Sezoniniai patiekalai

Šį subtilų šokoladinį irisą smagu gaminti su visa šeima ir vaikais, o recepto autorė dalijasi patarimais, kaip visą procesą paversti tikra magija. Kai irisas sustings, supjaustykite jį kubeliais ir...

„Yra tiek daug dalykų, kurie man patinka šiame patiekale. Pirma, jis kepamas ant vienos kepimo skardos. Antra, tai vyšninių pomidorų ir aromatinių žolelių, tokių kaip čiobreliai, rozmarinai ir lauro lapai, derinys. Ir...“

Mėgaukitės raudonos mėsos ir jūros gėrybių deriniu šiuose švelniuose jautienos ir jūros gėrybių iešmeliuose. Marinuoti nereikia. Ši minkšta jautienos nugarinė iškepa vos per kelias minutes.

Šašlykus mėgsta beveik visi, o šie banglenčių ir mėsa pagardinti kebabai bus dar populiaresni, nes juose yra po truputį visko – ir mėsos, ir jūros gėrybių. Putlios krevetės, jautienos nugarinės kubeliai ir gabalėliai...

Šis gaivinantis vasariškas alkoholinis desertas – puikus būdas užbaigti valgį. Pagamintas iš šviežių vyšnių ir smulkinto ledo, jums nereikės galingo trintuvo, kad jį paverstumėte...

Klasikinis kokteilis „Mimosa“ – tai nuostabus šampano ir apelsinų sulčių derinys. Ree Drummond nusprendė jį padaryti šiek tiek tropiškesnį, įmaišydamas ananasų ir šlakelį grenadino. Be to...

Tradicinė vištienos makaronų sriuba tampa dar skanesnė į ją įdėjus daugiau daržovių. Be klasikinio svogūnų, morkų ir salierų derinio, išbandykite pastarnokus, kad skonis būtų šiek tiek aštresnis, ir...

Šiuos mini pyragėlius lengva pagaminti ir jie atrodo lyg ką tik iš kepyklos! Šie trapūs trapios tešlos pyragėliai įdaryti gaivinančiu citrinų kremu ir apibarstyti šviežiomis uogomis bei plakta grietinėle.

Šis hoagie sumuštinis siūlo neprilygstamą keptos jautienos, kalakutienos krūtinėlės ir kumpio derinį su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis vinegrete. Jis gardus ir...

Šis desertas gali atrodyti kaip šokolado ir grietinėlės kalorijų bomba, bet atidžiau įsižiūrėjus, jis kupinas gerumo. Migdolų pasta, natūralūs kakavos milteliai, juodasis šokoladas, riešutai ir batonėliai...

Kiaušinių likeris yra populiarus gėrimas Šiaurės Amerikoje ir Europoje, paprastai patiekiamas per Kalėdas. Tradiciškai jį sudaro kiaušiniai, pienas, alkoholis ir prieskoniai, tačiau galima įsigyti ir jau paruoštų pagrindų.

Šis nuostabus biskvitinis vyniotinis bus tikras jūsų rudens arbatėlės ​​akcentas. Jis ne tik perpjaunamas moliūgo formos, bet ir kiekvienoje riekelėje yra staigmena:...

Saldūs persikai dar skanesni, kai kepami ant grotelių, kol lengvai karamelizuojasi. Sumaišykite juos su pikantiška rukola ir sultingais greipfrutais, o tada pagardinkite saldžiai rūgščiu greipfrutų padažu, kad gautumėte...

Šis nealkoholinis tropinio skonio punšas patiks visai šeimai. Jis gaminamas iš lygiomis dalimis pieno, apelsinų sulčių ir ananasų sulčių, o kiaušinio baltymo milteliai suteikia gardžios putos. Išplakite...

Švediški meduoliai nuo tradicinių skiriasi savo storiu. Jie turėtų būti labai ploni ir traškūs. Norint tešlą supjaustyti plonai ir tvarkingai, geriausia ją per naktį palaikyti šaldytuve ir leisti...

Ėrienos blauzdelės puikiai tinka ilgam, aštriam troškinimui portveine. Mėsa sultinga, kvapni ir tiesiogine prasme byra. Suplėšykite ją dviem šakutėmis, sumaišykite su...

Saldūs paniniai su keptais obuoliais ir tirpstančiu fontina sūriu puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, kai norisi kažko kitokio. Sirupas iš...

Kad kiaulienos šonkauliukai būtų sultingi ir gražiai ruda plutelė, kepkite juos orkaitėje su trupučiu obuolių sulčių, kol beveik iškeps, tada aptepkite padažo glajumi...

Šis sultingas sumuštinis pagamintas banglenčių ir mėsos stiliumi, viename patiekale derinant mėsą ir jūros gėrybes. Klasikinis Filadelfijos sūrio kepsnys su jautiena pagardintas tikra krabų mėsa ir...

Šie dideli, sultingi mėsainiai skonis lyg pica. Storas paplotėlis apibarstytas raudonaisiais svogūnais, pepperoni dešra, paprikomis, alyvuogėmis ir daugybe lydyto sūrio – visa tai gardžiam skanėstui...

Mėgaukitės aromatingų gervuogių ir kvapnaus baziliko deriniu šioje saldžioje uogienėje su lengvu citrusinių apelsinų užuomina. Ją lengva pagaminti, tačiau be konservavimo ji išsilaiko tik tris dienas, tad...

Minkšti ir saldūs, auksinės plutos prancūziški skrebučiai, išmirkyti kiaušinių kreme, visada yra gardūs, o apibarstyti vaisių įdaru – tai gardus desertas, kuris sužavės visus.

Jei norite, kad sekmadienio pusryčiai būtų ypatingi ir įsimintini, vietoj tradicinės avižinės košės išbandykite šiuos kebabus. Kepkite miniatiūrines spurgas su pirktine tešla, pabarstytas cinamono cukrumi,...

Šis neįtikėtinas desertas skirtas tiems, kurie nebijo šokolado perdozavimo! Pagrindas pagamintas iš parduotuvėje pirkto šokoladinio pyrago mišinio, įdaras – šokoladiniai ledai, o užpilas – gardus...

Šiltos succotash salotos yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių ir ankštinių augalų į savo mitybą. Nepaisant ingredientų gausos, jas gana lengva paruošti. Tiesiog sudėkite visas daržoves ir prieskonius į keptuvę...

Kitam kepsnių vakarėliui pasigaminkite šį havajietišką ananasų kepsnių padažą. Jūsų svečiams patiks naujas skonis. Jis kaip tik tinkamas aštrumo, šiek tiek rūgštelės ir kupinas saldžių, vaisių natų...

Originalus vaikiškas užkandis „Skruzdėlės ant rąsto“ buvo sudarytas iš saliero stiebo, aptepto žemės riešutų sviestu, ant kurio ropoja skruzdėlės (razinos). Tai buvo unikalus būdas pripratinti vaikus valgyti...

Šviežios braškės, arbūzas, persikai ir apelsinų sultys suteikia šiam aromatingam kokteiliui saulėtą saulėtekį ir maloniai gaivų skonį. Gėrimas gausus vitaminų, sveikųjų skaidulų ir...

Lazanijos suktinukų gaminimas užtrunka šiek tiek ilgiau, bet galėsite nustebinti savo svečius įspūdingu patiekalu. Kiekvienas suktinukas įdarytas rikota ir kitais itališkais sūriais,...

Šios paprastos spurgos gaminamos iš parduotuvėje pirkto kukurūzų duonos mišinio ir konservuotų kukurūzų su kremu, pagardintos trupučiu prieskonių arba maltų pipirų. Gruzdinkite jas, kol taps traškios...

Saldžiosios bulvės, nors ir daržovės, yra nuostabūs desertai, ir šis lengvas pekano riešutų suflė tai įrodo. Subtilus ir lengvas, jis apibarstytas...

Kad kiaušinienė būtų minkšta ir puri, tarsi debesėlis, svarbu ją kepti ant silpnos ugnies su sviestu, nuolat plakant ir palaipsniui sustingstant. Kelias minutes, kol ji bus paruošta...

Šis Naujojo Orleano kokteilis laikomas vienu seniausių Amerikos kokteilių. Tradiciškai gaminamas su konjaku, Sunny Anderson savo recepte jį pakeitė viskiu, o vietoj absinto nusprendė...

Šis receptas geriausiai tinka su miniatiūriniais moliūgais, tokiais kaip sviestinis arba medaus skonio. Iškepkite juos mikrobangų krosnelėje, perpjaukite per pusę ir išskobkite minkštimą, kad sukurtumėte „valteles“.

Troškinkite dideles krevetes lengvame pomidorų padaže, pagamintame iš šviežių pomidorų, svogūnų ir česnakų, ir patiekite su virtais makaronais. Pomidorai ir citrina suteikia šiek tiek rūgštelės. Jei jums per stiprus padažas,...

Gaspačo ir kitų šaltų, lengvų sriubų mėgėjai sužavės šią aštrią morkų kreminę sriubą – puiki atgaiva karštą dieną. Morkų saldumą puikiai papildo tokie prieskoniai kaip...

Šis garnyras toks skanus, kad niekas neatspės, jog naudojote konservuotas keptas pupeles. Įdėkite skardinę keptų pupelių į puodą, pakaitinkite ir įpilkite šviežios salsos...

Jei tikrai norite mėgautis keptais kukurūzais, geriausia juos kepti ant lauko grotelių, kad prieskoniai įgautų malonų dūmo skonį. Iš lapų padarykite patogias rankenas ant kiekvienos burbuolės...

Naudokite parduotuvėje pirktą rančos padažą, kad sukurtumėte naują padažą, kuris puikiai tinka picai. Aštrus padažas suteikia pikantiško skonio, o bazilikas – kvapnų aromatą. Be picos, galite...

Šis aštrus pomidorų padažas puikiai tinka kaip užkandis su daržovėmis ar duonos lazdelėmis, kaip makaronų padažas ir puikiai tinka kebabams, kai norite paįvairinti tradicinį kečupą.

Jei neturite lauko kepsninės, tiks elektrinė kepsninė arba net keptuvė su griliu. Marinuokite plonus jautienos nugarinės griežinėlius aštriame sojų padaže, kepkite ant grotelių su žaliomis...

Šios sočios kiaušinių salotos su kumpiu ir aštriomis marinuotomis paprikomis puikiai tinka sotiems sumuštiniams gaminti. Prieš sudėdami sumuštinius, leiskite salotoms pastovėti šaldytuve, kad jos šiek tiek suminkštėtų.

Švelnus jautienos išpjovimas greitai iškepa ir puikiai tinka kebabams. Mėsą ir ananasus supjaustykite vienodo dydžio kubeliais, pamarinuokite apelsinų sultyse su medumi ir prieskoniais, o tada...

Marinuokite kiaulieną ananasų sultyse, imbieru, gochujang pastoje, česnake, rudajame cukruje ir sojų padaže, tada kepkite ant iešmelių arba keptuvėje su griliu. Mėsa gaunasi...

Karštiems, lipniems sūrio sumuštiniams suteikite pikantiškumo, ant duonos užtepdami korėjietiškos gochujang pastos. Kepkite juos svieste, kol gražiai apskrus ir sūris išsilydys, ir patiekite kaip užkandį prie alaus arba...

Tradicinis čimičuri padažas gaminamas vien tik iš petražolių, tačiau su jautiena jis tikrai sužiba, jei įdedate šiek tiek šviežio rozmarino. Savo receptui Sunny Anderson susmulkino visas...

Kalakutą per naktį arba kelias dienas pamirkykite apelsinų, čiobrelių ir šalavijų sūryme. Prieš kepdami įtrinkite apelsinų žievelių prieskonių mišiniu, kad gautumėte nuostabų citrusinių vaisių skonį.

Ieškote užkandžio, kuris patiktų visiems jūsų svečiams? Puikus pasirinkimas bet kokiai progai: šie rikotos skrebučiai su naminiu pesto. Palyginti su pirktiniu pesto, naminis pesto yra daug...

Ši vištiena nuostabų skonį įgauna dėl naminio saldžiųjų ir aitriųjų paprikų padažo, kuris patiekiant gali būti naudojamas kaip marinatas, glajus ir padažas. Marinuotą vištieną kepkite ant grotelių...

Tiesą sakant, klasikiniam pieno kokteiliui reikia tik dviejų ingredientų – pieno ir ledų – bet kad jis būtų dar skanesnis, Sunny Anderson prideda paslaptį...