Velykiniai zefyrai ir ryžių traškučiai

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – velykinius zefyrus ir ryžių traškučius

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 taktų

Iš Velykų likusių saldumynų galima pagaminti gardų, traškų desertą. Šis lengvas skanėstas, pagamintas iš traškių pūstų ryžių ir sutvirtintas lydytais zefyrais, patiks tiek vaikams, tiek ne tik jiems. Įmaišykite šokolado drožlių, šokoladinių draželių, glazūruotų kiaušinių, želė pupelių ir kitų skanėstų, kuriais puošėte šventinį desertų stalą. Kuo daugiau skirtingų saldumynų naudosite, tuo įdomesnė bus deserto tekstūra. Supilkite mišinį į formą, leiskite sustingti ir supjaustykite kvadratėliais.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

280 g mini zefyro
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
6 puodeliai traškių pūstų ryžių (pusryčių dribsnių)
1 puodelis smulkintų cukruotų zefyrų vištienos, pavyzdžiui, „Peeps“ (apie 8)
1 puodelis mini šokoladinių kiaušinių, apvoliotų cukrumi, arba šokolado lašelių, apvoliotų cukrumi
1/3 puodelio smulkintų šokoladinių zuikučių (apie 1 išskobtas šokoladinis zuikutis, 45 g)
4 šaukštai (60 g) sviesto, plius papildomai kepimo skardai patepti

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: zefyras, sausi pusryčiai, pūsti ryžiai, šokoladiniai saldainiai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

20 x 20 cm (8 x 8 colių) kepimo formą išklokite folija taip, kad ji 5 cm (2 coliais) kybotų nuo kraštų. Foliją ištepkite 1 valgomuoju šaukštu (15 g) sviesto.
Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite likusius 4 šaukštus (60 g) sviesto. Sudėkite zefyrus ir kaitinkite, retkarčiais pamaišydami, kol visiškai ištirps, maždaug 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę bei žiupsnelį druskos.

Greitai suberkite pūstus ryžius ir saldainius į keptuvę ir maišykite silikonine mentele, kol tolygiai pasiskirstys. Supilkite mišinį į paruoštą keptuvę ir paspauskite, kad išlygintumėte. Sušlapinkite rankas, kad mišinys nesuliptų. Palaikykite kambario temperatūroje, kol desertas sukietės, maždaug 30 minučių. Supjaustykite į 16 kvadratų. Desertą kambario temperatūroje laikykite sandariame inde ne ilgiau kaip 3 dienas..

Kategorijos:

receptas / Vaikų patiekalų receptai / Šventiniai patiekalai / Velykos / Desertai / Pyragai / Pusryčių dribsniai, granola, miusliai / Užkandžiai / Užkandžiai

Receptų rinkiniai