Naminių kepinių receptai

Pitivier pyragėliai tradiciškai gaminami iš dviejų sluoksniuotos tešlos sluoksnių, tarp kurių dedamas saldus arba pikantiškas įdaras. Pyrago paviršius paprastai puošiamas spiraliniu raštu, padarytu peilio įpjovimais, tačiau šis...

Šiai paprastai duonai nereikia duonkepės ar specialios kepimo formos. Ji gaminama tik iš mielių, miltų, druskos ir šiek tiek medaus, kad būtų subtilus skonis. Duona formuojasi tiesiai ant kepimo skardos. Sutepkite ją...

Drėgna, puri ir šiek tiek saldi „Trisha Yearwood“ kukurūzų duona yra lengvai pagaminama, kupina sodraus kukurūzų skonio ir puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos ir padažų, tokių kaip...

Saldūs konservuoti persikai ir aštrūs jalapenai puikiai dera Sunny Anderson kukurūzų duonoje. Vos tik Sunny ištraukia duoną iš orkaitės, ji...

Trisha Yearwood šią kukurūzų duoną pagamina vos iš trijų ingredientų ir vos per kelias minutes. Jums tereikia sviesto, kukurūzų miltų ir pasukų! Jei liko šoninės riebalų,...

Pagardinkite savo sekmadienio vėlyvuosius pusryčius lengva ir puria Melissa De Arabian kukurūzų duona. Kad duona būtų ypač sultinga, ji į tešlą įdeda obuolių padažo be cukraus, kuris taip pat...

Raudonųjų pipirų dribsniai ir žaliųjų paprikų gabaliukai suteikia šiems sodriems, sūrio skonio keksiukams, kurie iš esmės yra kukurūzų duona patogesnėje patiekimo formoje...

„Šis jautienos krūtinėlės kepsnio receptas įkvėptas mano mamos patiekalo – žydiško stiliaus jautienos krūtinėlės, troškintos raudoname vyne. Padaže dera mano mėgstamiausio jautienos padažo (saldaus!) ir troškintos mėsos skoniai...“

Jei mėgstate naminės picos skonį ir šviežumą, bet dvejojate, ar kepti mielinę tešlą, turime jums puikų receptą! Išsitraukite duonkepę. Ji palengvins picos tešlos maišymą:...

Kiniški blyneliai su žaliaisiais svogūnais labiau primena paplotėlius ir yra lengvai pagaminami su minimaliu ingredientų skaičiumi. Tešlai reikės tik miltų ir vandens, o įdarui – augalinio aliejaus ir...

Oro gruzdintuvėje kepti kiaulienos įdaryti vontonai yra tokie pat traškūs kaip ir tradiciniai gruzdinti vontonai, tačiau jums reikės daug mažiau aliejaus, o jūsų virtuvė nebus netvarkinga...

Kreminė rikota, pikantiškas provolonės sūris ir sūrus pekorino sūris šiame recepte sukuria tobulą sūrio įdarą lengvai paruošiamiems sluoksniuotos tešlos pyragėliams. Ir...

Krabų rangoonai mėgstami dėl nuostabaus kontrasto tarp traškios tešlos ir minkšto, sūrio krabų įdaro. Šis užkandis ypač populiarus kinų restoranuose Jungtinėse Valstijose, tačiau dėl oro keptuvės jis...

Dėl oro keptuvės sluoksniuotos tešlos gaminiai iškepa idealiai auksinės spalvos ir traškūs, o bendras kepimo laikas yra kelis kartus trumpesnis nei standartinėje orkaitėje. Šis Brie užkandis su pesto padažu...

Gardūs tradiciniai cinamono suktinukai nudažyti vaivorykštės spalvomis, naudojant gelinius maistinius dažus, kad būtų sukurti ryškiausi ir linksmiausi atspalviai. Purūs bandeliai gausiai apšlakstyti...

Šiuos mini meksikietiškus pyrago pagrindus lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą pyrago mišinį, o įdarą galima įdaryti likusia kepta arba kepta vištiena, sumaišyta su parduotuvėje pirktu...

Pavadinimas „niangao“, arba ryžių paplotėliai, iš kinų kalbos apytiksliai verčiamas kaip „geri metai“, todėl jie dažnai dedami į saldžius ir pikantiškus patiekalus per kinų Naujųjų metų šventes. Tai...

Venesuelos kukurūzų tortilijos arba arepos yra puiki alternatyva klasikinėms mėsainių bandelėms, kai kalbama apie sveiką sumuštinį. Arepas lengva pasigaminti namuose. Tiesiog supjaustykite jas...

„Šie mirkyti ir fermentuoti lęšių blyneliai yra populiarus užkandis iš Gudžarato, vakarų Indijos valstijos, iš kurios kilusi mano šeima“, – sako Palakas Patelis. „Mes visada juos gaminame šventėms...“

„Kiekvienais metais per Divali šventę mudu su mama kepame šias gruzdintas spurgas su aštriu žaliųjų balandžių žirnelių įdaru“, – dalijasi Palakas Patelis. „Lilva kachori yra labai ypatingas patiekalas...“

Subtilus, saldžiarūgštis porų, špinatų ir rikotos įdaras ant traškios sluoksniuotos tešlos pagrindo – tobulas pyragėlis sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Nereikia...

Kišas su karamelizuotais svogūnais ir kumpiu patiekiamas su sultingomis žaliųjų šparagų salotomis su mėtomis, petražolėmis ir krapais. Šis patiekalas puikiai tinka mėgautis pavasario sultingumu...

Frita – tai kubietiškas sumuštinis, gaminamas iš sultingo jautienos paplotėlio ant bandelės, ant kurios uždėta traškių bulvių lazdelių arba bulvyčių fri. Bulvytes fri lengva pasigaminti gruzdintuvėje...

Alkapurija yra tradicinis Puerto Riko užkandis, populiarus daugelyje Karibų jūros šalių, kur jį dažnai patiekia gatvės prekeiviai. Tai traški blynelė, pagaminta iš...

Traškūs meksikietiški pyragėliai su aštriu maltos jautienos ir paprikų įdaru kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis su naminiu česnakiniu majonezu. Jie gali būti...

Šiems sluoksniuotiems sausainiams į tešlą tiesiai įmaišoma tarkuoto sūrio ir smulkiai supjaustyto kumpio. Patiekite šiltus, perpjautus pusiau ir apteptus sviestu, sumaišytu su medumi ir...

Patogią individualią picą galima iškepti iš pusės angliško keksiuko. Sunny Anderson siūlo paruošti ingredientus – mini picos padus ir užpilus atskirai – ir laikyti juos šaldiklyje...

„Pizza Verdura“ pateisina savo pavadinimą, kuris iš ispanų kalbos verčiamas kaip „daržovės“. Ryški ir sultinga pica patiekiama su šviežių špinatų, keptų paprikų ir... salotomis.

Kiniška pieno duona mėgstama dėl minkšto, puraus trupinio ir saldžios, auksinės rudos spalvos plutelės. Kiekvienas šios minkštos duonos kąsnis tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Ši duona panaši į japonišką pieno duoną...

Traškūs išorėje ir minkšti viduje, kepti sezamo rutuliukai (jiang dui) yra populiarus užkandis dim sum restoranuose ir kai kuriose kepyklose Kinijoje. Tešla, panaši į japoniškus moči, gauna savo...

Geriausias būdas itališką picą paversti gardžiu meksikietišku užkandžiu – ant jos uždėti čorizo ​​ir pomidorų. Meksikietiška čorizo ​​skiriasi nuo ispaniškos tuo, kad jame gausu prieskonių ir...

„Vaikystėje visada padėdavau mamai virtuvėje ruošti Naujųjų metų skanėstus“, – prisimena receptų autorė Vivian Chan. „Mano pagrindinis darbas buvo tarkuoti kilogramus daikono, o ji...“

Iškepkite purias, minkštas garintas bandeles su morkų įdaru. Norėdami jas pagaminti, kepkite morkas orkaitėje ir sumaišykite jas su žemės riešutais, laiškiniais svogūnais, sriracha padažu ir teriyaki padažu. Įdaras yra...

„Šis receptas man pelnė daugybę apdovanojimų. Šie patikimi tradiciniai latkes privers nusišypsoti net ir skeptiškiausiam žmogui“, – žada restorano „THE PASTRAMI PROJECT“ šefas iš...

Norint pagaminti šias kiniško stiliaus bandeles, nereikia eiti į Azijos turgų ir ieškoti specialių ingredientų ar maišyti ypatingos tešlos. Sandra Lee siūlo naudoti...

Ši pikantiška beždžionės duonos versija kupina aromatingų prieskonių, traškių jalapeno pipirų, įdarytų kreminiu sūriu, ir didelės porcijos lipnaus Monterey Jack sūrio. Šis lengvai paruošiamas užkandis puikiai tinka...

Išsikepkite picą stromboli suktinuko pavidalu, įdarytą itališko stiliaus troškintos jautienos gabalėliais, marinuotomis giardiniera daržovėmis, keptomis paprikomis ir žiupsneliu lipnaus provolonės sūrio. Stromboli...

Puikūs sotūs pusryčiai, kurie ilgam suteikia sotumo jausmą. Traškūs, iš tarkuotų bulvių paplotėliai viduje įdaryti lipniu čederio sūriu, o išorėje – „Asiago“ sūrio plutele. Patiekiami su...

Lengvai pagaminamas, gardus užkandis, kurio paruošimas neužims daug laiko. Saldžiųjų pomidorų, aromatingo baziliko ir minkštos mocarelos derinys ant traškios plutelės – kas galėtų būti geriau?

Šis pikantiškas, pusiau atviras pyragas paruošiamas per kelias minutes, jei turite pirktinės pia tešlos. Tiesiog išklokite vidurį rikota, pomidorų griežinėliais ir ant viršaus uždėkite mocarelos. Užlenkite...

Šie mini pyragėliai su pikantišku lipnaus, pikantiško sūrio ir saldžių pomidorų įdaru ant trupininio pagrindo puikiai tinka šventiniam užkandžiui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Jūs netgi...

Šiuos gardžius auksinius špinatų ir sūrio pyragėlius lengva pagaminti iš minimalių ingredientų – jie traškūs išorėje ir sultingi viduje. Juos galima pasigaminti iš anksto ir užšaldyti.

Išbandėme keletą šio recepto variantų, įskaitant vieną su dvigubu kepimo miltelių kiekiu. Ir nors bandelės gavosi purios ir gražios, galiausiai jos gavosi per sausos...

Šių kukurūzų spurgų tešlą tiesiai įmaišoma aštraus padažo ir susmulkintos parduotuvėje pirktos salsos. Į tešlą taip pat įmaišoma tarkuoto čederio sūrio ir keptų šoninės gabalėlių. Gruzdinkite kukurūzų spurgas ir...

Šis receptas nukels jus į Amerikos pietvakarius, kur Teksasas susitinka su Meksika, o su keliais ypatingais ingredientais ir prieskoniais bet koks patiekalas gali būti...

Parduotuvėje pirktų kruasanų tešla jau yra padalinta į trikampius su perforuotomis linijomis: tereikia juos atskirti, įdaryti įdaru ir kepti. Išbandykite šį nuostabų Viduržemio jūros regiono stiliaus variantą...