Geriausi šventiniai sausainiai, batonėliai ir saldainiai
Balsai: 4
Tikime, kad kalėdinio arbatėlės vakarėlio raktas – platus saldumynų ir sausainių pasirinkimas. Pasinaudodami mūsų populiariais receptais, galite papuošti stalą meduoliniais sausainiais, sausainiais su sausainiais, žemės riešutų sviestu, mėtiniu šokoladu ir daugybe kitų naminių skanėstų, kurie sukurs šventinę nuotaiką.
Kūrybingos saldžios idėjos bet kokiai progai
Nesvarbu, ar kepate Kalėdiniai sausainiaiNesvarbu, ar serviruojate stalą Chanukai, ar pakuojate dėžutę skanėstų kaip dovaną ypatingam žmogui, tikrai rasite naudingų įdomių receptų. Pradėkite nuo klasikos ir lengvai pagaminamų sausainių variantaiĮdėkite keletą rūšių naminių šokolado plytelių su įdaru, papuoškite griliu ir netrukus turėsite viską, ko reikia šventinei atmosferai sukurti. Šis receptas „Keturių rūšių sausainiai ant vienos skardos“ yra vienas iš mūsų mėgstamiausių: vienu kartu iškepsite sausainius su keturiais skirtingais skoniais! Jums tereikės parduotuvėje pirktos tešlos ir kelių rūšių šokoladinių saldainių.
Keturių skonių sausainiai ant vienos kepimo skardos
Vienoje kepimo skardoje iškepkite keturių skirtingų skonių šventinius sausainius. Visi jie yra amerikietiška klasika, kurią mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji! Šiam receptui reikalinga parduotuvėje pirkta šokolado drožlių ir cukraus sausainių tešla, taip pat kelių rūšių saldainiai. Gausite sausainius su žemės riešutų sviestu, cinamono „snickerdoodles“, šokolado drožlių sausainius ir sausainius su šokolado plytelėmis.
Receptas: Keturių skonių sausainiai ant vienos kepimo skardos
Imbieriniai biscotti
Šie biscotti sausainiai turi tą patį šiltą, aštrų skonį ir traškią tekstūrą, kurią visi mėgsta meduoliuose, tačiau juos pagaminti greičiau ir lengviau nei klasikinius kalėdinius sausainius. Kiekvienas sausainis yra pusiau pamirkytas baltojo šokolado glajuje ir pabarstytas rupaus baltojo cukraus, kuris gražiai žibės šventinių girliandų švieselėje. Puikus sausainis Kalėdoms ir Naujųjų metų išvakarėms!
Receptas: Imbieriniai biscotti
Baltojo šokolado plytelė su pistacijomis, džiovintomis spanguolėmis ir džiovintais abrikosais
Paprastą baltąjį šokoladą paverskite įdomiu ir gardžiu batonėliu, įdarytu riešutais ir džiovintais vaisiais. Puikus derinys – sūdytos pistacijos, džiovintos spanguolės ir džiovinti abrikosai. O šį skanėstą pagaminti nepaprastai paprasta. Tiesiog ištirpinkite šokoladą, supilkite jį ant kepimo popieriaus, suformuokite norimą formą ir, kol dar šiltas, apibarstykite riešutais ir džiovintais vaisiais. Kai jis sukietės, turėsite gana grubiai atrodančią šokolado batonėlį, tačiau būtent paprastumas ir slypi jo žavesyje. Sulaužykite šokoladą į atsitiktinius gabalėlius ir mėgaukitės. Arba sudėkite gabalėlius į permatomą maišelį, perriškite gražia juostele ir padovanokite savo artimiesiems ypatingą, naminį šokolado skanėstą.
Receptas: Baltojo šokolado plytelė su pistacijomis, džiovintomis spanguolėmis ir džiovintais abrikosais
Pjaustyti pingvinų sausainiai
Nors Kalėdų Senelis gyvena Šiaurės ašigalyje, šie svečiai iš Pietų ašigalio su savo šventinėmis raudonomis kepurėmis atrodo kaip namie ir puikiai derės prie jūsų šventinio vakarėlio kalėdinės temos. Šiame recepte pateikiamos išsamios žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip pagaminti ir papuošti šiuos nuostabius pingvino formos iškirptus sausainius. Jūsų svečiai nepatikės, kad jie pagaminti rankomis! Kad pingvinai būtų dar linksmesni, papuoškite jų raudonas kepures skirtingų spalvų papuošimais. Šiuos gražius sausainius galima supakuoti, perrišti juostele ir padovanoti draugams Kalėdoms.
Receptas: Pjaustyti pingvinų sausainiai
Desertas „Stebuklingos monetos“
Šis Chanukos desertas yra greitai pagaminamas ir lengvai nunešamas į vakarėlį ar mokyklos renginį. Batonėliai yra gana lipnūs, todėl prieš pjaustydami leiskite jiems visiškai atvėsti ir sustingti. Internete galima rasti daug spalvingų Chanukos pabarstukų, bet galite pasigaminti ir patys.
Receptas: Desertas „Stebuklingos monetos“
Geriausias žemės riešutų traškutis
Palepinkite savo draugus ir šeimos narius traškiais naminiais traškučiais, pasižyminčiais tobulu saldžiu ir sūriu skoniu. Norėdami juos pagaminti, jums reikės saldainių termometro arba gruzdintuvės termometro. Kai cukraus mišinys pasieks tinkamą temperatūrą, įmaišykite neskaldytus skrudintus sūdytus žemės riešutus ir sudėkite ant kepimo skardos, kad sustingtų. Sulaužykite į gabalėlius ir patiekite arba supilkite į maišelius ir padovanokite draugams. Rankų darbo saldumynai visada teikia malonumą.
Receptas: Geriausias žemės riešutų traškutis
Baltojo šokolado sumuštinių sausainiai
Aleksas surenka sumuštinį iš į šokoladą panašių sausainių ir karamelizuoto baltojo šokolado įdaro, kuris suteikia sodrumo ir skrudinto skonio, puikiai papildančio šokoladą.
Receptas: Šokoladiniai sumuštiniai su baltojo karamelizuoto šokolado įdaru
Mini Linzerio sausainiai
Elegantiški „Aina“ sausainiai gaminami iš trapios tešlos, pagamintos iš miltų, cukraus ir gausaus sviesto kiekio. Aviečių uogienės sluoksnis suteikia elegancijos.
Receptas: Linco mini sausainiai
Cukriniai sausainiai
Iškepkite klasikinius šventinius sausainius su šventine puošmena. Mūsų sausainių tešlos receptas tai padarys itin paprastą!
Receptas: Amerikietiški cukraus sausainiai
Zefyro dreideliai
Tradicinį Chanukos dreidelį galima pagaminti valgomą! Šiuos saldžius mėlynus ir baltus dreidelius lengva pagaminti naudojant zefyrus, šokoladinius saldainius ir baltuoju šokoladu glaistytus šiaudelius. Ryškūs ir akį traukiantys, jie pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius.
Receptas: Zefyro dreideliai
Migdolų biscotti su baltuoju šokoladu
Giada į savo biscotti deda pjaustytų migdolų, kurie sustiprina citrusinių vaisių skonį ir baltojo šokolado glaisto riešutų skonį.
Receptas: Sausainiai su migdolais, citrina ir glazūra
Imbieriniai sausainiai su karališku glajumi
Sandra greitai pagamins meduolius sausainius naudodama gudrybę: ji paims parduotuvėje pirktą cukrinių sausainių mišinį ir į jį įbers moliūgų pyrago prieskonių, imbiero ir melasos.
Receptas: Imbieriniai sausainiai su karališku glajumi
Mes rekomenduojame
Kalėdinis desertas su M&M's
Šis greitas ir paprastas desertas puikiai tinka kalėdiniam skanėstui. Trapus šokoladinių sausainių sutirštintame piene pagrindas apibarstomas daugybe populiarių šventinių skanėstų: „M&M's“, mini zefyrais, mėtiniu šokoladu, pipirmėčių saldainių lazdelėmis, skrudintais žemės riešutais ir pabarstukais. Jums reikės kalėdinių spalvų – baltos, raudonos ir žalios – skanėstų. Rezultatas yra ryškus ir gardus, ypač tiems, kurie mėgsta šokolado ir mėtų derinį.
Receptas: Kalėdinis desertas su M&M's
Šokoladinis batonėlis „Kalėdų eglutė“
Užuot tirpdę saldainių saldainius ant viryklės ar mikrobangų krosnelėje, švelniai ištirpinkite juos orkaitėje žemoje temperatūroje, kad juos būtų lengva paskirstyti į tolygų sluoksnį. Tokiu būdu turėsite mažiau nešvarių indų ir galėsite iš karto iš batonėlio sudėlioti Kalėdų eglutę. Batonėlį galite papuošti meduoliniais sausainiais ir cukruotu imbieru, kaip šiame recepte, bet taip pat galite eksperimentuoti su kitais šventiniais skoniais, pavyzdžiui, šokoladiniais sausainiais ir raudonomis bei baltomis pipirmėčių saldainių lazdelėmis.
Receptas: Šokoladinis batonėlis „Kalėdų eglutė“
Naminiai Hanukos pinigai
Chanukos monetos (Hanukkah gelt) tradiciškai dovanojamos vaikams per šventes kaip saldumynai. Ši žydų tradicija atsirado senovėje, siekiant paskatinti vaikus studijuoti Torą. Laikui bėgant, kartu su tikromis monetomis pradėtos dovanoti ir šokoladinės monetos. Chanukos monetas lengva pasigaminti namuose: į keksiukų formelių dugną įpilkite ištirpinto šokolado ir pabarstykite aukso pabarstukais. Sustingusios monetos yra paruoštos! Šiame recepte naudojamas juodasis šokoladas, tačiau jį galite pakeisti pieniniu šokoladu. Prieš naudodami aukso pabarstus, būtinai patikrinkite, ar jie valgomi.
Receptas: Naminiai Hanukos pinigai
Riešutiniai trapūs sausainiai su šokoladu
Paprasti trapūs sausainiai yra puiki dovana, pamirkyti ištirpintame šokolade.
Receptas: Riešutiniai sausainiai su šokoladiniu glaistu
Makaronai su kava ir lazdyno riešutais
Naminiai macarons yra puiki dovana ir skanėstas.
Receptas: Lazdyno riešutų skonio makaronai su mokos padažu
Baltojo šokolado plytelė su mėtų saldainiais
Kalėdinių saldainių lazdelių formos raudonos ir baltos mėtinės saldainių lazdelės paprastą baltąjį šokoladą paverčia šventinėmis spalvomis. Batonėlio tekstūra tampa įdomesnė, nes kieti saldainių gabalėliai, įvynioti į minkštą baltąjį šokoladą, suteikia kontrastingą traškumą ir trykšta gaivinančiu mėtų skoniu, kuris puikiai dera su šokoladu.
Receptas: Baltojo šokolado plytelė su mėtų saldainiais
Tradiciniai cukraus sausainiai
Sunku įsivaizduoti žiemos šventes be tradicinių cukrinių sausainių šventinių figūrėlių pavidalu, papuoštų spalvingu cukrumi ar pabarstukais.
Receptas: Senoviniai cukraus sausainiai
Karamelės batonėliai su žemės riešutais
Trisha sako, kad šio lengvos ir traškios žemės riešutų sviesto tekstūros paslaptis yra kepimo soda. Nedelskite: įpylę kepimo sodos, supilkite mišinį ant kepimo skardos, kad sukietėtų.
Receptas: Grillage su žemės riešutais
Zefyrai su šokoladu ir riešutais
Šiuose sausainiuose yra mini zefyrų, šokolado drožlių, ryžių dribsnių ir pekano riešutų. Jie apibarstyti zefyrais ir šokoladu.
Receptas: Avižiniai sausainiai su zefyrais, riešutais ir šokoladu
Sausainiai su vynuogių-citrinų glazūra
Šie Chanukos įkvėpti spurgų formos sausainiai yra subtiliai saldūs dėl uogienės ir citrinų sulčių glajaus. Jie puikiai tinka su arbata ar kava.
Receptas: Naminiai sausainiai su grietine
Avižinių dribsnių batonėliai su džiovintais abrikosais
Džiovinti vaisiai ir riešutai yra populiarus šventinis derinys, be to, jie yra sveikas skanėstas. Jada gamina šiuos saldžius, skaidulų gausius avižinių dribsnių batonėlius su džiovintais abrikosais. Kiekviename kąsnyje yra džiovintų abrikosų, graikinių riešutų ir uogienės.
Receptas: Abrikosų avižų batonėliai
Riešutiniai sausainiai su šokoladu
„Giada“ šokoladinių sausainių versija gaminama iš avižinių dribsnių, angliško iriso ir skrudintų lazdyno riešutų. Traškūs ingredientai sukuria kontrastą su minkšta, kramtoma tešla.
Receptas: Riešutiniai šokoladiniai sausainiai
Šokoladinis irisas
Šis migdolų skanėstas su traškia karamele ir karčiu šokoladu yra nuostabi šventinė dovana.
Receptas: Šokoladinis irisas su migdolais „Toffee“
Lazdyno riešutų kepsnys: Croccante naktys
Padovanokite šią lazdyno riešutų traškutį savo draugams ir šeimos nariams.
Receptas: Itališka lazdyno riešutų karamelizuota kepsnys (Croccante Nights)
Kategorijos:
Panašūs receptai
