Tirštų sriubų ir troškinių receptai


Jautienos troškinys greitpuodyje „Ropa Vieja“Peržiūros: 9 740

Pagrindinio patiekalo su ryžiais receptas: pomidorų sultinyje troškinta ir vėliau susmulkinta jautiena „Ropa Vieja“, kas išvertus reiškia „seni drabužiai, skudurai“.

Jautiena, svogūnai, česnakai, morkos, paprikos, čili pipirai, pomidorai, pomidorų pasta, raudonėliai, kmynai, lauro lapai, balta duona, ryžiai, petražolės...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Avinžirnių ir žiedinių kopūstų karisPeržiūros: 6 027

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Bamijos, avinžirniai, žiediniai kopūstai, slyviniai pomidorai, serrano paprikos, svogūnai, česnakai, imbiero šaknis, lauro lapai, cinamonas, gvazdikėliai, juodieji pipirai, kmynai, kalendra, ciberžolė, citrinų sultys, kalendra, mėta, kardamonas, dažikliai...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Vištienos ir avinžirnių karisPeržiūros: 8 909

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kepta vištiena, okra, slyviniai pomidorai, askaloniniai česnakai, imbiero šaknis, jalapeno pipirai, avinžirniai, karis, jogurtas, nan duona, kalendra, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 376
Autorius: - garsus virėjas
Jūros gėrybių ir okra gumbo sriubaPeržiūros: 7 380
Recepto turinys:

Amerikietiško gumbo su jūros gėrybėmis ir okra receptas, sriuba su kreolų prieskoniais (žr. receptą viduje).

Bamijos, žuvies filė, krevetės, krabų mėsa, ilgagrūdžiai ryžiai, salierai, paprika, pomidorai, aštrus padažas, lauro lapas, malti kajeno pipirai, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, raudonėliai, čiobreliai, bamijos, paprika...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Jaučio uodegos troškinysPeržiūros: 5 087

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

bulvės, morkos, svogūnai, česnakai, pomidorai, lauro lapas, raudonasis vynas, jautiena...
Laikas: 3 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Tradicinis airiškas troškinys su namine duonaPeržiūros: 5 105

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ėriena, perlinės kruopos, tamsus alus, svogūnų rinkiniai, morkos, bulvės, lauro lapas, čiobreliai, petražolės, viso grūdo duona, duonos miltai, avižiniai dribsniai, rudasis cukrus, kiaušiniai, jogurtas, gazuota duona...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Jautiena, troškinta Guinnesso alujePeržiūros: 18 815

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Jautiena, „Guinness“ alus, svogūnai, česnakai, morkos, pomidorų padažas, malti kajeno pipirai, čiobreliai, petražolės...
Laikas: 3 valandos 40 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Tiršta lapinių kopūstų ir pupelių sriuba su skrudinta duonaPeržiūros: 7 249

Šis lengvas vegetariškas patiekalas, skirtas neformaliai vakarienei, yra neįtikėtinai daug baltymų, nes jame yra pupelių, kiaušinių, lapinių kopūstų, sūrio ir viso grūdo duonos. Jame taip pat gausu vitamino C, kalcio ir geležies.

Juodosios pupelės, raudonosios pupelės, lapiniai kopūstai, aštrus padažas, sojų padažas, čederio sūris, viso grūdo duona, raudonasis svogūnas, kiaušiniai, skrebutis...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 575
Autorius: - garsus virėjas
Vegetariškas čili su pupelėmis, cukinijomis ir grybaisPeržiūros: 9 506

Emeril Lagasse patiekia šį aštrų čili su ryžiais ir kiekvieną dubenėlį papuošia grietine bei minkštais avokado gabalėliais...

Cukinijos, pievagrybiai, serrano paprika, paprika, rudieji ryžiai, kukurūzai, avokadas, grietinė, laiškiniai svogūnai, čili pipirai, kmynai, malti kajeno pipirai, česnako milteliai, raudonėliai, čiobreliai, pomidorai, baltosios pupelės...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 311
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Čili su malta jautiena ir kiaulienaPeržiūros: 5 604

Šis klasikinis patiekalas, pagamintas pagal Patricko ir Ginos Neely receptą, reikalauja taurės alaus ir juodųjų bei raudonųjų pupelių.

Malta jautiena, malta kiauliena, šoninė, tamsus alus, pomidorai, juodosios pupelės, raudonosios pupelės, paprika, svogūnas, česnakas, čipotlės pipirai, aitrioji paprika, kmynai, raudonėlis, paprika, laiškiniai svogūnai, laimas, čederio sūris...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - restorano savininkas
Čili „Drakono kvėpavimas“Peržiūros: 6 938

Pasigaminkite patiekalą, panašų į Guy Fieri, – ant karštų bulvyčių fri uždėkite čili pipirų. Tada galėsite jaukiai įsitaisyti priešais televizorių ir žiūrėti sporto varžybas.

Jautiena, malta jautiena, kupaty (kepimui skirtos dešrelės), laiškiniai svogūnai, česnakai, jalapeno pipirai, ancho pipirai, pomidorų pasta, pinto pupelės, raudonosios pupelės, bulvės, malti kajeno pipirai, kalendra, kmynai, paprika, čederio sūris, tamsus alus...
Laikas: 2 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–15
Autorius: - virėjas
Baltasis čili su pupelėmis ir vištienaPeržiūros: 5 547

Šis itališko stiliaus patiekalas gaminamas su raudonėliais, pankoliais ir kreminiu parmezano sūriu...

Malta vištiena, kanelinės pupelės, baltosios pupelės, kukurūzai, parmezano sūris, svogūnas, česnakas, mangoldas, kmynai, pankolių sėklos, raudonėlis, čili pipiras, raudonųjų pipirų dribsniai, petražolės...
Laikas: 1 valanda 23 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos troškinys su jaunomis bulvėmisPeržiūros: 17 422

Šis pilnavertis patiekalas, pagamintas pagal laiko patikrintą Emeril Lagasse receptą, susideda iš jautienos, jaunų bulvių, perlinių svogūnų ir žaliųjų žirnelių.

Jautiena, pievagrybiai, morkos, bulvės, žirneliai, svogūnų rinkiniai, česnakų milteliai, svogūnų milteliai, kvapieji pipirai, malti kajeno pipirai, paprika, čiobreliai, raudonėliai, bazilikai, petražolės, pomidorų pasta, miltai...
Laikas: 8 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Troškinta jautiena su šokoladuPeržiūros: 10 287

Sandra Lee lėtai troškina jautieną ir prideda šiek tiek juodojo šokolado, kad gautų ypač gilų, sodrų skonį.

Jautiena, raudonasis vynas, juodasis šokoladas, pievagrybiai, pomidorai, porai, česnakai, morkos, bulvės...
Laikas: 6 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
„Good Eats“ jautienos troškinysPeržiūros: 10 317

Kulinarijos laidos „Good Eats“ vedėjas Altonas Brownas tą patį pavadinimą suteikia minkštiems jautienos šonkauliukams su lengvu obuolių sidro acto padažu...

Jautiena, bulvės, svogūnai, obuolių sidras, obuolių sidro actas, Vorčesterio padažas, pomidorų pasta, paprika, čiobreliai, raudonėliai, rozmarinai, petražolės...
Laikas: 6 valandos 35 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Kalakutienos ir bulvių koldūnų sriubaPeržiūros: 8 801
Recepto turinys:

Šiai sriubai paruošti galima panaudoti beveik viską, kas liko nuo šventinės vakarienės. Netgi kalakutienos kaulus, kurie sultiniui suteiks sodraus skonio.

Kalakutiena, bulvių košė, nerauginta duonos tešla, parmezano sūris, salierai, morkos, svogūnai, česnakai, Briuselio kopūstai, okra, žaliosios pupelės, lauro lapas, šalavijas...
Laikas: 2 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: - garsus virėjas
Raudonosios pupelės su mėsa ir ryžiaisPeržiūros: 9 152

Šviežios žolelės ir žiupsnelis kajeno pipirų suteikia skonio ir subtilaus posūkio šiam kreolų stiliaus patiekalui iš Emeril Legassie.

Raudonosios pupelės, kiauliena, šoninė, dešra, ryžiai, laiškiniai svogūnai, česnakai, salierai, paprika, malti kajeno pipirai, lauro lapai, petražolės, čiobreliai...
Laikas: 2 valandos 50 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Autorius: - garsus virėjas
Troškinys su žaliosiomis pupelėmis ir grybaisPeržiūros: 7 835

Šis patiekalas paruošiamas vos per 30 minučių ir tikrai patiks visai jūsų šeimai. Jame rasite troškintų šviežių grybų, žaliųjų pupelių ir traškių keptų svogūnų žiedų, apibarstytų keptu sūriu...

žaliosios pupelės, grybai, čederio sūris, svogūnai, česnakų milteliai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Vištienos ir koldūnų troškinysPeržiūros: 11 354

Norėdami paruošti šį sotų ir sotų patiekalą, švelniai išvirkite minkštus koldūnus su troškinta vištiena. Patiekimui pašildykite konservuotą sriubą, supilkite ją į dubenėlius ir ant viršaus uždėkite vištieną bei koldūnus.

vištiena, aukščiausios kokybės miltai, nerauginta tešla, salierai, svogūnai, česnakų milteliai, lauro lapai...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos Stroganoff su grybais ir kiaušininiais makaronaisPeržiūros: 7 641

Į kreminį grybų padažą, kuriame troškinama jautiena, įdėta šiek tiek grietinės, suteikia papildomo skonio. Kiaušinių makaronai gali būti patiekiami kaip garnyras.

Jautiena, pievagrybiai, makaronai, miltai, svogūnai, česnakų milteliai, grietinė...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Jautienos ir moliūgų troškinysPeržiūros: 14 675

Šis sotus patiekalas puikiai tinka vėsiai rudens dienai. Gausus daržovių kiekis puikiai papildo mėsą, todėl tai yra visavertis valgis. Patiekite su traškios duonos riekelėmis.

Jautiena, moliūgas su sviestiniu padažu, džiovinti pomidorai, svogūnai, česnakai, rozmarinas, čiobreliai, petražolės, raudonasis vynas, miltai, balta duona...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos guliašasPeržiūros: 9 468

Šiame gana liesame patiekale Paula Deen troškina jautieną ir daržoves mėsos sultinyje, pagardintame gvazdikėliais ir lauro lapais.

Jautiena, svogūnas, česnakas, salieras, morkos, Vorčesterio padažas, lauro lapas, paprika, gvazdikėliai, krakmolas...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 349
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Tortilijų sriuba su vištiena ir čederio sūriuPeržiūros: 9 086

Gardžiame Trishos Yearwood sriubos dubenėlyje, sutirštintame dviejų rūšių pupelėmis ir kreminiame nuo riebios grietinėlės, šviežias salsos užpilas puikiai papildo vištieną...

Vištienos krūtinėlės, svogūnai, česnakai, Monterey Jack sūris, čederio sūris, miltai, salsa, juodosios pupelės, raudonosios pupelės, kukurūzai, kmynai, grietinėlė, grietinė, traškučiai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius:
Lėtoje viryklėje troškinta vištienos čiliPeržiūros: 7 407

Šį sotų patiekalą, pagamintą iš dviejų rūšių pupelių: baltųjų ir raudonųjų, saldžiųjų bulvių ir maltos vištienos, užbaigia žiupsnelis čili miltelių, įdedama į kiekvieną dubenėlį...

Raudonosios pupelės, baltosios pupelės, malta vištiena, čili prieskoniai, pomidorai, saldžiosios bulvės, čipotlės paprikos adobo padaže, svogūnų milteliai, česnako granulės, raudonėliai, kmynai, gvazdikėliai, cinamonas, sojų padažas, tamsus alus, laiškiniai svogūnai, grietinė...
Laikas: 6 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 507
Čili su kiauliena ir moliūgaisPeržiūros: 4 743

Čipotlės paprikos adobo padaže suteikia šiam sočiam patiekalui dūmo skonio. Čili pipirai gaminami iš minkštos kiaulienos peties, moliūgų tyrės ir šviežių žolelių, patiekiami su gaivinančiu moliūgų ir grietinės padažu...

Čipotlės paprikos adobo padaže, kiauliena, moliūgų tyrė, tamsus alus, grietinė, raudonėlis, pomidorai, svogūnai, česnakas, čili prieskoniai, laimas, garstyčių lapai, ancho pipirai...
Laikas: 1 valanda 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: - garsus virėjas
Vegetariška lęšių sriubaPeržiūros: 88 265

Jei nuspręsite sriubą virti pagal laiko patikrintą Altono Browno receptą, kuriame vietoj vištienos naudojamas daržovių sultinys, gausite vegetarišką patiekalą, kuris patiks net ir pačiam...

svogūnai, morkos, salierai, lęšiai, pomidorai, kalendra, kmynai...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 372
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Daržovių sriuba su lęšiaisPeržiūros: 12 340

Ina Garten šį patiekalą pradeda mirkydama lęšius verdančiame vandenyje, kad suminkštėtų, o tada įdeda juos į kmynų skonio sultinį su morkomis ir salierais. Tiesiai...

Lęšiai, svogūnai, porai, česnakai, čiobreliai, kmynai, salierai, morkos, pomidorų pasta, raudonasis vynas, vyno actas, parmezano sūris...
Laikas: 2 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10 Kalorijų kiekis: 462
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Paprastas čili su tobulu skoniuPeržiūros: 6 959

Šis čili patiekalas, pagamintas pagal paprastą Ree Drummond receptą, gaminamas iš maltos jautienos, dviejų rūšių pupelių ir žiupsnelio kajeno pipirų, kad būtų aštriau.

Malta jautiena, česnakas, pomidorų padažas, čili prieskoniai, kmynai, raudonėliai, malti kajeno pipirai, kukurūzų miltai, raudonosios pupelės, pinto pupelės, čederio sūris, svogūnas, traškučiai, laimas...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
30 minučių kalakutienos čiliPeržiūros: 6 766

Šis paprastas receptas pakeičia jautieną kalakutiena, siūlydamas įvairius patiekimo variantus: su šviežia kalendra, atšaldyta grietine ir tarkuotu sūriu. Kiekvienas gali pasirinkti savo mėgstamiausią...

Svogūnas, česnakas, čili prieskoniai, raudonėlis, pomidorų pasta, čipotlės paprikos adobo padaže, malta kalakutiena, lengvas alus, pomidorai, raudonosios pupelės, laiškiniai svogūnai, kalendra, avokadas, grietinė, sūris, traškučiai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos ir juodųjų pupelių čili su kreminiu daržovių padažuPeržiūros: 7 378

Užuot naudojęs maltą jautieną tradiciniam čili, Bobby Flay supjausto jautieną kubeliais ir verda ją sodriame sultinyje, įberdamas skrudintų kmynų ir čipotlių tyrės.

Jautiena, raudonasis svogūnas, česnakas, čili prieskoniai, kmynai, tamsus alus, pomidorai, čipotlės paprikos, medus, juodosios pupelės, laimo sultys, grietinė, avokadas, jalapeno pipirai, kalendra...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Čili su vištienaPeržiūros: 4 957
Recepto turinys:

Inos Garten patarimais galite pradėti gaminti čili be mėsos, o kepimo pabaigoje tiesiog pridėti keptos vištienos ir patiekti su mėgstamu garnyru.

Svogūnai, česnakai, paprikos, čili prieskoniai, kmynai, raudonųjų pipirų dribsniai, malti kajeno pipirai, slyviniai pomidorai, bazilikas, vištienos krūtinėlės, bulvytės fri, čederio sūris, grietinė...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - restorano savininkas
Čilė gerbėjamsPeržiūros: 4 586
Recepto turinys:

Geoffrey Zakarian sako, kad šiam patiekalui galite pasirinkti savo mėsą. Jis savo ruožtu siūlo pridėti butelį tamsaus alaus, taip pat raudonųjų ir žaliųjų čili pipirų...

Malta jautiena, malta kiauliena, malta veršiena, česnakas, svogūnas, laiškinis svogūnas, pomidorų pasta, čili prieskoniai, tamsus alus, kepti pomidorai, aštrus padažas, grietinė, jalapeno pipirai, kalendra, pomidorai, čederio sūris, Monterey Jack sūris...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: - virėjas
Dešrainiai su čili padažuPeržiūros: 25 669

Norėdamas pagaminti dešrainius, Tyleris Florence'as į lengvą mėsingą čili padažą įdeda šiek tiek kečupo ir garstyčių, padažu užpila keptas dešreles ir apibarsto tarkuotu čederio sūriu.

Svogūnai, česnakai, malta jautiena, kečupas, čili milteliai, garstyčios, dešrelės, bandelės su dešrainiais, čederio sūris...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Itališko stiliaus kiauliena ir polentos čiliPeržiūros: 5 510

Čili su malta kiauliena, polenta ir itališkomis žolelėmis receptas...

Paprika, dešra, salami, kumpis, malta kiauliena, čiobreliai, pankolių sėklos, česnakas, jalapeno pipirai, čili pipirai, svogūnas, raudonėlis, pomidorų pasta, raudonasis vynas, pienas, polenta, Pecorino Romano sūris, petražolės...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
Autorius: - garsus virėjas
Žvejų sriuba su menke ir šukutėmisPeržiūros: 12 630

Rachel verda šukutės ir menkės sriubą; ši tiršta, pomidorų pagrindu pagaminta žuvies sriuba yra ilgai galiojanti ir puikiai tinka pasigaminti iš anksto.

Svogūnai, čili pipirai, citrinos žievelė, česnakas, petražolės, čiobreliai, lauro lapas, ančiuviai, salierai, bulvės, paprikos, lengvas alus, pomidorai, menkė, šukutės...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 359
Autorius:
Jambalaya sriubaPeržiūros: 10 881

Naujas kreolų patiekalo jambalaya, gaminamo iš ryžių ir dešros, paeljos arba plovo rūšies, variantas. Šiame recepte pateikiamas sriubos tipo patiekalas, pagamintas iš keptos rūkytos...

Ilgagrūdžiai ryžiai, pomidorai, dešra, malta vištiena, malta kalakutiena, kukurūzų duona, laiškiniai svogūnai, salierai, paprika, česnakas, lauro lapas, Cajun prieskoniai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 413
„Pools Brew Red Chili“Peržiūros: 4 727

Tradicinis čili receptas, kurio autorius – Bobas Plageris, dvejus metus iš eilės (2012, 2013 m.) laimėjęs Pasaulio čili virimo čempionatą (WCCC)...

Jautiena, čili milteliai, česnako milteliai, svogūnų milteliai, kmynai, paprika, Tabasco padažas, pomidorų padažas...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Žaidimas „Čili su pipirais“Peržiūros: 4 385

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Malta jautiena, saldusis svogūnas, Vidalia svogūnas, česnakas, pomidorai, saldioji paprika, petražolės, čili pipiras, jalapeno pipiras, čili prieskoniai, čipotlės pipiras, ancho pipiras, kmynai, raudonėlis, lageris...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Čili kon karne su alumiPeržiūros: 9 664

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Malta jautiena, juodosios pupelės, čili pipirai, paprika, šoninė, pomidorai, pomidorų pasta, vyšniniai pomidorai, lengvas alus, kakava, raudonėlis, paprika, kmynai, svogūnas, česnakas, čederio sūris, sūris...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8
Autorius:
Čili SinsinatisPeržiūros: 7 918

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Saldžiarūgštis svogūnas, Vidalia svogūnas, malta jautiena, česnakas, pomidorų padažas, pomidorai, obuolių sidro actas, čili milteliai, paprika, cinamonas, kmynai, kvapieji pipirai, gvazdikėliai, kajeno pipirai, spagečiai makaronai, pinto pupelės, čederio sūris, krekeriai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai