Azijietiškos vištienos ir kinojos salotos
Balsai: 8
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 250, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 14 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 25 mg natrio 470 mg cukrus - G.
Kalorijos 250, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 14 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 25 mg natrio 470 mg cukrus - G.
Šios maistingos ir sveikos virtos bolivinės balandos salotos su šviežiomis daržovėmis ir kepta vištiena įgauna visiškai naują skonį, kai derinamos su azijietišku padažu. Šį padažą greitai ir lengvai paruošiama keptuvėje naudojant keptus svogūnus, imbierą ir česnaką su sojų padažu, citrinos sultimis ir tamsiu sezamų aliejumi. Patiekite šias salotas kaip sotų patiekalą ir mėgaukitės harmoningai subalansuotais skoniais bei tekstūromis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio kvinos
- 4 arb. šaukšteliai augalinio aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero
- 3 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 1 skiltelė česnako, tarkuota
- 1/4 puodelio citrinos sulčių (apie 2 citrinos)
- 2,5 valg. šaukšto lengvai pasūdyto sojų padažo
- 2 arb. šaukšteliai tamsaus sezamų aliejaus
- 1,5 puodelio smulkintos baltos keptos vištienos mėsos be odos ir kaulų (apie 150 g)
- 1,5 puodelio smulkiai tarkuotų kopūstų (pavyzdžiui, kiniškų, baltagūžių, raudonųjų gūžinių kopūstų arba jų mišinio)
- 1 puodelis morkų, supjaustytų plonomis juostelėmis (apie 2 vnt.)
- 1 puodelis cukrinių žirnelių, supjaustytų įstrižai
- 1 arbatinis šaukštelis juodųjų sezamo sėklų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kvinos grūdai, kepta vištiena, Pekininiai kopūstai (Napa), morka, cukriniai žirneliai, imbiero šaknis, sojų padažas, citrinų sultys, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Išvirkite bolivinę balandą pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite atvėsti.
- Įkaitinkite augalinį aliejų nedideliame puode ant vidutinės ugnies. Kai įkais, sudėkite imbierą, svogūną ir česnaką. Nedelsdami išjunkite ugnį ir išmaišykite. Leiskite šiek tiek atvėsti kelias minutes, tada įmaišykite citrinos sultis, sojų padažą ir sezamų aliejų.
- Sudėkite išvirtą bolivinę balandą, vištieną, kopūstus, morkas ir žirnelius į dubenį. Įpilkite padažo ir išmaišykite. Pabarstykite sezamo sėklomis. Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
