Sušalęs Froscato saulėtekis
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos 50 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Gradientiniai kokteiliai žavi savo įspūdinga išvaizda, o ši versija taip pat yra neįtikėtinai gaivinanti, patiekiama užšaldyta ir puikiai tinka kaip lengvas desertas suaugusiems. Jokių įmantrių likerių ar specialios barmeno įrangos nereikia. Jis gaminamas su saldžiu „Moscato“ vynu, o galingo trintuvo pakanka, kad ledas pavirstų malonia, į sniegą panašia mase.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio apelsinų sulčių + papildomai maišymui
- 1 butelis (0,75 l) „Moscato“ vyno
- 1 puodelis rausvo limonado + papildomai maišymui
- 1/4 valg. šaukšto + 1 arb. šaukštelis grenadino
- 4 maraskino vyšnios
- Speciali įranga4 ledo kubelių formelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Apelsinų sultys, grenadino sirupas, limonadas, baltasis vynas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame matavimo puodelyje arba dubenyje sumaišykite apelsinų sultis su 2 puodeliais „Moscato“ vyno. Supilkite mišinį į 2 ledo kubelių formeles.
- Tame pačiame dubenyje sumaišykite limonadą, 1 arbatinį šaukštelį grenadino ir likusį „Moscato“ likerį ir supilkite į dar 2 ledo kubelių formeles. Jos greičiausiai nebus visiškai užpildytos. Užšaldykite bent 2 valandas arba per naktį (žr. pastabą).
- Į kiekvienos iš 4 stiklinių dugną įpilkite po 1 valgomąjį šaukštą grenadino. Užšaldykite 30 minučių.
- Į trintuvą sudėkite apelsininius ledo kubelius ir sutrinkite iki vientisos masės, jei reikia, įpildami šiek tiek apelsinų sulčių. Išimkite granatų skonio stiklines iš šaldiklio. Mišinį tolygiai paskirstykite stiklinėse.
- Į trintuvą sudėkite limonado ledo kubelius ir sutrinkite iki vientisos masės, jei reikia, įpildami dar šiek tiek limonado. Atsargiai šaukštu užpilkite limonado mišinį ant apelsinų sulčių mišinio kiekvienoje stiklinėje. Kiekvieną porciją papuoškite vyšnia.
Pastaba
Jei ledą užšaldėte per naktį, prieš maišydami leiskite ledo kubeliams 15 minučių pastovėti kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
