Šis neįtikėtinai įspūdingas desertas puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Po biskvito apvalkalu paslėptas purus putėsių įdaras. Moliūgas suteikia sodrią, sultingą tekstūrą ir...
Maišytuvų receptai
Šie prabangūs prancūziški skrebučiai gaminami nuo nulio, tai reiškia, kad pirmiausia iškepate cinamono ir razinų duoną. Pati duona yra nuostabi, kvapni ir drėgna. O kai ji šiek tiek...
Šiuos šokoladinius putėsių dubenėlius pagaminti paprasta, tačiau jie atrodo tokie įspūdingi ir ryškūs, tarsi pyragaičiai iš kepyklos. Patys dubenėliai pagaminti iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos. O desertui...
Papuošti ledų vafliai yra puikus šių raganos skrybėlių tematikos Helovino keksiukų užpilas. Naudokite...
Šie nupjauti raganos pirštelių sausainiai atrodo šiurpinančiai tikroviški, bet jie labai skanūs. Kaip tik tam, kas tinka Helovino skanėstui! Patys piršteliai yra cukriniai sausainiai, o nagai...
Klasikinis amerikietiškų šokoladinių sausainių receptas buvo šiek tiek pakeistas: jis buvo kepamas 150 °C temperatūroje, o ne įprastoje 180 °C temperatūroje. Dėl to sausainiai išėjo plokšti ir...
Saldžios spurgos su pikantišku riestainių užpilu? Tai išties nuostabus derinys! Į spurgų tešlą tiesiai dedamas aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir česnako dribsnių mišinys ir...
Jei norite nustebinti savo svečius neįprastu užkandžiu, išbandykite smörgastorte! Didžiulį skandinavišką sumuštinį, pagamintą iš viso kepalo duonos, pyrago formos. Ši smörgastorte versija yra trijų rūšių...
Nudžiuginkite savo svečius išties išskirtiniu šventiniu desertu: puriais profiteroliais, įdarytais šviežiomis uogomis ir šokoladine plakta grietinėle. Šie naminiai pyragai atrodo ryškiai ir...
Šie ryškiai rožiniai keksiukai, pripildyti saldžiai rūgštoko spanguolių skonio, prieskonių užuominos ir citrusinių vaisių gaivumo, puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Šiuos prieskoniais pagardintus keksiukus galima iškepti Valentino dienai...
Dėl špinatų šie keksiukai yra minkšti, sultingi ir ryškiai žali. Tačiau jie turi dar vieną paslaptį: naminio pomidorų marmelado įdarą. Kiekvienas keksiukas yra aplietas...
Klasikinį kavos skonį tiramisu pakeiskite ryškiu, gaivinančiu citrinos skoniu! Maskarponės sūrį sumaišykite su citrinos kremu ir žievele, o savoiardi sausainius (damų pirštelius) pamirkykite limoncello likeryje.
Tarte La Bouille yra kadžunų desertas, kurio šaknys siekia Vokietiją, nors prancūzai taip pat prisiima atsakomybę už jo išradimą, teigdami, kad būtent jie atvežė pyragą su kreminiu įdaru iš...
Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenėlyje, buvo išrasta...
Šie minkšti, kramtomi sausainiai įdaryti šokolado drožlėmis ir apibarstyti jūros druskos dribsniais, sukuriant nuostabų saldumo ir sūrumo derinį. Pagaminti be kvietinių miltų,...
Blyneliai jau seniai populiarūs, o šis gaminamas iš purių blynelių, kurie dar labiau primena tikrus pyragus. Papuoškite juos kreminio sūrio glajumi, šviežių uogų tyre ir...
Iš šviežių vaisių ir uogų pagamintas triflis yra vienas ryškiausių ir įspūdingiausių vasaros desertų, paruošiamas per kelias minutes, jei tik turite po ranka jau paruošto biskvito ir greitai paruošiamo pudingo. Patiekite...
Prabangus Giada De Laurentiis šokoladinis tortas su raudonojo vyno glaistu – tobulas bet kokių šventinių pietų akcentas. Raudonasis vynas įpilamas ir į glajų, ir į tešlą, suteikiant gardų...
Šis keistas vanilinis tortas – tobula gimtadienio dovana. Viduje jis pripildytas spalvingų pabarstukų, panašių į konfeti, o išorėje padengtas subtiliausiu sviestiniu kremu. Jūs...
Puikus vasaros desertas, pagamintas iš naminio vanilinio pyrago ir šviežių braškių, aplietas subtiliu kreminiu įdaru. Net jei nuspręsite jį pagaminti prieš braškių sezoną, jis vis tiek bus gardus...
Lengvas kaip debesis, Pavlova yra purus morenginis pyragas, aplietas švelniu kremu ir papuoštas šviežiais vaisiais bei uogomis. Citrinų sultys paprastai naudojamos kaip kiaušinių baltymų stabilizatorius, bet...
Galbūt manote, kad šios raganos yra nerangios, nes dar neįvaldė nusileidimo technikos, bet kai jos atsitrenkia į šokoladinius keksiukus, jos atrodo labai mielos! Šie įspūdingi keksiukai bus...
Šių purių dviejų ingredientų pyragėlių paslaptis – atskirti kiaušinius į baltymus ir trynius, išplakti baltymus iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į šokoladą. Tai pyragėliams suteiks...
Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šiuose elegantiškuose šokoladiniuose kupoluose yra purus šokoladinis musas su karamelės centru. Šį išskirtinį desertą lengva pasigaminti namuose. Jūs...
Figos yra kiek netikėtas, bet tikrai laukiamas ingredientas šiame sluoksniuotame ledų torte. Naudojami figomis įdaryti sausainiai. Jie pakankamai minkšti, kad būtų lengva...
Kakavos miltelių ir ištirpinto šokolado derinys suteikia šiems keksiukams sodrų skonį, o smulkinti graikiniai riešutai – dar sodresnį. Ant keksiukų užpilkite kreminio sūrio glajaus...
Šie žavūs žali keksiukai bus puikus jūsų Šv. Patriko dienos vakarėlio ar bet kokio kito teminio renginio papildymas. Šie šokoladiniai keksiukai su baltojo šokolado glajumi yra...
Šiems naminiams žaliosios arbatos ir matcha ledams pagaminti nereikia ledų gaminimo aparato. Jie sustings šaldiklyje, todėl taps švelnūs, kreminiai ir skanūs ledai. Norėdami pagaminti...
Traškūs Moravijos sausainiai yra populiarūs Šiaurės Karolinoje, kur jie atkeliavo iš Centrinės Europos kolonijiniais laikais. Šie klasikiniai, kvapniai prieskoniais pagardinti sausainiai į Jungtines Valstijas buvo atvežti XVIII amžiuje.
Šis gardus Jeffo Mauro desertas – tai švelnūs naminiai šokoladiniai ledai, pagaminti iš šilkinio tofu ir kokosų pieno, aplieti naminiu uogų padažu. Padažą greitai ir lengvai pagaminsite...
Šie purūs sluoksniuotos tešlos tartletai įdaryti subtiliu karamelės ir kavos įdaru, jų kraštai aplieti šokoladu ir pabarstyti smulkiai tarkuotais irisais. Šis desertas puikiai tiks prie jūsų...
Šie minkšti, kramtomi sausainiai su karamelės ir pekano riešutų gabaliukais turi savitą karamelės ir riešutų skonį dėl pridėto rudojo cukraus ir rudojo sviesto. Kad pagamintumėte...
Šis desertas sujungia visus minkšto, kreminio iriso, braunio ir sūrio pyrago malonumus viename epiniame pyrage. Jam pagaminti reikės šokoladu glaistytos iriso, kreminio sūrio, rudojo...
Rudojo sviesto ir rudojo cukraus derinys suteikia šiam desertui karamelės skonį ir minkštą, kramtomąją tekstūrą, o muskato riešuto žiupsnelis suteikia aštrumo. Desertas kepamas...
Puikus pyragas šokolado ir kavos mėgėjams. Trapus šokoladinis pagrindas apgaubia purų putėsių įdarą. Visas pyragas aplietas mokos skonio plakta grietinėle ir papuoštas...
Jei mėgstate moką dėl tobulo šokolado, pieno ir kavos derinio, šis desertas jus tikrai pradžiugins. Šis subtilus šokoladinis pudingas su Kahlua kavos likerio užuominomis patiekiamas su plakta...
Ši didžiulė stačiakampė pica gaminama iš lengvai minkomos naminės tešlos, kuri kepama orkaitėje iki purios, kramtomos ir neįtikėtinai traškios plutelės. Įdaras yra...
Karamelizuotų slyvų užpilas kartu su maltais migdolais, kvapiaisiais pipirais ir cinamonu tešloje paverčia šį pyragą gardžiu skanėstu šventinei arbatėlės vakarėliui. Pyragas surenkamas keptuvėje atvirkštine tvarka...
Šį tortą įkvėpė kavos tortas su streuselio užpilu, kurio geriausia dalis yra traškus užpilas. Epinis tortas viduje gausiai įdarytas grietinėle, spurgomis ir cinamono pekano riešutų sluoksniu...
Šio pyrago pavadinimas skamba kaip pokštas, bet tai vienas iš tų atvejų, kai tereikia pasitikėti ir gaminti! Pomidorų sriubos skardinė kažkaip stebuklingai paverčia pyragą neįtikėtinai sultingu, tačiau...
Į savo arbatos gėrimo rutiną įneškite tropikų dvelksmo su šiuo nuostabiu grietinės pyragu su ananasų sluoksniu ir romo glaistu. Pyragas tirštas, vidutiniškai saldus, viduje šiek tiek drėgnas ir...
Karališkas glajus, pagamintas iš kiaušinių baltymų, cukraus pudros ir vandens, puikiai tinka beveik bet kokiems kepiniams: tai prabangi puošmena cukriniams sausainiams ir gardus „cementas“ meduoliniam nameliui. Po to...
Karališkasis glajus naudojamas sausainiams, meduoliams, meduoliniams nameliams (jis taip pat veikia kaip klijai), tortams ir daugeliui kitų desertų papuošti. Svarbiausia rasti tinkamą santykį...
Lengvai garuose virtos bandelės ir naminė kiniška kiauliena „char siu“ – tai tobulas saldaus, minkšto trupinio ir pikantiško įdaro derinys. Bandeles galite gaminti paprastas ir patiekti vakarienei...
Šis minkštas grietinės pyragas su traškiu trupinių užpilu ir uogomis yra puikus skanėstas kavai ar arbatai su šeima. Norėdami gauti kuo geresnį skonį, įdarui naudokite kelių uogų mišinį.
Šiuos suaugusiųjų dydžio „Mint Julep“ įkvėptus mėtų pyragėlius galima išsikepti dieną prieš tai ir laikyti šaldytuve. Du minkšti mėtų biskvitai dedami į kreminio sūrio įdarą...
Šiame recepte sujungiami du populiarūs amerikietiški vasaros desertai – ledai ir „s'mores“ – į prabangų keptą Aliaskos desertą. Šokoladiniai ledai sluoksniuojami ant „Graham“ krekerių, o ant viršaus uždedama...
Jei mėgstate saldžiąsias bulves, o ypač saldžiųjų bulvių pyragą, šie sausainiai kaip tik jums. Jie perteikia visą šio populiaraus pietinio deserto skonį ir atrodo kaip miniatiūrinis garuose virtas pyragas...
Kad būtų lengviau, šį pyragą iškepkite naudodami parduotuvėje pirktą trapios tešlos pagrindą. Svarbiausia – nuostabus įdaras. Čia ir teks pasitelkti savo magiją. Įdaras gaminamas iš bulvių košės...
Saldžiosios bulvės yra natūraliai saldios, todėl jos yra puikus ingredientas saldiems pyragams. Iš saldžiųjų bulvių košės pasigaminkite pyrago įdarą, įberdami šiek tiek aromatingų prieskonių, cukraus...
























































