Šio lengvo bolivinės balandos dubenėlio skoniai ir aromatai nukels jus tiesiai į Viduržemio jūros pakrantę. Naminis tzatziki padažas, trupinta feta, saldūs vynuoginiai pomidorai ir gaivinanti citrina…
Greiti pagrindinių patiekalų receptai
Norite, kad jūsų vaikas mėgautųsi sveiku užkandžiu? Iškepkite sveikų sumuštinių linksmų formų. Tai lengva padaryti naudojant įvairias sausainių formeles, ir jūsų vaikui patiks...
Šis vištienos receptas išeina neįtikėtinai traškus ir skanus, kaip ir gruzdinta vištiena. Tačiau ji kepama orkaitėje, be odos ir yra daug sveikesnė. Kad plutelė būtų...
Šis jautienos stroganoffas gaminamas iš jautienos šonkauliukų. Jie mažiau populiarūs, bet tinkamai paruošti yra neįtikėtinai skanūs ir sultingi. Iškepkite šiuos mėsingus šonkauliukus orkaitėje,...
„Mėsos kepsnys – tai kelias į mano širdį, ypač kai jis aštrus ir patiekiamas su bulvėmis“, – prisipažįsta Sunny Anderson. Šis mėsos kepsnys gaminamas iš maltos jautienos ir maltos tamsios kalakutienos mišinio. Sunny...
Sunny Anderson gamina didelius kukulius iš maltos jautienos ir kiaulienos mišinio, apibarstytus tarkuotu parmezano sūriu ir kvapniomis žolelėmis. Šie mega kukuliai pirmiausia kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada...
Meksikietiška tortilijų sriuba, tiršta ir sodri, yra nuostabus šildantis patiekalas, puikiai tinkantis šaltam orui. Pagrindinis jos ingredientas yra kukurūzų tortilijos: kai kurios iš jų naudojamos pačioje sriuboje kaip tirštiklis,...
Šis lašišos patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje per mažiau nei 30 minučių ir pasižymi klasikiniais krevečių scampi skoniais kreminiame padaže. Lašišos filė patiekiama su kvapniu padažu su...
Šis greitas ir šildantis patiekalas puikiai tinka rudeniui. Baltosios pupelės troškinamos sodriame pomidorų padaže su kalakutienos šoninės griežinėliais – liesesnis ir sveikesnis pasirinkimas...
Makaronų receptai vasaros vakarienėms
Rinkitės iš paprasčiausių ir skaniausių vasaros makaronų patiekalų iš šefų.
Ši itališkos minestrone sriubos versija gaminama vien iš jūsų sandėliuke ar virtuvės spintelėje randamų ingredientų. Į ją įeina konservuotos daržovės, makaronai, džiovintos žolelės,...
Šiuose dubenėliuose yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta kiaušinių suktinukuose: traškios, sultingos daržovės, aštri kiauliena ir nuostabus saldžiarūgščis padažas, tačiau be tešlos, todėl jie puikiai tinka tiems, kurie...
Ši klasikinė makaronų sriuba su švelnia vištienos krūtinėle vienodai gardi tiek vasarą, tiek žiemą, ypač kai reikia greitai sušilti blogu oru arba atsigauti po peršalimo. Šis receptas yra būtinas...
Meksikietiškos flautos (flautas) – tai gruzdinti tortilijų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jie gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Šiame flautos įdaro recepte mes...
Šie makaronai su vištiena kreminiame padaže paruošiami vos 30 minučių. Tačiau geriausia tai, kad viskas gaminama viename puode: pirmiausia apkepinate vištieną su daržovėmis ir kadžuno pipirais...
Paruoškite gardžią ir greitą itališko stiliaus vakarienę ant kepimo skardos. Didelės krevetės kepamos ant vienos kepimo skardos su visais tradicinės makaronų puttanesca ingredientais: raudonaisiais svogūnais, pomidorais...
Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinimui užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuoto varianto pašildymui. Daržoves smulkiai supjaustykite virtuvės kombaine, o tai žymiai...
Šis greitas patiekalas „svečiai prie slenksčio“ paruošiamas per kelias minutes iš šaldytos lašišos. Į pagalbą greitai ateis daugiafunkcis puodas su patikima greitpuodžio funkcija...
Greiti ir paprasti kiaulienos receptai
Suteikite savo mėsai šviežių, ryškių skonių, pritaikydami mėgstamus kiaulienos receptus naujoms idėjoms.
Šis patiekalas – tai greita amerikietiško kepsnių stiliaus plėšytos kiaulienos ir pupelių variacija. Vietoj kiaulienos naudokite rūkytą lenkišką dešrą, įdėkite konservuotų baltųjų pupelių ir...
Pagrindiniai paprastų vasaros patiekalų ingredientai
Kokių ingredientų iš tikrųjų reikia norint greitai ir lengvai paruošti vasaros patiekalą? Pateikiame mūsų mėgstamiausių sąrašą. Kai kurie iš jų gali būti jums naudingi.
Šis itališkas patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir džiugina sodriu, šventiniu skoniu, kurį suteikia Sicilijos Marsala vynas. Jis gaminamas iš plonų veršienos kotletų. Jie...
Paprastus greitai paruošiamus makaronus derinkite su malta jautiena, apkepinta azijietiškais šitake grybais ir bok choy kopūstais – patiekalas bus toks pat gardus kaip...
Jei šaldytuve liko virtų ryžių, per kelias minutes galite iš jų pasigaminti gardų azijietiško stiliaus patiekalą. Papildomi ingredientai yra smulkinta vištiena...
Keptos vištienos patiekalai savaitės vakarui
Darbo dienos vakarą, kai trūksta laiko, paruoškite greitą vakarienę, naudodami paprastą gudrybę: recepte naudokite keptą arba jau paruoštą vištieną.
Makaronų receptai pavasario vakarienėms
Šie greiti ir paprasti makaronų receptai kupini šviežių skonių.
Šis sotus, mažai angliavandenių turintis Azijos įkvėptas patiekalas paruošiamas vos per 20 minučių ir yra kupinas skonio bei sultingumo. Vietoj tradicinių ryžių jame naudojami sveiki ryžiai, pagaminti iš...
T-bone kepsnys – tai minkštas išpjovos ir sodraus nugarinės pjūvio gabalas, atskirtas kvapniu T-bone. Idealiai tinka griliui, jis taip pat skanus keptas ant grotelių...
Ši supaprastinta meksikietiško patiekalo „čili kon karne“ versija raudoną mėsą ir raudonąsias pupeles pakeičia balta vištiena ir baltosiomis pupelėmis. Kiti ingredientai yra svogūnai, česnakai ir daug...
Tetrazzini yra amerikietiškas troškinys, gaminamas iš paukštienos gabalėlių, daržovių, grybų ir makaronų švelniame sūrio padaže. Vištiena, žiediniai kopūstai ir kiaušininiai makaronai verdami atskirai, o tada...
Šios mini lazanijos gaminamos atskiruose ramekinuose; jos atrodo elegantiškai ir yra neįtikėtino skonio! Kiekvienam ramekinui reikės dviejų keptų lazanijos lakštų. Atlikite šiuos veiksmus...
Viena tinkamiausių sriubų vasaros meniu yra višisuaza – svogūnų sriuba, gaminama iš porų ir bulvių vištienos sultinyje ir patiekiama šalta, sutrinta į tyrę.
„Meuniere“ – tai prancūziškas žuvies kepimo būdas su padažu. Tradiciškai šiam patiekalui naudojama plekšnės arba jūrų liežuvio filė. Žuvis apvoliojama miltuose ir kepama ant silpnos ugnies...
Piemenų pyragas yra karštas patiekalas, kuriam nereikia jokių garnyrų: jame yra mėsos, daržovių ir bulvių garnyro, visa tai gardaus troškinio su auksine plutele pavidalu – sunkiai viršytinas...
Šis patiekalas kepamas plačioje ketaus keptuvėje ir puikiai tinka tiek kasdieniams pusryčiams namuose, tiek stovyklavimui prie laužo. Bulvės supjaustomos mažais gabalėliais,...
Šis visavertis Artimųjų Rytų stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Jis puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei darbo dienomis. Malta jautiena sumaišoma su prieskoniais, įskaitant...
Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė įtrinama pagardintu druskos, malto kumino, juodųjų pipirų ir rūkytos paprikos mišiniu, kuris suteikia dūmo skonį. Šis minkštas gabalas nėra...
Prieš kepant ant grotelių, lašišos filė kelias minutes marinuojama prancūziškame vinegrete, pagamintame iš raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, garstyčių, medaus ir česnako, kartu su alyvuogėmis,...
Artimuosiuose Rytuose ir Azijoje kofta gali reikšti bet kokį maltos mėsos patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų paplotėlis, kukulis ar kukulis, priklausomai nuo regiono. Ir tik dėl šio įdomaus derinio...
Sultinga kepta kiaulienos nugarinė ir gardžios vasaros salotos įgauna skonio pliūpsnį iš meduolių aliejaus, pagaminto iš alyvuogių aliejaus, smulkiai tarkuoto šviežio imbiero ir trupučio...
Šis sotus patiekalas paruošiamas ne ilgiau kaip pusvalandį. Bulvės su kiauliena – kas gali būti paprasčiau? O norint įmantresnio vaizdo, natūralūs kiaulienos kotletai su...
Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių ir likus kelioms minutėms iki kepimo, aptepamos gardžiu medaus-balzaminio acto glaistu, kuris suteikia vištienai auksinę, lipnią plutelę su...
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš tuno ir kepami ant grotelių. Įdarui tunas susmulkinamas virtuviniu kombainu kartu su kitais prieskoniais, tokiais kaip sojų padažas, laimo sultys, kalendra ir...
Prieš kepant vištienos krūtinėlės supjaustomos įpjovomis ir įdaromos sultingos rukolos ir tarkuoto aštraus „Pepper Jack“ sūrio mišiniu, kuris vištieną pagardina pipirų skoniu iš vidaus, o tada įtrinamas ant viršaus...
Kardžuvė yra populiari žuvis Viduržemio jūros virtuvėje. Ji labai minkšta, turi nedaug kaulų ir iškepa gana greitai. Kepkite grilyje vos 5 minutes iš kiekvienos pusės ir kardžuvė bus paruošta. Patiekite su...
Prancūziška tapenada – tai prieskoninė alyvuogių pasta, suteikianti jautienos kepsniui sodrų skonių spektrą. Šiame recepte tapenada naudojama tiek šoninės kepsniui marinuoti, tiek patiekti.
Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o likus kelioms minutėms iki iškepimo, aptepamos gardžiu, lipniu glajumi, pagamintu iš sojų padažo, persikų uogienės, Dižono garstyčių ir...
Prieš kepdami ant grotelių, vištienos gabalėlius aptepkite barbekiu padažu, pagamintu iš balzaminio acto ir kečupo, rudojo cukraus ir prieskonių. Išvirkite iš anksto ir laikykite...
Net vištienos dešrelės gali būti naudojamos skaniems ir įdomiems kebabams gaminti, o vyšniniai pomidorai, svogūnai, geltonos ir raudonos paprikos suteiks sultingumo, skonio ir ryškių spalvų. Kebabai...
Palepinkite save gardžiu ir lengvu Viduržemio jūros regiono įkvėptu patiekalu, kuriame harmoningai susilieja tekstūros ir skoniai. Grilyje keptos šukutės, patiekiamos su virta bolivine balanda...



















































