Šventiniai receptai

„Wassail“ – tai senovinis angliškas gėrimas, tradiciškai verdamas ir geriamas per Kalėdas. Pasigaminkite savo „wassail“ ir užpildykite namus šiltais, aštriais aromatais. Naudokite...

Išbandykite šį tradicinį Ekvadoro gėrimą, kuris yra neatsiejama šventės dalis visoje Pietų Amerikoje. Savo skoniu ir sudėtimi jis panašus į kiaušinių likerį. Kokteilis gaminamas su...

Šio kokteilio pavadinimas iš anglų kalbos verčiamas kaip „karamelės malonumas“, kurį tikrai patirsite su kiekvienu gurkšniu. Juk jame dera nuostabūs...

Šis šventinis kokteilis gaminamas su kiaušinių likeriu – populiariu kalėdiniu kiaušinių likerio gėrimu, vaniliniais ledais, kurie suteikia jam pieno kokteilio tekstūrą, prieskoniais ir...

Šis šventinis kokteilis pasižymi cukranendrių skoniu, kurį suteikia lygiomis dalimis vanilinio romo, pipirmėčių šnapso ir baltojo šokolado likerio. Jis vidutiniškai saldus ir...

Batikavimas – tai technika, kai surištas audinys dažomas įvairiomis spalvomis, o tada išrišamas, atskleidžiant spalvingus vaivorykštės raštus. Šis dažymas yra labai populiarus tarp...

Šį tortą įkvėpė populiarūs amerikietiški itališki vaivorykštiniai sausainiai, migdolų skonio ir aplieti šokoladu. Taigi, šis tortas bus didesnė itališko sausainio versija,...

Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokosu, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras bus pagrindinis akcentas.

Fettuccine makaronai su vištiena gardžiame kreminiame padaže, kurį dar labiau kremiškumą pagerina Gruyère ir Parmezano sūriai. Žiupsnelis šviežio muskato riešuto suteikia kaip tik reikiamą kiekį...

Visa kepta žuvis visada sužadina apetitą kepimo metu ir yra vizualiai malonus. Grilyje keptas jūros ešerys, įtrintas marinatu...

Paprasčiausias būdas iškepti mėsą – iškepti ją dideliu gabalu orkaitėje. Jums tereikia paruošti marinatą, pamarinuoti mėsą ir kitą dieną pašauti į orkaitę.

Renkantis keptą mėsą ant šventinio stalo, nedvejokite ir rinkitės kiaulienos nugarinę su kaulais. Ji garsėja ne tik geresniu skoniu, palyginti su...

Šis sodrus mėsos padažas tikrai vertas tapti jūsų nuolatiniu sekmadienio vakariene. Nuostabus jo skonis išgaunamas kepant kelių rūšių mėsą pomidorų padaže...

Keturi sūriai – mocarela, parmezanas, rikota ir Asiago – suteiks jūsų makaronams nepamirštamą skonį ir nuostabią tekstūrą. O džiovintų pomidorų gabaliukai kvapniame padaže pridės reikiamą pomidorų skonį...

Tradicines meksikietiškas enčiladas galima gardžiai pagaminti ne tik su mėsos įdaru, bet ir su minkštu ožkos sūriu. Ožkos sūrį derinkite su česnaku, žolelėmis, laimo sultimis ir kietuoju meksikietišku sūriu...

Garbanotieji lapiniai kopūstai suteikia šiems makaronams unikalumo, suteikdami jiems puikios tekstūros ir skonio. Norėdami paruošti patiekalą, pirmiausia užvirinkite konservuotų pomidorų padažą savo...

Šis įdomus vištienos kepimo būdas leidžia laikyti karkasą vertikaliai, kad jis tolygiai iškeptų iš visų pusių, o odelė gražiai apskrustų. Vištiena suveriama ant iešmelių ant aliuminio...

Išbandykite morengus su unikaliu mėtų skoniu. Plakdami kiaušinių baltymus su cukrumi, įmaišykite pipirmėčių ekstrakto. Nepamirškite įpilti vyno rūgšties. Ji stabilizuoja...

Spiraliniai sausainiai atrodo labai šventiškai ir žaismingai, ypač su ryškiais kalėdinių spalvų pabarstukais. Kitoms progoms galite naudoti bet kokios spalvos pabarstukus. Šis skanėstas...

Šokoladiniai sausainiai yra klasikinis amerikietiškas naminis kepinys. Visi juos mėgsta. Tačiau daugelis taip pat mėgsta sausainių tešlą. Jie valgomi žali ir dedami į kitus desertus, pavyzdžiui...

Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti mielais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių skonis...

Orkaitėje kepta kalakutiena – tikrai šventinis patiekalas, o glazūra suteikia mėsai unikalų blizgesį ir skonį, vertą Naujųjų metų ar Kalėdų stalo. Ir net nereikia jos kepti...

Arktinė palija priklauso lašišinių žuvų šeimai ir, kaip ir kitos raudonosios žuvys, pasižymi unikalia sudėtimi ir daugybe naudingų elementų, kurie geriausiai išsaugomi kepant žuvį...

Šiaurės Afrikos šalyse, įskaitant Maroką, labiausiai paplitęs ir tradicinis patiekalas yra tadžinas. Jis gaminamas iš lengvai apkeptos mėsos, troškintos su daržovėmis ir prieskoniais.

Pagal šį receptą paruošta vištiena yra neįtikėtinai sultinga, kvapni ir kupina skonių puokštės, kurią suteikia laimo sulčių, medaus, čili pipirų, česnako ir čiobrelių marinatas. Palikite...

Jautienos burgundiškas jautienos patiekalas „Boeuf bourguignon“ yra vienas garsiausių prancūziškų patiekalų, perėjęs iš valstiečių virtuvės į aukštąją virtuvę. Patiekalo pavadinimas nėra kilęs iš jo kilmės regiono,...

Italų virtuvėje ossobuco yra veršienos blauzdelė, perpjauta skersai į mėsos diskus, kurių viduryje yra kaulų čiulpai. Ossobuco taip pat vadinamas iš šio gabalo pagamintas patiekalas.

Spankopita – tai graikiškas sluoksniuotas pyragas su špinatais ir fetos sūriu. Derinys stulbinantis. Kaip ir bet kuris graikiškas patiekalas, spankopita yra praturtinta Viduržemio jūros regiono skoniais. Ją paruošti...

Londono kepsnys yra marinuota, apkepinta ir plonai supjaustyta mėsos gabalas. Paprastai jis ruošiamas naudojant viršutinį apvalų kepsnį arba jautienos šlaunelę, kuri yra gana skaidulinga ir liesa.

Jautienos šoninis kepsnys yra nebrangus jautienos gabalas. Jis daug kietesnis nei tradiciniai kepsniai, bet turi labai sodrų skonį. Tinkamai iškeptas šoninis kepsnys duoda...

Šios kryžminės bandelės įkvėptos garsiojo Batenbergo pyrago – biskvito su geltonu ir rožiniu languotu raštu, padengto marcipanu. Kryžminės bandelės laikomos tradiciniu Velykų kepiniu...

Šis milžiniškas riestainio formos pyragas yra gardus ir įspūdingas užkandis vakarėliui. Iškočiokite paruoštą picos tešlą į ilgą lakštą. Įdarykite jį sūriu ir marinuotais jalapenais ir...

Tarp daugybės šiandien prieinamų sausainių, šie cukriniai sausainiai, nors laikomi senamadiškais ir paprastais, yra gaminami specialiai šventėms ir aplieti glajumi. Todėl...

Jei planuojate paruošti vieną kokteilį didelei kompanijai, nėra nieko geriau už punšą, patiektą dideliame stikliniame dubenyje. Pripildykite jį ledo ir sumaišykite spanguolių sultis, imbierinį alų,...

Netgi galite namuose, lėtoje viryklėje, iškepti gražų gimtadienio tortą. Šis metodas idealiai tinka, jei neturite orkaitės, nenorite jos įjungti vasaros karštyje arba trūksta...

Unikalus ir lengvai pagaminamas užkandis su nuostabiu skonių deriniu. Šis patiekalas puikiai tinka patiekti svečiams. Tačiau nepamirškite, kad krekeriai su rikota ir...

Šoninė, salotos ir pomidorai yra pagrindiniai populiaraus amerikietiško BLT sumuštinio ingredientai. Kaip galite atspėti, patiekalo pavadinime yra įtrauktos pirmosios pagrindinių ingredientų raidės. BLT salotose dera...

Šiuos elegantiškus ir neįtikėtinai skanius sūrio bulvių laivelius taip pat gana lengva pagaminti. Jų net nereikia lupti. Dėl didesnio stabilumo galite...

Šiam padažui įkvėpimo sėmėsi iš amerikietiškų salotų „Cobb“ su septyniais skirtingais sluoksniais. Paruoštas patiekalas turėtų būti patiekiamas skaidriame dubenyje, kad galėtumėte grožėtis visomis besikeičiančiomis spalvomis ir...

Šis užkandis tikrai taps ryškiu ir įsimintinu jūsų šventinio stalo papildymu. Spalvingos paprikų „lemputės“, įdarytos ožkos sūriu, sužavės jūsų svečius. Taip pat išbandykite...

Norite papuošti savo šventinį stalą išties didingu, neįprastu ir įspūdingu užkandžiu? Iškepkite kumpio gabalėlį sluoksniuotos tešlos apvalkale didelio ananaso formos ir patiekite su ananasu...

„Au jus“ (prancūziškai „au jus“) yra kulinarinis terminas, prancūzų kalba reiškiantis „su sultimis“ ir dažniausiai reiškiantis keptą jautieną su padažu, pagamintu iš mėsos sulčių. Paimkite gabalėlį, nupjautą nuo...

Jei kepate kepsnį, būtinai patiekite jį su Jorkšyro pudingu – senu anglišku užkandžiu, gaminamu iš tešlos, kepamos nuo kepsnio nutekėjusiuose riebaluose. Jorkšyro pudingas paprastai...

Šis paprastai atrodantis pyragas skonis kaip milžiniškas pipirmėčių įdaras, aplietas juoduoju šokoladu – vienu iš daugelio jame esančių ingredientų. Pipirmėčių įdaras – tai tankus mėtų įdaras, aplietas...

Njokiai yra tradiciniai itališki koldūnai, gaminami iš miltų, rikotos ir bulvių košės. Tačiau galite juos pagaminti amerikietiško stiliaus, įprastas bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis. Taip njokiai bus...

Sumaišykite belgiškos cikorijos griežinėlius, obuolius, kukurūzus, sūrį, avokadą ir žiemišką džiovintų spanguolių griežinėlį, tada apšlakstykite gaivinančiu citrinų ir alyvuogių aliejaus užpilu. Šis...

Duonos įdaras, Amerikoje dar vadinamas duonos įdaru, yra garnyras, tradiciškai patiekiamas su šventine kalakutiena arba vištiena. Duonos įdarą galima kepti paukščio viduje arba...

Pusiau atviras prancūziškas galetės pyragas įkūnija visus naminio kepimo malonumus: lengvą paruošimą, nuostabų skonį ir kaimišką pateikimą, kuris sufleruoja apie statymus...

Šis sūriu įdarytas datulių užkandis, įvyniotas į kumpį, puikiai dera su saldžiais, sūriais ir dūminiais skoniais, todėl jis unikalus ir puikiai tinka ypatingoms progoms.

Jei mėgstate unikalų mėlynojo pelėsio sūrio skonį, pamilsite ir šiuos krekerius. Smulkiai sutrupintas mėlynasis pelėsis sūris įmaišomas į trapią tešlą, kuri vėliau...