Sluoksniuota tešla yra puikus pagrindas įvairiems traškiems užkandžiams. Šiame recepte siūlomi trys pikantiški užkandžiai: sezamo sūrio lazdelės, palmieres (arba ausytės) su pesto padažu ir...
Šventiniai receptai
Porcijų desertai dviems
Vakarieniaujate romantiškai? Nepraleiskite deserto vien todėl, kad nenorite susidurti su likučiais. Šie klasikiniai skanėstai
Valentino dienos receptai, kuriuos galite gaminti kartu
Nepermokėkite už vakarienę restorane: Valentino dienos proga kartu su partneriu gaminkite naminį maistą.
Šis patiekalas puikiai tinka greitai ir sočiai vakarienei, taip pat yra puikus pasirinkimas nustebinti svečius. Kumpis, pievagrybiai ir Marsala suteikia vištienai savo skoniais ir aromatais, sukurdami...
Kepant šiuos atskirus pyragėlius, jums nereikės rūpintis, ką daryti su likučiais. Jų tiesiog neliks, ir tai lemia ne tik mažas deserto dydis, bet ir nepriekaištingas skonis su užuominomis...
Šis desertas, iš pradžių paruoštas dviem porcijoms, puikiai tinka romantiškai atmosferai sukurti. Receptas paprastas, o puriam šokoladu dengtam pyragui sunku atsispirti...
Šis ryškus ir lengvas morenginis paukščio lizdo desertas, įdarytas plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis, puikiai tinka Moters dienai, kovo 8-ajai. Pradėkite kepdami lizdus naudodami...
Nereikia gaminti didžiulio deserto, kurio likučiai privers jus kovoti su noru suvalgyti dar vieną gabalėlį. Šie du mini sūrio pyragaičiai yra tokie pat skanūs, kaip ir viso dydžio pyragas, ir...
Šis grybų ir mėsos padažas yra puikus užkandis dideliam susibūrimui. Padažą įkvėpė įdaryti grybų kepurėlės, o užkandis perteikia visas geriausias...
Skirtingai nuo įprasto padažo, kuris dedamas į patiekalą, užtepėlė skirta mirkyti maiste. Ją galima naudoti užkandžiams, užkandžiams, daržovėms ir kitiems maisto produktams, kurie daugiausia valgomi rankomis, patiekti. Tai...
Nors tradicinė prancūziška biskvito sriuba gaminama su jūros gėrybėmis arba bent jau jūros gėrybių sultiniu, pomidorų biskvito sriuba taip pat sulaukė didelio populiarumo Vakaruose. Ji ruošiama su...
Jei nuo vakar liko pora ne visai šviežių kruasanų, pasigaminkite iš jų gardų desertą – duonos pudingą puodelyje. Pagal šį receptą iškepsite dvi stiklines, kad galėtumėte tolygiai iškepti...
Iš atskirų pyragėlių pasigaminkite gardų krembrulė desertą, suteikdami jiems įdomesnį moliūgo skonį. Pyragėliai bus pagaminti su traškia, minkšta trapios tešlos plutele. Įdarui...
Mėgaukitės šiuo kvapniu, prieskoniais pagardintu meduoliniu pyragu, kurį nepaprastai lengva pagaminti. Neįtikėtinas jo skonis atsiranda dėl sodraus prieskonių mišinio, šviežiai tarkuoto imbiero, melasos ir...
Virti kiaušininiai makaronai bus minkštesni ir kremiškesni, jei į juos įdėsite sviesto ir grietinės – tirštos prancūziškos grietinės. Muskatas maloniai sustiprins kreminį makaronų skonį...
Žali Briuselio kopūstai, burgundiško vyno svogūnų skiltelės ir ryškiai raudoni jalapeno pipirų žiedai paverčia jūsų daržovių garnyrą šventiniu konfeti. Kaip tik tai, ko jums reikia, kad jūsų Naujųjų metų stalas neatrodytų...
Šis mėsos kepsnys pagamintas iš plokščio jautienos krūtininės gabalo, kurį galima lengvai perpjauti per pusę į šoną ir atversti knygos ar drugelio formos. Įdarui naudokite pastarnokus ir morkas...
Nustebsite, kaip gardžiai ir harmoningai dera du tokie skirtingi ingredientai kaip apelsinas ir žaliosios pupelės. Apelsiną padalinkite į skilteles, geriausia nuluptas...
Jei ruošiate ryžius kaip garnyrą šventiniam patiekalui, geriausia juos virti rytietišku stiliumi su šafranu. Šis prieskonis laikomas vienu brangiausių ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Jis...
Šis mėsos kepsnys – tai nuostabus sultingos ėrienos, įdarytos graikiškomis Kalamata alyvuogėmis, derinys, sumaltas į pastą su petražolėmis, raudonėliais, alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.
Kad virti šparagai atrodytų ir būtų rafinuotesni, išdėliokite juos lėkštėje ir pabarstykite svieste apkeptų panko džiūvėsėlių, čiobrelių, laiškinių svogūnų, sūrio... mišiniu.
Šis kvapniais laukiniais grybais įdarytas mėsos kepsnys, pasižymintis ryškia išvaizda ir įvairiapusišku skoniu, bus patrauklesnis jūsų šventinio stalo papildymas nei paprastas keptos mėsos gabalėlis. Jūs...
Vietoj paprastos bulvių košės šventiniam garnyrui galite paruošti įdomesnį ir gardesnį bulvių patiekalą su daržovėmis ir žolelėmis. Jį paruošti taip pat paprasta, bet jis atrodo labai...
Šiam patiekalui paruošti reikės pusinės kumpio kojos, kuri iškepus taps jūsų stalo puošmena. Ir lipnus,...
Karakas – tai šveicariškas desertas, kuris tiesiog žavi savo miela, žaisliuką primenančia išvaizda. Jis gaminamas mažų trapios tešlos pyragėlių, įdarytų gausiu įdaru, pavidalu...
Serbiškas börekas su mėsa kepamas iš ploniausių filo tešlos lakštų, kurie patepami sviestu ir sluoksniuojami kepimo inde, o centras įdaromas malta mėsa. Malta mėsa iš anksto...
Smagus desertas, kuris suteiks daug džiaugsmo tiek savo išvaizda, tiek kerinčiu skoniu. Iškepkite ir patiekite šiuos meduolinius sausainius su karštu šokoladu, kurių forma primena meduolinius žmogeliukus, besimaudančius...
Bridies yra tradiciniai škotų pyragėliai, Forfaro miesto kulinarinis pasididžiavimas, kur bridie pyragas netgi tapo vietinės futbolo komandos talismanu. Bridies buvo išrasti XIX amžiaus viduryje ir, anot vieno...
Jei norite savo šventinį stalą papuošti kažkuo išties įdomiu ir neįprastu, pabandykite paruošti pievagrybius Burgundijos vyne. Nors jų gaminimas trunka devynias valandas, receptas gana paprastas...
Absoliutus naminių ledų privalumas yra tas, kad žinote, jog jie pagaminti iš šviežių, natūralių ingredientų, ir galite patys pritaikyti skonį.
Keptas pankolis su parmezano sūrio plutele yra gardus garnyras arba užkandis jūsų šventei. Be to, jį nepaprastai lengva paruošti. Pankolių svogūnėlius supjaustykite storais griežinėliais, pabarstykite prieskoniais ir tarkuotu sūriu...
Didelis kumpio gabalas, keptas orkaitėje, pats savaime atrodo labai šventiškai, tačiau jis tampa dar gardesnis ir šventiškesnis, jei jį „aptepsite“ gardžiu glajumi. Kepkite...
Ruošdami Naujųjų metų ar Kalėdų vakarienę, stalo centre padėkite didžiulį kepsnį ir neprašausite pro šalį. Jį labai lengva paruošti, jis atrodo stulbinamai, jau nekalbant apie gardų...
Šis šventinis jautienos suktinukas, įdarytas keptomis paprikomis, provolonės sūriu ir porais traškiuose džiūvėsėliuose, atrodo labai šventiškai ir apetitiškai, o paruošti gana paprasta ir nebrangu...
Nors morengai gaminami tik iš dviejų pagrindinių ingredientų – kiaušinių baltymų ir cukraus – tai gana sudėtingas desertas, todėl jie vertinami kaip gurmaniškas skanėstas. Išplakti...
Morenginės lazdelės vis dažniau tampa neatsiejama vaikų vakarėlių, saldainių batonėlių ir šventinių stalų puošmena. Net ir paprastas baltas morengas, keptas rožės formos...
Kalėdinių kepinių Vakarų Europoje neįmanoma įsivaizduoti be kerinčio migdolų aromato. Šiomis šventėmis marcipanas tampa pagrindiniu daugelio konditerijos gaminių ingredientu...
Šio raudonojo aksomo torto išskirtinumas – pekano riešutų glajus, kuris nuostabiai papildo torto šokolado skonį. Įmaišykite pekano riešutus į kreminio sūrio glajų ir užtepkite juo raudonus sluoksnius, tada...
Šie traškūs, kepimo nereikalaujantys bugienio vainikų skanėstai puikiai tinka gaminti su vaikais. Kukurūzų dribsniai, sumaišyti su žaliųjų zefyrų pūkais, suteikia šiek tiek...
Ši keksiukų formos Kalėdų eglutė nustebins jūsų svečius savo originalumu, grožiu ir nuostabiu skoniu. Jai surinkti reikės putplasčio kūgio keksiukams laikyti.
Tradicinis slovėniškas pyragas, gaminamas iš susuktų tešlos lakštų. Žodis „povitica“ reiškia „vyniotinis“ ir kilęs iš pietryčių Slovėnijos Bela Krajina regiono. Plona tešla, sumaišyta su...
Kiaulienos nugarinė yra geriausias pasirinkimas šiam suktinukui. Be to, kad tai minkštiausias mėsos gabalas, ją lengva supjaustyti ir išvynioti į didelį, plokščią gabalą, paliekant tik...
Šis šventinis suflė tiesiogine prasme turi žėrinčią auksinę plutelę, atskleidžiančią debesį primenantį desertą su saldžiu imbiero skoniu. Sumaišykite trijų rūšių...
Šiame paprastame troškinyje yra žiedinių kopūstų, grietinėlės ir trijų rūšių sūrio: ožkos, gaudos ir parmezano. Sumaišius juos gaunamas gardus, kreminis ir sodraus skonio padažas.
Šis kepsnys gaminamas iš amerikietiško kaimiško kumpio, kuris ilgai marinuojamas. Visas kumpio paviršius padengtas tinklelio formos raštu...
Sunku įsivaizduoti šventiškesnį ir didingesnį šventinio stalo papuošimą nei didelis kepsnys tiesiai iš orkaitės. Geriausiai tinka aukščiausios rūšies jautienos šonkauliukai, nupjauti nuo karkaso galo...
Teminiam Kalėdų ar Naujųjų metų stalo papuošimui galite iškepti saldainių lazdelės formos sausainius su tuo pačiu ryškiu pipirmėčių skoniu. Be to, juos daug lengviau pagaminti nei...
Šokoladinius pyragaičius kepkite apvaliose kepimo formose, kad galėtumėte juos supjaustyti trikampiais ir lengvai paversti žavingomis Kalėdų eglutėmis be jokių nereikalingų papuošimų. Medžių kamienai...
Šio sūrio pyrago skonis ir tekstūra bus neįprasti, tačiau vis tiek gardūs. Svarbiausia – neįprastas pagrindas, kuris vietoj tradicinio sausainio pagamintas iš lipnaus zefyro ir traškių...
Meduolinis žmogelis yra vienas iš Kalėdų simbolių, o jo atvaizdą galima įamžinti ne tik ant meduolinių figūrėlių, bet ir ant didelio šventinio torto. Lengviausias būdas sukurti tokį tortą yra iš...






















































