į batonėlius (arba tešlos rutuliukus), todėl gaunamas drėgnas ir gardus rezultatas. Pabaigai – kreminio sūrio glajus. Išplakite kreminį sūrį, sviestą ir cukraus pudrą, užtepkite juo visiškai atvėsusius batonėlius ir mėgaukitės skonių bei tekstūrų deriniu. Puiki, neformalesnė alternatyva pyragui!



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


Barai

  • 4 kiaušiniai
  • 1 ir 2/3 puodelio granuliuoto cukraus
  • 1 puodelis augalinio aliejaus
  • 1 skardinė (425 g) konservuotos moliūgų tyrės
  • 2 puodeliai persijotų aukščiausios kokybės miltų
  • 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
  • 2 arb. šaukšteliai malto cinamono
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos

Glazūra

  • 220 g suminkštinto kreminio sūrio
  • 0,5 puodelio suminkštinto sviesto arba margarino
  • 2 puodeliai persijoto cukraus pudros
  • 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kreminis sūris, moliūgų tyrė, kiaušiniai, cinamonas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
  2. Vidutiniu greičiu mikseriu išplakite kiaušinius, cukrų, sviestą ir moliūgų tyrę iki purios masės. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, druską ir kepimo sodą. Į moliūgų mišinį suberkite sausus ingredientus ir mažu greičiu maišykite, kol tešla taps vientisa. Supilkite tešlą į riebalais pateptą 33 x 25 cm kepimo formą. Kepkite 30 minučių. Prieš glaistydami, leiskite visiškai atvėsti. Supjaustykite batonėliais.

  3. Glazūra:

    Vidutinio dydžio dubenyje mikseriu išplakite kreminį sūrį ir sviestą iki vientisos masės. Suberkite cukraus pudrą ir plakite mažu greičiu iki vientisos masės. Įpilkite vanilės ekstrakto ir vėl išplakite. Aptepkite atvėsusius batonėlius glajumi.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai