Šis patiekalas dviem puikiai tinka romantiškai vakarienei ypatinga proga. Ant grotelių kepti kepsniai patiekiami su auksaspalvėmis bulvių skiltelėmis ir gardžiu olandišku padažu, papuoštais...
Pagrindinių patiekalų receptai
Šiam patiekalui paruošti prireiks vos 20 minučių – jis puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei po sunkios dienos arba sekmadienio šeimos pietums. Padažui reikės konservuotų...
Valentino diena – puiki proga pasigaminti šį gardų makaronų patiekalą, kuriame viename patiekale derinamas prancūziškas „vištiena su 40 česnako skiltelių“ ir kreminis itališkas „Alfredo“. Jei jūs abu...
Nustebsite, kaip paprasta pagal šį receptą pagaminti njokius – itališkus bulvių koldūnus, paprastai valgomus su pesto, pomidorų padažu arba tiesiog sviestu. Tešlai jums reikės...
Širdelės formos kepimo forma su skylute centre gali būti naudojama ne tik saldiems kepiniams, bet ir skaniai Valentino dienos lazanijai gaminti. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad...
10 žiemos maisto receptų, derančių su vynu
Šie jaukūs, sotūs patiekalai puikiai dera su taure vyno, o daugelis jų netgi ruošiami su vynu.
5 pyragų receptai pietums
Šie sotūs, pikantiški mūsų šefų pyragaičiai – tobulas skanėstas šaltą žiemos dieną.
Šis receptas padės jums taip gardžiai iškepti filet mignon, lyg skanautumėte prabangiame kepsnių restorane. Kepimui geriausia naudoti patręštą ketaus keptuvę, kurią taip pat galima naudoti orkaitėje.
Šis išskirtinis patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį, tačiau jis yra gardus ir gražus, kaip restorane. Virti linguine makaronai sumaišomi su virtomis didelėmis krevetėmis...
Didžiulis keptuvės patiekalas su ispaniška paella stalo centre – puikus skanėstas dideliam, jaukiam susibūrimui. Be ryžių, šioje paelijoje yra andujos dešrelės, apkepta vištienos krūtinėlė,...
Dienos receptas: ką gaminti vasarį
Siūlome geriausius vasario mėnesio šefų receptus kiekvienai savaitės dienai.
Gardus itališko stiliaus troškinys gardžiai šeimos vakarienei. Virti penne makaronai apliejami kreminiu pomidorų padažu su pankoliais ir kepta pancetta, o tada sluoksniuojami ant...
Oro gruzdintuvė gali per kelias minutes paversti šaldytą vištienos krūtinėlės filė sultinga, aukso rudos spalvos mėsa. Įtrinkite krūtinėles, neatšildytas, alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais ir sudėkite į...
Žinoma, į oro keptuvę nepavyks sutalpinti viso kalakuto, bet galite iškepti tik krūtinėlę – ji bus sultinga, aukso rudos spalvos ir kvapni, kaip tikras šventinis skanėstas. Preliminarus...
Šį sūrio pagrindu pagamintą makaronų troškinį pagardinkite visa ryškių skonių puokšte, įdėdami šoninės, laiškinių svogūnų, česnako ir žiupsnelio kajeno pipirų. Asiago ir provolonės sūrių mišinys taip pat suteikia sodresnio skonio.
Kai šaldytuvas tuščias: žiemos patiekalai iš sandėliuko
Šie šefo įkvėpti receptai sukurti iš negendančių ingredientų, kuriuos turite savo virtuvės spintelėje – puikiai tinka snieguotoms dienoms ir toms akimirkoms, kai turite
Išnaudokite visas savo oro gruzdintuvės galimybes: galite ne tik kepti mėsą ir daržoves, bet ir virti kiaušinius, kietai virtus arba minkštai virtus, kaip jums patinka, nenaudodami vandens. Kad kiaušinius būtų lengviau iškepti...
Visa vištiena, kepta oro gruzdintuvėje, yra ypač skani: riebalai puikiai išsilydo, odelė tampa traški, o vidus išlieka labai sultingas ir kvapnus...
Paprastus, virtus baltuosius ryžius paverskite gardžiu azijietiško stiliaus vegetarišku patiekalu, apkepdami juos su daržovėmis ir kiaušiniu. Oro gruzdintuvė padės jums puikiai iškepti ryžius, nereikės...
Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų yra puikus kasdienis patiekalas tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniam naudojimui. Oro keptuvė juos iškeps per kelias minutes be riebalų pertekliaus, užtikrindama, kad kotletai...
Šis greitai paruošiamas itališko stiliaus patiekalas sužavės kiekvieną savo skonių deriniu. Didelės, nuluptos krevetės scampi kelias minutes apkepinamos alyvuogių aliejaus ir česnako mišinyje, apšlakstomos...
Recepte naudojami stori kiaulienos nugarinės kotletai, supjaustyti taip, kad kiekvienas gabalėlis turėtų du šonkaulius. Kotletai įtrinami maltų juodųjų pipirų, rudojo cukraus ir rūkytos...
Pagal šį receptą iškepti ėrienos blauzdelės gaunasi ypač sultingos, aštrios ir padengtos gardžia traškia plutele. Kepimo procesas yra padalintas į dvi dienas. Pirmąją dieną marinuojate...
Angliškas aviganio pyragas yra vienas iš tų sočių naminių patiekalų, puikiai tinkančių sekmadienio šeimos pietums ar greitai vakarienei darbo dieną: jį kepate...
Ina Garten tradicinį makaronų su sūriu apkepą apibarsto šviežių pomidorų griežinėliais, kurie suteikia saldų, intriguojantį skonį gardžiam sūrio padažui, pagamintam iš klampaus Gruyère sūrio ir pikantiško...
Sotus jautienos šonkauliukai, troškinti raudoname vyne, yra prabangus patiekalas, kurį stebėtinai lengva paruošti ir kuris patinka daugeliui. Marinuoti nereikia.
Tamalės pyragas yra tradicinis pietvakarių Amerikos troškinys. Jis įdarytas malta mėsa, troškinta su pomidorais, tipiškais regionui prieskoniais (čili milteliais, čipotle),...
Ką gaminti sausį – receptai kiekvienai dienai
Siūlome geriausius sausio mėnesio šefų receptus kiekvienai savaitės dienai.
Jei dėl blogo oro negalite praleisti namuose ir neturite šviežių daržovių bei mėsos, atidarykite virtuvės spinteles ir, naudodami turimus produktus, paruoškite gardų meksikietiško stiliaus troškinį, kuris patiks visai šeimai. Už...
Jei sandėliuke turite makaronų, konservuotų grybų, sultinio pakelio, skardinę nesaldinto kondensuoto pieno ir įvairių prieskonių bei džiovintų žolelių, galite pasigaminti skanių makaronų! Puiku...
Sočius pietus galite pasigaminti su orkaitėje keptu troškiniu arba ragu, apibarstytu auksiniais, sluoksniuotais sausainiais. Susmulkinta kepta vištienos krūtinėlė apvoliojama kreminiame padaže su morkomis,...
„Alton Brown“ populiarų koledžo patiekalą pavertė prabangiu naminiu ramenu su krevetėmis ir grybais folijos pakeliuose. Įspūdingas pateikimas ir puikus skonis nepaliks abejingų.
Geriausi žiedinių kopūstų receptai
Žiediniai kopūstai žinomi ne tik kaip patikimas garnyras, bet ir kaip žvaigždė tarp mažai angliavandenių turinčių patiekalų. Pristatome geriausius savo receptus – nuo paprastų
Geriausi Briuselio kopūstų receptai
Briuselio kopūstai yra viena iš labiausiai neįvertintų daržovių. Šie žali „brangakmeniai“ yra sveiki ir skanūs, kai valgomi tinkamai.
Ši supaprastinta meksikietiško patiekalo „čili kon karne“ versija raudoną mėsą ir raudonąsias pupeles pakeičia balta vištiena ir baltosiomis pupelėmis. Kiti ingredientai yra svogūnai, česnakai ir daug...
Ši garsiojo amerikietiško makaronų ir sūrio troškinio versija pasižymi unikaliu skoniu, ir tai ne tik dėl keturių skirtingų sūrių – Monterey Jack, aštraus čederio, rikotos ir parmezano – mišinio. Sūris...
Pasigaminkite gardų žiedinių kopūstų apkepą, panašų į makaronus su sūriu, tik be makaronų. Jis puikiai tinka mažai angliavandenių turinčiai dietai. Skonis ir tekstūra beveik identiški, o nauda sveikatai...
Šios sultingos, gardžios salotos pagamintos iš žiedinių kopūstų, morkų, paprikų ir svogūnų. Visos daržovės prieš dedant į salotų dubenį yra kepamos ant grotelių, taip įgaunant unikalų, sodrų skonį.
Šie kvapnūs keksiukai kepami be kvietinių miltų, tačiau yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai keksiukai. Kukurūzų miltai suteikia jiems šiltą, burnoje tirpstantį aromatą, o spalvingi...
Tetrazzini yra amerikietiškas troškinys, gaminamas iš paukštienos gabalėlių, daržovių, grybų ir makaronų švelniame sūrio padaže. Vištiena, žiediniai kopūstai ir kiaušininiai makaronai verdami atskirai, o tada...
Vegetariška populiaraus kinų-amerikiečių patiekalo „Generolo Tso vištiena“ versija. Vietoj vištienos naudojami žiediniai kopūstai. Gabalėliai apvolioti kiaušinių ir kukurūzų miltų mišinyje...
Net ir tie, kurie mėgsta vien tik bulvių košę, bus sužavėti šiuo garnyru. Virti žiediniai kopūstai sutrinami virtuviniu kombainu su parmezanu, graikišku jogurtu, česnaku...
Auksaspalviai kepti žiediniai kopūstai pasižymi daugybe harmoningai subalansuotų skonių, kuriuos suteikia ypač tyras alyvuogių aliejus, česnakas, raudonieji pipirai, druska ir čiobreliai. Prieš kepant...
Žiemos daržovės ir žolelės
Lee Jonesas ir „The Chef's Garden“ rodo, kaip praturtinti žiemos meniu šviežiais produktais, įskaitant pastarnokus, bulves ir pankolius.
Receptai su žiemos daržovėmis ir vaisiais
Mėgaukitės šviežiomis žiemos daržovėmis pagal šefo įkvėptus receptus su šakninėmis daržovėmis, maistingomis daržovėmis ir kitais šaltojo sezono mėgstamiausiais produktais.
Oro keptuvėje galite iškepti itin traškius Briuselio kopūstus su minimaliu alyvuogių aliejaus kiekiu. Išvirtas daržoves sudėkite į serviravimo indą ir nedelsdami pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu...
Šis garnyras yra aštrus ir tuo pačiu pasižymi nuostabiu skoniu. Briuselio kopūstų ir lapinių kopūstų derinys suteikia daug skaidulų, vitaminų, mineralų ir sodraus, sultingo skonio, kuris puikiai tinka...
Kepti Briuselio kopūstai su raudonosiomis vynuogėmis yra ryškus, gardus ir sveikas garnyras, vertas šventinio stalo. Jie puikiai dera su žuvimi, paukštiena ir mėsa. Briuselio kopūstai...
Šiam patiekalui naudojama bekaulė ėrienos nugarinė, supjaustyta į 8–10 kotletų, kurie prieš kepant įtrinami prieskonių mišiniu iš raudonėlio, rozmarino ir čiobrelių. Minkšta mėsa greitai...
Šis patiekalas puikiai tinka didelei kompanijai. Padarykite įspūdį savo svečiams ir iškepkite vištieną bei dešreles po šalavijų lapais ant vienos kepimo skardos. Galite naudoti visą vištieną,...















































